Мойва тушеная с овощами и специями
• 100 г 98 ккал • Б 8 • Ж 6.5 • У 2 •
1 кг мойвы
2 луковицы
2 моркови
8 горошин душистого перца
1 ч.л. семян кориандра
3 лавровых листа
2 ст.л. томатной пасты
морская соль, перец по вкусу
Мойву тщательно промыть. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Выложить в кастрюлю мультиварки рыбу, овощи, добавить специи и томатную пасту. Влить пол стакана воды, или же можно обойтись совсем без жидкости, если хотите рыбу без подливки.
Готовить в режиме тушение 7 часов.
• 100 г 98 ккал • Б 8 • Ж 6.5 • У 2 •
1 кг мойвы
2 луковицы
2 моркови
8 горошин душистого перца
1 ч.л. семян кориандра
3 лавровых листа
2 ст.л. томатной пасты
морская соль, перец по вкусу
Мойву тщательно промыть. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Выложить в кастрюлю мультиварки рыбу, овощи, добавить специи и томатную пасту. Влить пол стакана воды, или же можно обойтись совсем без жидкости, если хотите рыбу без подливки.
Готовить в режиме тушение 7 часов.
Холодный красный чай с имбирем.
15ккал на 100г
На самом деле в рецепте указано около 130г. сахара,но по возможности положите как можно меньше.Я считала с 1 столовой ложкой калорийность.
А не пора ли нам освежиться? Для это предлагаю приготовить вкусный и полезный красный чай. Я использовала для основы каркаде, но при желании можно взять шиповник или гибискус. Количество имбиря лучше регулировать по своему вкусу, поскольку в моей пропорции напиток получается довольно остреньким. Пить его лучше всего со льдом или просто очкнь хорошо охлажденным.
Ингредиенты на 1 л напитка:
4 ст.л. каркаде
сахар
1 ст.л. нарезанного ломтиками имбиря
2 ст.л. свжевыжатого лимонного сока
дольки лимона для подачи
Наливаем в кастрюлю литр воды, кладем имбирь и сахар, доводим до кипения. Размешиваем, пока сахар не растворится, снимаем с огня.
Засыпаем сухой каркаде, накрываем крышкой и даем постоять 15 минут.
Процеживаем и охлаждаем, вливаем лимонный сок.
Наливаем в стаканы поверх колотого льда, сервируем дольками лимона.
15ккал на 100г
На самом деле в рецепте указано около 130г. сахара,но по возможности положите как можно меньше.Я считала с 1 столовой ложкой калорийность.
А не пора ли нам освежиться? Для это предлагаю приготовить вкусный и полезный красный чай. Я использовала для основы каркаде, но при желании можно взять шиповник или гибискус. Количество имбиря лучше регулировать по своему вкусу, поскольку в моей пропорции напиток получается довольно остреньким. Пить его лучше всего со льдом или просто очкнь хорошо охлажденным.
Ингредиенты на 1 л напитка:
4 ст.л. каркаде
сахар
1 ст.л. нарезанного ломтиками имбиря
2 ст.л. свжевыжатого лимонного сока
дольки лимона для подачи
Наливаем в кастрюлю литр воды, кладем имбирь и сахар, доводим до кипения. Размешиваем, пока сахар не растворится, снимаем с огня.
Засыпаем сухой каркаде, накрываем крышкой и даем постоять 15 минут.
Процеживаем и охлаждаем, вливаем лимонный сок.
Наливаем в стаканы поверх колотого льда, сервируем дольками лимона.
Холодный летний суп со свеклой и кефиром
Ингредиенты:
Кефир 400-500 г
Свёкла 1 шт.
Огурец 1 шт.
Редис 4-5 шт.
Яйцо 1 шт.
Салат айсберг 1 пучок
Укроп 1 пучок
Соль по вкусу
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Свеклу отварите, остудите, очистите и половину нарежьте мелким кубиком. Выложите в салатник.
3. Огурец нарежьте мелким кубиком и добавьте к свекле.
