эффектная попа
недельная диета
Омлет в духовке с горбушей и овощами

КБЖУ на 100 г: 102/9/6/3.

Ингредиенты:
•Яйца-3 шт.
•Молоко-50 мл.
•Луковица-½ шт.
•Горбуша-40 грамм
•Томаты черри-2 шт.
•Кинза или петрушка.
•Брокколи-40 грамм
•Специи.

Приготовление:
Яйца взбиваем со щепоткой соли венчиком. Вливаем молоко, добавляем тертый сыр, зелень кинзы, белый молотый перец.
Кокотницы смазываем небольшим количеством растительного масла. Лук и красную рыбу нарезаем мелко, раскладываем на дно формы. Заливаем небольшим количеством омлетной массы.
Добавляем брокколи, рыбу и снова яичную смесь. Повторяем слои. Завершающим слоем раскладываем колечки помидоров.
Духовку разогреваем до 180 градусов, выпекаем омлет 20 минут. Чтобы в процессе приготовления верх не подгорел, кокотницы накрываем фольгой. За 5 минут до готовности фольгу снимаем и даем омлету подрумяниться.
ВАРИАНТЫ БЫСТРЫХ ЗАВТРАКОВ

1️⃣ Авокадо-тост со слабосолёным лососем, яйцом, моцареллой и помидорами черри

2️⃣ Яичница с моцареллой, форелью, шпинатом, помидорами черри и проростками подсолнуха + тост

3️⃣ Авокадо-тосты с крем-сыром, яйцом и форелью

4️⃣ Яичница со шпинатом, авокадо, моцареллой и тостами

5️⃣ Авокадо-тосты с яйцом и креветками
Энчилада

Ингредиенты:
Лаваш
Лук -пучок(или репчатый)
Куриное филе-500 гр(порезанная на кусочки)
Сладкая цветная паприка-1 шт(по 1/2 ч.каждого цвета)
Чеснок-2-3 зубчика (пропущенного через пресс)
Кукуруза консервированная-150 гр
консервированная фасоль-150 гр
Протертые томаты-400 мл
Зелень
Соль и любимые приправы-по вкусу
Сыр Моцарелла-300 гр

Приготовление:
1)На растительном масле обжариваем лук до золотистого цвета.Добавляем куриное филе,жарим пока не выпарится жидкость.Затем добавляем чеснок,сладкую паприку,кукурузу и фасоль консервированные,протертые помидоры,зелень петрушки и укропа.
Специи….
2)Лаваш разрезаем по размеру формы для выпекания (квадратами)На каждый лист лаваша выкладываем начинку и сворачиваем в рулет.
3)дно формы для выпекания заливаем тертыми томатами и выкладываем рулетики.Поверх заливаем так же томат.соком.Посыпаем сыром.
4)Отправляем в разогретую духовку до 200 гр-10 минут.
5)Получается очень нежное,сочное сочетание всех ингредиентов!
🔻 Утро: Овсяная каша с отрубями (я беру Нордик) плюс ¼ чайной ложки меда, плюс корица по вкусу, плюс 0,5 банана. Чай или кофе с половинкой апельсина.
🔻 Перекус: Яблоко (порезать ломтиками и посыпать корицей) и половинка апельсина.
🔻 Обед: Завернутые в лаваш зелeнь, сырoк, кусочки мяса, овoщи. Смазaть двумя кaплями сметаны с низкой жирностью или творожком Президент 0%. На десерт: яблоко.
🔻 Перекус: Киви, половинка яблока и половинка апельсина порезанные.

🔻 Ужин: зеленый салaт плюс курица или рыбка, запеченные в рукаве со специями.
В перерывах пьем любой чай без сахара, кофе, воду с лимоном
РАКУШКИ С КУРИНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ
К/Б/Ж/У на 100 гр.: 167/13/7/13
Ингредиенты:
Сердечки куриные - 500 гр
Лук - 1 шт
Чеснок - 2-4 зуб
Перетёртые томаты - 40 гр
Макароны - 1 стакан
Соль/паприка/перец - по вкусу
Приготовление:
Сердечки очистить от плёночек, жира и разрезать пополам. Хорошо промыть. Обжарить сердечки, добавить мелко порезанный лук, чеснок через пресс, соль, чёрный перец, паприку, перетертые томаты. Все хорошо обжарить и всыпать в сковородку стакан сухих макарон залить водой, что бы полностью покрывала макароны с сердечками и на небольшом огне варить 7-8 минут. Часть воды выпарится и останется очень вкусный соус! Им будет наполнена каждая ракушка.
Приятного аппетита!
ПОДБОРКА ОБЕДОВ

1Куриная голень отварная без кожи 130 гр. гречка в готовом виде 60 гр. горошек размороженный 50 гр. и брокколи 50 гр. на пару

347 ккал. Б/Ж/У - 41,9/4,1/37,6

2Стейк лосося на гриле 160 гр. спагетти из твёрдых сортов в томатном соусе 80 гр. оливки 3 шт, салат 100 гр. (огурец, помидор, перец, шпинат)
450 ккал. Б/Ж/У - 39,5/15,0/36,8

3Куриное филе на гриле 120 гр. рис смесь, в готовом виде 60 гр. кабачки гриль 50 гр. салат 60 гр.(огурец, помидор, перец, зелень, греческий йогурт).

383 ккал. Б/Ж/У-42,1/15,3/29,5

4Отварная куриная голень 70 гр. булгур 60 гр. огурец 40 гр. тушеная капуста с томатом 110 гр.

282 ккал, Б/Ж/У - 29,3/12,5/20,3

5Спагетти в готовом виде - 130 гр. с болоньезе 120 гр.(говяжий фарш, баклажан, болгарский перец, томат, лук, чеснок, базилик).
По желанию можно добавить свежих овощей.

274 ккал Б/Ж/У - 19,2/8,2/30,9
МИНИ-ПИЦЦА 🍕

Ингредиенты:
▪️Творог - 180-200 г
▪️Рисовая мука - 80 г
▪️Яйцо - 1 шт.
▪️Соль и специи по вкусу (у меня копчённая паприка и сухой чеснок)

Приготовление:
▫️Соединяем творог и яйцо, перетираем их между собой.
▫️Добавляем рисовую муку, соль и специи по вкусу.
▫️Перемешиваем рисовую муку с творожной смесью. Получится масса в виде мягкой крошки.
▫️Собираем эти творожные крошки в один комок и руками доводим до состояния однородного теста.
▫️Руками формируем наши мини пиццы
▫️Смазываем наши пиццы соусом: у меня кетчуп+сметана и выкладываем начинку (у меня куриная ветчина, черри, соленый огурец и сыр. В серединке по одной маслине)

Убираем пиццы в духовку на 10 минут при 180 гр., далее достаем, посыпаем сыром и ещё отправляем на 5 минут в духовку!
Сбрасываем вес
🟢Очень вкусный салат с креветками, яйцом и зелёным горошком!

В одной порции такого салата: 291 ккал.Белки- 25 гр.Жиры-11 гр.Углеводы- 19 гр.

Очень вкусный салат с креветками, яйцом и зелёным горошком!

В одной порции такого салата: 291 ккал.Белки- 25 гр.Жиры-11 гр.Углеводы- 19 гр.

Салат получается очень сытным, но в то же время и лёгким. Я могу за день съесть запросто 2 порции, как сегодня, на обед и ужин. Люблю его за отличный состав БЖУ, быстроту приготовления и обалденный нежный и сочный вкус!
Всё что потребуется это: креветки очищенные отварные 75 гр.
1 отварное яйцо-крупного размера размера(Large)
авокадо-50 гр.
сладкий зелёный перец-50 гр.
помидор-100 гр.
замороженный горошек-50 гр.
йогурт греческий или натуральный-25 гр.
можно заменить на некислую сметану маложирную.
лук шалот (или обычный зелёный лук) 2 гр.

1. Отварите яйцо и креветки.
2. Залейте кипятком замороженный горошек и оставьте на 2-3 минуты размораживаться.
3. Порежьте все ингредиенты на мелкие кусочки.
🔸на 100грамм - 56.88 ккал🔸Б/Ж/У - 5.08/2.02/4.74🔸
Ингредиенты:
Куриное филе - 200 г
Баклажан - 1 шт
Цуккини - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Лук - 1 шт
Помидор черри - 5 шт
Чеснок - 3 г
Томатная паста - 100 г
Вода - 100 мл
Зелень - по вкусу
Специи - по вкусу
Оливковое масло - 2 ст. л
Соль, перец - по вкусу
Подсластитель - по вкусу
---
Приготовление:

Порежьте баклажан, посолите и оставьте на 10 минут. Порежьте остальные овощи – цуккини, болгарский перец, лук и чеснок. Также нарежьте куриное филе. Пассируйте лук и чеснок в оливковом масле, затем добавьте курицу и обжаривайте 5 минут. Затем выложите на сковороду промытые кусочки баклажана, цуккини и болгарский перец. Перемешайте и обжаривайте 2 минуты. Далее добавьте половинки помидор черри, томатную пасту, соль, подсластитель, перец, прованские травы, овощной воду (бульон). Перемешайте и тушите под крышкой 15 минут. При подаче посыпьте измельченной зеленью.

Приятного аппетита!
🟢Салат с креветками и рукколой

127 ккал на 100 г
Б 26г Ж 28г У 5 г 374.62 ккал весь салат

150 г креветок
50 г авокадо
50 г руколы
пармезан 10 г
лимонный сок 1 ст.л.
2 ч.л. оливкового масла
зубчик чеснока, соль, перец

Очищенные от панциря креветки натереть разрезанной долькой чеснока, посолить и быстро обжарить на 1 ч.л. масла.
Смешайте руколу, авокадо, пармезан и креветки и заправьте лимонным соком и 1 ч.л. оливкового масла, соль и перец по вкусу.
🐟ВКУСНАЯ РЫБКА БЕЗ ЗАМОРОЧЕК

Выход 304г.
КБЖУ 185/17.8/9.2/7.8.

🎏Ингредиенты:
▫️270г рыбы (у меня стейк форели, можно любую рыбу, которую любите)
▫️100г картофеля
▫️40г моркови
▫️40г лука
▫️3г оливкового масла
▫️немного сока лимона и долька лимона
▫️соль, специи, у меня прованские травы.

♨️ Приготовление:
▫️Рыбу посолить с 2 сторон, можно приправить, я люблю только с солью. Мелко нарезать картофель, перец, морковь, посолить, добавить масло и прованские травы, перемешать.
▫️Сделать лодочку из пергамента - сложить гармошкой и скрепить по краям
▫️Выкладываем рыбу, овощи выкладываем там, где у рыбы брюшко. Если овощи остались, то можно и по краям.
▫️Сбрызгиваем лимонным соком и выкладываем на рыбку дольку лимона. Запекаем в разогретой духовке на 200'. По рецепту из интернета было 30 минут, у меня ушло 45 минут, тк долго запекались овощи. На рыбе это не отразилось, тк она запекалась в собственном соку и получилась сочной.
САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Рецепт
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Кальмар 600 г
Морковь 400 г
Лук зелёный 30 г
Чеснок 1-3 зб
Творожный сыр 100 г ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Кальмар отварить (‼️важно не переварите кальмар, в противном случае будет как резина).
Морковь (сырую) потереть на крупной терке.
Лук и чеснок мелко порезать.
Смешиваем все ингредиенты и заправляем творожным сыром.
Жюльен с тыквой.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Рецепт
Грибы 450 г (у меня шампиньоны)
Куриное филе отварное 350 г
Тыква 200 г
Лук репчатый 100 г
Чеснок 2 зб
Сливки 10% 500 мл
Сыр 150 г
Масло сливочное 5 г

Грибы тонко порезать. Куриное филе порезать небольшими кубиками.
Лук порезать кубиками. Чеснок измельчить. Тыкву потереть на крупной тёрке.
Сыр потереть на крупной тёрке. Разделить пополам. Смешать 1 часть сыра со сливками.
Выкладываем на сковороду грибы, курицу, тыкву, чеснок, лук и сливочное масло. Тушим 10-15 минут.
Добавляем смесь сыра и сливок. Тушим ещё 10 минут. Нужно чтобы масса не была очень жидкой, но и не нужно пересушивать.
Выкладываем подучившуюся массу на противень и посыпаем сверху оставшимся сыром.
Запекаем 15-20 минут при температуре 200°. Следим, чтобы сыр не начал пригорать.
КБЖУ на 100 г 112/10/73
2025/06/27 21:24:14
Back to Top
HTML Embed Code: