ترفند محشر 55790

قورمه سبزی🌱

مواد لازم:سبزی قرمه(۵۰٪ تره-جعفری۲۰٪-گشنیز۱۵٪-اسفناج۱۰٪-شنبلیله۱۵٪)،۲ عدد پیاز ریز خرد شده،نیم کیلو گوشت گوسفندی ،۱/۲ ق.چ رب گوجه،۱ پیمونه لوبیا قرمز(‌۲ق.چ به ازای هر نفر)،۵ عدد لیمو عمانی،۱ ق.غ ابغوره با ابلیمو

@tarfand_mahshr

👍2

1.55K views06:40

نون شکلاتی

مواد لازم :کمی وانیل،تخم مرغ ۲ عدد،مخمر فوری ۱۰ گرم،کره هم دمای محیط ۷۰ گرم،آرد فانتزی ۵۵۰ گرم،شیر ۱۷۵ میلی لیتر،شکلات یا نوتلا،شکر ۸۰ گرم،نمک ¼ ق م
مواد رومال :تخم مرغ،کمی وانیل،شیر ۲ ق

@tarfand_mahshr

👍4

1.74K viewsedited 06:40

0:46

•بادمجون سوخاری😍😋

~چیزایی که لازم داریم:
بادمجون ۲ عدد
تخم مرغ ۳ عدد
آرد سفید ۱ پیمانه
آرد سوخاری ۲ پیمانه
نمک و فلفل سیاه
روغن برای سرخ کردن
گوجه ۳،۴ عدد
ریحون ۱۰ برگ
سیر ۲ حبه
روغن زیتون ۲ ق غ
رب گوجه ۱ ق غ
پنیر پارمزان برای سرو
@tarfand_mahshr

👍2

1.32K viewsedited 05:59

آموزش سوسیس بندری😍😋

@tarfand_mahshr

👌2

1.36K viewsedited 05:59

مرغ مجلسی😍😋
انقدر سریع این غذای مجلسی درست میشه که نگم تازه واقعا همه عاشقش میشن😃
مواد لوازم برای پنج نفر :۷۰۰ گرم فیله مرغ،سه عدد پیاز نصف برای مزه دار کردن مرغ و نصف برای خورشت،رب یک قاشق سر پر،گوجه ۲عدد متوسط،روغن ۳ قاشق غذا خوری،کره ۷۰ گرم 🧈
ادویه مخصوص ۱ قاشق غذاخوری،نمک و فلفل و پاپریکا به میزان دلخواه،زعفران به مقدار دلخواه
حالا بیا رسپی اون ادویه منصوص رو بگم که بینهایت غذا های ایرونی رو خوشمزه میکنه و همچنین توی چای دم کردن معجزه میکنه فقط کافیه:به مقدار مساوی هل گل محمدی و دارچین آسیاب کنی اگر برای چای میخوای استفاده کنی پیشنهاد میدم مقدار دارچین رو کمتر درنظر بگیری

@tarfand_mahshr

👌2

1.21K viewsedited 05:59

رولت خامه ای😍😋

مواد لازم:آرد ۹۵ گرم،شکر دانه ریز ۹۰ گرم،تخم مرغ خنک ۴ عدد،بکینگ پودر یک گرم (۱/۴ ق چایخوری)،وانیل یک قاشق چای‌خوری،عسل یا شربت بار ۲ قاشق چای‌خوری،خامه قنادی ۴۵۰ گرم
نصف میزان شکر برای سفیده هست.
سایز سینی ۳۰ در ۴۰.
دمای فر گازی ۲۰۰ درجه وقتی رولت پخت برای رنگ گرفتن المنت پایین رو خاموش میکنید بالا رو روشن میکنید حواستون باشه نسوزه.
دمای فر برقی ۲۲۰ درجه المنت بالا پایین با فن.
مدت زمان پخت تقریبا ۱۰ دقیقه بازم زمان دقیق بستگی به فر داره.

@tarfand_mahshr

👍1

1.2K viewsedited 05:59

0:32

پلو شوشتری مجلسی😍😋

مواد لازم :
کره قالبی
زعفران غلیظ
نمک و فلفل سیاه
زردچوبه، پودر سیر
لوبیا چشم بلبلی ۱ پیمانه
شوید خشک ۱ پیمانه
سینه مرغ ۱ عدد
برنج ۲.۵ پیمانه
پیاز ۱ عدد
@tarfand_mahshr

👌3

1.23K viewsedited 05:59

خورشت آلبالو خوشمزه و دلبر🍒😍😋
خوشمزه تر و اقتصادی تر از این خورشت نداریم چون توی وقتت بی نهایت صرفه جویی میشه اونقده سریع آماده میشه 😍😋
مقدار:برای دو نفرصد و بیست گرم گوشت چرخ کرده ،آب پیاز ،یک پیاله متوسط آلبالو هسته گرفته شده ،نمک زردچوبه شکر به میزان لازم ،یک قاشق رب گوجه
@tarfand_mahshr

👍1👌1

1.28K viewsedited 05:59

0:43

چیپس و پنیر کافی شاپی
انقدرر آسون، سریع، خوشمزه و اقتصادی

مواد لازم :چیپس خلالی ۲ مشت،ژامبون یا کالباس ۶ ورق ،پنیر ورقه‌ای چدار ۳ ورق ،قارچ اسلایسی ۴ عدد،پنیر پیتزا ۲ مشت
برای سس :مایونز ۲ ق غ،آب خیارشور ۱ ق،خردل ½ ق غ،کچاپ ۱ ق غ

@tarfand_mahshr

1.27K viewsedited 05:59

بی دنگ و فن می تونی یه لواشک فوری درست کنی🤌🤗

@tarfand_mahshr

👍3

1.31K viewsedited 05:59

0:44

شنیسل مرغ
یه بارم اینجوری بخور 🥰
مواد لازم:سینه مرغ،تخم مرغ،پودر پانکو،نمک و فلفل سیاه

@tarfand_mahshr

👍3

1.37K viewsedited 05:59

مرغ با سس آلبالو 🍗🍒

موادلازم: مرغ چهارتکه،نمک وادویه به میزان لازم،پیازیک عددبزرگ،آلبالو ۲۰۰گرم،شکر۳ق غ

@tarfand_mahshr

👍3👎1

1.48K viewsedited 06:00

رولت خامه ای

مواد لازم:آرد ۹۵ گرم،شکر دانه ریز ۹۰ گرم،تخم مرغ خنک ۴ عدد،بکینگ پودر یک گرم (۱/۴ ق چایخوری)،وانیل یک قاشق چای‌خوری،عسل یا شربت بار ۲ قاشق چای‌خوری،خامه قنادی ۴۵۰ گرم
نصف میزان شکر برای سفیده هست.
سایز سینی ۳۰ در ۴۰.
دمای فر گازی ۲۰۰ درجه وقتی رولت پخت برای رنگ گرفتن المنت پایین رو خاموش میکنید بالا رو روشن میکنید حواستون باشه نسوزه.
دمای فر برقی ۲۲۰ درجه المنت بالا پایین با فن.
مدت زمان پخت تقریبا ۱۰ دقیقه بازم زمان دقیق بستگی به فر داره.

@tarfand_mahshr

👍1

1.65K viewsedited 06:00

0:18

برای داشتن این آلبالوهای جذاب فقط کافیه آلبالوهارو بریزید تو ایرفرایر روشو نمک بپاشین و با دمای ۱۱۵درجه بذارید ۵۰دقیقه بمونه😋
اگرم ایرفرایر نداشتین توی سبد بریزین و جلوی آفتاب بزارید

@tarfand_mahshr

👌1

1.81K viewsedited 06:00

0:29

سالاد کلم رستورانی😍😋
𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇
مواد لازم:
نصف کلم سفید
دوعدد هویج🥕
نمک نصف قاشق چ🧂
ابگرم نصف استکان💧
گردو🌰
کشمش دوقاشق غ🍇
ماست دوقاشق غ🍶
مایونز دوقاشق غ🥣
کمی سس کچاپ🍅
فلفل سیاه🌶
اب لیمو🍋

کلم رو باهروسیله ای دارید نازک برش بزنید هویج رو هم رنده درشت کنید وتوی ظرف بریزید مقداری نمک واب گرم اضافه کنید(اینکار برای گرفتن تلخی کلم ونرم شدن بافت هویج وکلمه)یه ربع بذارید بمونه بعد اب اضافشو بگیرید بهش گردو وکشمش وسس رو اضافه کنید بذارید چندساعتی یخچال ونوش جان کنید

@tarfand_mahshr

👌5

1.31K viewsedited 07:28

•سمبوسه پیتزایی😋😍😋

~مواد لازم :
کمی گشنیز
قارچ حدود ۱۰ عدد
پیاز ۲ عدد نگینی شده
فلفل دلمه‌ای رنگی ۲ عدد
ژامبون مرغ یا گوشت
سیب زمینی ۴ عدد
کره حدود ۵۰ گرم
پنیر پیتزا
نان لواش

~ادویجات :
آویشن ½ ق چ
پاپریکا نصف ق چ
جوز هندی ½ ق چ
نمک، فلفل سیاه ½ ق چ
فلفل قرمز ½ ق چ
پولبیبر ½ ق چ

@tarfand_mahshr

👌2

1.21K viewsedited 07:28

0:43