#РыбныйИнопродукт На российском рынке продукция в формате паучей пока не закрепилась. В других же странах в такой упаковке можно найти множество разных позиций, включая рыбные. Эталонным примером, на наш взгляд, является американский бренд Thunder’s Catch с его линейкой супов и рагу в паучах. В ассортименте представлены чоппино, карри и чаудер, все три – с аляскинским лососем.
Продукция не требует охлаждения и спокойно может храниться два года (при этом в ней нет консервантов, нитратов, красителей и других добавок). Блюдо нужно просто разогреть на плите или микроволновке. В более походных условиях пауч достаточно опустить в горячую воду.
За всё это, а также за супер стильный дизайн, линейка была признана "Лучшим новым розничным продуктом" на выставке Seafood Expo в Бостоне.
™️ Рыбхоз. Всё о рыбе
Продукция не требует охлаждения и спокойно может храниться два года (при этом в ней нет консервантов, нитратов, красителей и других добавок). Блюдо нужно просто разогреть на плите или микроволновке. В более походных условиях пауч достаточно опустить в горячую воду.
За всё это, а также за супер стильный дизайн, линейка была признана "Лучшим новым розничным продуктом" на выставке Seafood Expo в Бостоне.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Суд отклонил иск Рыболовецкого колхоза им. Ленина к Росрыболовству.
⚫️ Колхоз хотел взыскать с ведомства 360 млн рублей убытков, причиненных "необоснованным раскрытием банковской гарантии".
Ранее, напомним, Росрыболовство через суд попыталось расторгнуть с рыболовецким колхозом им. Ленина три договора по причине неосвоения квот по ним на 70%: на добычу макрурусов в Северо-Курильской зоне, а также палтусов в Камчатско-Курильской и Западно-Камчатской подзонах.
В итоге договор был расторгнут только по макрурусам, поскольку колхозу не удалось привести веские причины, по которым квота не могла быть освоена. Палтусов же удалось отстоять, поскольку в 2022-2023 годах из-за большого количества косаток наблюдалось снижение их численности и, соответственно, вылова. На недолове палтусов также сказались коронавирус, санкции и сдвинутые сроки строительства новых судов.
™️ Рыбхоз. Всё о рыбе
Ранее, напомним, Росрыболовство через суд попыталось расторгнуть с рыболовецким колхозом им. Ленина три договора по причине неосвоения квот по ним на 70%: на добычу макрурусов в Северо-Курильской зоне, а также палтусов в Камчатско-Курильской и Западно-Камчатской подзонах.
В итоге договор был расторгнут только по макрурусам, поскольку колхозу не удалось привести веские причины, по которым квота не могла быть освоена. Палтусов же удалось отстоять, поскольку в 2022-2023 годах из-за большого количества косаток наблюдалось снижение их численности и, соответственно, вылова. На недолове палтусов также сказались коронавирус, санкции и сдвинутые сроки строительства новых судов.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Меньше судно = больше судов.
⚫️ Минвостокразвития предложило снизить требования к малым рыболовным судам по габаритам и вместимости при подаче заявок на освоение рыбных квот. Инициатива касается только рыбаков Дальнего Востока, хотя вполне может быть распространена и на другие регионы.
Малые суда дешевле и проще в строительстве, соответственно, рыбаки будут охотнее обращаться за квотой в обмен на упрощение условий ее получения, уверены в ведомстве. Ожидается, что предложенная мера простимулирует обновление малого рыболовного флота, обеспечит верфи дополнительными заказами и позволит освоить нераспределенный ресурс квот на
добычу водных биоресурсов.
™️ Рыбхоз. Всё о рыбе
Малые суда дешевле и проще в строительстве, соответственно, рыбаки будут охотнее обращаться за квотой в обмен на упрощение условий ее получения, уверены в ведомстве. Ожидается, что предложенная мера простимулирует обновление малого рыболовного флота, обеспечит верфи дополнительными заказами и позволит освоить нераспределенный ресурс квот на
добычу водных биоресурсов.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🇧🇷 Бразилия хочет начать экспорт рыбной продукции в Россию.
⚫️ Бразильские производители крайне заинтересованы в поставках рыбы и морепродуктов на российский рынок. Особенно на фоне 50-процентных импортных пошлин, которые США ввели в отношении бразильских товаров (рынок ЕС и вовсе закрыт для рыбы из Бразилии с 2017 года). Об этом сообщил глава московского офиса Бразильского агентства по продвижению экспорта и инвестиций Алмир Рибейру Америку:
Сейчас экспортеры из Бразилии не могут поставлять рыбу на российский рынок ввиду отсутствия соответствующего разрешения. Однако в скором времени допуск может быть предоставлен. Бразилия – вторая страна по объему производства аквакультуры в Латинской Америке (после Чили). Главная экспортная позиция – тиляпия.
⚫️ Российские же компании всё активнее экспортируют рыбу на бразильский рынок (хотя объемы пока скорее символические): на конец сентября разрешение на поставки получили уже 47 объектов из России. Ранее ВАРПЭ оценила потенциал рынка Бразилии в 30 тыс. тонн или $98,5 млн к 2030 году. Речь о поставках российского филе трески и минтая, мороженых трески, тихоокеанских лососей и сельди.
Тем не менее бразильский рынок для экспортеров из РФ остается довольно сложным из-за целого ряда нетарифных барьеров: требований к маркировке, стандартов безопасности, технических требований и др.
™️ Рыбхоз. Всё о рыбе
Пока что возможности для Бразилии поставлять морепродукты сюда [на российский рынок] нет, но запрос большой. Есть даже некое отчаяние, потому что 80% экспорта морепродуктов бразильских компаний шло в Соединенные Штаты, – отметил господин Америку.
Сейчас экспортеры из Бразилии не могут поставлять рыбу на российский рынок ввиду отсутствия соответствующего разрешения. Однако в скором времени допуск может быть предоставлен. Бразилия – вторая страна по объему производства аквакультуры в Латинской Америке (после Чили). Главная экспортная позиция – тиляпия.
Тем не менее бразильский рынок для экспортеров из РФ остается довольно сложным из-за целого ряда нетарифных барьеров: требований к маркировке, стандартов безопасности, технических требований и др.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Коэффициент-дефлятор для сбора за добычу водных биоресурсов предложили снизить.
⚫️ С такой идеей в Минэкономразвития обратилась АСРФ. В ассоциации обратили внимание на то, что при расчете коэффициента на 2026 год ведомством был учтен уровень инфляции 9,5%, что превышает прогноз изменения потребительских цен в текущем году на 0,5%. При использовании в формуле расчета показателя инфляции в 9% коэффициент-дефлятор на 2026 год должен составить 1,177.
⚫️ Ранее, напомним, Минэкономразвития предложило проиндексировать коэффициент-дефлятор для сбора за добычу водных биоресурсов на 2026 год с 1,08 до 1,183. Предложенная АСРФ корректировка совсем незначительная, однако она действительно позволит сэкономить рыбакам миллионы рублей.
™️ Рыбхоз. Всё о рыбе
Повышение ставок сбора за добычу ВБР, в том числе их индексация – это фактор, увеличивающий финансовую нагрузку на морское рыболовство. Важно, чтобы индексация не превышала темпов роста потребительских цен. Кажущаяся незначительной разница в значениях коэффициента – это сотни миллионов рублей дополнительных расходов отрасли, которая и так несет существенную нагрузку, реализуя программу обновления флота и не только, – подчеркнул президент АСРФ Станислав Аксенов.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
VIII Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2025: развитие определяется потреблением
22-24 октября в Санкт-Петербурге уже в восьмой раз состоится главное событие рыбохозяйственной отрасли – Международный рыбопромышленный форум и Выставка Seafood Expo Russia. Мероприятие вновь объединит на своей площадке представителей всех сфер рыбохозяйственного комплекса и его инфраструктуры, фокусируясь на вопросах потребления рыбной продукции в России и мире.
Потребление как точка отсчёта
В этом году экспозиция выставки вновь расположится в павильонах F и G в КВЦ "Экспофорум". Оба выставочных зала представят как продуктовые, так и техническо-инфраструктурные разделы, объединяющие все звенья товаропроводящей цепи рыбной продукции: от вылова и выращивания до потребления.
Центральной темой пленарной сессии и всей программы в этом году станет потребление рыбной продукции в России и мире. Применительно к ней эксперты подробно рассмотрят вопросы производства и продвижения, внедрения современных технологий. Также состоятся отдельные мероприятия с фокусом на определённые виды рыбной продукции и сегменты целевой аудитории: молодое поколение потребителей и детское питание.
