Маринованная скумбрия

Ингредиенты:
🐟 Скумбрия - 2-З шт.
💧 Вода - 250мл
🧂 Соль - З0г
🤩 Сахар - 15г
🌯 Гвоздика - 4 шт.
🥙 Перец душистый - 5 шт.
🌿 Лавровый лист - 2 шт.
🌿 Горчица - 2 ст.л.

ПОСМОТРЕТЬ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Оцени рецепт реакцией - ❤️👍🏻

Солим сало сухим способом

Ингредиенты:
🥓 Сало
🧄 Чеснок
🌿 Горчица в зёрнах
🧂 Соль
🌿 Лавровый лист

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Как правильно жарить рыбу

Обязательно сохраните к себе, чтобы не потерять 🐟

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Легендарные печёночные блинчики для закуски или перекуса

Ингредиенты:
🥞 Куриная печень - 500г
🤩 Мука - 3 ст.л.
🧂 Соль и чёрный перец
🥛 Молоко - 200 мл
🥚 Яйцо - 2 шт.

Начинка:
🧅 Лук - 2 шт.
🥕 Морковь - 2 шт.
🥚 Яйцо - 8 шт.
🤩 Сметана - 3 ст.л.
🧂 Соль и чёрный перец
🌿 Лук (зелёный) - 20г
🥒 Огурцы (солёные) - 3-4 шт.

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Самый вкусный способ приготовления рёбрышек

Ингредиенты:
🥩 Ребра свиные
🧅 Лук - 1 шт.
🧂 Соль, перец
🌿 Специи для мяса - 1 ч.л.
🤩 Растительное масло - 2 ст.л.

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Супчик-минутка

Ингредиенты:
🥕 Морковь - 1 шт.
🧅 Лук - 1 шт.
🍗 Куриное бедро - 2 шт.
🥔 Картофель - 2 шт.
🍝 Вермишель горсть
🧂 Соль перец
🌯 Куркума - 1/4 ч.л.
🌶️ Паприка - 1/2 ч.л.
🫕 Мускатный орех - 1/4 ч.л.
🤩 Сливки 20% - 150 мл (теплые)
🌿 Зелень⠀

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Злаковые шоколадные батончики с сухофруктами

Ингредиенты:
🍌 Банан - 1 шт.
🍎 Яблоко - 1 шт.
🤩 Овсяные хлопья - 50г
🤩 Орехи - 50г
🍑 Сухофрукты - 50г
🤩 Шоколад - 50г

ПОСМОТРЕТЬ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Оцени рецепт реакцией - ❤️👍🏻

Отбивные под сливочно-грибным соусом

Ингредиенты:
🍗 Филе индейки - 600г
😉 Грибы - 350г
🧅 Лук - 1 шт.
🧂 Соль, перец, сушёный чеснок, мускатный орех - по вкусу
🧀 Сыр - 50г
🤩 Сливки (20%) - 450 мл

Для кляра:
🥚 Яйца - 3 шт.
🤩 Сметана (15%) - 3 ст.л.
🧄 Сушёный чеснок, перец - по вкусу
🤩 Мука - 3 ст.л.
🧀 Сыр - 70г

Запекаем при 200° 10 минут

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Аппетитная буженина в духовке

Ингредиенты:
🥩 Свиная шея - 1,2 кг
🧂 Соль - 40г
🌿 Лавровый лист - 3 шт.
🌯 Душистый перец - 3г
🌿 Перец горошком - 8г
🤩 Сахар - 30г

Запекаем при 180° 60 минут, затем ещё при 200° 30 минут

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Куриные котлетки с цукини и сыром

Ингредиенты:
🍗 Куриное филе – 300г
🥒 Цуккини – 1 шт.
🧀 Полутвёрдый сыр – 100г
🌽 Консервированная кукуруза – 50г
🤩 Мука – 60г
🤩 Греческий йогурт или сметана – 2 ст.л.
🌿 Петрушка и зелёный лук – по вкусу
🥚 Яйцо – 1 шт.
🧂 Соль и перец – по вкусу
🤩 Растительное масло – для жарки

ПОСМОТРЕТЬ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Оцени рецепт реакцией - ❤️👍🏻

Мягкий и ароматный пирог с ягодами

Ингредиенты:
🍶 Кефир - 250 мл
🥚 Яйца - 2 шт.
🤩 Сахар - 100г
🤩 Растительное масло - 100 мл
🤩 Мука - 250г
🤩 Разрыхлитель - 10г
🫐 Ягоды - 1 стакан
🥐 Миндальные лепестки - 2 ст.л.

Выпекаем при 180° 40 минут

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Рецепт чесночных ножек

Ингредиенты:
🍗 Куриные ножки - 1 кг
🧈 Сливочное масло ~ 50г
🌿 Зелень - кинза/укроп/петрушка
🧄 Чеснок - 2 зубчика;
🥔 Картофель 1 -1.5 кг
🥛 Молоко - 1 стакан;
🤩 Масло растительное - 3 ст.л.
🧂 Специи - соль, приправа для курицы

ПОСМОТРЕТЬ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Оцени рецепт реакцией - ❤️👍🏻

Пышный омлет

Ингредиенты:
🥚 Яйца — 3 шт.
🥛 Молоко 2,5% — 125 мл
🧂 Соль
⁣⁣
Повторяем весь процесс в точности, как на видео!

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Я просто залил курицу кефиром и посмотрите, что получилось!

Ингредиенты:
🍗 Курица - 1 кг
🧅 Лук - 1 шт.
🧄 Чеснок - 4 зубчика
🤩 Ароматное масло (растительное) - 1 ст.л.
🥔 Картошка - 700г
🧂 Соль, перец, паприка - по вкусу
🍶 Кефир - 400 мл

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Домашняя малосольная скумбрия

Ингредиенты:
🐟 Скумбрия - 3 шт.

Для 2.5 рассола:
🧂 Соль - 6 ст.л.
🤩 Сахар - 2 ст.л
🌯 Перец душистый и горошком - по 1 ч.л.
🌿 Лавровый лист - 3 шт.
🫖 Чёрный чай - 4 пакетика
🧅 Луковая шелуха

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Яблочный зефир

Ингредиенты:
🍏 Яблочное пюре - 150г
🤩 Сахар - 120г
🥚 Белок - 25г

Для сиропа:
🍦 Агар - 7г
🤩 Сахар - 240г
💧 Вода - 85г
🍰 Сахарная пудра для обваливания

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Мачанка с блинами

Блины пышные:
🥛 Кефир - 1 л
🧂 Соль - 1 ч.л.
🤩 Сода - 2 ч.л.
🤩 Сахар - 2 ст.л.
🤩 Мука - 500-700г
Мачанка:
🥓 Грудинка - 0,5 кг
🥩 Рёбра - 0,5 кг
🤩 Колбаса - 0,5 кг
🧅 Лук - 2-3 шт.
🤩 Сметана - 400г
🤩 Мука - 3-4 ст.л.
💧 Вода - 1 л
🧂 Соль,специи по вкусу

Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!

Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️