Подборка картин с выставки «Wine painting. Pintado La Rioja con vino». Из названия нетрудно догадаться, что эти картины посвящены Риохе и нарисованы вином.
👍25🔥8
Forwarded from WineRetail
⚡️ 🏆 Кто лучший по вину в России?
Голосуйте за любимые магазины, винотеки и винные бутики. Вместе мы уже в четвертый раз выберем лучших по вину в 8 основных и 5 специальных номинациях!
🏆 В этом году премия будет присуждаться, по результатам голосования Десяти ведущих винных каналов с суммарной аудиторией более 120 тысяч винных покупателей.
🍷 Вино и люди, 🍷Вино? Why no! 🍷 Винный душнила, 🍷 Doctor Wine, 🍷 NikaSommelier, 🍷 Винный гик, 🍷 Seliwine, 🍷 Первый алкогольный образовательный канал Игоря Черского 🍷WineRetail
🍷 Поддержку голосованию в номинации «Лучшие по российскому вину» окажет канал Винный гид России 🇷🇺
🏆 Награждение пройдет 3 июня в Центре международной торговле на сессии по маркетингу Wine Retail Week в рамках Недели российского ритейла.
Чтобы проголосовать за любимые магазины в разных номинациях, перейдите по ссылке (голосование завершится в 20.00 во вторник - 27 мая)
🍷 Лучшие по вину Гипермаркеты
🍷 Лучшие по вину Супермаркеты
🍷 Лучшие по вину Универсамы (магазин «У Дома»)
🍷 Лучшие по вину Дискаунтеры
🍷 Лучшие по вину специализированные сети (винные супермаркеты)
🍷 Лучшие сети и бутики импортеров
🍷 Лучшие фирменные сети виноделен
🍷 Лучшая винотека
🏆 Специальные призы
🍷 Лучшие по вину в регионах (продовольственная торговля)
🍷 Лучшие по вину в регионах (спец сети)
🇷🇺 Лучшие по российским винам (продуктовые сети). Сети-участники Дней российских вин
🇷🇺 Лучшие по российским винам (винные сети)
🇷🇺 Лучшие по российским винам (винотеки)
Голосуйте за любимые магазины, винотеки и винные бутики. Вместе мы уже в четвертый раз выберем лучших по вину в 8 основных и 5 специальных номинациях!
🏆 В этом году премия будет присуждаться, по результатам голосования Десяти ведущих винных каналов с суммарной аудиторией более 120 тысяч винных покупателей.
🍷 Вино и люди, 🍷Вино? Why no! 🍷 Винный душнила, 🍷 Doctor Wine, 🍷 NikaSommelier, 🍷 Винный гик, 🍷 Seliwine, 🍷 Первый алкогольный образовательный канал Игоря Черского 🍷WineRetail
🍷 Поддержку голосованию в номинации «Лучшие по российскому вину» окажет канал Винный гид России 🇷🇺
🏆 Награждение пройдет 3 июня в Центре международной торговле на сессии по маркетингу Wine Retail Week в рамках Недели российского ритейла.
Чтобы проголосовать за любимые магазины в разных номинациях, перейдите по ссылке (голосование завершится в 20.00 во вторник - 27 мая)
🍷 Лучшие по вину Гипермаркеты
🍷 Лучшие по вину Супермаркеты
🍷 Лучшие по вину Универсамы (магазин «У Дома»)
🍷 Лучшие по вину Дискаунтеры
🍷 Лучшие по вину специализированные сети (винные супермаркеты)
🍷 Лучшие сети и бутики импортеров
🍷 Лучшие фирменные сети виноделен
🍷 Лучшая винотека
🏆 Специальные призы
🍷 Лучшие по вину в регионах (продовольственная торговля)
🍷 Лучшие по вину в регионах (спец сети)
🇷🇺 Лучшие по российским винам (продуктовые сети). Сети-участники Дней российских вин
🇷🇺 Лучшие по российским винам (винные сети)
🇷🇺 Лучшие по российским винам (винотеки)
👍3🔥2❤1
Долина Изарко (Valle Isarco, Eisacktal) – субзона Альто Адидже, сфокусированная на белых сортах (90% посадок). Кернер и сильванер, грюнер вельтлинер и рислинг, мюллер тургау, пино гриджо и гевюрцтраминер – оригинальный сортовой набор для Италии. Если вы ждете блендов, спешу разочаровать – как правило, тут делают моносортовые вина. В Gambero Rosso пишут, что местные производители делают ставку на кернер и сильванер, высаживая новые виноградники на высоте 800+ метров над у.м.
