Когда лень лететь на Октоберфест. Смотреть со звуком)

Если вы планируете собраться с друзьями, то приготовив такой сет под пенное вы их приятно удивите) Домашние соусы к чипсам, вяленое мясо, сочная курочка🤤 Это ж просто праздник 🥳

Подробный рецепт 👉 https://www.tg-me.com/SadfmanReserve/624

Sadfman - тут вкусно и котики

И снова пятница 🥳🍻

Пивной сет как раз к ней 🍻

А как проходит пятница у вас?) делитесь фотками ваших пятничных посиделок 🤗

Кстати, были вопросы по поводу «соуса». Это растопленный сыр с копченой колбасой) Сыр может быть любой, вкуснее когда их микс)

🧀 На тертый сыр добавляем немного колбаски (можно добавить оливки, острый перец, помидоры) и растапливаем в духовке или на сковородке. Поливаем картофель фри или обычные чипсы)

Sadfman - пятнице быть🍻

Простой и вкусный осенний суп. Смотреть со звуком

Сняли перед отъездом суп с котом 😹 Честно, устал есть в кафе и столовых за неделю. Хочется уже скорее домой и приготовить что-то вкусное, домашнее) Хорошо что уже завтра в ночь возвращаюсь. На следующей недели будем готовить что-нибудь мощное 💪

Подробный рецепт 👉 https://www.tg-me.com/SadfmanReserve/502

Sadfman

Осень - это пироги 🤗 Смотреть со звуком.

Горячий ягодный чай в прикуску с горячим, нежным, хрустящим пирогом… И осень становится не такой уж угрюмой ☺️

🍂 А какие блюда у вас ассоциируются с осенью?) Или что вы традиционно готовите в это время года?

Подробный рецепт 👉

#выпечка #пироги

Sadfman

На и вот «виновники» торжества 🤪

📝Свиные рёбра в духовке:
Рёбра свиные - 1кг
Паприка/сухой чеснок
Чёрный перец/соль
Оливковое масло - 2ст.л
📝Для глазури:
Кетчуп (любой) - 4ст.л
Соевый соус- 4ст.л
Горчица - 1ч.л
Мёд - 1ч.л
Вустерский соус - 1ст.л (можно и без него)
🍖Ребра помыть, зачистить от плёнок. Добавить специи и оливковое масло, хорошо натереть и оставить мариноваться на 1час. Рёбра кладём на решётку и отправляем в духовку на 1 час на 200градусов. Через час рёбра перекладываем в фольгу, хорошо заматываем и убираем в духовку ещё на 1 час на 200гр.
🍖В это время готовим глазурь:
Смешиваем все ингредиенты и кипятим 5минут, до загустения. Рёбра освобождаем от фольги, промазываем глазурью и убираем в духовку на 15 минут на 200градусов) рёбра готовы✅ Поэтому рецепту они получатся у вас с первого раза очень вкусными🤤

На заднем плане можно услышать как булькает будущее вино ☺️🤗

Sadfman

#мясо #подпиво

Когд уже взрослый, то на море можешь брать не только помидоры и варёные яйца))

Встречаем закат под плескание рыбов, сэндвичи с копчёной курицей, красной рыбкой и белым сухим ☺️🤗
Воскресенье давно не был таким приятным ☺️

Sadfman

#разное #подвино

Простой и вкусный осенний суп. Смотреть со звуком

Сняли перед отъездом суп с котом 😹 Честно, устал есть в кафе и столовых за неделю. Хочется уже скорее домой и приготовить что-то вкусное, домашнее) Хорошо что уже завтра в ночь возвращаюсь. На следующей недели будем готовить что-нибудь мощное 💪

Подробный рецепт 👉 https://www.tg-me.com/SadfmanReserve/502

Sadfman

И снова пятница 🥳

И снова здравствуйте 🥂

Сегодня решил сделать рыбку на пару под белое сухое. (Это специально чтобы Изе достался кусочек 😁)

А как проходит пятница у вас?) Делитесь фотками ваших летних пятничных посиделок 🤗

Sadfman - здесь вкусно и котики

Когда осенняя хандра заканчивается… и начинается зимняя 😁

Последняя пятница осени, отмечаем?))

Sadfman

Когда лень заказывать бургеры. Смотреть со звуком.

1,5 года я пользуюсь этим грилем. Стейки, рыба, курица, шаурма, бургеры, овощи, котлеты, да даже драники 🤩 И многое, многое другое гриль готовит просто 🔥

Подробный рецепт 👉 https://www.tg-me.com/SadfmanReserve/354

#фастфуд

Sadfman

Разбавляем зимние будни вкусняшками) Смотреть со звуком

Когда в моем детстве друзья говорили: «Фу, овсянка!» я их никогда не понимал! Моя мама готовила отличную овсянку на завтрак, перед школой с хрустящим поджаристым хлебом и настоящим сливочным маслом… И впервые от неё я узнал, что из каши (как бы это не звучало) что из каши можно приготовить не только кашу 😅 например - запеканка) вот такой рецепт запеканки я вам сегодня и покажу) 🤗

Подробный рецепт 👉 https://www.tg-me.com/SadfmanReserve/359

#запеканка #сладкое

Sadfman

Праздник к нам приходит, праздник к нам приходит 🥳🎄🎅

В прошлом году «научился» делать такие простые шоколадные бомбочки) Вкусно и быстро🤗

📝🧋:
1 шоколадное яйцо
0,5-1 ч.л. какао
5-6 мини маршмеллоу)

Sadfman

И снова пятница 🥳🕺💃

У меня сегодня скромно, но атмосферно 🪔

Картофель в мундире, домашнее сало, салат с свеклой и чесноком, горькая настойка)

А ещё ароматное масло с солью - вкус детства 🤤 Картошечку чистишь, макаешь в маслице с солью и вкушаешь 🥹 🙌

А вы чем сегодня себя балуете?)) Делитесь фото в комментариях ☺️

#пятница

Sadfman

Когда решил дополнить вкус выходных! 🤗 Смотреть со звуком

Хрустящая корочка, нежная и сочная рыбка таящая во рту… Идеально?) Ещё нет.

Глоток охлажденного безалкогольного пива Edelweiss с легкими нотками цитруса и горных трав, особый освежающий вкус, который отлично подходит к рыбе и морепродуктам 🤤 Вот теперь идеально 😍 Вот теперь вершина вкуса 🔥

Подробный рецепт 👉 https://www.tg-me.com/SadfmanReserve/366

Sadfman

#вершинавкусаedelweiss
#edelweiss

🫖Вкусный и полезный чай для продуктивной недели ☺️

Клюква - 2ст.л
Ароматное яблоко - 0,5шт
Лимон, имбирь - по 2-3 слайса
Чай зелёный - 2ч.л
По вкусу можно добавить мёд или Сахар)

Sadfman

#напитки

Легкие закуски для приятной пятницы) Смотреть со звуком

Люблю слоеное тесто за его универсальность и простоту использования) С ним всегда можно быстро приготовить что-нибудь вкусное 🤗 Сегодня у меня закуски к своему домашнему вину ☺️

Подробный рецепт 👉 https://www.tg-me.com/SadfmanReserve/394

Sadfman

#закуски #подвино

Я конечно не полковник Сандерс, но в курицу специй тоже много добавляю 😅

📝Воскресные пикантные ножки🤗
Голени куриные - 2кг
Сочные апельсины - 2шт
Соевый соус - 3ст.л
Специи: черный перец, сухой чеснок, красный перец, паприка копчёная, молотый кориандр, прованские травы.
Глазировка: соус терияки + барбекю + чили/табаско. Можно заменить соевый соус + мёд + апельсинной сок.

🍗Голени промываем, обсушиваем, добавляем все ингредиенты и перемешиваем. Оставляем мариноваться на час.
🍗Выкладываем голени на противень и отправляем в разогретую духовку на 200градусов на 30-40 минут, переворачивая каждые 10-15 минут. Затем обмазываем голени глазировкой, увеличиваем мощность до 220 и запекаем ещё 5-10 минут)
Готово ✅ Приятного ❤️ отменно под пенное)

Sadfman

#подпиво

Рапаны - не только сувениры для отдыхающих) Смотреть со звуком

🐚Мясо рапанов вкусное, полезное и универсальное) Из него можно делать пельмени, оладушки, шашлычки и многое другое.
🐚Я покажу 2 быстрых рецепта ресторанного уровня которые вы легко можете повторить дома) А под бокальчик охлажденного Шардоне это просто восторг 🙌 🐚Кстати, сейчас рапаны продаются во многих сетевых магазинах за 300-400р за кг.

Подробный рецепт 👉 https://www.tg-me.com/SadfmanReserve/448

Sadfman

#рецепты