🧾 Меню ресторана «Тыгын Дархан» представляет собой уникальное сочетание традиционных блюд, вдохновленных семью основными коренными национальностями Якутии: якутами, русскими, эвенами, эвенками, чукчами, юкагирами и долганами.
🐟🥘 Каждое блюдо рассказывает историю народа, обычаи и культурное наследие, позволяя посетителям погрузиться в мир уникальной северной гастрономии.
Отметим, что повышение стандартов обслуживания в сфере общепита, а также развитие туристических маршрутов и гастротуризма реализуются в рамках нацпроекта «Туризм и гостеприимство», инициированного президентом страны Владимиром Путиным.
Подробнее в материале
@ulusmedia
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🤩8👍3❤2🤗2
Рад был встретиться с Афанасием Саввиным, директором АНО ВО «Универсальный университет» (Universal University) - одного из крупнейших и наиболее динамично развивающихся творческих вузов страны, реализующего программы по широкому спектру направлений креативных индустрий: от дизайна и музыки до архитектуры и урбанистики.
Сегодня перед университетом стоит важная и во многом стратегическая задача - выстроить новую модель образования и развития креативных индустрий в России. Модель, которая позволит готовить специалистов мирового уровня - тех, кто способен задавать тренды, создавать глобальные компании, формировать культурные коды будущего и через своё творчество влиять на развитие страны и мира.
Пожелал Афанасию успехов в новых начинаниях и реализации идей, направленных на развитие креативного потенциала России и её регионов.
Подписывайтесь на мой канал в MAX
Сегодня перед университетом стоит важная и во многом стратегическая задача - выстроить новую модель образования и развития креативных индустрий в России. Модель, которая позволит готовить специалистов мирового уровня - тех, кто способен задавать тренды, создавать глобальные компании, формировать культурные коды будущего и через своё творчество влиять на развитие страны и мира.
Пожелал Афанасию успехов в новых начинаниях и реализации идей, направленных на развитие креативного потенциала России и её регионов.
Подписывайтесь на мой канал в MAX
👍5❤3
Forwarded from Новости газеты «Хангалас»
Биир күн «Бөртө» сылгы собуотугар
«Бөртө» сылгы собуотун дириэктэринэн Александр Павлов 2003 сыллаахтан үлэлиир. Бүгүн кыстык биир күнүн билсэ хаһаайыстыбаҕа сырыттыбыт.
2015 сыл ахсынньы ыйыгар “Бөртө-Ас” диэн эт-үүт тутуутугар соҕотуопкалыыр соруктаах тэрилтэ тэриммиттэрэ. Билигин күн аайы 1300 т үүт ыанар, 90 тахса кг сүөгэй тахсар, иэдьэгэй, йогурт уонна суорат оҥороллор. 2012 сылтан эттэн араас бордууксуйалары оҥорон таһаарар сыаҕы үлэлэтэллэр.
Сүөһүнү астыыр сыахха билигин үлэ үгэнэ. Саҥа морозильниктара үлэлээн идэһэни саҕалаабыттар. Күҥҥэ муҥутаан 8-10 төбөҕө тиийэ идэһэлииллэр. Ол онтон полуфабрикаттары оҥороллор, ыраастаммыт ынах иһэ нэһилиэнньэҕэ атыыга хамаҕатык барар.
Уйбаан УЙГУУРАП, ааптар видеоҕа устуута уонна хаартыскаҕа түһэриитэ.
@gazetahangalas
«Бөртө» сылгы собуотун дириэктэринэн Александр Павлов 2003 сыллаахтан үлэлиир. Бүгүн кыстык биир күнүн билсэ хаһаайыстыбаҕа сырыттыбыт.
2015 сыл ахсынньы ыйыгар “Бөртө-Ас” диэн эт-үүт тутуутугар соҕотуопкалыыр соруктаах тэрилтэ тэриммиттэрэ. Билигин күн аайы 1300 т үүт ыанар, 90 тахса кг сүөгэй тахсар, иэдьэгэй, йогурт уонна суорат оҥороллор. 2012 сылтан эттэн араас бордууксуйалары оҥорон таһаарар сыаҕы үлэлэтэллэр.
Сүөһүнү астыыр сыахха билигин үлэ үгэнэ. Саҥа морозильниктара үлэлээн идэһэни саҕалаабыттар. Күҥҥэ муҥутаан 8-10 төбөҕө тиийэ идэһэлииллэр. Ол онтон полуфабрикаттары оҥороллор, ыраастаммыт ынах иһэ нэһилиэнньэҕэ атыыга хамаҕатык барар.
Уйбаан УЙГУУРАП, ааптар видеоҕа устуута уонна хаартыскаҕа түһэриитэ.
@gazetahangalas
❤7👍6
Уникальную выставку «Истээх Быраан – родовой могильник Тыгынидов (XV-XVIII вв.)» открыли 23 октября в Музее археологии и этнографии СВФУ в Якутске.
🗺На экспозиции представили результаты многолетних исследований комплекса «Истээх Быраан» в Хангаласском улусе.
👑Центральное место в ней занимают находки из погребения Мазары Бозекова — легендарной фигуры, выдающегося представителя якутской знати эпохи Тыгынидов, дважды ездившего в Москву на аудиенцию к царю.
Подробнее в материале Улус.Медиа
@ulusmedia
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍11❤2