Международная составляющая
🇻🇪По результатам успешного участия в прошлом году представители Венесуэлы решили увеличить площадь объединённого национального стенда в три раза. В экспозиции будет представлена как продукция дикого промысла, так и аквакультуры.
🇮🇳Индийские предприятия будут расположены на объединённом стенде MPEDA, агентства при Министерстве торговли и промышленности Индии.
🇨🇳Китайская рыбная отрасль и аквакультура будут представлены одним из крупнейших государственных холдингов – Корпорацией "Ляоюй", Famsun, Dalian Rich и другими предприятиями, специализирующимися на переработке, экспорте, производстве оборудования для судов, логистики и пищевой промышленности.
🌏Участие в мероприятии также примут компании из Вьетнама, Турции, Республики Кореи, ЮАР, Белоруссии и других стран ЕАЭС. На уровне официальных делегаций будут представлены 12 государств, среди которых Куба, Шри-Ланка, Чили, Мозамбик, Катар и другие.
FISH TECH GLOBAL
Участие в обновлённой спецэкспозиции FISH TECH GLOBAL примут как судостроительные и судоремонтные предприятия, так и производители всего спектра оборудования для рыбной промышленности.
По стендам некоторых из них пройдёт Техмарафон – серия демонстрационных туров для более глубокого и вовлечённого знакомства аудитории с технологическими новинками отрасли. Участники смогут не только увидеть новинки в действии, но и обсудить условия поставок, сервисного обслуживания и интеграции решений в существующие производственные процессы.
AQUA FARM GLOBAL
Специализированная экспозиция AQUA FARM GLOBAL объединит всех представителей индустрии аквакультуры – морской и пресноводной. Экспозиция представит систему практически применимых решений как научно-технических, так и экономических задач при выращивании рыбы и морепродуктов во всех проточных и замкнутых системах водоснабжения.
Дополнительным преимуществом станет интеграция в инфраструктуру Seafood Expo Russia, включая доступ к аудитории ритейлеров, заинтересованных в расширении ассортимента.
Что ещё посмотреть?
Организаторы подготовили не только деловую, но и насыщенную культурно-развлекательная программу. На выставке вновь будет организован обмен визитками.
Также 22 октября на главной сцене пройдёт награждение победителей конкурса упаковки рыбной продукции Fish Pack 🏆
Посещение мероприятия бесплатно при регистрации на официальном сайте до 23 октября. Получите бесплатный билет по ссылке 👈
#реклама ООО «ЭКСПОСОЛЮШЕНС»
22-24 октября в Санкт-Петербурге уже в восьмой раз состоится главное событие рыбохозяйственной отрасли – Международный рыбопромышленный форум и Выставка Seafood Expo Russia. Мероприятие вновь объединит на своей площадке представителей всех сфер рыбохозяйственного комплекса и его инфраструктуры, фокусируясь на вопросах потребления рыбной продукции в России и мире.
Потребление как точка отсчёта
В этом году экспозиция выставки вновь расположится в павильонах F и G в КВЦ "Экспофорум". Оба выставочных зала представят как продуктовые, так и техническо-инфраструктурные разделы, объединяющие все звенья товаропроводящей цепи рыбной продукции: от вылова и выращивания до потребления.
Центральной темой пленарной сессии и всей программы в этом году станет потребление рыбной продукции в России и мире. Применительно к ней эксперты подробно рассмотрят вопросы производства и продвижения, внедрения современных технологий. Также состоятся отдельные мероприятия с фокусом на определённые виды рыбной продукции и сегменты целевой аудитории: молодое поколение потребителей и детское питание.
Международная составляющая
🇻🇪По результатам успешного участия в прошлом году представители Венесуэлы решили увеличить площадь объединённого национального стенда в три раза. В экспозиции будет представлена как продукция дикого промысла, так и аквакультуры.
🇮🇳Индийские предприятия будут расположены на объединённом стенде MPEDA, агентства при Министерстве торговли и промышленности Индии.
🇨🇳Китайская рыбная отрасль и аквакультура будут представлены одним из крупнейших государственных холдингов – Корпорацией "Ляоюй", Famsun, Dalian Rich и другими предприятиями, специализирующимися на переработке, экспорте, производстве оборудования для судов, логистики и пищевой промышленности.
🌏Участие в мероприятии также примут компании из Вьетнама, Турции, Республики Кореи, ЮАР, Белоруссии и других стран ЕАЭС. На уровне официальных делегаций будут представлены 12 государств, среди которых Куба, Шри-Ланка, Чили, Мозамбик, Катар и другие.
FISH TECH GLOBAL
Участие в обновлённой спецэкспозиции FISH TECH GLOBAL примут как судостроительные и судоремонтные предприятия, так и производители всего спектра оборудования для рыбной промышленности.
По стендам некоторых из них пройдёт Техмарафон – серия демонстрационных туров для более глубокого и вовлечённого знакомства аудитории с технологическими новинками отрасли. Участники смогут не только увидеть новинки в действии, но и обсудить условия поставок, сервисного обслуживания и интеграции решений в существующие производственные процессы.
AQUA FARM GLOBAL
Специализированная экспозиция AQUA FARM GLOBAL объединит всех представителей индустрии аквакультуры – морской и пресноводной. Экспозиция представит систему практически применимых решений как научно-технических, так и экономических задач при выращивании рыбы и морепродуктов во всех проточных и замкнутых системах водоснабжения.
Дополнительным преимуществом станет интеграция в инфраструктуру Seafood Expo Russia, включая доступ к аудитории ритейлеров, заинтересованных в расширении ассортимента.
Что ещё посмотреть?
Организаторы подготовили не только деловую, но и насыщенную культурно-развлекательная программу. На выставке вновь будет организован обмен визитками.
Также 22 октября на главной сцене пройдёт награждение победителей конкурса упаковки рыбной продукции Fish Pack 🏆
Посещение мероприятия бесплатно при регистрации на официальном сайте до 23 октября. Получите бесплатный билет по ссылке 👈
#реклама ООО «ЭКСПОСОЛЮШЕНС»
Большая африканская экспедиция подвела промежуточные итоги.
⚫️ В рамках ее второго этапа российские ученые завершили исследования донных ресурсов в районах Сьерра-Леоне и Гвинеи-Бисау. Был собран целый пласт данных для оценки биомассы, биологических характеристик и размерно-возрастного состава донных видов рыб и беспозвоночных:
🐟 В ИЭЗ Сьерра-Леоне идентифицировано: 221 вид рыб, 111 видов беспозвоночных и 13 видов головоногих моллюсков. В уловах преобладали представители семейств ставридовых, скорпеновых и морских языков.
🐟 В ИЭЗ Гвинеи Бисау определено 300 видов рыб, 56 видов беспозвоночных и 29 видов головоногих моллюсков. В акватории страны было зафиксировано богатое биоразнообразие.
⚫️ Полученные данные имеют важное значение для оценки состояния сырьевой базы и будут способствовать развитию устойчивого рыболовства в регионе. Так, ранее Россия и Сьерра-Леоне уже предварительно договорились о выделении российским рыбакам квот вылова водных биоресурсов объемом 40 тыс. тонн.
™️ Рыбхоз. Всё о рыбе
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Рыбхоз. Всё о рыбе
Основная часть рыбного рынка в Пусане (Южная Корея) – это уличные ряды. Если в крытой части торгуют живыми морепродуктами, то в открытой – просто свежими. Среди местных спешалов мы, конечно же, отметили хонгео – маринованных в собственному соку (читай, моче)…
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Рыбхоз. Всё о рыбе
#РыбНовинка Проинспектировали ассортимент белорусской "Санта Бремор" на предмет новинок и обнаружили целый ряд интересных позиций: 🔽 Линейка паст обновилась – в ней появились "Мидии в соусе сальса" и "Лосось паста из филе тресковых рыб". Последний вариант…
#РыбНовинка "Санта Бремор" выкатила ну прямо-таки элитную новинку в рамках своей линейки майонезных паст – с лобстером (!). Посмотрели состав: в нем действительно указано мясо американского лобстера. Ну и креветка индийская белая. О реальном соотношении лобстера и креветки можно догадаться.
