Telegram Web Link
Только что объявили 100 лучших ресторанов Азии по версии Tatler. И очень приятно, что Auyl из Алматы стал единственным рестораном из Казахстана, попавшим в список

❤️ Гид Tatler Best Restaurants я считаю на данный момент одним из лучших в Азии. У них те же принципы, что и у GreatList: еда, сервис, дизайн и атмосфера. Если 50 Best и особенно Michelin часто давали сбой и не показывали общую картину, то подборки Tatler всегда были в точку.


Поздравляю идеолога и моего партнера по проекту Аскара, Руслана Закирова и всю команду.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#эксклюзив Алексей Буров откроет в декабре очень красивый проект на Добролюбова, слева от Harvest.

Self Edge Chinois — новое направление в рамках Self Edge. Это китайско-японский ресторан с небольшим меню и комбинацией кухни Дмитрия Тяна (шеф по Японии) и Алексея Каневского (мастера по Азии, который прожил там десять лет).

❤️ Что круто: меню всего на 30 позиций. Как и говорил в конце 2024 — многие места запустят короткие меню, а не полотна, как было ранее.


@sysoevfmspb
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
22 декабря Dubai Opera превратится в столицу мировой оперы. На Opera Gala выступят настоящие звезды — Хосе Каррерас, Пласидо Доминго и Хибла Герзмава под управлением Валерия Гергиева и в сопровождении оркестра Мариинского театра. Редкий случай услышать великие голоса XX века.

«Opera Gala — тот тип премиальных проектов, ради которых мы создавали платформу. Для нас это большая честь», — говорит CEO компании Слава Астахин.


Организатор и официальный билетный партнёр — Ticket Office UAE. Билеты уже на сайте

Ресторанный гид GreatList выступить информационным партнером, вновь подтверждая статус мостика между Россией и Ближним Востоком.
Кстати, у Леши Бурова сегодня день рождения! Поздравим его, зайдя в его проекты в Москве, Петербурге, Екатеринбурге и Лимассоле и подняв бутылочку пива DreamTeam!
И еще один день рождения сегодня: празднует мой друг Саша Чеботарев, настоящий герой столицы и человек, который так много делает для страны и футбола.
Forwarded from сашасысоев
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Прощайте, браузеры — ChatGPT Atlas уже в вебе, а скоро и в виде приложения.

@sysoevlive
7 ноября в Москве будут отмечать двухлетие ресторана Ikura (🌟). Праздничный будут готовить Денис Лим, Владимир Мухин и Такеши Goh Фукуяма — шеф ресторана GohGan, который он открыл в Фукуоке вместе с Анандом Гагганом.

Количество гастролей от шефов из Ближнего Востока и Азии продолжает расти, как я и предсказывал в конце 2024. GreatList Sessions стали катализатором, а теперь чуть ли не каждые две недели приезжают достойные профессионалы.


Изучайте главные события Москвы в Афише от GreatList
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Еще пять лет назад «кафе в ТЦ» редко ассоциировалось с чем-то комфортным и стильным. Но хорошо, что появляются предприниматели, пересматривающие правила и создающие новые форматы в привычных пространствах.

Хороший пример — сеть Beyond, которая продолжает создавать стильные бистро с продуманным для такого формата меню. В ТЦ «Аркадия» открылось уже второе: отдельный вход, светлое пространство с тёплым сочетанием дерева, камня и зелени. За кухню отвечает бренд-шеф Александр Скупов: московская неоклассика, паста собственного производства, завтраки и, конечно, детское меню.

У входа витрина с десертами и датской выпечкой от Юлии Анкудиновой. Кофе собственной обжарки, вино, коктейли, безалкогольные позиции — всё собрано так, чтобы приходить каждый день.


В следующем году команда продолжит линию: новое гастробистро Beyond появится в «Океании».
29 октября в московском Touche проведут второй ужин гастрольной серии «Кухня рынка города N», героями которого станут шефы алматинского ресторана Alcha Дамир Атмышев и Элин Исмаилов.

Кухня Alcha сосредоточена на казахских и азербайджанских традициях, но, как это водится, шефы их фантазийно адаптируют: так баурсаки подают с черной икрой, долму — с инжирным карпаччо, и так далее.


Изучайте главные события Москвы в Афише от GreatList
2 и 3 ноября при информационной поддержке международного гида GreatList фестиваль Context. Diana Vishneva представит вечер, вдохновлённый произведениями Эжена Ионеско — классика театра абсурда. Программа объединит два балета, контрастных по пластическому языку.

Первый акт — «Театр бесконечно повторяющихся действий», премьера хореографа Олега Степанова в коллаборации с танцовщиками труппы Context.
Второй акт — абсурдистский спектакль Мориса Бежара «Стулья», основанный на одноимённой пьесе французского драматурга Эжена Ионеско, исполнят прима-балерина Мариинского театра Диана Вишнёва и французский танцовщик и хореограф, хранитель наследия Бежара, Жиль Роман.


Премьерой «Ионеско» фестиваль Context и Diana Vishneva Foundation открывают 30-й театральный сезон прима-балерины Дианы Вишнёвой.
Подробности и билеты — на сайте фестиваля.
2025/10/22 19:38:14
Back to Top
HTML Embed Code: