В венгерском McDonald’s появился новый бургер, созданный шеф-поваром с мишленовской звездой Рацом Енё. Совместный проект сети и известного венгерского шефа продолжается уже третий год, и его результатом стало меню Limited by Rácz Jenő, которое с 8 октября доступно в приложении McDonald’s, а с 9 октября - во всех ресторанах и каналах заказа сети.

Главным элементом меню стал фирменный бургер, приготовленный на основе пышной бриошной булочки с семенами льна и кунжута. Внутри - говяжья котлета, ломтик копчёного сыра, бекон, свежий и жареный лук, ломтик помидора и листья салата lollo rosso. Особенность сета - соус из чёрного чеснока, который придаёт блюду насыщенный вкус.

К бургеру подаются пряный картофель и напиток объёмом 0,4 литра. Новинка доступна в вариантах McMenü и McMenü Plusz.

🇭🇺Подпишись Венгрия, Будапешт и не только

Будапештская транспортная компания BKK объявила о начале условной процедуры тендера на проектирование реконструкции трамвайного депо “Ференцварош”.

Обновление объекта необходимо, чтобы он мог принимать и обслуживать новые трамваи CAF, которые уже начали поступать в Будапешт и продолжат прибывать в течение ближайших полутора лет.

С конца прошлого года в столицу регулярно прибывают новые низкопольные трамваи CAF, всего до конца 2026 года планируется ввести в эксплуатацию 51 единицу. Они заменят старый подвижной состав БКВ, однако для их обслуживания требуется современная инфраструктура.

В депо на Könyves Kálmán körút разместят стоянку и техническую базу для новых трамваев. Поскольку здание депо является объектом архитектурного наследия, его реконструкция должна проходить с сохранением исторических элементов. Согласно планам BKK, разработка рабочих чертежей может завершиться к лету 2027 года, при условии успешного проведения тендера и выделения финансирования.

Проектировщик должен будет предусмотреть перестройку трамвайных ангаров, модернизацию путей и электрообеспечения, а также установку моечных установок и систем подачи песка, необходимых для ежедневной эксплуатации техники.

Пока новые CAF работают на уже модернизированных линиях, однако в перспективе их планируют запустить и на других маршрутах, включая линии 2, 23 и 24, которые также требуют обновления.

Необходимые инфраструктурные инвестиции зависят от получения замороженных средств Евросоюза, поскольку собственных ресурсов у БКВ сейчас недостаточно.

🇭🇺Подпишись Венгрия, Будапешт и не только

Стал известен маршрут «Марша мира» 23 октября

23 октября в Будапеште пройдёт традиционный «Марш мира» (Békemenet), который начнётся в 9 часов утра. Организаторы из движения CÖF–CÖKA на пресс-конференции объявили маршрут шествия: колонна стартует с площади Элвиса Пресли, затем проследует через мост Маргит, площадь Нюгати и улицу Алкотмань, а финиширует на площади Кошута, где ожидается выступление Виктора Орбана.

По словам организаторов, цель мероприятия - продемонстрировать приверженность венгров национальному суверенитету, христианско-национальным ценностям и консервативным идеалам. Они подчеркнули, что послание марша выходит за пределы Венгрии, поскольку, по их мнению, нынешнее руководство Европейского союза ставит под угрозу суверенитет государств-членов.

В тот же день, 23 октября, в 14:00 состоится ещё одно шествие - «Национальный марш» (Nemzeti menet), организованный партией Tisza. Оно начнётся на площади Деака Ференца и уже получило одобрение полиции.

🇭🇺Подпишись Венгрия, Будапешт и не только

В пятницу в Венгрии ожидается по-настоящему мягкая осенняя погода - местами температура поднимется до +21 °C.

По данным портала Kiderül, утром туман и дымка постепенно рассеются, однако с севера подойдет холодный фронт, из-за чего небо снова затянет облаками. На юге и юго-западе страны сохранится больше солнца, тогда как на северо-востоке целый день будет пасмурно. К вечеру облачность начнет уменьшаться.

На северо-востоке возможны слабые дожди или кратковременные ливни, в других районах - лишь редкие моросящие осадки. Западный и северо-западный ветер усилится на большей части страны, но к вечеру немного ослабеет.

Днем воздух прогреется до +16…+21 °C, только в северо-восточных, облачных и дождливых регионах будет немного прохладнее. К позднему вечеру температура опустится до +7…+15 °C.

Теплая осенняя погода сохранится до начала следующей недели, но с вторника ожидается постепенное похолодание.

🇭🇺Подпишись Венгрия, Будапешт и не только

15 октября состоися открытие нового магазина Rituals в торговом центре Arena Mall

Первых покупателей ждут приятные сюрпризы и эксклюзивные скидки.

Открытие магазина состоится в 10 утра.

🇭🇺Подпишись Венгрия, Будапешт и не только

16 октября в районе Зугло состоится открытие нового торгового и общественного центра Zenit Corso. Комплекс, расположенный за площадью Босняк, задуман не только как торговый центр, но и как современная городская прогулочная зона с кафе, ресторанами и известными брендами.

Он занимает площадь более 6,7 гектара и включает около 11 000 м² торговых помещений. Разработчики рассчитывают, что Zenit Corso станет новым центром жизни одного из самых густонаселённых районов столицы, где проживает свыше 118 тысяч человек.

Интерес со стороны арендаторов оказался высоким: уже весной было сдано в аренду 85% площадей. На первом уровне разместились кафе, небольшие магазины и сервисы, а на втором — крупные торговые точки. Формат комплекса представляет собой гибрид между классическим крытым торговым центром и уличным «street mall»-пространством.

В неделю открытия, с 16 по 22 октября, гостей ждут скидки, развлекательные программы и гастрономические сюрпризы. Среди представленных брендов — Aldi, Barber Shop Budapest, Bortársaság, Libri, Flying Tiger, Pepco, OTP, Kik, K&H, Sinsay и Rossmann.

Для удобства посетителей оборудовано 530 парковочных мест на двух уровнях.

🇭🇺Подпишись Венгрия, Будапешт и не только

Опубликован новый рейтинг Michelin Guide 2025, который назвал лучшие рестораны Венгрии.

Торжественная церемония награждения прошла 9 октября в Венгерском государственном оперном театре, где путеводитель Michelin вручил в общей сложности 84 награды - рекордное число для страны.

Гендиректор Visit Hungary Чендеш Оливер подчеркнул, что за последние полтора десятилетия Венгрия прошла путь от одного ресторана в гиде до десятков отмеченных заведений:

“Michelin - это как “Оскар” в мире вкусов. Но важно не только получить, но и удержать эту награду. Великая кухня не обязана быть роскошной - она начинается с местных продуктов и честного подхода”.

⭐ Две звезды Michelin сохранили:

Platán Gourmet — Тата
Stand — Будапешт

⭐ Одну звезду Michelin сохранили:

42 — Эстергом
Salt — Будапешт
Costes — Будапешт
Borkonyha Winekitchen — Будапешт
Babel — Будапешт
Rumour by Jenő Rácz — Будапешт
Essencia — Будапешт
Pajta — Őriszentpéter

Награда Bib Gourmand (превосходное качество по доступной цене) сохранили:

Iszkor — Mályinka
Újváros Bisztró — Szarvas
N28 Wine and Kitchen — Будапешт
Goli — Будапешт
Platán Bisztró — Тата
Macok — Эгер
Morzsa — Печ
Casa Christa — Balatonszőlős
Sparhelt — Balatonfüred
Kistücsök — Balatonszemes
Anyukám mondta — Encs

Новые Bib Gourmand рестораны:

94’ konyha & bár - Будапешт
Cabrio - Будапешт

Рекомендованные рестораны (Plate Symbol – достойные внимания):

Новые в списке 2025 года:

Bibo Budapest — Будапешт
Dereszla Bisztró — Bodrogkeresztúr
Fausto’s — Будапешт
Lokal at the lake — Fonyód
Majorelle — Будапешт
PADI — Rátka
Petrányi Csopak — Csopak
Tiszavirág — Сегед

Зелёная звезда Michelin (устойчивое развитие, экологичный подход)

Новый обладатель:

Pajta — Őriszentpéter

Сохранили награду:

Graefl Major Kétútköz — Poroszló
Onyx Műhely — Будапешт
Salt — Будапешт
Villa Kabala — Szigliget
Natura Hill — Zebegény

🏆 Специальные награды 2025:

Young Chef Award (Молодой шеф года) — Pallag Dávid, ресторан Rutin (Budaörs)
Service Award (Лучшее обслуживание) — Ráduly Róbert, ресторан UMO (Будапешт)
Sommelier Award (Лучший сомелье) — Varga Norbert, ресторан Stand (Будапешт)

🇭🇺Подпишись Венгрия, Будапешт и не только