⚫️ Лобстера простой российский потребитель скорее всего никогда не пробовал – хотя бы потому что его практически не завозят на отечественный рынок. Но при этом он об этом ракообразном много слышал, в т.ч. из массовой культуры. И скорее всего автоматически ассоциирует его с роскошью. Поэтому, увидев новый продукт от "Санта Бремор" на полке, часть потребителей тоже захочет немного прикоснуться к прекрасному и в итоге положит продукт в корзину. Пускай и будут они в итоге есть почти одну только креветку.
Респект "Санта Бремор" за такой маркетинговый ход.
™️ Рыбхоз. Всё о рыбе
Респект "Санта Бремор" за такой маркетинговый ход.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Приморью остро не хватает рыбообработчиков.
⚫️ Вторая по востребованности профессия в Приморском крае – это обработчик рыбы. Всего в этой сфере в регионе открыто 3 тыс. вакансий со средней зарплатой в 87,2 тыс. рублей в месяц.
Неудивительно, учитывая крайне сложные условия труда при довольно низких зарплатах. Отделы кадров рыбных заводов, конечно, пытаются заманивать рабочих другими, неденежными плюшками, но у них это не особо получается.
⚫️ Единственный выход в такой ситуации – это привлечение мигрантов (на некоторых предприятиях на них уже приходится значительное число сотрудников, например, на том же "Русском минтае"). Хотя и с их набором на фоне ужесточения миграционной политики все стало гораздо сложнее.
™️ Рыбхоз. Всё о рыбе
Неудивительно, учитывая крайне сложные условия труда при довольно низких зарплатах. Отделы кадров рыбных заводов, конечно, пытаются заманивать рабочих другими, неденежными плюшками, но у них это не особо получается.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Telegram
Рыбхоз. Всё о рыбе
⚫️"Русский минтай" (входит в РРПК) попытался максимально нелепым образом завлечь народ на свой завод: местный отдел кадров в качестве плюса трудоустройства на предприятии решил подсветить тот факт, что рабочий день заканчивается в 18:00, поэтому работники…
Распиаренные рыбофабрики МКС оказались никому не нужны.
⚫️ Петербургская компания "Морские комплексные системы" (МКС) в 2023 году получила от Минпромторга субсидию на ряд проектов по импортозамещению судового комплектующего оборудования. С тех пор МКС разработала опытные образцы элеваторов, измельчителей, судовой рыбомучной установки, холодильного оборудования для оснащения RSW–танков, компрессорно–конденсаторных агрегатов трюмных холодильных машин и судового оборудования для рыбофабрик. Всего – более 370 изделий.
На создание оборудования было потрачено 1,4 млрд рублей из субсидии Минпромторга: около 500 млн на рыбофабрики, 550 млн на холодильные установки, 200 млн на рыбомучную установку и по 50 млн на измельчители и элеваторы. Еще 1 млрд МКС потратила из собственных средств.
На днях МКС даже получила от Минпромторга одобрение на свою рыбофабрику. Но есть одно "но": компании, получившие субсидии в сфере импортозамещения судового оборудования, полностью выполнят взятые на себя обязательства только в том случае, когда сумеют продать это оборудование на сумму не менее 0,5 от запрашиваемой субсидии. То есть МКС должна реализовать произведенное ею оборудование на не менее чем 700 млн рублей. И вот с этим как раз-таки большая беда.
По словам совладельца и гендиректора МКС Павла Зубкова, сложившиеся на российском рынке рыбопромыслового оборудования условия делают исполнение этого требования невозможным:
Юристы отмечают, что единственный способ для МКС избежать серьезных санкций (расторжение соглашения с возвратом всей суммы предоставленной субсидии) за неисполнение данного требования – это направить обращение в Минпромторг с просьбой внести корректировки в план–график реализации проекта, перераспределив обязательства по объёму и срокам реализации продукции. Однако для этого у МКС должны быть очень серьезные основания.
⚫️ Неблагоприятная конъюнктура рынка – это все понятно. Но вроде бы российские рыбопромышленные компании по-прежнему строят себе новый флот. Да и текущее оборудование, порой, выходит из строя. Поэтому со стороны рыбаков есть более-менее постоянный спрос. Может быть одна из причин отсутствия продаж у МКС заключается в том, что оборудование компании банально не может конкурировать с китайскими или корейскими аналогами – ни по цене, ни по качеству?
