#блюдодня сэндвич с пастрами в Sight, который отмечает пятилетие (и все пять лет это блюдо — визитная карточка ресторана). Вечеринка в честь Дня рождения со слоганом «Верните мой 2019-й» запланирована на завтра, а до конца недели ещё действует ретро-меню с хитами от шеф-поваров разных лет.
@sysoevfmspb
@sysoevfmspb
11 апреля новоорлеанский проект Nola Jazz Bar будет гостить в ресторане Bist. Команда привезет с собой атмосферу Нового Орлеана, живую джазовую музыку и специальные коктейли.
Весенне-постное меню в La Marée сочетает овощные блюда и легкие созонные позиции. Можно попробовать пасту со свеклой и лепестками миндаля, штрудель с вишней и кокосовым сорбетом или брускетту с тунцом конфи и суп с лососем и шпинатом. Меню действует до конца поста.
@sysoevfmspb
@sysoevfmspb
Таблички дубайского филиала гида GreatList продолжают множиться в пространстве ОАЭ:
На фото великий индийский fine dining Tresind Studio и L’Atelier by Joel Robuchon.
На фото великий индийский fine dining Tresind Studio и L’Atelier by Joel Robuchon.
#красотадня в баре WöD сняли кампейн в духе «Выживут только любовники». Продажи шоколадной настойки «Сон Вилли Вонки» точно должны взлететь. В сегодняшние +20 её можно смело и на террасе во дворе Дома композиторов распивать.
Завтра, 11 апреля в 20:00, в Regions гостит максимальным составом сочинский “Баран-Рапан”, один из главных локаворов и гастроамбассадоров юга страны. Андрей Грязев будет удивлять камбалой с кавказскими травами, дзаваром с черными лисичками, и, конечно, без барана и рапана меню вечера не обойдётся!
Резерв мест:
+7 921 4070341
Резерв мест:
+7 921 4070341
Анна Красовская не перестаёт удивлять. В этот раз кондитер сделала балерину-марионетку. Все детали (кроме ниточек кукловода) сделаны из французского карамельного шоколада и расписаны вручную. На воплощение десерта от задумки до реализации ушло почти три года, даже поездка в Лионский музей кукольного искусства для вдохновения и проработки случилась.
Однозначно #красотадня!
@sysoevfmspb
Однозначно #красотадня!
@sysoevfmspb
#блюдодня чаудер с мидиями во фритюре в Nola. Новоорлеанский бар на Волынском теперь открывается с 12:00, и туда не только на абсент и вечерний джаз можно зайти, но и на обед.
@sysoevfmspb
@sysoevfmspb
СысоевFM в Петербурге
#эксклюзив 21 ноября на гостевой смене в Paloma Cantina команда AF Brew представит свой новый проект – рюмочную «Карусель», которая после январских праздников откроется на Петроградке. Превью звучит многообещающе: немного белорусской готики в баре и на кухне…
Рюмочная «Карусель» от команды AF Brew открылась в техническом режиме на Малом проспекте ПС 58.
@sysoevfmspb
@sysoevfmspb
13 апреля на Рубинштейна, 6 откроется Vermuteria — бар в отдельном зале ресторана Grazie Ragazzi. Выбор коктейлей на основе вермута будет чуть ли не самым богатым в городе. Попробовать его можно и в составе коктейлей — от классического Negroni до авторских миксов, так и просто со льдом. А еще вермуты будут смешивать с тониками, линейку которых собираются постоянно расширять.
Украшение интерьера — постоянная экспозиция современных российских художников под кураторством Nikolay Evdokimov Gallery. В качестве музыкального сопровождения — винил, причем бармены с удовольствием поставят пластинку по выбору гостя.
Украшение интерьера — постоянная экспозиция современных российских художников под кураторством Nikolay Evdokimov Gallery. В качестве музыкального сопровождения — винил, причем бармены с удовольствием поставят пластинку по выбору гостя.