This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
0 این کیک با ساده ترین و کمترین امکانات ممکن درست شده و عجب بافت نرمی هم داره😍😋این پست رو گذاشتم چون میدونستم خیلی از دوستای دیگه مون هم گاهی اوقات به شیر و بعضی خوراکی ها حساییت دارن
اینجوری با هر حساسیتی میتونید این کیک رو درست کنید و نوش جان کنید😉
❌این کیک بدون تخم مرغ و شیر و فر و قالب درست میشه ولی خیلی نرم و خوش بافته..میدونم که خیلی لازمتون میشه😍
مواد لازم:
آرد ۳پیمانه
شیر یا آب ولرم ۲پیمانه
شکر ۱و نیم پیمانه
کره سه چهارم پیمانه
بیکینگ پودر ۲ق‌چ
وانیل یک چهارم ق چ
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@sarashpaze_nemoone
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
❤4👍1
طرز تهیه:
🌿کره ذوب شده رو با شکر مخلوط کنید
🌿آب یا شیر رو به مواد اضافه کنید و هم بزنید(آب یا شیر حتما باید گرم باشه ولی دست رو نسوزونه)
🌿آرد و بیکینگ پودر رو حتما ۳بار الک کنید و با وانیل کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید
🌿شعله پخشکن رو برای ۵دقیقه روی حرارت بالا بزارید تا خوب گرم بشه
🌿ته قابلمه کاغذ روغنی بندازید
🌿در مرکز قابلمه یک لیوان نشکن بزارید و داخلش شکلات تخته ای بزارید تا وقتی کیک پخت شکلات هم ذوب بشه و راحت بریزید روی کیک😉
🌿مایع کیک رو دود تا دور لیوان بریزید
درش رو دمکنی بزارید
🌿قابلمه رو برای ۴۰ دقیقه بزارید رو حرارت متوسط گاز
🌿بعد کیک رو با خلال تست کنید اگه پخته بود بزارید یک ربع بمونه تا خنک بشه
🌿لیوان رو بچرخونید و براحتی از کیک خارج کنیدو بعد کیک رو برگردونید تو ظرف مورد نظر
🌿حالا شکلات ذوب شده رو با ۲ق غ روغن مخلوط کنید و روی کیک بریزید
🌿روی کیک رو با گردو خرد شده یا ترافل یا هرچیزی که دوست دارید تزیین کنید
✅شکلات قابل حذف هست
❌تو این کیک بدون داشتن قالب میان تهی میتونید یه کیک نرم و خوش بافت و زیبا داشته باشید
برای فر: به مدت ۴۵ الی ۵۰ دقیقه قالب رو بزارید تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@sarashpaze_nemoone
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
🌿کره ذوب شده رو با شکر مخلوط کنید
🌿آب یا شیر رو به مواد اضافه کنید و هم بزنید(آب یا شیر حتما باید گرم باشه ولی دست رو نسوزونه)
🌿آرد و بیکینگ پودر رو حتما ۳بار الک کنید و با وانیل کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید
🌿شعله پخشکن رو برای ۵دقیقه روی حرارت بالا بزارید تا خوب گرم بشه
🌿ته قابلمه کاغذ روغنی بندازید
🌿در مرکز قابلمه یک لیوان نشکن بزارید و داخلش شکلات تخته ای بزارید تا وقتی کیک پخت شکلات هم ذوب بشه و راحت بریزید روی کیک😉
🌿مایع کیک رو دود تا دور لیوان بریزید
درش رو دمکنی بزارید
🌿قابلمه رو برای ۴۰ دقیقه بزارید رو حرارت متوسط گاز
🌿بعد کیک رو با خلال تست کنید اگه پخته بود بزارید یک ربع بمونه تا خنک بشه
🌿لیوان رو بچرخونید و براحتی از کیک خارج کنیدو بعد کیک رو برگردونید تو ظرف مورد نظر
🌿حالا شکلات ذوب شده رو با ۲ق غ روغن مخلوط کنید و روی کیک بریزید
🌿روی کیک رو با گردو خرد شده یا ترافل یا هرچیزی که دوست دارید تزیین کنید
✅شکلات قابل حذف هست
❌تو این کیک بدون داشتن قالب میان تهی میتونید یه کیک نرم و خوش بافت و زیبا داشته باشید
برای فر: به مدت ۴۵ الی ۵۰ دقیقه قالب رو بزارید تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@sarashpaze_nemoone
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
👍2❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
0 لوبیا پلو یه غذای اصیل ایرانیه که اگه میخوای مجلسی باشه چندتافوت کوزه گری داره😉بامن باش تا بهت بگم👌🏼
سلام به روی ماهتون😘
امروز اومدم با یه غذای اصاین ایرانی که شدیدا خوشمزه س و البته خیلی طرفدار داره
لوبیا پلو رو من سالاد شیرازی دوست دارم😋
شما با چی دوسش دارید؟
مواد لازم:
لوبیا سبز ۳پیمانه
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
برنج ۴ پیمانه
پیاز ۱عدد
رب گوجه ۵ ق غ
نمک. فلفل پولبیبر.زردچوبه
دارچین و پودر گل محمدی
روغن به میزان لازم
طرز تهیه:
روش پخت رو تو فیلم کامل براتون توضیح دادم
فقط اینکه پودر دارچین و گل محمدی رو به هیچ عنوان حذفش نکنید چون یه لوبیاپلوی اصیل حتما باید عطر و طعم این دو رو داشته باشه👌🏼
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@sarashpaze_nemoone
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
👍5👎1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
0 خوشمزه تر از این کوکو نخورده بودم😍راستی راز وانرفتن کوکو رو تو کپشن بهتون گفتم😍👌🏼
اکه از غذاهای تکراری خسته شدی این غذا رو حتما امتحان کن👌🏼
حتما سی..و کن و به دوستت که دنبال غذای نونی هست بفرست🥰
سلام به روی ماهتون😘
امروز اومدم با یه کوکوی خوشمزه😋
شمام قول دادید خوب ازش حمایت کنید😇
هم خیلی راحته هم خوشمزه👌🏼
طعمش واقعا متفاوت و بینظیره😋
مواد لازم:
سیب زمینی ۳ عدد
هویج ۱عدد
سوسیس ۱ عدد
فلفل دلمه ای یک چهارم
تخم مرغ ۲عدد
آرد ۴ الی ۵ ق غ سرپُر
پودر سیر.فلفل پول بیبر. فلفل سیاه.زردچوبه و نمک به مقدار لازم
طرز تهیه:
سیب زمینی رو با آب کم بپزید تا درنهایت آب بخار بشه و کشیده بشه
❌️نکته: برای اینکه کوکو وانره حتما بزارید سیبزمینی کامل خنک بشه بعد له یا رنده ش کنید
هویج رو ساطوری کنید
فلفل دلمه و سوسیس رو ریز خرد کنید
همه مواد رو در ظرفی کامل مخلوط کنید
به کوکو شکل بدید
❌️نکته: برای اینکه مواد به دستتون نچسبه یه ظرف آب کنار دستتون بزارید و دستتون رو خیس کنید و به کوکو شکل بدید..میتونید دستتون رو چرب هم بکنید
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@sarashpaze_nemoone
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
👍3❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
من با این روش مربای انجیر کردم که همونطور که می بیین اصلا له نمیشه 😊👌نظرتون چیه؟
مربا انجیر
مواد لازم:
انجیر یک کیلو
شکر ۷٠٠ گرم
آب دو لیوان
زعفران به دلخواه دو ق. غ
آبلیمو یک ق. غ
گلاب یک ق. غ
