Хаан, ис миинэ и харта: самые популярные рецепты идэһэ
🏘️ Наконец-то наступили холода, и в селах Якутии началась заготовка мяса свежего забоя — идэһэ. С раннего утра, когда мороз еще крепок, над селами поднимается дымок из труб. Это значит, что в домах и во дворах уже вовсю кипит работа. Женщины хлопочут у печей, кипятят воду и готовят посуду, а мужчины заняты разделкой туш.
🥩 Испокон веков якуты свежее мясо разделывают с особым уважением. Ведь каждая часть животного имеет свое предназначение, и ничто не должно пропасть зря.
📝 Улус.Медиа делится рецептами приготовления самых популярных блюд национальной якутской кухни.
@ulusmedia📲 Читайте нас в MAX
🏘️ Наконец-то наступили холода, и в селах Якутии началась заготовка мяса свежего забоя — идэһэ. С раннего утра, когда мороз еще крепок, над селами поднимается дымок из труб. Это значит, что в домах и во дворах уже вовсю кипит работа. Женщины хлопочут у печей, кипятят воду и готовят посуду, а мужчины заняты разделкой туш.
🥩 Испокон веков якуты свежее мясо разделывают с особым уважением. Ведь каждая часть животного имеет свое предназначение, и ничто не должно пропасть зря.
📝 Улус.Медиа делится рецептами приготовления самых популярных блюд национальной якутской кухни.
@ulusmedia
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍6❤4👏4🤔1🌚1
Вместе с генеральным директором Почты России Михаилом Волковым подписали соглашение о развитии почтовой связи в республике.
По соглашению будет обновлено пять отделений связи. Почта России отметила успешный опыт Якутии по использованию беспилотников для доставки грузов. Этот формат показал высокую эффективность и теперь получит дальнейшее развитие.
Наш опыт показывает, что даже привычные сферы можно развивать через технологии и решения, которые делают услуги ближе и удобнее для людей.
#РаботаемДальше
▫️Подписывайтесь на мой канал в MAX
По соглашению будет обновлено пять отделений связи. Почта России отметила успешный опыт Якутии по использованию беспилотников для доставки грузов. Этот формат показал высокую эффективность и теперь получит дальнейшее развитие.
Наш опыт показывает, что даже привычные сферы можно развивать через технологии и решения, которые делают услуги ближе и удобнее для людей.
#РаботаемДальше
▫️Подписывайтесь на мой канал в MAX
👍5😁1
В Саха театре им. Ойунского состоялось торжественное собрание общественности республики, посвящённое 85-летию Андрея Кривошапкина.
Среди гостей – друзья, земляки, писатели, соратники, депутаты, политики, общественники – все те, с кем он долгие годы жил и работал во благо родной Якутии, России.
Источник: портал «Илкэн»
@ulusmedia
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👏6👍2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🎬 TO:KU FEST - когда мечты детей оживают на экране! Анимация в Якутии развивается стремительно. Сделанные шаги по развитию креативной экономики приносят результаты, всё больше молодых людей выбирают творчество своим делом и языком самовыражения.
С запуском детского телеканала «Тооку» движение в сфере анимации получило новое дыхание. Уже в третий раз проходит фестиваль TO:KU FEST - площадка, где рождаются идеи, раскрываются таланты и появляются настоящие истории. В этом году он длился три дня и объединил сотни юных художников, сценаристов и аниматоров со всей республики. Усилена образовательная программа, а в конкурсе впервые участвовали ребята из отдалённых северных улусов - и доказали, что талант живёт в каждом уголке Якутии.
Улыбки и восторг детей - самая честная оценка труда наших аниматоров. Когда ребёнок смеётся и узнаёт в героях себя, значит, мы делаем что-то по-настоящему важное. От всей души благодарю телеканал «Тооку» за высокий уровень фестиваля и за ту энергию, с которой вы открываете детям мир творчества, а также всех, кто связал свою жизнь с анимацией. Ваш труд вдохновляет новое поколение - тех, кто уже сегодня рисует будущее Якутии.
#ВместеТолькоВперёд
▫️Подписывайтесь на мой канал в MAX
С запуском детского телеканала «Тооку» движение в сфере анимации получило новое дыхание. Уже в третий раз проходит фестиваль TO:KU FEST - площадка, где рождаются идеи, раскрываются таланты и появляются настоящие истории. В этом году он длился три дня и объединил сотни юных художников, сценаристов и аниматоров со всей республики. Усилена образовательная программа, а в конкурсе впервые участвовали ребята из отдалённых северных улусов - и доказали, что талант живёт в каждом уголке Якутии.
Улыбки и восторг детей - самая честная оценка труда наших аниматоров. Когда ребёнок смеётся и узнаёт в героях себя, значит, мы делаем что-то по-настоящему важное. От всей души благодарю телеканал «Тооку» за высокий уровень фестиваля и за ту энергию, с которой вы открываете детям мир творчества, а также всех, кто связал свою жизнь с анимацией. Ваш труд вдохновляет новое поколение - тех, кто уже сегодня рисует будущее Якутии.
#ВместеТолькоВперёд
▫️Подписывайтесь на мой канал в MAX
👍4👏1
Якутская зима – не шутки: мороз, ветер и сухой воздух быстро сушат кожу. Но немного заботы, и она останется мягкой, увлажнённой и защищённой.
@ulusmedia
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍8❤2🔥1😍1🤗1
А вы когда-нибудь задумывались, как на якутском называют ледостав? 🤔 🧊
Гидрологические термины на якутском языке не только помогают описывать природу, но и отражают климатические особенности региона.
Источник: Ленское БВУ
@ulusmedia📲 Читайте нас в MAX
Гидрологические термины на якутском языке не только помогают описывать природу, но и отражают климатические особенности региона.
Источник: Ленское БВУ
@ulusmedia
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍6🤔3🤓2❤1😁1🌚1
Тест: насколько хорошо вы знаете русскую литературу?
☕️ В прохладные осенние вечера приятно устроиться с книгой и чашкой чая.
📚 А как насчёт проверить свои знания русской классики?
📝 Редакция «Улус.Медиа» подготовила тест, который покажет, какие произведения вы знаете идеально, а какие стоит прочитать этой осенью.
@ulusmedia📲 Читайте нас в MAX
@ulusmedia
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍5🥰4❤1
Forwarded from Сардаҥа🗞 Оленекский улус (Наталья Н.)
Хищники наступают: почему рост численности волков угрожает оленеводству?
«ЧП в Оленекском улусе: волки увели более 900 оленей в тундру», «Беда в оленекской тундре. Несколько волчьих стай увели стадо из более 900 голов». С такими тревожными заголовками вышли новостные материалы на известных информационных ресурсах днем 17 октября. Панику поднимать сразу не стоило, ведь при своевременной и адекватной реакции местных властей уже вечером того же дня стало известно, что большая часть пропавшего поголовья найдена.
Редакция «Сардаҥа» обратилась главе района Ивану Саввинову за комментариями по поводу сложившейся ситуации.
После интервью с главой улуса мы попробовали проанализировать ситуацию «с волками», так как данный случай (как отмечают старожилы) не является первым или единственным. Так, в чем же причина?
Ситуация в Оленёкском районе показала, насколько хрупким остаётся баланс между человеком и природой. Но, ведь именно оленеводство является основой сохранения традиционного уклада многих арктических районов Якутии. При этом, необходимость внесения изменений в законах, а так же улучшение финансирования соответствующих мер стала очевидной.
Подробнее читайте на нашем сайте https://сарданагазета.рф/hishhniki-nastupayut-pochemu-rost-chislennosti-volkov-ugrozhaet-olenevodstvu/
@redsardana
@ulusmedia
«ЧП в Оленекском улусе: волки увели более 900 оленей в тундру», «Беда в оленекской тундре. Несколько волчьих стай увели стадо из более 900 голов». С такими тревожными заголовками вышли новостные материалы на известных информационных ресурсах днем 17 октября. Панику поднимать сразу не стоило, ведь при своевременной и адекватной реакции местных властей уже вечером того же дня стало известно, что большая часть пропавшего поголовья найдена.
Редакция «Сардаҥа» обратилась главе района Ивану Саввинову за комментариями по поводу сложившейся ситуации.
После интервью с главой улуса мы попробовали проанализировать ситуацию «с волками», так как данный случай (как отмечают старожилы) не является первым или единственным. Так, в чем же причина?
Ситуация в Оленёкском районе показала, насколько хрупким остаётся баланс между человеком и природой. Но, ведь именно оленеводство является основой сохранения традиционного уклада многих арктических районов Якутии. При этом, необходимость внесения изменений в законах, а так же улучшение финансирования соответствующих мер стала очевидной.
Подробнее читайте на нашем сайте https://сарданагазета.рф/hishhniki-nastupayut-pochemu-rost-chislennosti-volkov-ugrozhaet-olenevodstvu/
@redsardana
@ulusmedia
👍9😐2❤1🙏1