Кратко о поездках по винодельням Кипра.
Kyperounda
Винодельня внезапно поменяла режим работы и закрылась в день поездки. Ограничились покупкой пары вин. Базовое ксинистери (Petritis) не впечатлило. А вот красный Epos (каберне совиньон и шираз) – интересная позиция для тех, кого не пугают 15% алкоголя в жару. Продают преступно молодой 2022-й год, но потенциал налицо.
Tsiakkas
Популярная локация с красивыми видами. Если захотите посетить в выходные и подегустировать на месте, стоит бронировать. Иначе есть вероятность остаться с носом, как мы. Но без вина не уехали. Промара, яннуди, командария – вина хорошего уровня. Выделю Yiannoudin. Пока Tsiakkas не разочаровывает.
Zambaratas
Эта винодельня в фаворитах у Дженис Робинсон. Дегустация трёх вин – 7,5€. Наливают не только «базу», но и линейку single vineyard. Так удалось познакомиться с симпатичной новинкой – 100% мавро со 130-летних лоз. В базе запомнилось розе (лефкада и каберне фран), ещё пару single vineyard протестирую на днях.
Ayia Mavri
Душевная семейная винодельня, которая понравилась друзьям. Мини-тур и дегустация 6 вин – 5€. Сухой мускат в жару пойдёт на ура, но меня покорил десертный Mosxatos (не смог не купить бутылку). Командария тоже на уровне. Для любителей диковинок – сладкий шираз и красное вино с перцем чили.
Kyperounda
Винодельня внезапно поменяла режим работы и закрылась в день поездки. Ограничились покупкой пары вин. Базовое ксинистери (Petritis) не впечатлило. А вот красный Epos (каберне совиньон и шираз) – интересная позиция для тех, кого не пугают 15% алкоголя в жару. Продают преступно молодой 2022-й год, но потенциал налицо.
Tsiakkas
Популярная локация с красивыми видами. Если захотите посетить в выходные и подегустировать на месте, стоит бронировать. Иначе есть вероятность остаться с носом, как мы. Но без вина не уехали. Промара, яннуди, командария – вина хорошего уровня. Выделю Yiannoudin. Пока Tsiakkas не разочаровывает.
Zambaratas
Эта винодельня в фаворитах у Дженис Робинсон. Дегустация трёх вин – 7,5€. Наливают не только «базу», но и линейку single vineyard. Так удалось познакомиться с симпатичной новинкой – 100% мавро со 130-летних лоз. В базе запомнилось розе (лефкада и каберне фран), ещё пару single vineyard протестирую на днях.
Ayia Mavri
Душевная семейная винодельня, которая понравилась друзьям. Мини-тур и дегустация 6 вин – 5€. Сухой мускат в жару пойдёт на ура, но меня покорил десертный Mosxatos (не смог не купить бутылку). Командария тоже на уровне. Для любителей диковинок – сладкий шираз и красное вино с перцем чили.
👍23❤1🔥1
Винный фестиваль в Лимассоле – не лучшее место для знакомства с винами Кипра. Гиганты индустрии наливают щедро, но уровень образцов невысок. Если бы не стенд с «продвинутыми» производителями, всё было бы грустно. Впрочем, недовольных среди посетителей не наблюдалось. Обилие вина и мяса вкупе с живой музыкой привлекли много людей даже в будний день. Меня же порадовала только пара бутылок Tsiakkas и выставка с карикатурами на тему вина.
👍28❤3
4 вина с дегустации Соаве
Pra Staforte Soave Classico 2021
100% гарганега, лозам 30-60 лет. Ферментация и выдержка 6 месяцев в стали. В бокале – жёлтые фрукты, цветочно-медовые ноты, цитрусовые и минеральные оттенки. Чувствуется, что Staforte богаче, чем Otto. И сделано на совесть – к балансу не придраться. Но «топам» от Pieropan и Inama всё же уступает. Оценки – 91JS, 91WE, 91WS.
Ladoga, 5175 руб.
Inama Vigneti di Foscarino 2020
100% гарганега, виноградники в Монте Фоскарино со старыми лозами. Ферментация и выдержка 6 месяцев в старых барриках, плюс 6 месяцев в стали. Глубокий аромат с деликатным влиянием дуба. В бокале – спелые фрукты и цитрусы, цветы и мед, масло и ваниль, соль и мел. Округлое, с живой кислотностью. Приятное вино, вошедшее в мой топ-3. Оценки – 95JS, 93 Falstaff, 92WE, 91WA.
Vinissimo, 4999 руб.