4. Редис нарежьте соломкой и добавьте к овощам.
5.Листья салата нарвите руками или мелко нарежьте (кто как любит), укроп мелко нарежьте. Половину укропа добавьте вместе с салатом к остальным приготовленным ранее овощам и перемешайте.
6. Оставшуюся свёклу крупно нарежьте, добавьте кефир, оставленный ранее, мелко нарезанный укроп и соль.
7. Взбейте миксером до однородного и насыщенного цвета.
8. Яйцо отварите и остудите, разрежьте пополам.
9. В сервировочные тарелки налейте кефирно-свекольную заправку и добавьте перемешанные и нарезанные заранее овощи.
10. Украсьте блюдо половинками варёного яйца и веточкой зелени.
Ингредиенты:
Кефир 400-500 г
Свёкла 1 шт.
Огурец 1 шт.
Редис 4-5 шт.
Яйцо 1 шт.
Салат айсберг 1 пучок
Укроп 1 пучок
Соль по вкусу
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Свеклу отварите, остудите, очистите и половину нарежьте мелким кубиком. Выложите в салатник.
3. Огурец нарежьте мелким кубиком и добавьте к свекле.
4. Редис нарежьте соломкой и добавьте к овощам.
5.Листья салата нарвите руками или мелко нарежьте (кто как любит), укроп мелко нарежьте. Половину укропа добавьте вместе с салатом к остальным приготовленным ранее овощам и перемешайте.
6. Оставшуюся свёклу крупно нарежьте, добавьте кефир, оставленный ранее, мелко нарезанный укроп и соль.
7. Взбейте миксером до однородного и насыщенного цвета.
8. Яйцо отварите и остудите, разрежьте пополам.
9. В сервировочные тарелки налейте кефирно-свекольную заправку и добавьте перемешанные и нарезанные заранее овощи.
10. Украсьте блюдо половинками варёного яйца и веточкой зелени.
Капустная запеканка с фаршем
Итого на 100 грамм 118 ккал
Б/Ж/У 7.8 / 7.7 / 4.1
Ингредиенты:
Капуста - 700 г
Фарш (любой) - 500 г
Лук репчатый - 1-2
Морковь - 1-2
Йогурт без добавок - 500 г
Маложирный сыр (твердый) - 200 г
Соль, перец
Приготовление:
Лук мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке. Капусту мелко нашинковать. Поверхность сковороды протереть салфеткой, слегка смоченной маслом. В одной сковородке обжарить лук, в другой морковь. К луку добавить фарш, посолить, поперчить, тушить 15-20 минут. К моркови добавить капусту, немного посолить, тушить под крышкой до готовности (около 15-20 минут). В форму для запекания выложить половину капусты, разровнять, смазать йогуртом. Затем выложить весь фарш, разровнять, смазать йогуртом. На фарш выложить оставшуюся капусту, смазать йогуртом, посыпать сыром. Запекать при 180 градусах в течение 25-30 минут. При желании можно по вкусу разнообразить это базовое блюдо, добавляя различные дополнительные компоненты.
Итого на 100 грамм 118 ккал
Б/Ж/У 7.8 / 7.7 / 4.1
Ингредиенты:
Капуста - 700 г
Фарш (любой) - 500 г
Лук репчатый - 1-2
Морковь - 1-2
Йогурт без добавок - 500 г
Маложирный сыр (твердый) - 200 г
Соль, перец
Приготовление:
Лук мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке. Капусту мелко нашинковать. Поверхность сковороды протереть салфеткой, слегка смоченной маслом. В одной сковородке обжарить лук, в другой морковь. К луку добавить фарш, посолить, поперчить, тушить 15-20 минут. К моркови добавить капусту, немного посолить, тушить под крышкой до готовности (около 15-20 минут). В форму для запекания выложить половину капусты, разровнять, смазать йогуртом. Затем выложить весь фарш, разровнять, смазать йогуртом. На фарш выложить оставшуюся капусту, смазать йогуртом, посыпать сыром. Запекать при 180 градусах в течение 25-30 минут. При желании можно по вкусу разнообразить это базовое блюдо, добавляя различные дополнительные компоненты.