ابتدا شکر رو به همراه آب روی حرارت تا شکر حل بشه اطراف قابلمه رو با برس آغشته به آب و آبلیمو تمیز کنید تا شکرک نزنه و اجازه بدید تا شهد قوام بیاد
انجیر ها رو با خلال دندون سوراخ کنید و به شهد اضافه کنید یک ساعت اجازه بدید تا بپزه
بعد از این مدت ابلیمو، گلاب و زعفران رو اضافه کنید
سرد که شد داخل شیشه بریزید و در یخچال نگهداری کنید
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@sarashpaze_nemoone
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
مربا انجیر
مواد لازم:
انجیر یک کیلو
شکر ۷٠٠ گرم
آب دو لیوان
زعفران به دلخواه دو ق. غ
آبلیمو یک ق. غ
گلاب یک ق. غ
ابتدا شکر رو به همراه آب روی حرارت تا شکر حل بشه اطراف قابلمه رو با برس آغشته به آب و آبلیمو تمیز کنید تا شکرک نزنه و اجازه بدید تا شهد قوام بیاد
انجیر ها رو با خلال دندون سوراخ کنید و به شهد اضافه کنید یک ساعت اجازه بدید تا بپزه
بعد از این مدت ابلیمو، گلاب و زعفران رو اضافه کنید
سرد که شد داخل شیشه بریزید و در یخچال نگهداری کنید
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@sarashpaze_nemoone
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
👍4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
0 اگه دنبال یه غذای متنوع و خوشنزه و سه سوته هستی این آموزش رو تا آخر ببینسلام به روی ماهتون😘
امروز اومدم با یه شام سه سوته و پنیری😋
عاشقای پنیرپیتزا دستا بالا🙋🏻♀️
هم راحته هم یه گزینه خوب برای وقتایی که زمانت کمه👌🏼
مواد لازم:
نان لواش ۲ عدد
تخم مرغ ۳عدد
سوسیس ۱عدد
قارچ ۱۲ عدد
فلفل دلمه ای و ذرت پخته مقداری
پنیر پیتزا
نمک و فلفل پولبیبر
طرز تهیه:
تو فیلم همه چی کامل مشخص و گویاست
فقط اینکه قارچها رو ورقه میکنیم و با کمی نمک و یک ق آبلیمو تفت میدیم و بعد به غذا اضافه میکنیم
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@sarashpaze_nemoone
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
👍8
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
گل رز با سیب زمینی
بعد از اینکه سیب زمینی ها روبا چاقو ورق کردم یه ربع داخل آب نمک بذارین که ورقه هاتون نرم بشه بعدا مطابق فیلم به شکل گل دربیارین بعد گلها رو بعد از شستن داخل آبکش بزارین که خشک بشه و بعد داخل ظرف گودی روغن رو داغ کنید و سرخ کنید میتونید موقع سرو خلال دندون رو جدا کنید چون گل ها تکون نمیخورن. من با چاقو ورق کردم شما میتونید با رنده یا هر وسیله ای که راحتین ورق کنید.
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@sarashpaze_nemoone
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
بعد از اینکه سیب زمینی ها روبا چاقو ورق کردم یه ربع داخل آب نمک بذارین که ورقه هاتون نرم بشه بعدا مطابق فیلم به شکل گل دربیارین بعد گلها رو بعد از شستن داخل آبکش بزارین که خشک بشه و بعد داخل ظرف گودی روغن رو داغ کنید و سرخ کنید میتونید موقع سرو خلال دندون رو جدا کنید چون گل ها تکون نمیخورن. من با چاقو ورق کردم شما میتونید با رنده یا هر وسیله ای که راحتین ورق کنید.
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@sarashpaze_nemoone
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
👍4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
سلام ✋
زندگیتون پراز خیر و برکت و تنتون سلامت😊
پلو تن
مواد لازم
کنسرو ماهی ۱عدد
پیاز ۱ عدد متوسط
سیر ۲ حبه
سس تمر هندی نصف پیمانه
نمک و فلفل قرمز و زردچوبه
زعفران دم شده
برنج
پیاز رو تفت بدید طلایی که شد سیر رو به همراه ادویه بهش اضافه کنید و هم بزنید بعد سس تمر هندی رو اضافه کنید مخلوط که شد تن ماهی رو بریزید و تیکه های بزرگش رو ریز کنید
برنج زعفرانی رو کف ظرفتون بریزید کمی برنج سفید روش
وسطش رو گود کنید و مواد رو بذارید
و باز روش برنج سفید بریزید و فشرده کنید
اجازه بدید ۴۵ دقیقه دم بکشه
و بعد از این مدت داخل ظرف سروتون برگردونید و لذتشو ببرید
┏🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@sarashpaze_nemoone
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
زندگیتون پراز خیر و برکت و تنتون سلامت😊
پلو تن
مواد لازم
کنسرو ماهی ۱عدد
پیاز ۱ عدد متوسط
سیر ۲ حبه
سس تمر هندی نصف پیمانه
نمک و فلفل قرمز و زردچوبه
زعفران دم شده
برنج
پیاز رو تفت بدید طلایی که شد سیر رو به همراه ادویه بهش اضافه کنید و هم بزنید بعد سس تمر هندی رو اضافه کنید مخلوط که شد تن ماهی رو بریزید و تیکه های بزرگش رو ریز کنید
برنج زعفرانی رو کف ظرفتون بریزید کمی برنج سفید روش
وسطش رو گود کنید و مواد رو بذارید
و باز روش برنج سفید بریزید و فشرده کنید
اجازه بدید ۴۵ دقیقه دم بکشه
و بعد از این مدت داخل ظرف سروتون برگردونید و لذتشو ببرید
┏🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@sarashpaze_nemoone
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
بادمجان کبابی(طرح گل)
مواد لازم:
6 بادمجان متوسط
مواد میانی👇🏼
500 گرم گوشت چرخ کرده
یک قاشق غذاخوری زیره
یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه
یک قاشق چایخوری نمک
یک عدد پیاز رنده شده
دو حبه سیر رنده شده
یک تخم مرغ
یک قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی
طرز تهیه:
همه ی مواد کوفته را در یک کاسه مخلوط کرده و خوب ورز دهیم, از طرف دیگر بادمجان ها را همانطور که در فیلم نشان داده شده برش داده و پشت و رو سرخ کنیم
کوفته ها را به شکل یک توپ گرد درست کنید طبق فیلم از سمت چپ شروع به پیچیدن بادمجان به شکل گل کنید
برای سس👇🏼
یک لیوان آب گرم
,یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
یک قاشق چای خوری رب فلفل
یک قاشق غذاخوری کره
دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
همه رو مخلوط کرده خوب هم بزنید و در ظرفی که بادمجان هارو چیدید بریزید
در فر از قبل گرم شده به مدت 30دقیقه خوب بپزید (تایم پختش بستگی به فرتون داره حالا کم یا زیاد اگه سرخ شدن بردارید)
نوش جان😘
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@sarashpaze_nemoone
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
مواد لازم:
6 بادمجان متوسط
مواد میانی👇🏼
500 گرم گوشت چرخ کرده
یک قاشق غذاخوری زیره
یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه
یک قاشق چایخوری نمک
یک عدد پیاز رنده شده
دو حبه سیر رنده شده
یک تخم مرغ
یک قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی
طرز تهیه:
همه ی مواد کوفته را در یک کاسه مخلوط کرده و خوب ورز دهیم, از طرف دیگر بادمجان ها را همانطور که در فیلم نشان داده شده برش داده و پشت و رو سرخ کنیم
کوفته ها را به شکل یک توپ گرد درست کنید طبق فیلم از سمت چپ شروع به پیچیدن بادمجان به شکل گل کنید
برای سس👇🏼
یک لیوان آب گرم
,یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
یک قاشق چای خوری رب فلفل
یک قاشق غذاخوری کره
دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
همه رو مخلوط کرده خوب هم بزنید و در ظرفی که بادمجان هارو چیدید بریزید
در فر از قبل گرم شده به مدت 30دقیقه خوب بپزید (تایم پختش بستگی به فرتون داره حالا کم یا زیاد اگه سرخ شدن بردارید)
نوش جان😘
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@sarashpaze_nemoone
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
👍4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
فوری ذخیره کن که برای یکبار هم که شده باید این فلافل خوشمزه امتحان کنی😋
مواد لازم:
سه فنجان نخود
آن را به مدت 20 ساعت در آب سرد خیس کنید
1 عدد پیاز کوچک
جعفری
سپس
آن را دو بار چرخ کنید
1 قاشق غذاخوری نمک
1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر
1 قاشق غذاخوری گشنیز
1 قاشق چایخوری زیره
1/2 فنجان آب
2 قاشق غذاخوری ارده
مواد را خوب مخلوط کنید
روی آن را بپوشانید و به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید
امیدوارم درست کنید و حسابی لذت ببرید🌈
┏━━━🍃🍊🍃━━━┓
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@sarashpaze_nemoone
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
مواد لازم:
سه فنجان نخود
آن را به مدت 20 ساعت در آب سرد خیس کنید
1 عدد پیاز کوچک
جعفری
سپس
آن را دو بار چرخ کنید
1 قاشق غذاخوری نمک
1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر
1 قاشق غذاخوری گشنیز
1 قاشق چایخوری زیره
1/2 فنجان آب
2 قاشق غذاخوری ارده
مواد را خوب مخلوط کنید
روی آن را بپوشانید و به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید
امیدوارم درست کنید و حسابی لذت ببرید🌈
┏━━━🍃🍊🍃━━━┓
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@sarashpaze_nemoone
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
👍4❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
0 دیگه دستوری از این راحت و سریع تر برای درست کردن بستنی نداریم🙃حتما ذخیره اش کن که داشته باشیش👌🤗
#بستنی_موزی
موادلازم :
موز ۳عدد
شیر نصف لیوان
شکر ۳ق غ
خامه صبحانه ۲ق غ
در ابتدا موز ها رو خرد کنید و به همراه شکر شیر و خامه صبحانه میکس کنید
داخل ظرفی بریزید و سلفون بکشید و ۷ساعت داخل فریزر استراحت بدید
بعد از این مدت اسکوپ بزنید و نوش جان کنید😍
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@sarashpaze_nemoone
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
👍5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#هویج_پلو
هویج خلالی ریزشده ۴عدد
پیازیک عددمن ازیک قاشق غذاخوری پیازداغ استفاده کردم
کشمش ۳قاشق غذاخوری
آب نارنج ۲قاشق غذاخوری
نمک وادویه به میزان لازم
زعفران دم شده به میزان لازم
برنج ۴پیمانه
مرغ ۵تکه
من ازته دیگ گوجه استفاده کردم خیلی خوشمزس حتماامتحان کنید
برای ترشی این غذامن آب نارنج زدم میتونیدازآبلیمو ویارب انارهم استفاده کنید
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@sarashpaze_nemoone
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
هویج خلالی ریزشده ۴عدد
پیازیک عددمن ازیک قاشق غذاخوری پیازداغ استفاده کردم
کشمش ۳قاشق غذاخوری
آب نارنج ۲قاشق غذاخوری
نمک وادویه به میزان لازم
زعفران دم شده به میزان لازم
برنج ۴پیمانه
مرغ ۵تکه
من ازته دیگ گوجه استفاده کردم خیلی خوشمزس حتماامتحان کنید
برای ترشی این غذامن آب نارنج زدم میتونیدازآبلیمو ویارب انارهم استفاده کنید
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@sarashpaze_nemoone
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
👍5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
0 وقتی خودتون به همین راحتی می تونین خشک کنین چرا از بیرون بگیرین؟واقعا چرا🤦♀️😃خواص لیمو خشک در چای
افرادی که دچار خستگی و بی حالی میشن می تونن لیمو خشک در چای مصرف کنند و بخاطر این که خواص خارق العاده ای داره می تونه شما را از آن حالت بی حالی خارج کند
مورد مصرف دیگه اشم استفاده از اون در غذا هستش مخصوصا خورشت قیمه😋😋
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@sarashpaze_nemoone
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
👏3