Самая сочная треска

Ингредиенты:
🐟 Филе трески (можно заменить на минтай)
🥕 Морковь
🧅 Луковица
🍅 Помидор
🤩 Сметана 15% - 100г
💧 Вода - 100 мл
🧂 Соль/перец по вкусу

ПОСМОТРЕТЬ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Оцени рецепт реакцией - ❤️👍🏻

Тёплый салат с курицей терияки

Ингредиенты:
🍗 Курица (бедро) - 300г
🌿 Салат романо - 150г
🫑 Болгарский перец - 1 шт.
🥒 Огурцы - 2 шт.
🫒 Оливковое масло - 10 мл
🧄 Чеснок
🍱 Соевый соус - 2 ст.л.
🥫 Кетчуп - 1 ст.л.
🍯 Мёд - 1 ст.л.

ПОСМОТРЕТЬ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Оцени рецепт реакцией - ❤️👍🏻

Биррия из говядины

Ингредиенты:
🥩 Говядина на кости – 1 кг
🍅 Томаты – 350г
🌿 Лук – 200г
🧄 Чеснок – 30г
🌶️ Острый перец – 30г
🌿 Орегано, тимьян и зира – по 1 ч.л.
кумин, корица, чёрный перец и соль – по 0,5 ч.л.
💧 Вода – 1 стакан
🌿 Лавровый лист – 1-2 шт.
🫘 Фасоль, красный лук, кинза и лимон – для подачи

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Вкусный и быстрый десерт "Горький шоколад"

Ингредиенты:
🥛 Молоко - 1 л
🤩 Сахар - 3 ст.л.
🍨 Агар-агар - 1 ст.л.
🤩 Какао - 3 ст.л.

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Солененькая, маслянистая и очень вкусная скумбрия

Ингредиенты:
🐟 Скумбрия - 1 кг
🧅 Лук - 150г
🧂 Соль - 150г
🤩 Масло подсолнечное - 50 мл
🌿 Лавровый лист - по вкусу
🌯Перец горошком - по вкусу

ПОСМОТРЕТЬ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Оцени рецепт реакцией - ❤️👍🏻

Рецепт родом из детства

Ингредиенты:
🤩Мука - 4 стакана
🥛 Сметана - 4 ст.л.
🥚 Яйца - 2 шт.
🤩 Сахар - 3 ст.л.
🧈 Сливочное масло - 1 пачка
🥄 Гашеная сода (разрыхлителя) - 1 ч.л.
🍓 Густое варенье

ПОСМОТРЕТЬ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Оцени рецепт реакцией - ❤️👍🏻

Котлетки

Ингредиенты:
🍗 Куриная грудка — 300г
🥔 Отварной картофель — 1 шт. (придаёт котлеткам нежность)
🧅 Лук (красный или обычный) — 1/2 шт.
🥚 Яйцо — 1 шт.
🤩 Мука — 1 ст.л.
🧂 Соль, паприка, чёрный молотый перец — по вкусу
🧄Чеснок — по желанию

ПОСМОТРЕТЬ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Оцени рецепт реакцией - ❤️👍🏻

Сливочные куриные котлеты с нежнейшим домашним пюре

Ингредиенты:
для котлет:
🥩 Куриный фарш - 400г
🤩 Батон (мякоть)- 100г
🥛 Молоко - ~120 мл
🥚 Яйцо - 1 шт.
🧈 Подмороженное сливочное масло - 80г
🧅 Луковица
🤩 Мука - ~2 ст.л.
🧂 Соль, перец и панировочные сухари для обваливания

ПОСМОТРЕТЬ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Оцени рецепт реакцией - ❤️👍🏻

Ужин

Ингредиенты:
🍗 Куриное филе
🥔 Картошка
🍅 Помидоры
🧀 Сыр сулугуни
🤩 Сливки
🧂 Соль, перец, сушёный чеснок

Запекать 40-50 минут

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Тефтели с булгуром

Ингредиенты:
🥩 Фарш - 800г (у меня курица+индейка)
🍚 Булгур - 130г (сырой) + Соль (рис, гречка, перловка и др.).
🍅 Протертые томаты - 400г (или 2-3 ст.л. пасты)
💧 Вода - 700 мл (200-300 мл, если хотите гуще)
🤩 Сметана 15-20% - 200г
🌽 Крахмал кукурузный/картофельный - 1 ст.л. с горкой (можно муку)
🧂 Соль
🌯 Черный перец
🌿 Лавровый лист
🌿 Душистый перец горошком

Тушить 40 минут после закипания

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Куриный кекс

Ингредиенты:
🍗 Филе бедра или грудки - 500 гр.
🥚 Яйцо - 2 шт.
🌿 Специи для курицы - 1 ч. л.
🌶️ Копченая паприка - 1 ч. л.
🧂 Соль, перец - по вкусу
🌿 Базилик
🧄 Сухой чеснок - 1 ч. л.
🤩 Майонез - 1 ст. л.
🍶 Сметана - 1 ст. л.
🧀 Сыр - 100 гр.
🌿 Свежий укроп
🤩 Мука - 2 ст. л.

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

«Финский» блин: вкусный десерт к чаю за 15 минут

Ингредиенты:
🥛 Молоко - 400 мл
🥚 Яйцо - 2 шт.
🤩 Сахар - З ч.л.
🧂 Соль - 1/3 ч.л.
🤩 Мука - 120г
🤩 Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
🧈 Сливочное масло - 20г

Крем:
🤩 Сливки (холодные) - 200 мл
🍰 Сахарная пудра - 60г
🧀 Творожный сыр - 100г
🫐 Ягоды/джем (по желанию)

Тесто выпекать в разогретой до 200°С духовке 15 минут.

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Шейка свиная

Ингредиенты:
🥩 Шея свиная - 1 кг
🥓 Соль нитритная - 20г (можно купить на маркетплейсах)
🧂 Соль поваренная - 20г
🤩 Сахар - 1 ч.л.

ПОСМОТРЕТЬ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Оцени рецепт реакцией - ❤️👍🏻

Индейка с беконом

Ингредиенты:
🥩 Индейка - 1 кг 200г
🥓 Бекон - 200г
🧀 Сыр сулугуни - 200г
🌿 Специи: соль, черный молотый перец, сушеный чеснок
🤩 Масло растительное
🌿 Розмарин

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Пельмени ленивые, а ты нет

Ингредиенты:
🥩 Фарш (любой) - 700г
🧂 Соль, перец по вкусу
🫓 Лаваш - 1 пласт
🥕 Морковь - 1 шт.
🧅 Лук репчатый - 1 шт.
Заливка:
🤩 Сметана - 100г
💧 Вода - 100 мл
🧂 Соль, перец по вкусу

ПОСМОТРЕТЬ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Оцени рецепт реакцией - ❤️👍🏻

Рецепт пышных пончиков

Ингредиенты:
Для теста:
🥛 Теплое молоко - 350 мл
🥐 Быстродействующие дрожжи - 7г
🤩 Сахар - 2 ст.л.
🥚 Яйца - 2 шт.
🧈 Сливочное масло - 100г
🤩 Мука - 600г
🧂 Соль - щепотка
🤩 Растительное масло (для жарки)

ПОСМОТРЕТЬ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Оцени рецепт реакцией - ❤️👍🏻

Греческий куриный суп

Ингредиенты:
🍗 Курица – 1 кг
🧅 Лук репчатый – 150г
🥕 Морковь – 100г
🌿 Сельдерей – 100г
🧄 Чеснок – 2 зубчика
🍚 Рис или орзо – 120г
🥚 Яйца куриные – 3 шт.
🍋 Лимон – 2 шт.
🌿 Лавровый лист, перец и соль – по вкусу
💧 Вода – 2,5 л

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️