Pieropan Soave Calvarino 2020
Отдельный виноградник, 70% гарганега и 30% треббьяно ди соаве, лозам 30-60 лет. Ферментация и выдержка 12 мес. в цементных ёмкостях. В бокале – цитрусы с цедрой и косточковые фрукты, цветочные ноты, лимонный пирог, имбирь, минеральные нюансы. Аромат скорее закрытый (аэрация не слишком помогает), во вкусе демонстрирует характер. В меру тельное, с уверенной кислотностью. Как и в прошлую пробу, возникает ощущение, что лучшие годы этого вина ещё впереди. Оценки – 94JS, 93 Vinous, 93 Decanter, 92WS.
DP-Trade, 5840 руб.
Suavia Massifitti 2018
Образец, залежавшийся на полках Азбуки Вкуса (не уверен, что ещё осталось). Тут 100% треббьяно ди соаве, поэтому вино выходит под Veronese IGT. Ферментация и 6-месячная выдержка проходят в стали. В бокале – цитрусово-травянистые ноты, цветочно-медовые оттенки, пряные и меловые нюансы. В аромате скорее сдержанное, но на глотке живее всех живых. Интересный опыт и удачное знакомство с ещё одним топовым хозяйством Соаве.
Азбука Вкуса, 1890 руб.
Pra Staforte Soave Classico 2021
100% гарганега, лозам 30-60 лет. Ферментация и выдержка 6 месяцев в стали. В бокале – жёлтые фрукты, цветочно-медовые ноты, цитрусовые и минеральные оттенки. Чувствуется, что Staforte богаче, чем Otto. И сделано на совесть – к балансу не придраться. Но «топам» от Pieropan и Inama всё же уступает. Оценки – 91JS, 91WE, 91WS.
Ladoga, 5175 руб.
Inama Vigneti di Foscarino 2020
100% гарганега, виноградники в Монте Фоскарино со старыми лозами. Ферментация и выдержка 6 месяцев в старых барриках, плюс 6 месяцев в стали. Глубокий аромат с деликатным влиянием дуба. В бокале – спелые фрукты и цитрусы, цветы и мед, масло и ваниль, соль и мел. Округлое, с живой кислотностью. Приятное вино, вошедшее в мой топ-3. Оценки – 95JS, 93 Falstaff, 92WE, 91WA.
Vinissimo, 4999 руб.
Pieropan Soave Calvarino 2020
Отдельный виноградник, 70% гарганега и 30% треббьяно ди соаве, лозам 30-60 лет. Ферментация и выдержка 12 мес. в цементных ёмкостях. В бокале – цитрусы с цедрой и косточковые фрукты, цветочные ноты, лимонный пирог, имбирь, минеральные нюансы. Аромат скорее закрытый (аэрация не слишком помогает), во вкусе демонстрирует характер. В меру тельное, с уверенной кислотностью. Как и в прошлую пробу, возникает ощущение, что лучшие годы этого вина ещё впереди. Оценки – 94JS, 93 Vinous, 93 Decanter, 92WS.
DP-Trade, 5840 руб.
Suavia Massifitti 2018
Образец, залежавшийся на полках Азбуки Вкуса (не уверен, что ещё осталось). Тут 100% треббьяно ди соаве, поэтому вино выходит под Veronese IGT. Ферментация и 6-месячная выдержка проходят в стали. В бокале – цитрусово-травянистые ноты, цветочно-медовые оттенки, пряные и меловые нюансы. В аромате скорее сдержанное, но на глотке живее всех живых. Интересный опыт и удачное знакомство с ещё одним топовым хозяйством Соаве.
Азбука Вкуса, 1890 руб.
👍18❤7🤩1
Пара недель пролетела быстро. Вина Кипра не вскружили голову, но и не разочаровали. По крайней мере, было любопытно познакомиться с местными хозяйствами и автохтонными сортами. Не обещаю, но постараюсь написать материал по теме.
Главное, что Кипр подарил много приятных эмоций и без вина. Поэтому, говорю ему «до новой встречи» и выдвигаюсь в Ереван ✈
Главное, что Кипр подарил много приятных эмоций и без вина. Поэтому, говорю ему «до новой встречи» и выдвигаюсь в Ереван ✈
👍31🔥9
В Ереване без вина никак. Забежал в In Vino и обнаружил там по бокалам арени от Keush – хозяйства, которое делает классные игристые (писал пост в прошлом году). Впервые увидел их тихое вино и не устоял.
В бокале – яркий и сочный арени с красными ягодами, живой кислотностью и гостеприимными танинами. С дубом не переборщили. Аромат постепенно раскрывается лесными и цветочными нотами. Пепельно-землистое, дружелюбно согревающее послевкусие только добавляет шарма. С удовольствием бы повторил, но боюсь, что в России такое не найти.
В бокале – яркий и сочный арени с красными ягодами, живой кислотностью и гостеприимными танинами. С дубом не переборщили. Аромат постепенно раскрывается лесными и цветочными нотами. Пепельно-землистое, дружелюбно согревающее послевкусие только добавляет шарма. С удовольствием бы повторил, но боюсь, что в России такое не найти.
👍44❤6
Пару лет назад писал о чилийской винодельне VIK, которая выпустила игристое из Шампани в оформлении «дорого-богато» (кстати, оно доехало до России). И вот новый повод – VIK стал продавать топовые вина в наборах с тубами по 100 мл. «Фишка» в том, что тут можно попробовать как финальный бленд, так и его составные части.
Протестировав идею на своем сайте с винами VIK и Le Piu Belle, для La Place de Bordeaux VIK подготовили набор «A Journey to Perfection». В первых двух тубах – моносортовые вина из каберне совиньона и каберне франа, которые использовались для создания VIK 2021. В третьей – финальный бленд (77% кф и 23% кс). Щедрый Джеймс Саклинг уже оценил этот винтаж на 100 баллов. Сколько попросят за «Путешествие к совершенству» пока неизвестно, но цена стандартной бутылки VIK 2021 – от €100.
Ну и не люксом единым – в этом году импортер DP-Trade привез пару вин из «демократичной» линейки VIK с буквой «A» на этикетках. Карменер скорее для любителей сорта, а вот каберне совиньон симпатичный.
Протестировав идею на своем сайте с винами VIK и Le Piu Belle, для La Place de Bordeaux VIK подготовили набор «A Journey to Perfection». В первых двух тубах – моносортовые вина из каберне совиньона и каберне франа, которые использовались для создания VIK 2021. В третьей – финальный бленд (77% кф и 23% кс). Щедрый Джеймс Саклинг уже оценил этот винтаж на 100 баллов. Сколько попросят за «Путешествие к совершенству» пока неизвестно, но цена стандартной бутылки VIK 2021 – от €100.
Ну и не люксом единым – в этом году импортер DP-Trade привез пару вин из «демократичной» линейки VIK с буквой «A» на этикетках. Карменер скорее для любителей сорта, а вот каберне совиньон симпатичный.
👍19❤3
«ВинЛаб» сегодня 14 лет! Присоединяюсь к поздравлениям и желаю продолжать радовать покупателей классными винами! 🥂
Естественно, в такую дату не обошлось без праздничных активностей. Ссылку смотрите в следующем посте 👇
Естественно, в такую дату не обошлось без праздничных активностей. Ссылку смотрите в следующем посте 👇
👍9🎉2
Forwarded from ВинЛаб
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
С Днем рождения, «ВинЛаб»! 🥳
Сегодня особенный день! Уже 14 лет мы стремимся обеспечивать для вас лучший сервис и предлагать широкий ассортимент напитков для любого повода.
С первого магазина, который открылся в яркую дату: 10.10.10 г. в Находке, количество торговых точек «ВинЛаб» превысило 1900, а участников программы лояльности уже почти 8 миллионов! 🫶🏻
Все эти годы вы были с нами, и мы хотим поблагодарить каждого из вас за доверие!
Напомним, что к празднику мы подготовили для вас много интересного.
Мы обещаем и дальше продолжать радовать вас любимыми напитками и новинками со всего света, выгодными акциями и активностями, дегустациями и новыми знаниями!
Спасибо, что вы с нами💜
Будем рады вашим поздравлениям и пожеланиям в комментариях ☺️👇🏻
Сегодня особенный день! Уже 14 лет мы стремимся обеспечивать для вас лучший сервис и предлагать широкий ассортимент напитков для любого повода.
С первого магазина, который открылся в яркую дату: 10.10.10 г. в Находке, количество торговых точек «ВинЛаб» превысило 1900, а участников программы лояльности уже почти 8 миллионов! 🫶🏻
Все эти годы вы были с нами, и мы хотим поблагодарить каждого из вас за доверие!
Напомним, что к празднику мы подготовили для вас много интересного.
Мы обещаем и дальше продолжать радовать вас любимыми напитками и новинками со всего света, выгодными акциями и активностями, дегустациями и новыми знаниями!
Спасибо, что вы с нами
Будем рады вашим поздравлениям и пожеланиям в комментариях ☺️👇🏻
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🎉17👍2❤1
Прочитал статью на WineAnorak, посвященную испанским винам Ponce из Манчуэлы, и родился вопрос. Я привык к комплиментарным оценкам Джейми Гуда, но ведь не только он высоко котирует этого производителя. Луис Гутьеррес (Wine Advocate) давно раздает Понсе щедрые баллы, Guia Penin не отстают, Эрик Азимов (The New York Times) в сентябре упомянул Ponce Blanco 2023 в подборке испанских вин. Недавно у «Такое Вино» вышел пост о винах Ponce с лейтмотивом «клевая Испания — пей и балдей». Словом, производитель на слуху.
Что же не так? Все так, но за последнее время Испания избаловала яркостью впечатлений. Тенерифе, Гредос, Галисия, Херес и Каталония – эти регионы «отгружали» эмоций по полной. А с винами Хуана Антонио Понсе «магии» пока не случилось и не покидает ощущение, что я что-то упускаю. Я ставил на дегустации пару бутылок Ponce – красное La Casilla Bobal 2020 и белое Reto 2021. К винам вопросов нет, как и к ценам (2000-3000 руб. у Vinissimo без учета скидок). Но нет и того самого «вау», которого ждешь от испанских вин «новой волны». Думаю, стоит попробовать еще одно вино, но пока не решил какое (склоняюсь к Ponce Blanco 2022).
Если вы пробовали вина Ponce, поделитесь впечатлениями в комментариях.
Что же не так? Все так, но за последнее время Испания избаловала яркостью впечатлений. Тенерифе, Гредос, Галисия, Херес и Каталония – эти регионы «отгружали» эмоций по полной. А с винами Хуана Антонио Понсе «магии» пока не случилось и не покидает ощущение, что я что-то упускаю. Я ставил на дегустации пару бутылок Ponce – красное La Casilla Bobal 2020 и белое Reto 2021. К винам вопросов нет, как и к ценам (2000-3000 руб. у Vinissimo без учета скидок). Но нет и того самого «вау», которого ждешь от испанских вин «новой волны». Думаю, стоит попробовать еще одно вино, но пока не решил какое (склоняюсь к Ponce Blanco 2022).
Если вы пробовали вина Ponce, поделитесь впечатлениями в комментариях.
👍18❤6
Осенний Петербург встретил ворохом забот. Но одно винное мероприятие на неделе все же удалось посетить (и заодно устроить легкую «шампотерапию» после отпуска). Речь о презентации Дома Arlaux с участием Пьера Трамье (совладелец и винодел хозяйства). Семья Арло производит шампанское с 1826 года, работая с 10 га виноградников в Монтань-де-Реймс. А господин Трамье шутит о том, как он удачно женился.
Снова убедился в том, что у Arlaux классная «база» – Brut Grande Cuvée Premier Cru. Акцент на пино менье (60%), 36+ мес. на осадке, дозаж 6-8 г/л (у всех брютов). В бокале – много выпечки, желтые фрукты, ореховые и цитрусовые ноты. Дружелюбное и гармоничное. Если не пробовали – исправляйтесь.
Но главным открытием стали 2 шампа:
✔️Brut Grand Bourgeois Premier Cru – 100% пино менье со старых лоз, 60+ мес. на осадке. Щедрое в аромате и обволакивающее на глотке.
✔️Brut Spéciale Réserve Premier Cru – 90% шардоне + по 5% пино нуар и менье, 8+ лет на осадке. Богатое, пышное, супер по балансу и в длину.
Обе бутылки – must try для любителей шампанского.
Ну и Brut Millésime Rare 2013 (3 сорта по 33%, 10 лет на осадке). Вино сложное и уже красивое. Но не покидало ощущение, что после дегоржажа ему лучше бы еще полежать.
Вина Arlaux ищите у Ladoga. Сделать цены приятнее помогут промокоды и менеджеры ЧКО.
Снова убедился в том, что у Arlaux классная «база» – Brut Grande Cuvée Premier Cru. Акцент на пино менье (60%), 36+ мес. на осадке, дозаж 6-8 г/л (у всех брютов). В бокале – много выпечки, желтые фрукты, ореховые и цитрусовые ноты. Дружелюбное и гармоничное. Если не пробовали – исправляйтесь.
Но главным открытием стали 2 шампа:
✔️Brut Grand Bourgeois Premier Cru – 100% пино менье со старых лоз, 60+ мес. на осадке. Щедрое в аромате и обволакивающее на глотке.
✔️Brut Spéciale Réserve Premier Cru – 90% шардоне + по 5% пино нуар и менье, 8+ лет на осадке. Богатое, пышное, супер по балансу и в длину.
Обе бутылки – must try для любителей шампанского.
Ну и Brut Millésime Rare 2013 (3 сорта по 33%, 10 лет на осадке). Вино сложное и уже красивое. Но не покидало ощущение, что после дегоржажа ему лучше бы еще полежать.
Вина Arlaux ищите у Ladoga. Сделать цены приятнее помогут промокоды и менеджеры ЧКО.
👍26🔥2
На дегустацию рейтинговых шененов Alheit и других «вкусностей» из ЮАР места разлетелись еще до анонса на канале. Но промозглая погода внесла коррективы – один участник заболел и место освободилось. Не упускайте шанс познакомиться со звездными винами из Южной Африки.
В этот четверг попробуем 8 вин:
✔️Alheit Vineyards Hereafter Here 2022 (Tim Atkin 93)
✔️Alheit Vineyards Cartology 2022 (TA95)
✔️Alheit Vineyards Fire by Night 2022 (TA97)
✔️Alheit Vineyards Nautical Dawn 2022 (TA98)
✔️Cape Point Isliedh 2020 (TA96)
✔️Shannon Rockview Ridge Pinot Noir 2020 (TA94)
✔️David & Nadia Elpidios 2019 (TA94)
✔️Hogan Mirror for the Sun Cabernet Franc 2021 (TA93)
Где: Винотека Vinissimo (Малая Посадская 7/4).
Когда: 17 октября 2024 в 19:00.
Стоимость: 4500 руб.
Запись – @pavelp1
P.S. На фото 7 вин, т.к. восьмое еще в пути.
В этот четверг попробуем 8 вин:
✔️Alheit Vineyards Hereafter Here 2022 (Tim Atkin 93)
✔️Alheit Vineyards Cartology 2022 (TA95)
✔️Alheit Vineyards Fire by Night 2022 (TA97)
✔️Alheit Vineyards Nautical Dawn 2022 (TA98)
✔️Cape Point Isliedh 2020 (TA96)
✔️Shannon Rockview Ridge Pinot Noir 2020 (TA94)
✔️David & Nadia Elpidios 2019 (TA94)
✔️Hogan Mirror for the Sun Cabernet Franc 2021 (TA93)
Где: Винотека Vinissimo (Малая Посадская 7/4).
Когда: 17 октября 2024 в 19:00.
Стоимость: 4500 руб.
Запись – @pavelp1
P.S. На фото 7 вин, т.к. восьмое еще в пути.
👍21🔥4❤2
Полистал список Top 100 Best Buys 2024 от Wine Enthusiast (вина до $20) и решил упомянуть 5 белых вин.
Pieropan Soave – отличный вариант для знакомства с «правильным» Соаве. Возит DP-Trade, также найдется в Перекрестке (2299 руб.) и в Metro (2399 руб.).
Zuccardi Torrontes Serie A – вино из Аргентины для любителей яркой ароматики. Искать в винотеках Joia (2135 руб.). Если нужно – скину код на -30% для новых клиентов.
Уверен, что Anselmo Mendes Alvarinho Muros De Melgaco – best buy до $20. Но не в России (Vinoterra, 5050 руб.). На замену просится Alvarinho Muros Antigos (3450 руб.) – победитель моего мини-сета португальских альваринью.
Umani Ronchi Villa Bianchi Verdicchio 2022 получило вслепую аж 93 балла. Помню, что понравился их Plenio. Это же вино проверил бы при случае, но чудес бы не ждал. Возит Simple (2290 руб.).
M. Chapoutier Belleruche White 2022 – уверен, что пробовал его на салонах, но заметку найти не могу (пора реанимировать Vivino). Возит Ladoga (2820 руб.), есть в ВинЛаб (1700 руб.).
Pieropan Soave – отличный вариант для знакомства с «правильным» Соаве. Возит DP-Trade, также найдется в Перекрестке (2299 руб.) и в Metro (2399 руб.).
Zuccardi Torrontes Serie A – вино из Аргентины для любителей яркой ароматики. Искать в винотеках Joia (2135 руб.). Если нужно – скину код на -30% для новых клиентов.
Уверен, что Anselmo Mendes Alvarinho Muros De Melgaco – best buy до $20. Но не в России (Vinoterra, 5050 руб.). На замену просится Alvarinho Muros Antigos (3450 руб.) – победитель моего мини-сета португальских альваринью.
Umani Ronchi Villa Bianchi Verdicchio 2022 получило вслепую аж 93 балла. Помню, что понравился их Plenio. Это же вино проверил бы при случае, но чудес бы не ждал. Возит Simple (2290 руб.).
M. Chapoutier Belleruche White 2022 – уверен, что пробовал его на салонах, но заметку найти не могу (пора реанимировать Vivino). Возит Ladoga (2820 руб.), есть в ВинЛаб (1700 руб.).
👍20❤5🔥3