Безусловно хочется, чтобы МКС вышла из этого кризиса и смогла получить плоды за свой крайне непростой труд. Но занять нишу в том бизнесе, где твои конкуренты работают уже не один десяток лет, за пару лет – задача практически невыполнимая. За исключением тех редких случаев, когда ты предлагаешь рынку реально прорывные инновации. МКС за этим, увы, замечена не была.
™️ Рыбхоз. Всё о рыбе
На создание оборудования было потрачено 1,4 млрд рублей из субсидии Минпромторга: около 500 млн на рыбофабрики, 550 млн на холодильные установки, 200 млн на рыбомучную установку и по 50 млн на измельчители и элеваторы. Еще 1 млрд МКС потратила из собственных средств.
На днях МКС даже получила от Минпромторга одобрение на свою рыбофабрику. Но есть одно "но": компании, получившие субсидии в сфере импортозамещения судового оборудования, полностью выполнят взятые на себя обязательства только в том случае, когда сумеют продать это оборудование на сумму не менее 0,5 от запрашиваемой субсидии. То есть МКС должна реализовать произведенное ею оборудование на не менее чем 700 млн рублей. И вот с этим как раз-таки большая беда.
По словам совладельца и гендиректора МКС Павла Зубкова, сложившиеся на российском рынке рыбопромыслового оборудования условия делают исполнение этого требования невозможным:
Решение о выделении субсидий Минпромторг принимал в конце 2023 года, когда из–за международных санкций разрушились многие логистические цепочки и рыболовецкие компании остро нуждались в рыбоперерабатывающем оборудовании, – они же привыкли, что оно целиком европейского производства. Министерство всё сделало правильно, только ни они, ни мы не волшебники, на импортозамещение ушло 2 года. Но не могли же рыболовецкие компании на это время прекратить промысел – они наладили новые поставки, прежде всего из Китая и Южной Кореи. Получившие государственные субсидии компании проделали огромную работу, Минпромторг доволен результатами, только результаты эти, к сожалению, никому не нужны – у всех уже всё есть, правда, снова импортное, – заявил Зубков.
Юристы отмечают, что единственный способ для МКС избежать серьезных санкций (расторжение соглашения с возвратом всей суммы предоставленной субсидии) за неисполнение данного требования – это направить обращение в Минпромторг с просьбой внести корректировки в план–график реализации проекта, перераспределив обязательства по объёму и срокам реализации продукции. Однако для этого у МКС должны быть очень серьезные основания.
Безусловно хочется, чтобы МКС вышла из этого кризиса и смогла получить плоды за свой крайне непростой труд. Но занять нишу в том бизнесе, где твои конкуренты работают уже не один десяток лет, за пару лет – задача практически невыполнимая. За исключением тех редких случаев, когда ты предлагаешь рынку реально прорывные инновации. МКС за этим, увы, замечена не была.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Также по содержанию всех этих трех кислот капсулы "Тымлатского рыбокомбината" заняли предпоследнее место. Это не делает продукцию бренда некачественной, однако ее эффективность в расчете на одну капсулу по сравнению с конкурентами может быть ниже.
Но всё-таки фарма для "Тымлатского рыбокомбината" – относительно новый бизнес, так что предприятие в перспективе наработает экспертизу и выведет свою продукцию в топ.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Telegram
Без рецепта
Роскачество рассказало, сколько жирных кислот в БАДах с омега-3 на самом деле.
Ведомство проверило 15 торговых марок, произведённых в России, Норвегии и США. Каждую — по 19 показателям безопасности, качества и достоверности маркировки. Хорошая новость —…
Ведомство проверило 15 торговых марок, произведённых в России, Норвегии и США. Каждую — по 19 показателям безопасности, качества и достоверности маркировки. Хорошая новость —…
Подмосковное рыбное хозяйство возродят.
⚫️ На полях выставки "Золотая осень – 2025" правительство Московской области и агрофирма "Рыбхоз Шатурский" подписали соглашение о восстановлении одноименного рыбоводного хозяйства полного цикла, прекратившего свою работу в 2014 году.
В проект совместными усилиями инвестируют около 60 млн рублей. Производственная мощность составит 30 тонн рыбопосадочного материала, 150 тонн товарной рыбы и 150 голов племенного стада в год.
