Сырники без яиц

Ингредиенты:

• Творог - 500 гр.
• Рисовая мука - 25 гр.
• Сахар - 50 гр. (Сахзам. по вкусу)

Приготовление:

Творог соединить с сахаром и мукой , смешать все, если покажется слишком сухо, добавить 1 ст. л. сметаны.
И сформировать сырники, чтоб не прилипало к руками творожная масса , обвалять в муке, их можно сделать и в классической форме.
Видео: siovoi food

Приятного аппетита! 😊

Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Сырники

Картофель запеченный

Ингредиенты:

• Картофель
• Зелень
• Масло оливковое
• Перец, соль
• Грибы
• Бекон
• Сыр творожный

Приготовление:

Картофель промыть, отварить, переложить в форму, продавить стаканом, посолить, поперчить, зелень, добавить масло, и отправить запекаться.
Грибы и бекон обжарить, добавить соль , перец и творожный сыр. Начинка готова. Выложить на запечённый картофель. Сверху зелень.
Видео: siovio food

Приятного аппетита! 😊

Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Картофель

Киш с курицей и грибами

Ингредиенты:

Для теста:
• Сливочное масло - 120гр.
• Мука - 250гр.
• Яйцо - 1шт.
• Соль щепотка

Начинка:
•Грибы, курица, брокколи, помидор.
• Сливки - 400гр.
• Яйцо - 2шт.
• Сыр

Приготовление:

Раскатать тесто в пласт и равномерно распределить в форме. Сформировать бортики. Порезать лук, грибы и куриное мясо. Обжарить всё до золотистого цвета на растительном масле. Выложить начинку в основу из песочного теста. Сливки смешать с яйцом, добавить соль,перец по вкусу.Залить начинку смесью из сливок и яиц. Посыпать сверху тертым сыром. Выпекать киш в духовке при 180°C в течение 30 - 40 мин.
Фото: siovio food

Приятного аппетита! 😊

Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Киш

Салат Моя прекрасная леди

Ингредиенты:

• Ветчина - 300 гр.
• Кукуруза - 1 банка
• Листья салата или пекинская капуста - 1 шт.
• Сухарики - 2 пачки
• Майонез для заправки

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты.
Видео: recepty bazi

Приятного аппетита! 😊

Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Салат

Градус - Нужно знать что мы пьём, особенно когда напиток с градусом) Все о крепких напитках: рецепты, традиции, рекомендации на канале @the_gradus

Багет с болоньезе

Ингредиенты:

• Фарш - 300 гр ✅
• Измельчённые томаты 150 гр.
• Багет
• Сыр - 200 гр
• Чеснок - 2 забчика
• Соль, специи по вкусу

Приготовление:

Обжарить фарш, добавить измельчённые томаты в собственном соку. Затем нарезанный чеснок, прованские травы, перец и соль. Тушить рагу до готовности. У багета вырезать верхушку и убирать мякиш. Готовое рагу положить в багет, сверху посыпать тёртым сыром. Отправить в духовку. 200 градусов, 20 минут.
Видео: a volshebnik

Приятного аппетита! 😊

Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Багет

Драники с ветчиной, сыром и зеленьюᅠ
ᅠ
Ингредиенты: ᅠ
ᅠ
• Картофель - 6 шт. ᅠ
• Лук - 1 шт. ᅠ
• Ветчина/любые колбасные изделия - 200
• Сыр твёрдый - 200 гр. ᅠ
• Яйцо - 2 шт. ᅠ
• Укроп - по вкусу ᅠ
• Мука - 4 ст. л. ᅠ
• Соль - по вкусу ᅠ
• Перец - по вкусу
• Масло растительное - для жарки ᅠ
ᅠ
Приготовление:
ᅠ
Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать. Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки на разогретой сковороде, смазанной маслом.
Фото: great foood
ᅠ
Приятного аппетита! 😊

Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Драники

Блинчики с сырной начинкой

Ингредиенты:

• Яйцо - 5 шт.
• Молоко - 1 стакан
• Мука - 1 ст.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Ветчина - 100 гр.
• Сыр - 100 гр.
• Зелёный лук - по вкусу

Приготовление:

В чаше смешать яйцо с молоком и солью, добавить муку и перемешать чтобы не было комочков.
Добавить мелко нарезанную ветчину , зелёный лук, и перемешать.
Обжарить блины на сковороде, смазанной небольшим количеством растительного масла.
Посыпать тёртым сыром, складываем блин пополам.
Видео: recept elena

Приятного аппетита! 😊

Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Блины

Дорада

Ингредиенты:

• Дорада - 2 шт (по 600-700 гр)
• Картофель - 500 гр.
• Помидоры черри - 200 гр.
• Цукини - 1шт.
• Чеснок - 2 зубчика
• Оливки - 100 гр.
• Тимьян - 2 веточки
• Петрушка - 2 веточки
• Белого сухого вина - 200 мл.
• Оливковое масло - 4 ст.л.
• Щепотка соли
• Щепотка молотого чёрного перца

Приготовление:
⠀
Рыбу почистить. Промыть прохладной водой и обсушить бумажными полотенцами.
Чеснок очистить и нарезать пластинками. В каждую рыбу положить 2-3 пластинки чеснока и веточку петрушки. Картофель очистить и нарезать тонкими кружками. Помидоры разрезать пополам. Цукини разрезать толщиной примерно 2 см. В глубокий противень, смазанный оливковым маслом, выложить картофель, цукини, помидоры черри и оливки. Посолить и поперчить.
На овощи выложить рыбу и веточки тимьяна. Выпекать в предварительно разогретой до 220 гр. духовке 10 мин. Затем достать противень, влить вино и запекать ещё 15 мин.
Фото: vkusnoff recepty
⠀
Приятного аппетита! 😊

Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Дорада

Запеченный Каламбер

Ингредиенты:

• Сыр Каламбер
• Чеснок
• Пряные травы
• Оливковое масло
⠀
Приготовление:

Выстлать форму пергаментом, выложить камамбер, сделать надрезы, положить в них небольшие кусочки чеснока. Порезать белыи‌ хлеб кусочками, разложить вокруг, сбрызнуть все оливковым маслом, добавить пряные травы. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 12-15 мин
Есть горячим, макая сухари в расплавленныи‌ сыр.
Видео: julia fir

Приятного аппетита! 😊

Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Каламбер
⠀

Овсяноблин

Ингредиенты:

• Яйцо - 1 шт.
• Овсянка - 3-4 ст.л.
• Молоко - 3 ст.л.
• Сироп - 1 ч.л

Приготовление:

Овсянку измельчить в блендере и смешать с остальными ингредиентами или все ингредиенты закинуть в блендер. Вылить тесто на сковороду, обжарить блин с каждой стороны до румяных бочков. Берём любимую начинку и помещаем внутрь блина, поливаем сиропом.
Фото: mourinchik

Приятного аппетита! 😊

Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Овсяноблин

ПП пицца
⠀
Ингредиенты:
⠀
Основа:
• Яйцо - 1шт.
• Творог - 100 гр.
• Сыр - 40-50 гр.
• Соль
• Цельнозерновая мука - 4 ст.л муки
⠀
Начинка:
На любой вкус ( грибы, мясо, сыр, зелень, помидоры)
⠀
Приготовление:

Творог, сыр и яйцо смешать, добавить муку, соль. Тесто немного вымесить. На пергамент выложить тесто, и сформировать пиццу. Если тесто липнет к руками, немного смочить руки водой. Основу прокалоть вилкой. После отправить в разогретую духовку до 180 градусов. Выпекать 15 мин. Достать и выложить начинку, и ещё выпекать 10 мин.
Фото: ksy meaals

Приятного аппетита! 😊

Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Пицца

Картошка по деревенски

Ингредиенты:

• Молодой картофель
• Паприка
• Оливковое масло
• Итальянские травы - по вкусу
• Соль, перец

Приготовление:

Картофель тщательно помыть и разрезать на дольки ( 6-8 долек). Добавить оливковое масло, паприку, соль, перец, итальянские травы - по вкусу. Выложить на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Отправить в духовку на 25-35 минут при 180С
Время приготовления зависит от величины долек картофеля, возможно потребуется больше времени.
Видео: mourinchik

Приятного аппетита! 😊

Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Картошка

Вяленые помидоры и сливы

Ингредиенты:

• Томаты сливовые - 1кг.
• Сливы - 1кг.
• Соль
• Специи:
Травы итальянские
Травы прованские
Паприка сладкая
• Чеснок - 1шт
• Оливковое масло - 300-500мл.

Приготовление:

Помидоры и сливы помыть . Нарезать пополам , убрать косточку . Можно удалить внутренности. Выложить на противень застеленный пергаментной бумагой .

Чеснок выдавить с помощью чеснокодавилки , добавить специи и оливковое масло.

Помидоры и сливы посолить. Смазать готовым маслом со специями .

Убрать в духовку на 5 часов при t 50’ режим конвекции.
Затем при t 120’ на 2 часа.
Сложить в банки и залить оливковым маслом. Хранить в холодильнике 3 месяца .
Видео: spiridonova svetik

Приятного аппетита! 😊

Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Томаты

Галета песочная

Ингредиенты:

• Слив. масло - 90 гр.
• Пшеничная мука - 150 гр.
• Сахарная пудра /сахар - 1 ст.л
• Творожный сыр/сметана - 2 ст.л.
• Соль
• Абрикосы - 5-6 шт.

Приготовление:

Соединить все ингредиенты и замешать эластичное тесто. Убрать в холодильник на 5 минут. Нарезать абрикосы. Раскатать тесто на пергаменте, выложить абрикосы, заворачиваем
края, посыпать сахарной пудрой. Отправить в духовой шкаф при 180 градусах на 30 минут.
Фото: nataligram

Приятного аппетита! 😊

Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Галета

Брускеты со свеклой и сельдью

Ингредиенты:

• Хлеб/тосты
• Свекла варёная
• Сыр твердый
• Чеснок
• Сметана
• Сельдь
• Зелень

Приготовление:

Обжарить с двух сторон на растительном масле ломтики хлеба. Натереть сыр, свеклу, чеснок. Сыр и свеклу взять в равных пропорциях. Чеснока добавила 1/3 зубчика для вкуса, но чтобы не перебивал блюдо. Перемешать и заправить сметаной или греческим йогуртом. Выложить массу на обжаренные тосты, сверху кусочки сельди и любую зелень.
Фото: nataligram

Приятного аппетита! 😊

Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Брускеты

Финские лепешки
⠀
Ингредиенты:

• Греческий й‌огурт - 200 гр.
• Ме‌д- 2 ст.л.
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Соль
• Сода - 1/2 ч.л.
• Ржаной‌ муки - 250гр.
⠀
Приготовление:

В емкость ввести греческии‌ й‌огурт, добавить мед и тщательно перемешать. К й‌огурту с ме‌дом добавить растительное масло, соль и соду, перемешать. К смеси ввести муку, хорошо перемешать и замесить однородное тесто. Раскатать тесто, сделать равномерные круги. Выложить будущие лепе‌шки на противень с пергаментом. Сделать проколы вилкой в тесте и отправить запекаться в разогретую духовку на 15 минут при 220 гр. Подавать лепе‌шки с творожным сыром, красной рыбкой‌, зеленью.
Фото: nataligram

Приятного аппетита! 😊

Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Лепёшки

Рулетики к завтраку
⠀
Ингредиенты:
⠀
• Ветчина/ карбонат в нарезке
• Яйцо куриное - на 1 упаковку ветчины 2 яйца
• Сыр
• Помидоры по вкусу
• Соль, перец по вкусу
• Масло для жарки
• Чёрный кунжут для украшения по желанию
⠀
Приготовление:

Яйцо взболтать, добавляем соль и перец.
Обжарить яйцо на сковороде с добавлением масла. На ветчину выложить яйцо, посыпать сыром, добавить помидоры по вкусу, сформировать рулет, как на видео, закрепить зубочисткой.
Выложить в форму для запекания, посыпать сыром и украсить кунжутом.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов около 5 минут, до расплавления сыра.
Вытащить зубочистки.
Видео: katerina vsop

Приятного аппетита!😊

Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Рулетик

Вок с говядиной

Ингредиенты:

• Говядина
• Паста из твёрдых сортов пшеницы
• Лук (полукольцами)
• Морковь (соломкой)
• Болгарский перец (соломкой)
• Баклажан (соломкой)
• Помидор (ломтиками)
• Чеснок
• Чёрный перец
• Соус Терияки
• Кунжут (обжарить на сухой сковороде)
Видео: irina kashina

Приятного аппетита! 😊

Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Вок

Салат с тунцом⠀
⠀
Ингредиенты:⠀

• Сыр твердый - 50 гр.⠀
• Яйцо варёное - 2 шт.⠀
• Зелёный горошек - 100 гр.⠀
• Тунец консервированный - 150 гр.⠀
• Пекинская капуста - 0,5 качана⠀
• Сметана - 2 ст.л.⠀
• Соль по вкусу⠀
⠀
Приготовление:⠀

Всё нарезать и добавить тунец, горошек, сметану, соль и смешать.
Фото: irinka baksi

Приятного аппетита! 😊

Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Салат