Салат за 5 минут
Калорийность такого салата всего 61 ккал!
- Моем и режем кубиками помидоры, огурец и болгарский перец. Нарезаем зеленый лук и выкладываем все овощи в салатницу. Разделяем айсберг на листья и рвем их сразу в салатницу.
- Открываем банку фасоли, добавляем к салату. Заправляем оливковым маслом и приправляем специями (солью, разными перцами, паприкой и сухим базиликом). Можно добавить кедровых орешков.
Вот и все! Салат готов!
Калорийность такого салата всего 61 ккал!
- Моем и режем кубиками помидоры, огурец и болгарский перец. Нарезаем зеленый лук и выкладываем все овощи в салатницу. Разделяем айсберг на листья и рвем их сразу в салатницу.
- Открываем банку фасоли, добавляем к салату. Заправляем оливковым маслом и приправляем специями (солью, разными перцами, паприкой и сухим базиликом). Можно добавить кедровых орешков.
Вот и все! Салат готов!
Грушевый рулет из лаваша: супер-перекус!
🔸на 100грамм - 121.07 ккал🔸Б/Ж/У - 10.69/1.94/15🔸
Ингредиенты:
Лаваш - 1 шт
Яйца - 2 шт
Творог обезжиренный - 300 г
Груша - 1 шт
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Грушу нарезаем на кусочки. 1 яйцо и 1 белок смешиваем с творогом, добавляем подслатитель. Лаваш расстилаем на столе, выкладываем на него творожную массу и распределяем ее по всей поверхности. Сверху выкладываем кусочки груши и заворачиваем лаваш рулетом. Противень застилаем бумагой для выпечки (или силиконовым ковриком) и помещаем на нее рулет. Сверху рулет промазываем желтком, можно посыпать молотыми орешками. Отправляем в духовку выпекаться при 180С на 25 минут. Готово!
Приятного аппетита!
🔸на 100грамм - 121.07 ккал🔸Б/Ж/У - 10.69/1.94/15🔸
Ингредиенты:
Лаваш - 1 шт
Яйца - 2 шт
Творог обезжиренный - 300 г
Груша - 1 шт
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Грушу нарезаем на кусочки. 1 яйцо и 1 белок смешиваем с творогом, добавляем подслатитель. Лаваш расстилаем на столе, выкладываем на него творожную массу и распределяем ее по всей поверхности. Сверху выкладываем кусочки груши и заворачиваем лаваш рулетом. Противень застилаем бумагой для выпечки (или силиконовым ковриком) и помещаем на нее рулет. Сверху рулет промазываем желтком, можно посыпать молотыми орешками. Отправляем в духовку выпекаться при 180С на 25 минут. Готово!
Приятного аппетита!
Салат из пекинской капусты с курицей
Итого на 100 грамм 74 ккал
Б/Ж/У 9.5 / 2.9 / 1.7
Ингредиенты:
- 300 г пекинской капусты
- 1 куриное филе
- 1 огурец
- 4 яйца
- 1 пучок зеленого лука
- соль, перец, натуральный йогурт
Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа).
Шинкуем пекинскую капусту.
Мелко крошим зеленый лук.
Огурец нарезаем соломкой.
После того, как наше куриное филе отворилось, нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко.
Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим.
Заправляем йогуртом и подаем порционно.
Итого на 100 грамм 74 ккал
Б/Ж/У 9.5 / 2.9 / 1.7
Ингредиенты:
- 300 г пекинской капусты
- 1 куриное филе
- 1 огурец
- 4 яйца
- 1 пучок зеленого лука
- соль, перец, натуральный йогурт
Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа).
Шинкуем пекинскую капусту.
Мелко крошим зеленый лук.
Огурец нарезаем соломкой.
После того, как наше куриное филе отворилось, нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко.
Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим.
Заправляем йогуртом и подаем порционно.
Суп пюре из брокколи со свежей петрушкой.