Монахи делали вино в долине Изарко с середины XII века. Но филлоксера и две мировые войны почти уничтожили местные виноградники. Возрождение субзоны началось в 1960-х благодаря хозяйству Cantina di Chiusa. Вот список интересных производителей, представляющих долину Изарко в наше время – Abbazia di Novacella, Kofererhof, Kuenhof (Peter Pliger), Pacher Hof, Cantina Valle Isarco, Manni Nossing.
Pacher Hof – хозяйство, чьи вина продаются в России (импортер Arsenalwine). На 8 га виноградников Андреас Хубер работает с восемью белыми сортами (7 из начала поста и совиньон блан), делая моносортовые вина и бленд Private Cuvee. Его дед, Йозеф Хубер, первым посадил кернер в долине Изарко в 1973-м. Но в этом посте поговорим о сильванере.
Сильванер – кросс траминера и малоизвестного сорта Osterreichisch Weiss. Родиной сорта называют Австрию, откуда он уже попал в Германию. Сильванер – не самый ароматичный сорт, зато созревает раньше рислинга и менее прихотлив «в полях». В середине XX века сорт лидировал по посадкам в Германии и использовался для Либфраумильх, но постепенно отступил на второй план. Теперь за рейтинговыми сильванерами отправляйтесь во Франконию (или в Рейнхессен). Во Франции сорт популярен в Эльзасе. Ну а в Альто Адидже у него всего 68 га. В бокале сильванера ищите садовые фрукты и цитрусы, полевые цветы и травы, мед, минеральные оттенки.
Pacher Hof Sylvaner 2021 – сильванер с 15-летних лоз с выдержкой 6 месяцев на осадке в стали и больших деревянных бочках. Свежее и слегка сдержанное в аромате – яблоки, груши и персики, ноты альпийского луга и меда, легкая резинка. Во вкусе те же фрукты, сочный грейпфрут с горчинкой, травянистые и легкие тропические ноты, минеральные нюансы (мел и соль). В меру тельное, с размеренной кислотностью. 13,5% ощущаются, но не перетягивают одеяло на себя. Этот сильванер не балует сложностью, но от этого не теряет в привлекательности. Со скидкой по акции вино обошлось в 2200 руб. Было желание познакомиться и с другими винами Pacher Hof, но в наличии оставался только сильванер. Впрочем, как я понял, в ближайшее время ожидается новое поступление.
Монахи делали вино в долине Изарко с середины XII века. Но филлоксера и две мировые войны почти уничтожили местные виноградники. Возрождение субзоны началось в 1960-х благодаря хозяйству Cantina di Chiusa. Вот список интересных производителей, представляющих долину Изарко в наше время – Abbazia di Novacella, Kofererhof, Kuenhof (Peter Pliger), Pacher Hof, Cantina Valle Isarco, Manni Nossing.
Pacher Hof – хозяйство, чьи вина продаются в России (импортер Arsenalwine). На 8 га виноградников Андреас Хубер работает с восемью белыми сортами (7 из начала поста и совиньон блан), делая моносортовые вина и бленд Private Cuvee. Его дед, Йозеф Хубер, первым посадил кернер в долине Изарко в 1973-м. Но в этом посте поговорим о сильванере.
Сильванер – кросс траминера и малоизвестного сорта Osterreichisch Weiss. Родиной сорта называют Австрию, откуда он уже попал в Германию. Сильванер – не самый ароматичный сорт, зато созревает раньше рислинга и менее прихотлив «в полях». В середине XX века сорт лидировал по посадкам в Германии и использовался для Либфраумильх, но постепенно отступил на второй план. Теперь за рейтинговыми сильванерами отправляйтесь во Франконию (или в Рейнхессен). Во Франции сорт популярен в Эльзасе. Ну а в Альто Адидже у него всего 68 га. В бокале сильванера ищите садовые фрукты и цитрусы, полевые цветы и травы, мед, минеральные оттенки.
