Всем привет! В это воскресенье 7 апреля в 10:00 устраиваем каппинг микролотов у нас на Ковалихинской, 4А!

Мы очень соскучились по каппингам, тем более недавно до нас добралось много нового зерна и мы очень хотим попробовать его вместе с вами.

На каппинге распробуем фрукты и ананасы в Гватемале Хатайса, попробуем цветочную, медовую и шоколадную Кению Икарус, а также Гондурас Лараваг с нотами вина и вишни.

Ну и, конечно, бонус и сюрприз: впервые за долгое время до нас добралась Гейша — Сальвадор Сулафат, и ее мы тоже заварим и попробуем в эти выходные на каппинге.

Напомним, что на все мероприятия у нас теперь свободный вход. Выбирайте любой день и время, и присоединяйтесь к нам!

Итак, на прошлой неделе мы рассказывали о проекте нашей новой кофейни на Верхне-Волжской Набережной, 2А, и написали, что в нем скрыта одна очень важная деталь, которая выделяет эту кофейню среди всех остальных.

Кто-то писал про кухню и обжарку — друзья, увы, не в этот раз и не в этой кофейне, но мысли хорошие, спасибо, что делитесь!

Под важной деталью мы имели ввиду, конечно, работу, макет которой вы могли наблюдать на этом кадре визуализации.

Это панно — работа художника Никиты Nomerz, которое входит в серию «Части Целого». Остальные работы из этой серии — на этих фото.

Панно, которое вы сможете увидеть в нашей кофейне, акцентирует внимание на значимости открытого и искреннего общения.

В более широком контексте оно воплощает образ единства человечества и всего мира, подчеркивая важность сотрудничества для достижения внутренней и внешней гармонии

, — рассказывает Никита.

Про Никиту расскажем подробнее: он — художник, куратор и документалист, а также участник значительного количества фестивалей современного уличного искусства в России и за рубежом. В основном, Никита занимается стрит-артом, но также создает живописные и графические студийные работы для экспонирования в выставочных пространствах. Одним из таких пространств в этот раз стала наша кофейня на Верхне-Волжской Набережной, 2А.

Посмотреть больше работ Никиты можно по этой ссылке.

Ну а мы уже ждем с нетерпением день, когда сможем объявить здесь дату открытия нашей четвертой кофейни в городе! Это, кстати, случится совсем скоро, так что следите за новостями.

Друзья, всем привет!
Желаем всем прекрасных выходных и напоминаем об изменении графика работы кофеен 5 и 6 апреля 👇

Друзья, у нас объявление: 5 апреля мы планируем собраться и хорошо провести время со всей командой на первом в этом году корпоративе.

Внутри нашей компании существует целая культура корпоративов: проводим мы их нечасто, но каждый ждем с нетерпением.

Так что 5 и 6 апреля в графике работы наших кофеен будут наблюдаться небольшие изменения.

Рассказываем, как будем работать в эти дни:

НОВОСИБИРСК, ОМСК:

5 апреля все наши кофейни работают до 20:00.
6 апреля открываемся в 09:00.

Здесь работаем как обычно:
ТЦ МЕГА 10:00 - 22:00

КАЗАНЬ:

5 апреля все наши кофейни работают до 20:00.
6 апреля открываемся в 09:00.

Здесь работаем как обычно:
Kazan Mall 9:00 - 22:00

МОСКВА, НИЖНИЙ НОВГОРОД, САМАРА, САНКТ-ПЕТЕРБУРГ:

5 апреля все наши кофейни работают до 20:00.
6 апреля открываемся в 09:00.

Будем очень признательны, если вы поделитесь этой информацией с друзьями и близкими!

В это воскресенье 14 апреля в 10:00 мы с командой кофейни на Ковалихинской, 4А решили провести занятие с коробкой ароматов.

На занятии познакомимся с основными группами ароматов, которые чаще всего встречаются в кофе. Поговорим о том, какую роль этот инструмент играет в восприятии кофе, а также проведем несколько практик, которые помогут поупражняться в развитии вкусового опыта.

Присоединяйтесь, будем рады всем!

Друзья, у нас тут запланировано еще одно очень крутое мероприятие, успейте записаться!

Нижегородцы, есть крутая новость. На следующей неделе у вас пройдет День открытых дверей. Целых три!

Саша Провилкова из Универеситета SC летит к вам, чтобы попробовать новый формат мероприятий. Раньше Саша работала бариста, а сейчас помогает стажерам адаптироваться в компании, курируя их обучение.

Если вы планировали залететь в кофейную движуху или хотите попасть именно к нам в команду, Саша расскажет о истории Скуратова, пути в Нижнем Новгороде и нашей главной опоре - бариста.

Как мы обучаем бариста? Какие есть возможности для роста? И почему у нас такая крутая команда? Ответы на эти вопросы вы узнаете на встречах и сможете поучаствовать в интерактиве, попробовав себя в роли бариста.

Встречи пройдут в арт-пространстве «‎Улей»‎ на Кожевенной, д. 6:

16 апреля с 16:00 до 19:00
18 апреля с 11:00 до 14:00
20 апреля с 10:00 до 13:00

Записаться можно по ссылке в гугл-форме.

Друзья, всем добрый вечер!
Напоминаем про наши Дни открытых дверей, которые стартуют уже завтра!
Успевайте записаться, и ждём всех в гости ☕️

Здесь мы подробно рассказывали об этой работе, но это, конечно, еще не все: мы сняли о ней небольшой фильм, которым совсем скоро поделимся со всеми.

Ну а пока, друзья, сохраняйте дату и приходите 19 апреля с 6:55 к нам в гости в новую кофейню по адресу Верхне-Волжская Набережная, 2А!

До встречи!

Ну что, друзья! Вот мы и открыли нашу четвертую кофейню в Нижнем Новгороде на Верхне-Волжской Набережной, 2А!

Уже сегодня ждем всех в гости и очень рады поделиться небольшим фильмом, который мы сняли вместе с художником Никитой Nomerz, автором металлического барельефа «Диалог». Этот фильм — о нем, и его вы, кстати, можете увидеть уже сегодня вживую!

С самого детства человек постепенно собирает себя, принимая решения и подвергаясь влиянию окружающих, что формирует его индивидуальность. Эта работа выражает идею открытого диалога, необходимого для достижения внутренней и внешней гармонии, чего так не хватает в современном мире.

— делится автор.

Помимо ценности смысловой, мы видим в этом панно также и визуальную — оно стало акцентной работой в этой кофейне и важной частью нашего визуального языка здесь.

В данном случае искусство является не только самодостаточной работой, которая как бы существует в отрыве от пространства. Напротив, она является его продолжением, переосмысляет и органично вписывается. На мой взгляд, это прекрасный пример сотрудничества искусства и дизайна интерьера.

— рассказывает наш дизайнер Евгения Хамова.

Пишите, как вам фильм, а если уже были сегодня у нас с утра — делитесь, как вам новая кофейня, нам все интересно!