Попробуйте этот легкий суп пюре из брокколи со свежей петрушкой. В рецепт супа пюре из брокколи также добавлен свежий тимьян, который можно заменить сушеным.
Калорийность – 69 на 100г
Ингредиенты
(8 порций)
Два небольших зубчика чеснока, мелко нарезать
Одну ложку столовую масла
Одну ложку столовую масла оливкового
Один средний лук, нарезать мелко
Один нарезанный стебель сельдерея
Одна ложечка чайная свежей петрушки (тимьяна)
Восемь чашек нарезанной брокколи (соцветия и стебли)
Две чашки воды
Четыре чашки на выбор бульона (овощного или куриного)
½ чашки нежирной сметаны
Немного свежее молотого перца и соли
Приготовление
Для того чтобы приготовить из брокколи суп пюре в растопленном масле обжарьте сельдерей и лук, добавьте на 10 секунд чеснок и тимьян (или петрушку) до появления аромата. Затем положите брокколи и влейте бульон и воду и готовьте примерно 8 минут.
Попробуйте этот легкий суп пюре из брокколи со свежей петрушкой. В рецепт супа пюре из брокколи также добавлен свежий тимьян, который можно заменить сушеным.
Калорийность – 69 на 100г
Ингредиенты
(8 порций)
Два небольших зубчика чеснока, мелко нарезать
Одну ложку столовую масла
Одну ложку столовую масла оливкового
Один средний лук, нарезать мелко
Один нарезанный стебель сельдерея
Одна ложечка чайная свежей петрушки (тимьяна)
Восемь чашек нарезанной брокколи (соцветия и стебли)
Две чашки воды
Четыре чашки на выбор бульона (овощного или куриного)
½ чашки нежирной сметаны
Немного свежее молотого перца и соли
Приготовление
Для того чтобы приготовить из брокколи суп пюре в растопленном масле обжарьте сельдерей и лук, добавьте на 10 секунд чеснок и тимьян (или петрушку) до появления аромата. Затем положите брокколи и влейте бульон и воду и готовьте примерно 8 минут.
Салат \"Милые крошки\"
• 100 г • Б 6.16 • Ж 9.08 • У 2.33 • Ккал 108 •
- 15 перепелиных яиц
- 15 помидорок черри
- сыр моцарелла мини
- маслины
- салатные листья для украшения
- 30 гр кедровых орехов
Для заправки:
- оливковое масло
- 1 ст. ложка горчицы
- немного соли
- лимонный сок
На дно тарелки выкладываем салатные листья.
Режем пополам сваренные перепелиные яйца, выкладываем их на салат. Режем пополам помидоры черри, выкладываем на яйца. Па помидоры кладем моцареллу.
Сверху посыпаем кедровыми орешками и выкладываем маслины. Украшаем зеленью на свой вкус.
Готовим заправку. В оливковое масло добавляем горчицу, соль и лимонный сок. Заправляем наш салат.
Сверху посыпаем кедровыми орешками и выкладываем маслины. Украшаем зеленью на свой вкус.
• 100 г • Б 6.16 • Ж 9.08 • У 2.33 • Ккал 108 •
- 15 перепелиных яиц
- 15 помидорок черри
- сыр моцарелла мини
- маслины
- салатные листья для украшения
- 30 гр кедровых орехов
Для заправки:
- оливковое масло
- 1 ст. ложка горчицы
- немного соли
- лимонный сок
На дно тарелки выкладываем салатные листья.
Режем пополам сваренные перепелиные яйца, выкладываем их на салат. Режем пополам помидоры черри, выкладываем на яйца. Па помидоры кладем моцареллу.
Сверху посыпаем кедровыми орешками и выкладываем маслины. Украшаем зеленью на свой вкус.
Готовим заправку. В оливковое масло добавляем горчицу, соль и лимонный сок. Заправляем наш салат.
Сверху посыпаем кедровыми орешками и выкладываем маслины. Украшаем зеленью на свой вкус.
Шведский омлет
Порций: 6
138.7 ккал • Ж: 5.5 г • Б: 12.3 г • У: 12.7 г
• Клетчатка: 4.9 г
Ингредиенты:
4 яйца
4 яичных белка
1/4 стакана тертого сыра
Большой пучок шпината или листовой капусты (100 г)
1 большая белая луковица, тонко нарезанная
2 ст.л. масла
свежий перец и соль по вкусу
На среднем огне слегка обжарьте лук на масле, добавьте шпинат и готовьте под крышкой 3-4 минуты.
Залейте смесью взбитых яиц, сыра, соли и перца.
Готовьте на маленьком огне примерно 8 минут под крышкой.
Порций: 6
138.7 ккал • Ж: 5.5 г • Б: 12.3 г • У: 12.7 г
• Клетчатка: 4.9 г
Ингредиенты:
4 яйца
4 яичных белка
1/4 стакана тертого сыра
Большой пучок шпината или листовой капусты (100 г)
1 большая белая луковица, тонко нарезанная
2 ст.л. масла
свежий перец и соль по вкусу
На среднем огне слегка обжарьте лук на масле, добавьте шпинат и готовьте под крышкой 3-4 минуты.
Залейте смесью взбитых яиц, сыра, соли и перца.
Готовьте на маленьком огне примерно 8 минут под крышкой.
Хот-дог без сосисок для худеющих - 121 ккал на 100 гр
=========================================
Ингредиенты
Лаваш тонкий бездрожжевой 30 гр.
Куриная грудка отварная/тушеная/запеченная 50 гр.
Капуста белокочанная 30 гр.
Сметана 10% 30 гр.
горчица Русская 2 гр.
соус Грузинский 20 гр.
Как приготовить
Армянский лаваш разрезать на три части. Нашинковать капусту. Кусочки курочки использовать вместо сосисок. На треть лаваша положить капусту, курочку, помазать сметаной, соусом, горчицей, завернуть. Приятного аппетита!
=========================================
Ингредиенты
Лаваш тонкий бездрожжевой 30 гр.
Куриная грудка отварная/тушеная/запеченная 50 гр.
Капуста белокочанная 30 гр.
Сметана 10% 30 гр.
горчица Русская 2 гр.
соус Грузинский 20 гр.
Как приготовить
Армянский лаваш разрезать на три части. Нашинковать капусту. Кусочки курочки использовать вместо сосисок. На треть лаваша положить капусту, курочку, помазать сметаной, соусом, горчицей, завернуть. Приятного аппетита!
Творожный чизкейк: низкокалорийно и вкусно!
Калорийность на 100г: 95 Ккал
Белки: 13г
Жиры: 3г
Углеводы: 3.6г
Ингредиенты:
Корж:
Овсяная мука - 4 ст.л
Кефир 1% - 3 ст.л
Яйцо - 1 шт
Подсластитель - по вкусу
Крем:
Творог обезжиренный - 2 пачки
Яйца - 2 шт
Кефир 1% - 1 ст.л
Сода - на кончике ножа
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
1) Ингредиенты для коржа перемешиваем, помешаем в форму и запекаем при 200 градусах 15-20 минут.
2) Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки до густоты.
3) Желтки смешиваем с творогом, кефиром, содой и подсластителем. Лучше перемешать в блендере.
4) Смешиваем белки и творожую массу.
5) Выливаем творожную смесь на корж и запекаем в духовке 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Калорийность на 100г: 95 Ккал
Белки: 13г
Жиры: 3г
Углеводы: 3.6г
Ингредиенты:
Корж:
Овсяная мука - 4 ст.л
Кефир 1% - 3 ст.л
Яйцо - 1 шт
Подсластитель - по вкусу
Крем:
Творог обезжиренный - 2 пачки
Яйца - 2 шт
Кефир 1% - 1 ст.л
Сода - на кончике ножа
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
1) Ингредиенты для коржа перемешиваем, помешаем в форму и запекаем при 200 градусах 15-20 минут.
2) Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки до густоты.
3) Желтки смешиваем с творогом, кефиром, содой и подсластителем. Лучше перемешать в блендере.
4) Смешиваем белки и творожую массу.
5) Выливаем творожную смесь на корж и запекаем в духовке 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Яблочно - кефирный коктейль
Ингредиенты на 2 порции:
- Кефир – 150 мл
- Яблоко – 3 шт.
- Специя: корица молотая по вкусу
- Мед 1 ст. ложка
Приготовление:
1. Яблоки помойте и очистите от кожуры, удалите сердцевину. Потрите их на мелкой терке или сделайте пюре с помощью блендера.
2. Яблоки залейте холодным кефиром и взбейте миксером. Добавьте в коктейль немного корицы и мед, снова взбейте.
3. Подача. Разлейте коктейль по бокалам, при желании можете украсить ломтиками яблок.
Приятного аппетита!
Ингредиенты на 2 порции:
- Кефир – 150 мл
- Яблоко – 3 шт.
- Специя: корица молотая по вкусу
- Мед 1 ст. ложка
Приготовление:
1. Яблоки помойте и очистите от кожуры, удалите сердцевину. Потрите их на мелкой терке или сделайте пюре с помощью блендера.
2. Яблоки залейте холодным кефиром и взбейте миксером. Добавьте в коктейль немного корицы и мед, снова взбейте.
3. Подача. Разлейте коктейль по бокалам, при желании можете украсить ломтиками яблок.
Приятного аппетита!
Курица-терияки (2 порции), 1 порция 200 ккал
1 куриная грудка
1 ст. ложки меда
0,5 ст. л. томатной пасты
1 ст. л. соевого соуса
0,5 ч. л. кунжутных семечек.
Выложить в соевый соус мед и томатную пасту. Перемешать, прокипятить. Обмакнуть курицу со всех сторон.
Отправить мясо на разогретый гриль или противень. Обжарить до румяной корочки. Вынуть мясо и посыпать его кунжутными семечками. Подавать с рисом и овощами.
1 куриная грудка
1 ст. ложки меда
0,5 ст. л. томатной пасты
1 ст. л. соевого соуса
0,5 ч. л. кунжутных семечек.
Выложить в соевый соус мед и томатную пасту. Перемешать, прокипятить. Обмакнуть курицу со всех сторон.
Отправить мясо на разогретый гриль или противень. Обжарить до румяной корочки. Вынуть мясо и посыпать его кунжутными семечками. Подавать с рисом и овощами.
Нежные роллы (десерт)
на 100 грамм около 130 ккал б-10,5 ж-3, у-12
300 г нежирного творога
1 ч.л. нежирной сметаны
1 ч.л. меда
1 ч.л. сахарной пудры
3 ягоды клубники
5 шт чернослива
половина банана
кокосовая стружка
Разделить творог на 2 части. В одну добавить сметану и мед, в другую добавить клубнику и сахарную пудру. Перемешать обе смеси в блендере по отдельности. Растелить пищевую пленку, посыпать кокосовой стружкой, сверху выложить белую смесь и распределить по пленке. Чернослив порезать, выложить на смесь, отступив от края. Завернуть все в рулет. Тоже самое проделать со второй смесью, заменив чернослив на банан. Украсить сверху фундуком
на 100 грамм около 130 ккал б-10,5 ж-3, у-12
300 г нежирного творога
1 ч.л. нежирной сметаны
1 ч.л. меда
1 ч.л. сахарной пудры
3 ягоды клубники
5 шт чернослива
половина банана
кокосовая стружка
Разделить творог на 2 части. В одну добавить сметану и мед, в другую добавить клубнику и сахарную пудру. Перемешать обе смеси в блендере по отдельности. Растелить пищевую пленку, посыпать кокосовой стружкой, сверху выложить белую смесь и распределить по пленке. Чернослив порезать, выложить на смесь, отступив от края. Завернуть все в рулет. Тоже самое проделать со второй смесью, заменив чернослив на банан. Украсить сверху фундуком
Чего не хватает твоему организму
Хочется: шоколада
Не хватает: магния
Источник: орехи, семечки, фрукты, стручковые и бобовые.
Хочется: хлеба
Не хватает: азота
Источник: продукты с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи).
Хочется: сладкого
Не хватает: глюкозы
Источник: мед, сладкие овощи, ягоды и фрукты.
Хочется: жирной пищи
Не хватает: кальция
Источник: брокколи, стручковые и бобовые, сыр, кунжут
Хочется: сыра
Не хватает: кальция и фосфора
Источник: брокколи, молоко, творог
Хочется: копченостей
Не хватает: холестерина
Источник: авокадо, красная рыба, орехи, оливки.
Хочется: кислого
Не хватает: витамина С
Источник: лимоны, клюква, киви, клубника, шиповник, брюссельская капуста и другие.
Хочется: шоколада
Не хватает: магния
Источник: орехи, семечки, фрукты, стручковые и бобовые.
Хочется: хлеба
Не хватает: азота
Источник: продукты с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи).
Хочется: сладкого
Не хватает: глюкозы
Источник: мед, сладкие овощи, ягоды и фрукты.
Хочется: жирной пищи
Не хватает: кальция
Источник: брокколи, стручковые и бобовые, сыр, кунжут
Хочется: сыра
Не хватает: кальция и фосфора
Источник: брокколи, молоко, творог
Хочется: копченостей
Не хватает: холестерина
Источник: авокадо, красная рыба, орехи, оливки.
Хочется: кислого
Не хватает: витамина С
Источник: лимоны, клюква, киви, клубника, шиповник, брюссельская капуста и другие.
Бананово-овсяное печенье: на радость вашей фигуре!
🔸на 100грамм - 134.2 ккал🔸Б/Ж/У - 4.21/3.97/21.03🔸
Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 100 г
Кефир 1% - 1 ст
Молоко 1% - 4 ст. л
Бананы - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Мак - 2 ст. л
Изюм - 50 г
Вода - 1 ст
Мед - 2 ст. л
Приготовление:
Овсянку (лучше быстрого приготовления) залить стаканом воды, оставить на полчасика. Мак залить теплым молоком с медом (на столовую ложку мака 2 столовые ложки молока и столовую ложку меда), тоже на полчаса. И изюм залить кипятком, запарить. Потом влить в овсянку стакан кефира или молока, добавить яйцо и размятый в пюре банан, мак и изюм. Все смешать. Можно еще какао добавить и меда. Можно корицу добавить. Выложить аккуратно столовой ложечкой на противень. Выпекать при температуре 200 градусов 15-20 минут.
Приятного аппетита!
🔸на 100грамм - 134.2 ккал🔸Б/Ж/У - 4.21/3.97/21.03🔸
Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 100 г
Кефир 1% - 1 ст
Молоко 1% - 4 ст. л
Бананы - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Мак - 2 ст. л
Изюм - 50 г
Вода - 1 ст
Мед - 2 ст. л
Приготовление:
Овсянку (лучше быстрого приготовления) залить стаканом воды, оставить на полчасика. Мак залить теплым молоком с медом (на столовую ложку мака 2 столовые ложки молока и столовую ложку меда), тоже на полчаса. И изюм залить кипятком, запарить. Потом влить в овсянку стакан кефира или молока, добавить яйцо и размятый в пюре банан, мак и изюм. Все смешать. Можно еще какао добавить и меда. Можно корицу добавить. Выложить аккуратно столовой ложечкой на противень. Выпекать при температуре 200 градусов 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Яблочные кольца с медом, изюмом и орехами
яблоки кисло-сладкие - 2 шт,
изюм - 1 столовая ложка,
орехи грецкие, фундук или миндаль - 1 столовая ложка,
жидкий мед - 3-4 столовых ложки,
корица - по-желанию
1. Яблоки вымыть и обсушить (можно очистить от кожицы). Нарезать яблоки крупными кольцами, толщиной ~1-1,5 см и вырезать сердцевину.
2. Орехи измельчить.
3. Изюм промыть и обсушить.
4. В форму для запекания выложить яблоки. Сверху посыпать изюмом и орехами, по желанию, посыпать корицей и полить медом.
5. Запекать при температуре ~180°C ~10-15 минут.
На 100г. – 139,23ккал. Много? Экспериментируйте!
яблоки кисло-сладкие - 2 шт,
изюм - 1 столовая ложка,
орехи грецкие, фундук или миндаль - 1 столовая ложка,
жидкий мед - 3-4 столовых ложки,
корица - по-желанию
1. Яблоки вымыть и обсушить (можно очистить от кожицы). Нарезать яблоки крупными кольцами, толщиной ~1-1,5 см и вырезать сердцевину.
2. Орехи измельчить.
3. Изюм промыть и обсушить.
4. В форму для запекания выложить яблоки. Сверху посыпать изюмом и орехами, по желанию, посыпать корицей и полить медом.
5. Запекать при температуре ~180°C ~10-15 минут.
На 100г. – 139,23ккал. Много? Экспериментируйте!
Салат \"Свежесть\" (145 ккал)
Ингредиенты:
1 пучок салата айсберг, порвать
200 г курицы
6 сваренных вкрутую яиц, нарезанные пополам
3 больших помидора, нарезанных
1 стакан тертого сыра чеддер
1 огурец нарезанный
соус - любой на ваш вкус (сметана, нат. йогурт, раст. масло)
свежемолотый черный перец
Приготовление:
1. Смешать нарезанный или порванный руками салат, нарезанную курицу, нарезанные огурцы, помидоры, натереть сыр, добавить половинки яиц.
2. Приправить солью, перцем и заправить соусом на ваш вкус
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
1 пучок салата айсберг, порвать
200 г курицы
6 сваренных вкрутую яиц, нарезанные пополам
3 больших помидора, нарезанных
1 стакан тертого сыра чеддер
1 огурец нарезанный
соус - любой на ваш вкус (сметана, нат. йогурт, раст. масло)
свежемолотый черный перец
Приготовление:
1. Смешать нарезанный или порванный руками салат, нарезанную курицу, нарезанные огурцы, помидоры, натереть сыр, добавить половинки яиц.
2. Приправить солью, перцем и заправить соусом на ваш вкус
Приятного аппетита!
Сочный стейк из куриной грудки: вся магия в особом маринаде!
🔸на 100грамм - 126.13 ккал🔸Б/Ж/У - 19.51/4.83/1.22🔸
✒Ингредиенты:
• Куриная грудка - 500 г
• Лимонный сок - 2 ст. л
• Цедра лимона - 2 ст. л
• Оливковое масло- 2 ст. л.
• Чеснок - 10 г
• Соль, перец - по вкусу
📘Приготовление:
Куриную грудку разрезать на 4 части, слегка отбить, посолить, поперчить.
Приготовить маринад: смешать цедру лимона с соком лимона (количество по вкусу), в полученную смесь выдавить 2 зубчика чеснока, добавить 2 ст. л. оливкового масла.
Полученным маринадом залить курицу и перемешать, оставить на 15 минут или убрать в холодильник на несколько часов.
Жарить на а/п сковороде (без масла) до готовности.
Приятного аппетита!
🔸на 100грамм - 126.13 ккал🔸Б/Ж/У - 19.51/4.83/1.22🔸
✒Ингредиенты:
• Куриная грудка - 500 г
• Лимонный сок - 2 ст. л
• Цедра лимона - 2 ст. л
• Оливковое масло- 2 ст. л.
• Чеснок - 10 г
• Соль, перец - по вкусу
📘Приготовление:
Куриную грудку разрезать на 4 части, слегка отбить, посолить, поперчить.
Приготовить маринад: смешать цедру лимона с соком лимона (количество по вкусу), в полученную смесь выдавить 2 зубчика чеснока, добавить 2 ст. л. оливкового масла.
Полученным маринадом залить курицу и перемешать, оставить на 15 минут или убрать в холодильник на несколько часов.
Жарить на а/п сковороде (без масла) до готовности.
Приятного аппетита!