Свиные рулетики с овощной начинкой

Ингредиенты:
🥩 Свиная вырезка - 1.2 кг
🧂 Соль по вкусу
🌶️ Перец по вкусу
🧄 Чеснок - 6 зубчиков
🍅 Помидорка для шапочки - 1 шт.
🧀 Сыр для шапочки - 80г
Начинка:
🥬 Пекинка - 5 листиков
🫑 Перец сладкий - 1 шт.
🧅 Лук репчатый - 1 шт.
🧂 Соль по вкусу
🌯 Перец по вкусу
🌶️ Перец острый - 1.4 ч.л.
🌿 Прованские травы - 1/2 ч.л.
🥫 Соевый соус - 3 ст.л.
🍚 Рисовый уксус - 1 ст.л.

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Лимонный ликер                   

Ингредиенты:
🍋 Лимон без кожуры - 4 шт. крупных
🤩 Сахар - 150г
🍸 Водка - 0,5 л

ПОСМОТРЕТЬ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Оцени рецепт реакцией - ❤️👍🏻

«Ежирование курицы» или как сделать ее максимально сочной и вкусной 🍗

Наколоть тушку зубочистками (в филе вставляйте поглубже, но аккуратно, чтобы не сломались). Поместить в рассол (на 1 л воды 60 г соли, можно добавить ещё сухую аджику) и оставить в нем на 6-8 часов.
Затем вытащить зубочистки (!) и запечь по особой технологии: сначала 2,5 часа на
90 градусах, потом дать корочку на 250 градусах, примерно 15 минут. Смотрите, чтобы цвет вас устроил.

P.s. как вариант - обколоть таким же раствором из шприца, но я больше люблю вариант с зубочистками.

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Ловите рецепт. Белорусские колдуны

Ингредиенты:
🥩 Фарш говяжий - 300г
🍗 Фарш куриный - 300г
🧅 Лук репчатый - 1 шт.
🧂 Соль по вкусу
🌯 Перец по вкусу
🧈 Масло сл - 30г
🥔 Картофель - 1 кг
🧅 Лук репчатый - 1 шт.
🤩 Сметана - 1 шт.
🧂 Соль по вкусу
🥙 Перец по вкусу
🥚 Яйцо куриное - 1 шт.
🤩 Мука - 3-4 ст.л.

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Пуховые пирожки с яблоками

Ингредиенты:
🥛 Молоко - 160 мл
🥐 Сухие дрожжи - 5г
🤩 Сахар - 80г
🥚 Яйцо - 1 шт.
🧈 Сливочное масло - 60г
🧂 Соль - 0,5 ч.л.
🍰 Ваниль
🤩 Мука - 420г

Для начинки:
🍏 Яблоки - 700г
🤩 Сахар - 2 ст.л.
🥮 Корица - 1/2 ч.л.
🍋 Сок лимона

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Блинчики без яиц и молока, с ооочень вкусной начинкой

Ингредиенты:
💧 Вода - 800 мл
🤩 Мука ~ 400г
🧂 Соль
🤩 Масло раст.- 2 ст.л.
🧀 Сыр
🧈 Творог
🥬 Зелень (у меня зеленый лук, кинза, петрушка, укроп)

ПОСМОТРЕТЬ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Оцени рецепт реакцией - ❤️👍🏻

Простая и вкусная закуска на любой праздник

Ингредиенты:
🫓 Лепешки или лаваш
🦐 Креветки
🤩 Авокадо
🤩 Томат
🧄 Чеснок - 1 зубчик
🧂 Соль, перец
🤩 Лимонный сок

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Живые трюфели

Ингредиенты:
🍰 Семена тыквенные очищенные - 200г (необжаренные)
🍰 Финики - 100г (если твёрдые, предварительно нужно замочить в воде)
🤩 Какао порошка - 2 ч.л.

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Вкуснейшая картофельная запеканка

Ингредиенты:
🥔 Отваренный картофель - 3-4 шт.
😉 Шампиньоны - 3-4 шт.
🥓 Копченый бекон
🥚 Яйца - 3 шт.
🥛 Молоко - 150 мл
🧂 Соль, перец, специи по вкусу
🧀 Сыр -100г
🌿 Зелень по вкусу

ПОСМОТРЕТЬ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Оцени рецепт реакцией - ❤️👍🏻

Свиная шея, запеченная на луке

Ингредиенты:
🥩 Свиная шея (или любая другая часть) - 1-1,5 кг
🧅 Лук репчатый - 3 шт.
🧄 Чеснок - 3 зуб.
🧈 Масло сливочное - 70г
🥫 Соевый соус - 3 ст.л.
🥰 Уксус винный - 1,5 ч.л.
💧 Вода - 100г
🧂 Соль/перец/приправы по вкусу
⠀
Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Рулетики из мойвы
⠀
Ингредиенты:
🐟 Мойва - 1 кг
🍞 Панировочные сухари
🧂 Соль/перец
🍋 Лимон
🫒 Оливковое масло

ПОСМОТРЕТЬ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Оцени рецепт реакцией - ❤️👍🏻

Запеканка

Ингредиенты:
🥚 Яйцо - 4 шт.
🥛 Молоко - 1 стакан
🌿 Лук зелёный - 2-3 пёрышка
🌿 Петрушка - 1 пучок
🍖 Колбаса - 50г
🧀 Сыр - 200г
🧂 Соль и перец по вкусу
🫓 Лаваш - 150г
🧈 Сливочное масло - 5г

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

ЭТО ОДИН ИЗ МОИХ ЛЮБИМЫХ РЕЦЕПТОВ!

Ингредиенты:
🍗 Куриные бёдра — 6 шт.
Маринад:
🌿 Дижонская горчица — 1 ст. ложка
🤩 Растительное масло — 1 ст. ложка
🌶️ Копчёная паприка — 1/2 ч. ложки
🧄 Сушёный чеснок — 1 ч. ложка
🧂 Соль — по вкусу
🧅 Репчатый лук — 200г
Маринад:
🧂 Соль — 1/2 ч. ложки
🤩 Сахар — 1 ч. ложка
🍋 Сок 1/2 лимона (2 ст. ложки)

ПОСМОТРЕТЬ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Оцени рецепт реакцией - ❤️👍🏻

Сочная куриная грудка

Ингредиенты:
🍗 Куриное филе - 2 шт.
🍅 Помидор - 1 шт.
🧀 Моцарелла - 150г
🌿 Шпинат — пучок
🧂 Соль, перец - по вкусу
🫑 Сладкая паприка - 1/2 ч.л.
🌿 Итальянские травы - 1/2 ч.л.
🫒 Оливковое масло
🌿 Мини спаржа
🌽 Мини кукуруза
🥦 Брокколи
🍅 Томаты черри

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Гуляш по рецепту 1954 года
Как вам рецепт? Будете пробовать?

Ингредиенты:
🥩 Говядина - 700г
🧅 Репчатый лук - 1 шт.
🤩 Мука - 1,5 ст.л.
💧 Вода - 800 мл
🍅 Томатная паста - 3 ст.л.
🧈 Сливочное и растительное масло
🌿 Лавровый лист, соль, перец - по вкусу

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Рулетики из омлета

Ингредиенты:
🥚 Яйцо — 4 шт.
🧂 Соль
🧀 Творожный сыр - 100г
🍣 Красная рыба — 100г
🤩 Огурец -— 100г
🤩 Масло растительное -— 1 ст.л.
🌯 Перец черный

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Невероятно вкусные гренки на завтрак

Ингредиенты:
🥚 Яйца - 4 шт.
🧂 Соль, смесь итальянских приправ - по вкусу
🥛 Молоко - 150 мл
🧀 Сыр - 100г
🌿 Зелень - по вкусу
🤩 Батон - 4 кусочка

Отправить в духовку на 20-25 минут при 180°С

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Жульен

Ингредиенты:
🍗 Куриное бедро - 450-500г (можно брать грудку)
😉 Шампиньоны - 450-500г
🧅 Лук репчатый -1 средний
🧂 Соль и перец - по вкусу
🧈 Сливочное масло - 30г
🧀 Сыр сулугуни -100г и сыр
🧀 Гауда - 100г

Для соуса бешамель:
🥛 Молоко - 250 мл
🧂 Соль и перец
🌯 Мускатный орех

ПОСМОТРЕТЬ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Оцени рецепт реакцией - ❤️👍🏻

Вафли с начинкой

Ингредиенты:
🥛 Кефир - 500г
🥚 Яйцо - 1 шт.
🧇 Мука - 350г
🤩 Разрыхлитель - 1 ч.л.
🥓Бекон
🍅 Помидор
🧀 Сыр

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Котлетки под шубой

Ингредиенты:
Котлетки:
🥩 Говяжий фарш - 500г
🍗 Куриный фарш - 500г
🧂 Соль - 1 ч.л.
🌯 Перец - 0,5 ч.л.
🌿 Хмели-сунели - 1 ч.л.
🧄 Чеснок - 1 ч.л.
Шапка:
🍅 Помидор - 1 шт.
🥚 Вареные яйца - 2 шт.
🧀 Моцарелла - 100г
🤩 Майонез - 1 ст..
🧄 Чеснок - 1 ч.л.

ПОСМОТРЕТЬ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Оцени рецепт реакцией - ❤️👍🏻