Самая ламповая вечеринка Вечернего ПМЭФ — традиционный «бар» от моего друга Кирилла Токарева, одного из самых узнаваемых лиц форумов, и его верного товарища Олега Полетаева.

Оба будут стоять за баром Ruc’s 20 июня, а всю прибыль отправят на благотворительность.

#live как же я скучал по «Хабюрзе»

На вопрос, где поесть до 2-х ночи в Петербурге отвечаю: Salone pasta&bar на Фонтанке, 30

Лето — время, когда заведения работают на пределе: полные залы, гости с ожиданиями, команда на износ. Чтобы не терять качество и прибыль, нужно не просто надеяться на опыт, а выстраивать систему. Счёт себестоимости, чёткие процессы, контроль сервиса — всё должно работать как часы.

Если вам это близко, обратите внимание на курс «Операционный директор в ресторанном бизнесе» от Академи Eduson. За 320 уроков, 34 реальных бизнес-кейса и 15 практических заданий от специалистов из гостинично-ресторанного бизнеса вы освоите передовые стратегии управления процессами в премиальном сегменте.

Оставьте заявку с промокодом СЫСОЕВ70 — получите рекордную скидку 70% и будете на шаг впереди конкурентов.

Практически вся Москва на эту неделю временно переедет в Санкт-Петербург. И «Москвичка» тоже! Публикуем полный список точек распространения журнала в Северной столице.

Ищите нас в отелях, спа-комплексах и ресторанах города 🤍

Каждый раз поражаюсь музыке в петербургском Xander Bar: классический лобби-бар, живопись и дерево и очень простая хаус-музыка от ди-джея в олимпийке.

Рушится магия коктейлей, блестящего сервиса и камина на раз-два. Тем не менее, место все равно рекомендую

#ПМЭФlive хорошая идея для всех светских ивентов: не хотите попасть в кадр, возьмите бутоньерку.

Обед на ПМЭФ-2025: стоит как 10 цезарей с глазуньей от «Кофемании»
Все: окак

🔥 — если тоже выбрали следить за форумом онлайн и заказывать нашу доставку

Очень крутой пост-самоирония