2 марта приглашаем вас на джазовый концерт Charlie Garnet. Неповторимый живой вокал, звучание акустической гитары и музыка из творчества Дэвида Линча - как хорошее дополнение к романтическому весеннему настроению.

Начало 22:00
Бронь: + (495) 145-88-58

Бар Silencio отправляется с гостевой сменой в Новосибирск! 14 марта в 20:00 Иван Баранахин встанет за барную стойку Nobody Knows I Suppose и познакомит гостей с культурой абсента, парфюмерными коктейлями и другими удивительными напитками от бара Silencio.

Медные трубы х Silencio
 
В субботу, 30 марта, в Silencio состоится гостевая смена бара «Медные трубы» из Нижнего Новгорода. Весь вечер напитки будут готовить Иван Мамутов – сооснователь и бартендер «Медных Труб», создатель джина Grey Shine, и бартендер Вячеслав Ким.
 
Бар «Медные Трубы» - лауреат Barproof Awards и лучший бар Нижнего Новгорода по версии премии Where to Eat-2022.
 
Напитки вечера (все по 880 рублей):
 

Grey Shine & Tonic – Джин Grey Shine/ Тоник/ Узбекский лимон/ Петрушка.
 
Fruit Ninja Punch – Розовый джин, Банан/ Белый шоколад/Шафран/ Сухой херес.
 
English Garden – Ежевичный джин/ Херес/ Шиповник/Фундук/ Мята
 
Tomato Airlines – Джин Grey Shine/ Томат/ Фиалка

 
Начало геста в 20:00.
 

Друзья, наш бар славится абсентом, джином и сложными парфюмными коктейлями, но сфера наших алкогольных интересов этими напитками, конечно не ограничивается!

Представляем новый выпуск нашего подкаста Под Градусом - в этот раз про вино!

https://www.youtube.com/watch?v=km9Aykj0hrE

Уже в эту субботу в нашем баре выступает королева джаза Флора Бичахчян. Живой музыкальный перфоманс от эталонной классики джаза до нуарного трип-хопа и рок-баллад. Рекомендуем дополнить бокалом абсента для идеального вечера субботы!
Начало 22:00
Бронь: +7 (495) 145-88-58

Сегодня и завтра чествуем коктейль Wet Martini и при заказе напитка, угощаем маринованными яйцами в стиле том-ям.

До встречи, друзья!

На вопрос: Какая Москва?
Мы смело отвечаем: Красная!

Парфюмный коктейль «Красная Москва» в карте Silencio с сегодняшнего дня!

23 мая в баре Silencio будет гостевая смена от Mr.Willard - лучшего бара по версии WHERETOEAT Tatarstan 2022. Шеф-повар Смирнова Таисия и бартендеры Копылов Николай и Файзрахманов Раиль приготовят много интересных блюд и коктейлей. В меню вечера традиционное блюдо - кыстыбый с картофелем и конской колбасой, тартар из фланк стейка с соусом пекорино и попкорном из гречки, а также оливки фри с томатным песто.

Бартендеры Mr.Willard смешают Bibliotheka – это коктейль-твист на классический Мартинез с тонами травяной горечи и пикантностью в виде домашней настойки на сигаре. Hannah Woolley Punch – пряно-сладкий напиток с легкой имбирной остринкой. Don Carlo – основой напитка выступает бурбон, настоянный на бобах тонка с добавлением ликера аморетто и двух видов вермута. the Night Porter – состоит из портвейна и сладкого вермута с заверщаюшим послевкусием островного виски и абсента.

Начало в 20:00
Бронь: +7(495) 145-88-58

15 июня ждем вас на джазовый концерт в Silencio! В программе вечера неповторимый голос Макса Юдина в сопровождении акустической гитары!
А так же наш традиционный welcome drink для всех гостей вечера. 🥂
Начало в 22:00
Бронь: +7 (495) 145-88-58

Ребята, мы в суматохе дней совсем забыли рассказать вам про то, что уже завтра будем с гостевой сменой в Санкт-Петербурге.

Да, 13 июня наш единственный абсент бар в России гостит в самом титулованном баре Восточной Европы — El Copitas Bar.

Два Ивана (Колесников и Баранахин) приготовят ваши любимые напитки для жителей Петербурга и угостят всех абсентов двух стилистик.

• Death Afternoon;
• Hiba Hunky Punky;
• Black Sea Punch;
• Парфюмный коктейль Black Afgano Arnaud.

А закончим вечер чем? Правильно! Мескалем.

И спойлер: не планируйте ничего на 27 июня.

Гостевая смена в El Copitas Bar.

На прошлой неделе у нас было знаковое событие. Команда бара Silencio была в гостях у самого титулованного бара Восточной Европы – El Copitas Bar. Мы познакомили петербургских фуди и коктейльных энтузиастов с абсентом, коктейлями от нашего бара и кордиалами [ЛЬЮ].

А уже сейчас мы пакуем чемоданы для нашего следующего путешествия, но об этом позже.

Делайте звук громче и смотрите как это было!

Мы знаем, где вы будете в этот четверг.

В четверг, 27 июня, вы будете в Silencio пить коктейли от команды новосибирского бара Nobody Knows I Suppose. Соснователь Friends Orchestra Алексей Боткунов и бар-менеджер Роман Ким привезут меню ручной работы с 4 коктейлями: Nectarini, Circle, Tea Party и Dr. Manhattan. Коктейли, винил, атмосфера нуара и вы — что может быть лучше?

Начало в 20:00
Бронь: +7 (495) 145-88-58