Рататуй"
38ккал на 100г
Кабачок — 1 шт
Баклажан — 2 шт
Помидор — 3 шт
томатный соус — 1 пач.
Лук репчатый — 0,5 шт
Чеснок — 3 зуб.
Специи
Соль
Моем все овощи. Режем баклажаны колечками. Солим, чтобы баклажан выпустил горький сок.Кабачки и помидоры тоже нарезаем колечками, солим.
Теперь соус: томатный соус перчим, приправляем специями. Добавляем мелко нарезанный чеснок и лук,хорошо перемешиваем.Глубокую форму густо смазываем томатным соусом и начинаем выкладывать. Я ставила колечки овощей вертикально. Вообще-то нужно их класть чуть наискосок.Накрываем фольгой и запекаем в духовке до готовности при температуре около 150 градусов около 40 минут.
38ккал на 100г
Кабачок — 1 шт
Баклажан — 2 шт
Помидор — 3 шт
томатный соус — 1 пач.
Лук репчатый — 0,5 шт
Чеснок — 3 зуб.
Специи
Соль
Моем все овощи. Режем баклажаны колечками. Солим, чтобы баклажан выпустил горький сок.Кабачки и помидоры тоже нарезаем колечками, солим.
Теперь соус: томатный соус перчим, приправляем специями. Добавляем мелко нарезанный чеснок и лук,хорошо перемешиваем.Глубокую форму густо смазываем томатным соусом и начинаем выкладывать. Я ставила колечки овощей вертикально. Вообще-то нужно их класть чуть наискосок.Накрываем фольгой и запекаем в духовке до готовности при температуре около 150 градусов около 40 минут.
Колбаса куриная с шампиньонами
Б*Ж*У*Ккал на 100гр 17.5*2.37*1.2*99.71
Филе куриное — 700-800 г;
Шампиньоны свежие — 150-200 г;
Сливки10% — 150-170 мл;
Белки сырые — 3 шт;
Желатин — 20 г;
Соль, черный молотый перец (по вкусу) ;
Перец красный молотый — 0,5 ч.л.;
Кориандр — 0,5-1 ч.л.;
Орех мускатный — 0,5 ч.л.;
Чеснок — 4-5 зуб.;
Куриное филе перекрутить на мясорубке с крупной решеткой. К фаршу добавить порезанные: небольшими кубиками шампиньоны. Посолить и добавить все специи. Добавить белки, хорошо вмешать их в фарш. После этого влить сливки. Добавить сухой желатин. Затем - измельченный чеснок, хорошенько все перемешать.
Пергаментную бумагу сложить в 2 слоя и намочить водой. Сформировать из фарша колбаски. Завернуть бумагу плотно, концы скрутить и перевязать кулинарной нитью или шпагатом.
Сложить колбаски в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на огонь. Варить после закипания воды на слабом огне около 1 часа.
Б*Ж*У*Ккал на 100гр 17.5*2.37*1.2*99.71
Филе куриное — 700-800 г;
Шампиньоны свежие — 150-200 г;
Сливки10% — 150-170 мл;
Белки сырые — 3 шт;
Желатин — 20 г;
Соль, черный молотый перец (по вкусу) ;
Перец красный молотый — 0,5 ч.л.;
Кориандр — 0,5-1 ч.л.;
Орех мускатный — 0,5 ч.л.;
Чеснок — 4-5 зуб.;
Куриное филе перекрутить на мясорубке с крупной решеткой. К фаршу добавить порезанные: небольшими кубиками шампиньоны. Посолить и добавить все специи. Добавить белки, хорошо вмешать их в фарш. После этого влить сливки. Добавить сухой желатин. Затем - измельченный чеснок, хорошенько все перемешать.
Пергаментную бумагу сложить в 2 слоя и намочить водой. Сформировать из фарша колбаски. Завернуть бумагу плотно, концы скрутить и перевязать кулинарной нитью или шпагатом.
Сложить колбаски в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на огонь. Варить после закипания воды на слабом огне около 1 часа.
Креветки под соусом
91 ккал/порцию
Ингредиенты:
-креветки - 800 грамм
-сыр маложирный твердый
-чеснок - 2 зубчика
-молоко - 250 миллилитров
-петрушка
-соль
Приготовление:
Почистите чеснок и измельчите его с помощью чесночницы.
Выложите чеснок в сковородку, налить немного воды. Потом добавьте молока и вскипятите. Почистите креветки и выложите их в сковороду. Всё тщательно перемешайте и тушите на протяжении 10 минут.
Далее помойте зелень и мелко её нарежьте. Посыпьте содержимое сковородки измельчённой петрушкой. Добавьте сыр. Хорошо перемешайте и тушите до готовности.
В конце уберите креветки с огня и выложите на блюдо.
91 ккал/порцию
Ингредиенты:
-креветки - 800 грамм
-сыр маложирный твердый
-чеснок - 2 зубчика
-молоко - 250 миллилитров
-петрушка
-соль
Приготовление:
Почистите чеснок и измельчите его с помощью чесночницы.
Выложите чеснок в сковородку, налить немного воды. Потом добавьте молока и вскипятите. Почистите креветки и выложите их в сковороду. Всё тщательно перемешайте и тушите на протяжении 10 минут.
Далее помойте зелень и мелко её нарежьте. Посыпьте содержимое сковородки измельчённой петрушкой. Добавьте сыр. Хорошо перемешайте и тушите до готовности.
В конце уберите креветки с огня и выложите на блюдо.
Планка — занимает мало времени, но даёт заметный результат за короткий срок. Пробуйте, прямо сейчас ))
1. Улучшение рельефа и работы мышц кора
Как вам уже известно, планка является идеальным упражнением для развития брюшных мышц, потому что в её выполнении участвуют все мышцы кора: поперечная брюшная мышца, прямая брюшная, наружная косая и ягодичные мышцы. Важно укреплять каждую группу этих мышц, чтобы добиться видимых изменений. Например:
развитая поперечная мышца живота позволит легче поднимать тяжёлый вес;
натренированная прямая мышца живота повысит выносливость, особенно при выполнении прыжков, а также появятся заветные шесть кубиков пресса;
с помощью хорошо развитых косых мышц будет легче делать наклоны и скручивания;
накачанные ягодичные мышцы — это не только красота, но и дополнительная поддержка спины.
2. Снижение риска травм спины и позвоночника
Преимущество планки перед другими упражнениями в том, что она позволяет наращивать мышцы, не давая нагрузку на спину и бёдра.
1. Улучшение рельефа и работы мышц кора
Как вам уже известно, планка является идеальным упражнением для развития брюшных мышц, потому что в её выполнении участвуют все мышцы кора: поперечная брюшная мышца, прямая брюшная, наружная косая и ягодичные мышцы. Важно укреплять каждую группу этих мышц, чтобы добиться видимых изменений. Например:
развитая поперечная мышца живота позволит легче поднимать тяжёлый вес;
натренированная прямая мышца живота повысит выносливость, особенно при выполнении прыжков, а также появятся заветные шесть кубиков пресса;
с помощью хорошо развитых косых мышц будет легче делать наклоны и скручивания;
накачанные ягодичные мышцы — это не только красота, но и дополнительная поддержка спины.
2. Снижение риска травм спины и позвоночника
Преимущество планки перед другими упражнениями в том, что она позволяет наращивать мышцы, не давая нагрузку на спину и бёдра.
Салат из пекинской капусты с овощами и грудкой
🔸на 100грамм - 49.5 ккал🔸Б/Ж/У - 6.44/0.76/4.02🔸
Ингредиенты:
1 небольшой кочан пекинской капусты,
1 банка консервированной кукурузы,
1 куриная грудка,
2 свежих огурца,
1 болгарский перец,
Зелень,
Соль,
Сметана 15 %
Приготовление:
Все овощи и зелень вымыть.
Пекинскую капусту тонко нашинковать, выложить в салатник.
Грудку освободить от кожи и костей и порезать, добавить к капусте.
У перца удалить семена и порезать соломкой, огурцы порезать небольшими ломтиками, добавить в салатник.
С кукурузы слить жидкость, выложить в салатник. Зелень мелко порезать и добавить к остальным ингредиентам.
Немного посолить и заправить сметаной, перемешать.
Приятного аппетита!
🔸на 100грамм - 49.5 ккал🔸Б/Ж/У - 6.44/0.76/4.02🔸
Ингредиенты:
1 небольшой кочан пекинской капусты,
1 банка консервированной кукурузы,
1 куриная грудка,
2 свежих огурца,
1 болгарский перец,
Зелень,
Соль,
Сметана 15 %
Приготовление:
Все овощи и зелень вымыть.
Пекинскую капусту тонко нашинковать, выложить в салатник.
Грудку освободить от кожи и костей и порезать, добавить к капусте.
У перца удалить семена и порезать соломкой, огурцы порезать небольшими ломтиками, добавить в салатник.
С кукурузы слить жидкость, выложить в салатник. Зелень мелко порезать и добавить к остальным ингредиентам.
Немного посолить и заправить сметаной, перемешать.
Приятного аппетита!
Гречневые котлетки
2 стакана разбухшей вареной гречки
100-200г. твёрдого сыра на тёрку
измельчённый чеснок по вкусу
зелень
соль, перец по вкусу
Всё перемешать, сформировать котлетки, обвалять в муке или панировочных сухарях (я ни в чём не обваливала, так как у меня получилась жидкая масса и я её выкладывала на сковороду столовой ложкой), жарить на небольшом количестве раст. масла с двух сторон. Очень вкусно с горчицей.
В "фарш" можно добавлять поджаренный лук, морковь, грибы.
Калорийность не считала и так знаю, что котлетки очень лёгкие.
2 стакана разбухшей вареной гречки
100-200г. твёрдого сыра на тёрку
измельчённый чеснок по вкусу
зелень
соль, перец по вкусу
Всё перемешать, сформировать котлетки, обвалять в муке или панировочных сухарях (я ни в чём не обваливала, так как у меня получилась жидкая масса и я её выкладывала на сковороду столовой ложкой), жарить на небольшом количестве раст. масла с двух сторон. Очень вкусно с горчицей.
В "фарш" можно добавлять поджаренный лук, морковь, грибы.
Калорийность не считала и так знаю, что котлетки очень лёгкие.