Команда единственного в России абсент-бара Silencio в этот четверг, 22 мая, в 20:00 гостит в столичном Uma Lounge& Bar у шеф-бартендера Андрея Бабушкина.
Шеф-бартендер Silencio Иван Колесников и бар-менеджер Silencio Иван Баранахин придумали коктейльное меню «Запретный переулок» - четыре истории, рассказанные вкусом, а каждый напиток - как сцена, вырванная из
разговора в комнате, где нельзя говорить вслух.
И это не просто гастроль, все коктейли остануться в меню Uma до конца недели.
Шеф-бартендер Silencio Иван Колесников и бар-менеджер Silencio Иван Баранахин придумали коктейльное меню «Запретный переулок» - четыре истории, рассказанные вкусом, а каждый напиток - как сцена, вырванная из
разговора в комнате, где нельзя говорить вслух.
И это не просто гастроль, все коктейли остануться в меню Uma до конца недели.
❤7🔥1
С 20 июня по 5 июля наш бар Silencio принимает участие в Moscow Restaurant Week, который в этом году посвящен главным сезонным продуктам: от ягод и фруктов до садовых трав.
Шеф-повар Silencio Алексей Арделян создал фестивальное меню, вдохновленное самой природой и яркими ингредиентами.
В меню три летних блюда: карамелизированная морковь с панна-котой из горгонзолы и облепиховым соусом (700₽), тартар из зеленого горошка (600₽), и томленая белокочанная капуста со сморчками и трюфелем (900₽).
В качестве пейринга команда бара подает три коктейля (990₽) на основе Beluga Botanicals: Pear and Linden («Груша и липа»), Cucumber and Mint («Огурец и мята») и Rose and Lime («Роза и лайм»).
Let’s Get Summer Infused!
#mgfteam #mrw2025
Шеф-повар Silencio Алексей Арделян создал фестивальное меню, вдохновленное самой природой и яркими ингредиентами.
В меню три летних блюда: карамелизированная морковь с панна-котой из горгонзолы и облепиховым соусом (700₽), тартар из зеленого горошка (600₽), и томленая белокочанная капуста со сморчками и трюфелем (900₽).
В качестве пейринга команда бара подает три коктейля (990₽) на основе Beluga Botanicals: Pear and Linden («Груша и липа»), Cucumber and Mint («Огурец и мята») и Rose and Lime («Роза и лайм»).
Let’s Get Summer Infused!
#mgfteam #mrw2025
🔥9👍4❤3
Forwarded from Детектив, где Вы ?
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
03.09 в баре «Детектив, где вы?» мы встречаем особенных гостей — команду бара Silencio
Это первая настоящая абсентерия в России, где абсент поднимается на новый уровень. В этот вечер у вас будет уникальная возможность:
- познакомиться с культурой и историей абсента,
- разрушить мифы об этом загадочном и прекрасном напитке,
- открыть для себя новые вкусы и впечатления.
Мы ждём вас, чтобы вместе познавать мир абсента и делиться атмосферой.
Бронируйте столы заранее в нашем Telegram @detektivreserve
Это первая настоящая абсентерия в России, где абсент поднимается на новый уровень. В этот вечер у вас будет уникальная возможность:
- познакомиться с культурой и историей абсента,
- разрушить мифы об этом загадочном и прекрасном напитке,
- открыть для себя новые вкусы и впечатления.
Мы ждём вас, чтобы вместе познавать мир абсента и делиться атмосферой.
Бронируйте столы заранее в нашем Telegram @detektivreserve
❤3
Дорогие гости!
Рады поделиться с вами замечательной новостью! На этой неделе в нашем баре пройдут два уникальных мероприятия, которые подарят вам незабываемое гастрономическое путешествие и встречу с выдающимися мастерами барного искусства.
17 сентября в 19:00 бар «Легендар» отправляется в Silencio с гостевой сменой! За стойкой вас будут ждать талантливые Иван Климович, Владислав Заведеев и Дмитрий Глуховский.
18 сентября в 19:00 Silencio будет в руках лучшего бартендера 2024 года по версии «Where2Drink» — Тараса Завальнюка, который приедет к нам из северной столицы и приготовит для вас настоящие произведения искусства!
Не упустите возможность познакомиться с настоящими маэстро и насладиться их авторскими коктейлями!
Ждём вас!
Бронь: +7 (495) 145-88-58
Рады поделиться с вами замечательной новостью! На этой неделе в нашем баре пройдут два уникальных мероприятия, которые подарят вам незабываемое гастрономическое путешествие и встречу с выдающимися мастерами барного искусства.
17 сентября в 19:00 бар «Легендар» отправляется в Silencio с гостевой сменой! За стойкой вас будут ждать талантливые Иван Климович, Владислав Заведеев и Дмитрий Глуховский.
18 сентября в 19:00 Silencio будет в руках лучшего бартендера 2024 года по версии «Where2Drink» — Тараса Завальнюка, который приедет к нам из северной столицы и приготовит для вас настоящие произведения искусства!
Не упустите возможность познакомиться с настоящими маэстро и насладиться их авторскими коктейлями!
Ждём вас!
Бронь: +7 (495) 145-88-58
❤7👍2🔥1
Так прошли две гостевые смены подряд в Silencio от команды бара «Легендар» и нашего специального гостя из северной столицы Тараса Завальнюка!
Благодарим вас, наши любимые гости, за тёплые встречи, приятные беседы и ваши улыбки - мы запомним это надолго!
В скором времени мы порадуем вас ещё одним мероприятием, следите за новостями! ❤️
Благодарим вас, наши любимые гости, за тёплые встречи, приятные беседы и ваши улыбки - мы запомним это надолго!
В скором времени мы порадуем вас ещё одним мероприятием, следите за новостями! ❤️
❤14🔥3
Дорогие гости, как и обещали, мы хотим подарить вам ещё один незабываемый вечер!
В гостях у Silencio 24 сентября бар из Краснодара с весомым количеством премий - Детектив, где вы?
Артём Гриненко и Артём Чернышев представят свои знаковые 4 напитка с южным настроением уже в эту среду!
Бронь: +7(495) 145-88-58
В гостях у Silencio 24 сентября бар из Краснодара с весомым количеством премий - Детектив, где вы?
Артём Гриненко и Артём Чернышев представят свои знаковые 4 напитка с южным настроением уже в эту среду!
Бронь: +7(495) 145-88-58
👍5🔥5
Артём Чернышев и Артём Гриненко из Краснодарского бара «Детектив, где вы?» поделились с нами южным настроением в эту среду ❤️
❤8🔥2
9 октября Silencio отправляется с гостевой сменой в бар Кабинет в Санкт-Петербурге!
Камал Гадиров и Иван Баранахин представят 4 фирменных коктейля.
Каждый напиток будет отражать концепцию бара: уникальность, эксклюзивность и авторский взгляд на миксологию.
Адрес: Ул. Малая Садовая, 8, Санкт-Петербург.
Камал Гадиров и Иван Баранахин представят 4 фирменных коктейля.
Каждый напиток будет отражать концепцию бара: уникальность, эксклюзивность и авторский взгляд на миксологию.
Адрес: Ул. Малая Садовая, 8, Санкт-Петербург.
🔥8