Ольга Наумова возглавила наблюдательный совет "Юнифрост".

⚫️Сообщается, что экс-гендиректор "Русской рыбопромышленной компании", "Пятерочки" и "Магнита" пришла в "Юнифрост" год назад.

Учитывая громадный опыт госпожи Наумовой как в розничной торговле, так и по управлению крупным рыбным бизнесом, "Юнифрост" получил сильнейшего стратега.

В последнее время рыбный импортер забирает всё самое лучшее с рынка – от рыбопереработчиков до топ-менеджеров.

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе

По печени трески хотят провести эксперимент.

⚫️В Госдуму внесли проект закона, которым предлагается в экспериментальном режиме предоставить право производить на судах прибрежного лова на Северном бассейне консервы из печени трески. Речь идет о юрлицах и ИП, зарегистрированных в Карелии, Ненецком автономном округе, Архангельской и Мурманской областях. При этом консервы подлежат выгрузке только в Мурманской области.

Эксперимент предложено провести с 2026 по 2028 год. О его ходе и результатах власти Мурманской области будут ежегодно отчитываться в федеральное правительство. Если эксперимент признают успешным, то право выпускать печень трески на судах "прибрежки" могут распространить либо на федеральном уровне, либо по отдельным рыбохозяйственным бассейнам.

Также в перспективе может быть поднят вопрос о распространении такого права на иные виды продукции из частей рыбы, получаемых при разделке уловов на судах прибрежного рыболовства.

⚫️Ранее прописать в законе возможность производить продукцию из рыбных отходов и субпродуктов на самих судах предлагала АСРФ. По оценке ассоциации, общий потенциал производства одних только консервов из печени трески может составить более 900 тыс. банок в расчете на объем прибрежной квоты трески 2025 года (около 25 тыс. тонн).

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе

⚡️Salmonica приобрела "Алаид".

По данным ЕГРЮЛ, "Тымлатский рыбокомбинат" (входит в ГК Salmonica, принадлежащую семье губернатора Приморского края Олега Кожемяко) стал владельцем 100% долей ООО "Алаид". До этого 70% принадлежало ООО "Органик проект", основной владелец которого – Сергей Бачин (основатель ГК "Агранта"). Еще 30% компании принадлежало ему напрямую.

Сам господин Бачин приобрел "Алаид" ровно два года назад, в июле 2023 года. Тогда его стоимость оценивалась в 4,5-6 млрд рублей. На 2025-й год компания имеет квоты, позволяющие ей суммарно добыть 10 тыс. тонн водных биоресурсов, включая минтай, тихоокеанскую треску и северо-курильские гребешки.

Последний фактор особенно актуален для ГК Salmonica, поскольку в ее контур входит "Северо-Курильская база сейнерного флота" – крупнейший обладатель квот на добычу гребешка (7 600 тонн). Второй же компанией по этому показателю как раз-таки является "Алаид" (2 400 тонн). Таким образом, ГК Salmonica после покупки "Алаида" будет принадлежать более 90% квот добычи гребешка в Дальневосточном бассейне.

⚫️Salmonica в целом в последнее время активно скупает ценные рыбопромышленные активы на Дальнем Востоке. В декабре прошлого года она приобрела у семьи сенатора Бориса Невзорова 70% ООО "Город 415". Примерно тогда же Salmonica купила и "Витязь Авто".

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе

«Тымлатский рыбокомбинат» оправдывается за Омега-3.

Один небольшой телеграм-канал взялся «развеять все сомнения» относительно качества Омеги-3 «Тымлатского рыбокомбината». (Мы подозреваем, что с подачи пресс-службы самого комбината, но не можем этого утверждать)

Авторы очень разошлись, что в разряд «недобросовестных источников» поставили наш канал, указавший на недостаточное содержание жирных кислот в БАДах производителя и официальный телеграм-канал Роскачество с соответствующим исследованием.

Очень смело с их стороны. Надеемся. что такое недальновидное заявление в публикации — это самодеятельность авторов канала или возможно пресс-службы, и руководство в лице Александра Литвиненко не в курсе этого.

Что до самого рыбокомбината, то «единственному в России производителю БАД «Омега-3 из дикого Камчатского лосося»» пришлось даже созывать целую комиссию. Все несоответствия компания списала на погрешности результатов при разных методах исследования, а также отсутствие законодательно утвержденного ГОСТа и единой методики расчёта жирнокислотного состава в рыбном жире.

И даже подключили губернатора Камчатки Владимира Солодова, попросившего АНО «Роскачество» предоставить детальные результаты исследования, и оно ему не понравится.

Официальные заключения Роскачества с выявленными фактами нарушений прикладываем. И предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований в адрес ООО «Тымлатский рыбокомбинат» камчатский Роспотребнадзор всё-таки объявил.

™ Без рецепта

И чтобы закрыть тему

По нашим данным, несколько дней назад «Тымлатскому рыбокомбинату» предложили пройти повторные испытания продукции. Однако предприятие официально отказалось.

Почти одновременно с этим в процесс вмешался административный ресурс — появилось публичное письмо губернатора Камчатки Владимира Солодова с просьбой прояснить ситуацию. Участие высокопоставленных чиновников в подобных историях всегда несёт репутационные риски.

™ Без рецепта

⚫️На прошлой неделе по СМИ разошелся прогноз президента ВАРПЭ Германа Зверева о том, что по итогам 2025 года производство красной икры составит аж 21 тыс. тонн. Для сравнения – в 2023 году по результатам практически рекордной лососевой путины (608 тыс. тонн) выпуск икры достиг 23,9 тыс. тонн.

В этом же году вылов лососевых составит около 340 тыс. тонн – то есть на 278 тыс. тонн меньше, чем в 2023-м. Но икры почему-то должно быть произведено почти одинаковое количество. Как-то этот факт уже не вяжется. Но смотрим дальше.

21 тыс. тонн – это 6% от вылова лососевых. Традиционно же коэффициент выхода красной пробойной икры, по данным Росстата (см. таблицу), составляет 3,5-4,5%, а 6% – это коэффициент выхода на ястыки. Ястычную же икру, как известно, россияне не едят.

И вот тут возникают вопросы:

🔘В ВАРПЭ разучились считать или же это желание принести в СМИ благую весть о том, что икры в этом году будет больше, а значит она подешевеет.

🔘Или это сделано специально в качестве прогрева перед дальнейшим внесением изменений в коэффициенты выхода лососевой икры. С какой целью и в чьих интересах – можно только догадываться.

Очевидно же то, что с внедрением "Честного знака" сбыть ту часть объемов икры, которая раньше реализовалась всерую, стало гораздо труднее. Поэтому эти объемы сейчас надо как-то легализовать – в т.ч. через повышение коэффициентов выхода.

Будем следить за развитием ситуации.

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе