🔰 HOY ES DÍA INTERNACIONAL DEL CABERNET SAUVIGNON. 🍇
Como todos los años desde el 2010, el último jueves de agosto, que en este año 2023 es el día 31, se celebra el Día Internacional del Cabernet Sauvignon, la variedad de uva más plantada a nivel internacional que da origen a vinos emblemáticos.
Esta cepa, que se originó en Burdeos, Francia, en el siglo XVII, es producto de un cruce natural entre otras dos variedades: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc. Desde ese entonces ha recorrido un largo camino que la ha consolidado como la reina entre las variedades tintas.
Como todos los años desde el 2010, el último jueves de agosto, que en este año 2023 es el día 31, se celebra el Día Internacional del Cabernet Sauvignon, la variedad de uva más plantada a nivel internacional que da origen a vinos emblemáticos.
Esta cepa, que se originó en Burdeos, Francia, en el siglo XVII, es producto de un cruce natural entre otras dos variedades: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc. Desde ese entonces ha recorrido un largo camino que la ha consolidado como la reina entre las variedades tintas.
🔰 LAS BARRICAS. GRADOS DE TOSTADO.
El tostado de la madera de las barricas es un proceso que se realiza para extraer los aromas y sabores de la madera al vino. El grado de tostado varía según el tipo de madera, el tamaño de la barrica y la duración del proceso.🍷
El tostado de la madera de las barricas es un proceso que se realiza para extraer los aromas y sabores de la madera al vino. El grado de tostado varía según el tipo de madera, el tamaño de la barrica y la duración del proceso.🍷
#Orgulloso
En todas las barras del mundo se crean 🍸cócteles cubanos 🇨🇺, desde Talea (Restaurante Italiano Michelin Guide 2023) en el Emirates Palace de Abu Dhabi:
"Maragato Special"
#cuba #cubanosporelmundo #ACC #asociaciondecantineros #Talea #EP
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