Также напоминаю, что 4 мая мы едем на большой фестиваль вина в Фонтанарс дельс Альфоринс. Стоит 30 евро автобус + 10 евро входной билет (который, кстати, уже можно купить вот тут).
Почему так дешево, спросите вы — потому что я хочу, чтобы как можно больше людей как можно чаще пили хорошие вина и веселились! Вот вам несколько фоточек с прошлого фестиваля, я который в шляпе.
Почему так дешево, спросите вы — потому что я хочу, чтобы как можно больше людей как можно чаще пили хорошие вина и веселились! Вот вам несколько фоточек с прошлого фестиваля, я который в шляпе.
Программа фестиваля в Fontanars dels Alforins. 4 мая, едем аж 3-мя большими автобусами. Стоит 30 евро. Места еще есть, записывайтесь!
Входные электронные билеты (чтобы не стоять в очереди) покупать здесь
Входные электронные билеты (чтобы не стоять в очереди) покупать здесь
и еще одно винное событие формата must go — Фестиваль маленьких производителей вина, вечером 6 мая, билеты по ссылке.
размер имеет значение. маленькое производство это близость к земле, ручной труд, неожиданные результаты. конвейерный масштаб обеспечивает наш быт, маленький тираж заботится о душе. только штучное производство приближает виноделие к поэзии.
я среди организаторов, так что там меня встретите точно.
размер имеет значение. маленькое производство это близость к земле, ручной труд, неожиданные результаты. конвейерный масштаб обеспечивает наш быт, маленький тираж заботится о душе. только штучное производство приближает виноделие к поэзии.
я среди организаторов, так что там меня встретите точно.
дорогие, что бы вы хотели спросить у местного винодела? а у местной виноделицы?
в эту среду я проведу прямой эфир с Вероникой Ромеро, виноделицей из Рекены в 4-м поколении. её натуральные вина продаются в Валенсии в винотеках от Русафы до Кабаньяля, а также по миру от Германии до Японии.
поговорим о натуральных винах, об особенностях рекенских сортов винограда, о том, куда движется виноделие Испании и о чем-нибудь еще, я пока не придумал.
задавайте свои вопросы в комментариях!
ps а 11 мая мы едем к ней в гости.
в эту среду я проведу прямой эфир с Вероникой Ромеро, виноделицей из Рекены в 4-м поколении. её натуральные вина продаются в Валенсии в винотеках от Русафы до Кабаньяля, а также по миру от Германии до Японии.
поговорим о натуральных винах, об особенностях рекенских сортов винограда, о том, куда движется виноделие Испании и о чем-нибудь еще, я пока не придумал.
задавайте свои вопросы в комментариях!
ps а 11 мая мы едем к ней в гости.
Кстати, тем, кто покупает билеты на фестиваль вина заранее, выдают вот такое соломенное сомбреро. Билеты на вход тут. Места в автобусе еще есть, пишите мне и бронируйте!
кстати, про бокалы для вина.
идейно бокалов для тихих вин всего два — 1) пошире и пониже (бургундский) и 2) повыше и поуже (бордосский).
бургундская форма нужна для сложных, но слабоароматных вин, типа пинонуара. бордосская — для вин с обильным ароматом, типа кабсова или мерло, поэтому расстояние от вина до носа нужно чуть удлинить. все остальные бокалы так или иначе повторяют вот эти две базовые формы.
в целом, если у вас есть хотя бы один из этих бокалов, вы на коне, из него можно пить все что угодно, даже игристые.
идейно бокалов для тихих вин всего два — 1) пошире и пониже (бургундский) и 2) повыше и поуже (бордосский).
бургундская форма нужна для сложных, но слабоароматных вин, типа пинонуара. бордосская — для вин с обильным ароматом, типа кабсова или мерло, поэтому расстояние от вина до носа нужно чуть удлинить. все остальные бокалы так или иначе повторяют вот эти две базовые формы.
в целом, если у вас есть хотя бы один из этих бокалов, вы на коне, из него можно пить все что угодно, даже игристые.
рубрика: вино, которое должно стоить в два раза дороже.
примерно раз в день меня спрашивают про любимое вино.
любимого нет, но если выбирать, каким вином я бы стал в следующей жизни, я бы выбрал Las Ocho. восемь сортов винограда соединены по какой-то секретной формуле, чтобы на выходе виноградный сок превратился во что-то непредсказуемое, несовершенное, но естественное, как подростковая влюбленность. лично я выпил его уже, наверное, целый грузовик и не собираюсь останавливаться.
восемь сортов в одном бокале: бобаль, монастрель, гарнача, темпранильо, кабсов, кабфран, сира и мерло.
покупать в винотеках и в el corte ingles, 18-20€
примерно раз в день меня спрашивают про любимое вино.
любимого нет, но если выбирать, каким вином я бы стал в следующей жизни, я бы выбрал Las Ocho. восемь сортов винограда соединены по какой-то секретной формуле, чтобы на выходе виноградный сок превратился во что-то непредсказуемое, несовершенное, но естественное, как подростковая влюбленность. лично я выпил его уже, наверное, целый грузовик и не собираюсь останавливаться.
восемь сортов в одном бокале: бобаль, монастрель, гарнача, темпранильо, кабсов, кабфран, сира и мерло.
покупать в винотеках и в el corte ingles, 18-20€
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Поговорили с Вероникой Ромеро, виноделицей из Рекены, про ее любимые вина.