Pacher Hof Sylvaner 2021 – сильванер с 15-летних лоз с выдержкой 6 месяцев на осадке в стали и больших деревянных бочках. Свежее и слегка сдержанное в аромате – яблоки, груши и персики, ноты альпийского луга и меда, легкая резинка. Во вкусе те же фрукты, сочный грейпфрут с горчинкой, травянистые и легкие тропические ноты, минеральные нюансы (мел и соль). В меру тельное, с размеренной кислотностью. 13,5% ощущаются, но не перетягивают одеяло на себя. Этот сильванер не балует сложностью, но от этого не теряет в привлекательности. Со скидкой по акции вино обошлось в 2200 руб. Было желание познакомиться и с другими винами Pacher Hof, но в наличии оставался только сильванер. Впрочем, как я понял, в ближайшее время ожидается новое поступление.
👍21🔥3
Вчера не успел рассказать историю про Arsenalwine.
Месяц назад купил у них вино Chateau Musar Hochar Pere et Fils и бутылка оказалась с «пробкой». Помня, что раньше мне меняли Слезы Фазана с таким же вопросом, написал менеджеру. Но в этот получил отказ с формулировкой «замену не согласовали ввиду того, что привозим ограниченную партию и нареканий к вину не поступало». Сразу нахлынули флэшбеки из моей ситуации по возврату в О'КЕЙ (там тоже «никто не жаловался»).
Добавлю, что менеджер пообещал «попробовать как-то решить вопрос». Но на контрасте с тем, что некоторые виноторговые уже верят мне на слово и не требуют возвращать бутылки, это звучит неубедительно. Допускаю, что вопрос тут в компетенции менеджера, а не в «политике партии». Так что, если вдруг меня читают сотрудники Арсенала, готовые посодействовать в решении этой ситуации – пишите в личку.
Истории, когда «пробку» не меняют виноторговые компании, для меня – парадокс. По крайней мере, я с таким раньше не сталкивался. Поэтому и решил написать об этом на канале.
Месяц назад купил у них вино Chateau Musar Hochar Pere et Fils и бутылка оказалась с «пробкой». Помня, что раньше мне меняли Слезы Фазана с таким же вопросом, написал менеджеру. Но в этот получил отказ с формулировкой «замену не согласовали ввиду того, что привозим ограниченную партию и нареканий к вину не поступало». Сразу нахлынули флэшбеки из моей ситуации по возврату в О'КЕЙ (там тоже «никто не жаловался»).
Добавлю, что менеджер пообещал «попробовать как-то решить вопрос». Но на контрасте с тем, что некоторые виноторговые уже верят мне на слово и не требуют возвращать бутылки, это звучит неубедительно. Допускаю, что вопрос тут в компетенции менеджера, а не в «политике партии». Так что, если вдруг меня читают сотрудники Арсенала, готовые посодействовать в решении этой ситуации – пишите в личку.
Истории, когда «пробку» не меняют виноторговые компании, для меня – парадокс. По крайней мере, я с таким раньше не сталкивался. Поэтому и решил написать об этом на канале.
👍32🔥4❤3
Кернер – кросс рислинга и троллингера (скьява гросса). Сорт появился в Германии в 1929-м и был назван в честь немецкого поэта Юстинуса Кернера. Немецкие виноделы «распробовали» кернер в 1970-х и спустя 20 лет площадь посадок сорта достигла 8000 га. Теперь посадки кернера в Германии составляют ~1950 га. За пределами родины сорт прижился в Альто Адидже (с 1970-х, сейчас 129 га) – судя по Wine Searcher, самые рейтинговые вина из кернера делают тут.
Кернер отличается высокой урожайностью и поздним созреванием. Сорт устойчив к заморозкам, но восприимчив к болезням. По профилю кернер сравнивают с рислингом – зеленые яблоки, цитрусовые и косточковые фрукты, цветочные и пряные ноты, минеральные нюансы, легкая резинка. Отмечают и высокую кислотность сорта. Но в сложности вина из кернера уступают рислингам.