В рамках проекта планируется реконструкция и ввод в эксплуатацию около 200 гектаров прудов, восстановление гидромелиоративной системы на площади 261 гектар (каналы, дамбы, шлюзы), строительство современной рыбоводной инфраструктуры, включающей инкубационный цех, цех доращивания молоди и переработки рыбы, склады кормов и удобрений, лабораторно-офисный блок.
⚡️ Также будет создан научно-просветительский центр "Аквакультура" для проведения научных исследований, прохождения практики студентами профильных учебных заведений, проведения конференций и лекций.
В региональном Минсельхозе ранее сообщали, что "Рыбхоз Шатурский" займется выращиванием карпа, белого амура, щуки, судака, стерляди, сома, форели, переработкой и реализацией рыбной продукции.
Завершить проект по возрождению "Шатурского" должны в I квартале 2031 года.
™️ Рыбхоз. Всё о рыбе
В проект совместными усилиями инвестируют около 60 млн рублей. Производственная мощность составит 30 тонн рыбопосадочного материала, 150 тонн товарной рыбы и 150 голов племенного стада в год.
В рамках проекта планируется реконструкция и ввод в эксплуатацию около 200 гектаров прудов, восстановление гидромелиоративной системы на площади 261 гектар (каналы, дамбы, шлюзы), строительство современной рыбоводной инфраструктуры, включающей инкубационный цех, цех доращивания молоди и переработки рыбы, склады кормов и удобрений, лабораторно-офисный блок.
В региональном Минсельхозе ранее сообщали, что "Рыбхоз Шатурский" займется выращиванием карпа, белого амура, щуки, судака, стерляди, сома, форели, переработкой и реализацией рыбной продукции.
Завершить проект по возрождению "Шатурского" должны в I квартале 2031 года.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Ольга Наумова возглавила наблюдательный совет "Юнифрост".
⚫️ Сообщается, что экс-гендиректор "Русской рыбопромышленной компании", "Пятерочки" и "Магнита" пришла в "Юнифрост" год назад.
Учитывая громадный опыт госпожи Наумовой как в розничной торговле, так и по управлению крупным рыбным бизнесом, "Юнифрост" получил сильнейшего стратега.
В последнее время рыбный импортер забирает всё самое лучшее с рынка – от рыбопереработчиков до топ-менеджеров.
™️ Рыбхоз. Всё о рыбе
Учитывая громадный опыт госпожи Наумовой как в розничной торговле, так и по управлению крупным рыбным бизнесом, "Юнифрост" получил сильнейшего стратега.
В последнее время рыбный импортер забирает всё самое лучшее с рынка – от рыбопереработчиков до топ-менеджеров.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
По печени трески хотят провести эксперимент.
⚫️ В Госдуму внесли проект закона, которым предлагается в экспериментальном режиме предоставить право производить на судах прибрежного лова на Северном бассейне консервы из печени трески. Речь идет о юрлицах и ИП, зарегистрированных в Карелии, Ненецком автономном округе, Архангельской и Мурманской областях. При этом консервы подлежат выгрузке только в Мурманской области.
Эксперимент предложено провести с 2026 по 2028 год. О его ходе и результатах власти Мурманской области будут ежегодно отчитываться в федеральное правительство. Если эксперимент признают успешным, то право выпускать печень трески на судах "прибрежки" могут распространить либо на федеральном уровне, либо по отдельным рыбохозяйственным бассейнам.
Также в перспективе может быть поднят вопрос о распространении такого права на иные виды продукции из частей рыбы, получаемых при разделке уловов на судах прибрежного рыболовства.
⚫️ Ранее прописать в законе возможность производить продукцию из рыбных отходов и субпродуктов на самих судах предлагала АСРФ. По оценке ассоциации, общий потенциал производства одних только консервов из печени трески может составить более 900 тыс. банок в расчете на объем прибрежной квоты трески 2025 года (около 25 тыс. тонн).
™️ Рыбхоз. Всё о рыбе
Эксперимент предложено провести с 2026 по 2028 год. О его ходе и результатах власти Мурманской области будут ежегодно отчитываться в федеральное правительство. Если эксперимент признают успешным, то право выпускать печень трески на судах "прибрежки" могут распространить либо на федеральном уровне, либо по отдельным рыбохозяйственным бассейнам.
Также в перспективе может быть поднят вопрос о распространении такого права на иные виды продукции из частей рыбы, получаемых при разделке уловов на судах прибрежного рыболовства.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM