۱ دونه جوجه یا‌مرغ
نمک و فلفل سیاه
زردچوبه
۲ تا پیاز درشت
روغن
۱ مشت گردو
۱ لیوان اب
۳ قاشق رب ازگیل(نداشتین رب انار بزنید)
۲ قاشق رب آلوچه

مرغ رو حسابی با نمک و فلفل و زردچوبه ماساژ بدید
بعد از دو ساعت استراحت هر دو طرف رو به خوبی سرخ کنید
پیاز رو تفت بدید گردوی خرد شده رو اضافه کنید به روغن که افتاد رب آلوچه و رب انار رو اضافه کنید خوب مخلوط کنید
نصف مواد رو داخل شکم مرغ بریزید (برای اینکه و بیرون نریزه یه سیب زمینی داخل شکمش بذارید) و نصف دیگه رو داخل قابلمه
بهش آب اضافه کنید و مرغ رو داخلش قرار بدید
و هر طرف رو نیم ساعت بپزید
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@sarashpaze_nemoone
    ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

0  این تهچین مرغ خوردن داره😋
اول از همه سینه مرغتون رو بصورت خلالی خورد کنید بهش
یه دونه پیاز خلالی خورد شده
نصف قاشق نمک
نصف لیوان زعفرون دم شده
نوک قاشق‌فلفل‌سیاه
اضافه کنید و بزارید داخل یخچال به مدت نیم ساعت تا مزه دار بشه
توی این زمان برنجتونو از یه ساعت قبل بخیسونید و بپزید و ابکش کنید

چهاردونه تخم مرغ
همزاه زعفرون دم شده
نمک یه قاشق
فلفل سیاه نوک قاشق‌
پودر هل نوک قاشق
یه لیوان ماست
نصف لیوان گلاب رو با هم مخلوط کنید
برنج ابکش شده رو به مواد تخم مرغی اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
داخل ظرفی سینه های مرغتونو همره خلال پسته و بادام و زرشک تفت بدید
داخله تابه رژیمی روغن‌بریزید و برنج بریزید داخلش و مواد ته چین وسطش بریزید و و دوباره برنج ها رو صاف صاف بریزید روی مرغ ها و بزارید ۴۵ دقیقه بپزه
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@sarashpaze_nemoone
    ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

مواد لازم
سبزی خورشتی : ۲۰۰ گرم
گوشت خورشتی : ۲۰۰ گرم
لوبیا قرمز : ۱۵۰ گرم
لیموعمانی : ۳ عدد
پیاز : ۲ عدد متوسط
رب گوجه فرنگی‌: ۲ قاشق غذاخوری
نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ،: ۱ قاشق مربا خوری

پیاز رو تفت بدید سبک که شد گوشت رو اضافه کنید رنگ گوشت که عوض شد بهش نمک.فلفل. اضافه کنید و  ۲ ق رب گوجه بزنید رنگشو که پس داد سبزی خورشتی که از قبل سرخ کردین و لوبیا قرمز خیس خورده و ۳عدد لیمو رو اضافه کنید و به اندازه کافی اب بریزید
و ۴ساعت زمان بدید که جا بیوفته
نوش جان
نکته : لوبیا هارو از شب قبل باید بخیسونید
لیمو عمانی هارو هم چند سوراخ روش ایجاد کنید.
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@sarashpaze_nemoone
    ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

1  کیک شکلاتی بدون همزن ،با بافت عاالی🤌
آرد دو پیمانه ،شیر یک پیمانه،شکر یک و نیم پیمانه،پودر کاکائو نصف پیمانه ،آبجوش نصف پیمانه ،روغن مایع نصف پیمانه ،پودر نسکافه یک ق غ،وانیل یک ق چ،بیکینگ پودرها ق چ ،تخم مرغ دو عدد،
مواد خشک رو جدا الک کنید و باهم مخلوط کنید،مواد تر رو باهم مخلوط کنید ،حالا هر دو رو با هم ترکیب کنید تا یکدست بشه  داخل قالب بریزید و در فر با دمای 180 درجه بپزید

🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@sarashpaze_nemoone
    ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

0  تزیین سالاد 👌👌🌹





🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@sarashpaze_nemoone
    ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

1 قاشق چای خوری کوچک روغن زیتون
1 قاشق چایخوری پودر سیر یا 2 حبه له شده خود را اضافه کنید
1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
فلفل سیاه با نوک قاشق چایخوری
زردچوبه با نوک قاشق چایخوری
1 قاشق چایخوری نمک
مواد سس را مخلوط کرده، سس را به دو طرف گل کلم شسته و ورقه شده می مالند و در دمای 180 درجه می پزند تا صورتی رنگ شود.

هنگام اضافه کردن آب به شیشه هایم، به اندازه ای آب جوش اضافه کردم تا میوه ها را بپوشاند.🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@sarashpaze_nemoone
    ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

مواد لازم
2تخم مرغ
یک پیمانه شکر
۱/۲پیمانه شیر
۱/۲پیمانه روغن
۱/۲پیمانه پودر کاکائو

۲پیمانه ارد سفید الک شده
ا ق بکینگ پودر
در قالب چرب و ارد پاشی شده بریزید ب مدت ۳۰دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه
۲قاشق پودر کامائو به ۲۰۰میلی لیتر شیر اضافه و طی دو‌مرحله ب کیک اضافه کنید و با شکلات ذوب شده تزییینش کنید🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@sarashpaze_nemoone
    ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

اگه دنبال یه شاموخیلی خوشمزه میگردید
طرز تهیه و مواد تشکیل دهنده:
1 عدد سیب زمینی
. 1 هویج. گوشت چرخ کرده 350 گرم
. نمک، فلفل سیاه،
دو طرف را در روغن نباتی سرخ کنید
. 6-7 سیب زمینی.
نمک،
30 گرم پنیر.
کره
به مدت 30 دقیقه در دمای 200 درجه سانتیگراد (400 فارنهایت) بپزید.
1-2 گوجه فرنگی.
در روغن نباتی سرخ کنید.
اجازه دهید 10 دقیقه بجوشد. جعفری.
سیب زمینی در کنارش
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@sarashpaze_nemoone
    ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

پیتزا مرغ با نان باگت
مواد لازم:
نان باگت
پیاز ریز خرد شده
500 گرم سینه مرغ
ادویه ها(پودر پاپریکا،فلفل سیاه،اورگانو،نمک)مقدار طبق ذائقه
2 قاشق غذاخوری سس کچاپ یا سس مارینارا
1/4 لیوان خامه صبحانه
فلفل دلمه ای رنگی
زیتون سیاه
گوجه فرنگی گیلاسی
پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده
در فر از قبل شده با دمای 180 درجه شعله پایین قرار دهید تا پنیر آب شود
برای برشته شدن روی پنیر گریل را روشن کنید نوش جان 💖🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@sarashpaze_nemoone
    ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

.
بادمجون حدود نیم کیلو
پیاز خلالی دو عدد درشت
سیر یک قاشق سرخالی رنده شده
گردو نیم کوب یه مشت (میزانش دست خودتونه)
نمک، فلفل، زردچوبه
نعنا یه قاشق غذاخوری
کشک سه تا چهار قاشق غذاخوری پر

✔️روش سرخ کردن بادمجون به خودتون بستگی داره میتونین برای جذب کمتر روغن بهش سفیده تخم مرغ یا ماست بزنین
✔️حتما بزارید بادمجونا، گردو و سیرداغ پیاز داغ یه چهل و پنج دقیقه ای با هم بپزن
✔️نعنا رو که ریختین یک دقیقه بعد خاموش کنین
✔️روغنی که انداخته روغن کردو هست قشنگا😘
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@sarashpaze_nemoone
    ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

کتلت بازاری شیراز
مواد لازم برای ۵ نفر
۱ کیلو سیب زمینی
پودر سوخاری یک لیوان و نیم
ادویه ؛ نمک
فلفل پاپریکا
پودر تخم گشنیز
زردچوبه
فلفل قرمز
پودر سیر
پودر پیاز🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@sarashpaze_nemoone
    ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

نکاتی در مورد نحوه مصرف شیر

🍶شير سرد به خوبی هضم نمی شود
🍶شير گرم با ادویه زنجبیل یا هل مفید است
⏰بهترين زمان مصرف شب است بدلیل فعالیت کمتر بدن کلسیم بهتر جذب

┄┄┅┅✿🍃❀♥️❀🍃✿┅┅┄┄
🔞 @dr_zanaan 💃

🔥 آهنگ جدید مسعود صادقلو

شبتون بخیر

‌
دستور کوکو:
۳۰۰ گرم سبزی پاک شده و خورد شده کوکویی‌
۴ عدد تخم مرغ‌
دو قاشق آرد قنادی‌
یدونه پیاز رنده شده‌
سیر:سه حبه‌
نمک و فلفل و زردچوبه:به مقدار لازم‌
گردو و زرشک هم برای داخل کوکو‌‌
‌
تخم مرغ و سبزی و آرد و پیاز و ادویه هارو و با سیر رنده شده ترکیب کنید فقط همین خب؟‌

قالب یا قابلمه مناسب انتخاب کنید‌
چرب کنید و بزارید داغ بشه
یکی دو ملاقه مواد کوکویی بریزید و گردو و زرشک هم وسط مواد؛دوباره یکی دو ملاقه دیگه هم روی مواد بریزید.‌‌
پیاز داغ هم واسه داخلش عالی میشه😋
اجازه بدید یک طرف کوکو کاملا پخته بشه و برگردونبد تا طرف دوم هم برشته بشه.‌


🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@sarashpaze_nemoone
    ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

  کوبیده همه چی تموم داریم بدون جوش شیرین حرفه ای در حد رستوران😎

مواد لازم:

قلوه گاه گوسفندی ممتاز( گوشتش بیشتر از چربیش باشه) ۱ کیلو ۴۰۰ گرم

گوشت قرمز (گردن گوساله، سردست گوساله، توپوز سرخ، خورده گوشت تو یخچال) ۶۰۰ گرم

پیاز درسته آبگیری نشده ۲ کیلو

نمک به ازای هر کیلو گوشت بین ۱۰ تا ۱۲ گرم

فلفل سیاه و قرمز به صورت دلخواه جمعا ۶ گرم
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@sarashpaze_nemoone
    ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

0  این بورک مرغ بی نظیر میشه😍
مواد لازم:🤗
سینه مرغ ۱ عدد☝🏻
قارچ ۶ عدد🍄
پیاز داغ ۴ ق.غ🤔
مخلوط سبزیجات(نخودفرنگی،ذرت،هویج)۲۵۰ گرم🥕
پنیر پیتزا ۲ ق.غ🧀
سس خردل ۱ ق.چ🥄
سس چیلی ۱ ق.چ🌶
پودر پاپریکا ۱ق.چ😊
پودر سیر ۱ق.چ🤗
زنجبیل ۱ق.چ😅
نمک،فلفل،زردچوبه،آویشن به میزان لازم👌🏻
خمیر باقلوا ۱ بسته🤗
کره ۲۰۰ گرم🤔
نحوه پخت رو داخل ویدئو توضیح دادم😍
تنها نکته اینکه داخل فر ۱۸۰ درجه که از قبل گرم شده بین ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بذارید تا زمانی که روش کاملا طلایی بشه.🔥
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@sarashpaze_nemoone
    ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