Castelfeder – семейное хозяйство, основанное в 1969 году Альфонсом Джованеттом. Альфонс начинал с 8 га виноградников, расположенных рядом с разрушенным замком Кастельфедер (отсюда и название), и делал ставку на красные сорта. Теперь у Castelfeder 70 га, акценты сместились к белым сортам (70% посадок), но «фишкой» хозяйства остается пино нуар. О красных винах производителя расскажу в других постах, а тут поговорим о кернере.
Итак, Castelfeder Kerner Lahn 2022. Виноградники расположены в Bassa Atesina на высоте 900 метров над у.м. «Lahn» переводится с местного диалекта как «лавина» – недалеко от этих виноградников сошел оползень. Вино выдерживается 6 месяцев на осадке в стали. В аромате свежесть альпийских лугов, белые персики, груши, цитрусовые и тропические нотки, легкая резинка. Интенсивное во вкусе – травянистые ноты, косточковые фрукты, грейпфрут, чуть тропиков, минеральные нюансы. В меру тельное, с хорошей кислотностью. 13,5% робко дают о себе знать. Симпатичное и гастрономичное вино за разумный прайс (4500 руб. в «базе» у Issi). Оценки – 93WE, 91VN, 90WS.
Кернер отличается высокой урожайностью и поздним созреванием. Сорт устойчив к заморозкам, но восприимчив к болезням. По профилю кернер сравнивают с рислингом – зеленые яблоки, цитрусовые и косточковые фрукты, цветочные и пряные ноты, минеральные нюансы, легкая резинка. Отмечают и высокую кислотность сорта. Но в сложности вина из кернера уступают рислингам.
Castelfeder – семейное хозяйство, основанное в 1969 году Альфонсом Джованеттом. Альфонс начинал с 8 га виноградников, расположенных рядом с разрушенным замком Кастельфедер (отсюда и название), и делал ставку на красные сорта. Теперь у Castelfeder 70 га, акценты сместились к белым сортам (70% посадок), но «фишкой» хозяйства остается пино нуар. О красных винах производителя расскажу в других постах, а тут поговорим о кернере.
Итак, Castelfeder Kerner Lahn 2022. Виноградники расположены в Bassa Atesina на высоте 900 метров над у.м. «Lahn» переводится с местного диалекта как «лавина» – недалеко от этих виноградников сошел оползень. Вино выдерживается 6 месяцев на осадке в стали. В аромате свежесть альпийских лугов, белые персики, груши, цитрусовые и тропические нотки, легкая резинка. Интенсивное во вкусе – травянистые ноты, косточковые фрукты, грейпфрут, чуть тропиков, минеральные нюансы. В меру тельное, с хорошей кислотностью. 13,5% робко дают о себе знать. Симпатичное и гастрономичное вино за разумный прайс (4500 руб. в «базе» у Issi). Оценки – 93WE, 91VN, 90WS.
👍15❤1🔥1
В понедельник на «Дойче Кингс» в Санкт-Петербурге было здорово. А те, кто пошел на мастер-класс к Владу Волкову, не прогадали – харизма спикера вкупе с роскошным сетом наполнили эмоциями до краев. После двух МК (еще сходил на онлайн-доклад президента VDP и дегустацию с Наташей Большаковой) сил на салон уже не осталось.
German Fine Wines – не миф, а реальность. Насчет рислингов и шпетов я и не сомневался. Но в этом сете не было слабых мест – очаровательный пино блан Philipp Kuhn, классные зекты Barth и Raumland, пара шардоне J. Neus и Dautel. Выложу список вин в комментариях, а отзывы приберегу для Vivino.
В какой-то момент тяга к исследованию винного мира увела меня от Германии. Но теперь хочу чаще возвращаться к немецким винам с заветными «1G» и «GG». Такие бутылки хочется пить, хранить, рекомендовать.
Цены еще не изучал. Думаю, что они стартуют от 5к (с учетом скидок). Но слышали бы вы цены на вина немецких виноделов «новой волны».
Резюме – пейте хорошие немецкие вина и не жалейте денег, это того стоит!
German Fine Wines – не миф, а реальность. Насчет рислингов и шпетов я и не сомневался. Но в этом сете не было слабых мест – очаровательный пино блан Philipp Kuhn, классные зекты Barth и Raumland, пара шардоне J. Neus и Dautel. Выложу список вин в комментариях, а отзывы приберегу для Vivino.
В какой-то момент тяга к исследованию винного мира увела меня от Германии. Но теперь хочу чаще возвращаться к немецким винам с заветными «1G» и «GG». Такие бутылки хочется пить, хранить, рекомендовать.
Цены еще не изучал. Думаю, что они стартуют от 5к (с учетом скидок). Но слышали бы вы цены на вина немецких виноделов «новой волны».
Резюме – пейте хорошие немецкие вина и не жалейте денег, это того стоит!
👍26❤6🔥1
Помню первую встречу с Tenuta di Trinoro. 2020-й, салон Gambero Rosso в Питере, стенд компании ОКВ. Мужчина со строгим взглядом оценивал посетителей, подошедших с столику. «Вы откуда?», – сурово спросил привратник. «У меня винный блог в Telegram», – робко ответил я. В глазах мужчины прочиталось разочарование. Ловким движением руки он отцедил мне 3 капли в бокал и переключился на диалог с другим посетителем. Помню, как я колдовал над бокалом, пытаясь разнюхать, что же особенного в этом вине. Аромат пленял, но сделав глоток (скорее его подобие), я понял, что ничего не понял.
И вот, спустя 5 лет, новая встреча – DP-Trade пригласил на дегустацию Tenuta di Trinoro. Тут уже никто не испепелял взглядом и можно было спокойно познакомиться с винами.
Андреа Франкетти – легенда виноделия Италии. Помню, как восторгался Passobianco 2020 на дегустации Этны. Но тут в фокусе была Тоскана.
Первый релиз грекетто (Sancaba Bianco 2023) и семильон Bianco di Trinoro 2022 – интригующий дуэт белых вин. На дегустации высказали мнение, что грекетто будет понятнее для потребителя, но я бы утащил в погреб бутылку семильона.
Итальянский пино нуар – категория дискуссионная. Но Sancaba Pinot Nero 2021 – убедительный представитель сорта. С этим вином хотелось провести больше времени (ну и, конечно, посмотреть как оно взрослеет).
Красные вина Tenuta di Trinoro – особый разговор. Это high class. Что ни вино – песня. Да, молодо. Да, рано. Но с бокалом Tenuta di Trinoro 2019 уже хочется слагать оды. 100 баллов от Wine Advocate и Falstaff не вызывают вопросов. Это одно из лучших вин, что я пробовал. Цены обсуждать не вижу смысла (кто-то может себе позволить). Но если набраться терпения и похранить «младшее» Le Cupole, то и оно непременно порадует.
Показалось, что для «матерых» сомелье дегустация прошла буднично. Но для меня это был незабываемый опыт, за который хочется еще раз поблагодарить компанию DP-Trade.
И вот, спустя 5 лет, новая встреча – DP-Trade пригласил на дегустацию Tenuta di Trinoro. Тут уже никто не испепелял взглядом и можно было спокойно познакомиться с винами.
Андреа Франкетти – легенда виноделия Италии. Помню, как восторгался Passobianco 2020 на дегустации Этны. Но тут в фокусе была Тоскана.
Первый релиз грекетто (Sancaba Bianco 2023) и семильон Bianco di Trinoro 2022 – интригующий дуэт белых вин. На дегустации высказали мнение, что грекетто будет понятнее для потребителя, но я бы утащил в погреб бутылку семильона.
Итальянский пино нуар – категория дискуссионная. Но Sancaba Pinot Nero 2021 – убедительный представитель сорта. С этим вином хотелось провести больше времени (ну и, конечно, посмотреть как оно взрослеет).
Красные вина Tenuta di Trinoro – особый разговор. Это high class. Что ни вино – песня. Да, молодо. Да, рано. Но с бокалом Tenuta di Trinoro 2019 уже хочется слагать оды. 100 баллов от Wine Advocate и Falstaff не вызывают вопросов. Это одно из лучших вин, что я пробовал. Цены обсуждать не вижу смысла (кто-то может себе позволить). Но если набраться терпения и похранить «младшее» Le Cupole, то и оно непременно порадует.
Показалось, что для «матерых» сомелье дегустация прошла буднично. Но для меня это был незабываемый опыт, за который хочется еще раз поблагодарить компанию DP-Trade.
👍27❤5🔥1
Неделя получилась насыщенной на мероприятия – во вторник сходил на салон «Балтийского Кубка». Подсвечу 4 вина в телеграфном формате:
✔️Gaidoz-Forget Carte d'Or Brut Premier Cru (Marex)
Базовый шамп, который, как говорят, популярен на Патриках. На салоне залетел на ура, впору поверить в теорию «из магнума вкуснее».
✔️Le Clos des Grives Musicienne Chardonnay 2018 (Marex)
Жюра за 5к в базе – ну как тут не присмотреться. Попробовал шардоне и труссо+пульсар. Без вау, но симпатично. На очереди – саваньен.
✔️Bonny Doon Le Cigare Orange 2023 (Morillon)
Американский оранж из сортового замеса – диковинка, не лишенная привлекательности. Еще и доступная – до 4к в базе.
✔️Cantine Povero Buon Paggio Grignolino 2023 (Issi)
Пьемонтская экзотика в low-сегменте. Красное глу-глу на лето.
И кратко о немецких винах с семинара Marex:
✔️Сравнить в моменте граубургундер и вайссбургундер от Klumpp – занятное упражнение. Выбирайте любой или сразу оба.
✔️Мозельские рислинги Pauly – симпатичная «база» в разумном бюджете, но я бы вернулся к 500 Helden 2021.
✔️Klumpp Gipskeuper Spatburgunder пробовал на неделе аж 2 раза. Читайте старый отзыв и ищите в Vinissimo 2019-й год.
✔️Gaidoz-Forget Carte d'Or Brut Premier Cru (Marex)
Базовый шамп, который, как говорят, популярен на Патриках. На салоне залетел на ура, впору поверить в теорию «из магнума вкуснее».
✔️Le Clos des Grives Musicienne Chardonnay 2018 (Marex)
Жюра за 5к в базе – ну как тут не присмотреться. Попробовал шардоне и труссо+пульсар. Без вау, но симпатично. На очереди – саваньен.
✔️Bonny Doon Le Cigare Orange 2023 (Morillon)
Американский оранж из сортового замеса – диковинка, не лишенная привлекательности. Еще и доступная – до 4к в базе.
✔️Cantine Povero Buon Paggio Grignolino 2023 (Issi)
Пьемонтская экзотика в low-сегменте. Красное глу-глу на лето.
И кратко о немецких винах с семинара Marex:
✔️Сравнить в моменте граубургундер и вайссбургундер от Klumpp – занятное упражнение. Выбирайте любой или сразу оба.
✔️Мозельские рислинги Pauly – симпатичная «база» в разумном бюджете, но я бы вернулся к 500 Helden 2021.
✔️Klumpp Gipskeuper Spatburgunder пробовал на неделе аж 2 раза. Читайте старый отзыв и ищите в Vinissimo 2019-й год.
👍14❤5🔥1
Гевюрцтраминер – «герой не моего романа». Но глупо отрицать, что у сорта есть поклонники. Да и исследование Альто Адидже без гевюрца было бы неполным – для региона это важный сорт (634 га), уступающий по площади посадок только пино гриджо и шардоне.
Попробовал пару образцов:
✔️Girlan Flora Gewurztraminer 2022 (Ladoga). Микс участков, выдержка 8 месяцев в стали.
✔️Kurtatsch Gewurztraminer Riserva Brenntal 2017 (Garage). Отдельный участок, выдержка 6+ мес. в стали и 6+ мес. в бутылках.
Все, что вы ждете от вин из гевюрца, тут на месте. Яркий аромат – личи, розы, спелые желтые и тропические фрукты, цукаты, медовые и пряные ноты. Цитрусовые оттенки (цедра) во вкусе. Плотное тело, спокойная кислотность, высокий алкоголь.
Brenntal спелее в аромате, но тяжеловеснее во рту, с заметной горчинкой. Flora приятно удивила балансом (15 градусов вписаны на ура). Кислотность у нее чуть ярче, а послевкусие выразительнее. Оба образца – достойные представители сорта, но в этой паре проголосую за молодость (Flora).
Попробовал пару образцов:
✔️Girlan Flora Gewurztraminer 2022 (Ladoga). Микс участков, выдержка 8 месяцев в стали.
✔️Kurtatsch Gewurztraminer Riserva Brenntal 2017 (Garage). Отдельный участок, выдержка 6+ мес. в стали и 6+ мес. в бутылках.
Все, что вы ждете от вин из гевюрца, тут на месте. Яркий аромат – личи, розы, спелые желтые и тропические фрукты, цукаты, медовые и пряные ноты. Цитрусовые оттенки (цедра) во вкусе. Плотное тело, спокойная кислотность, высокий алкоголь.
Brenntal спелее в аромате, но тяжеловеснее во рту, с заметной горчинкой. Flora приятно удивила балансом (15 градусов вписаны на ура). Кислотность у нее чуть ярче, а послевкусие выразительнее. Оба образца – достойные представители сорта, но в этой паре проголосую за молодость (Flora).
👍23❤6🔥1
В портфеле Marex появился новый производитель из Луары – Couly-Dutheil. Это семейное хозяйство со столетней историей и 100 га виноградников, большинство из которых расположено в Шиноне. Каберне фран Les Gravieres в свое время рекомендовала Дженсис Робинсон, но я польстился на шенен блан Les Chanteaux 2021.
В аромате ноты персиков, дыни, сухой травы, цветов и меда. Профиль мечется между спелостью и свежестью. Во вкусе ярче звучат цитрусовые (лайм, цедра грейпфрута), появляются легкие минеральные оттенки. Выдержка на осадке дала объема. Кислотность спокойная (я люблю поярче, но это уже скорее вкусовщина). 14,5% алкоголя не фонят и аккуратно согревают в продолжительном послевкусии с нотами мармелада. На полках Vinissimo вино стоит 3500 рублей. Если любите шенены, такое нельзя пропускать.
В аромате ноты персиков, дыни, сухой травы, цветов и меда. Профиль мечется между спелостью и свежестью. Во вкусе ярче звучат цитрусовые (лайм, цедра грейпфрута), появляются легкие минеральные оттенки. Выдержка на осадке дала объема. Кислотность спокойная (я люблю поярче, но это уже скорее вкусовщина). 14,5% алкоголя не фонят и аккуратно согревают в продолжительном послевкусии с нотами мармелада. На полках Vinissimo вино стоит 3500 рублей. Если любите шенены, такое нельзя пропускать.
👍30❤7🔥1
Cantina Terlano (Kellerei Terlan) – образцовый кооператив и один из ведущих производителей Альто Адидже. Совиньон бланы Quarz и Winkl, пино бланы Vorberg и Rarity, белые бленды Nova Domus и Cuvee Terlaner, лагрейн Porhyr – об этих винах говорят и критики, и винолюбы. По количеству вин с оценками 90+ баллов в Wine Advocate кооператив уверенно лидирует в Альто Адидже. Словом, Cantina Terlano – must try для тех, кто знакомится с регионом.
Основанный в 1893 году группой из 24 виноградарей, кооператив разросся до 143 членов и ~190 га виноградников, расположенных в коммуне Терлано. В конце XIX века на местных виноградниках главенствовала скьява (об этом сорте поговорим позже). Но теперь приоритет отдан белым сортам (70% посадок) и белым винам. «Флагманом» хозяйства называют пино блан.
И тут стоит упомянуть бывшего винодела кооператива, Себастьяна Стокера (1955-1993), который начал закладывать вина на долгую выдержку (от 10 лет). Сначала Стокер втихаря прятал бутылки пино блана в погребе (забавно, что их до сих пор находят). А с 1979-го процесс приобрел организованную форму и вина стали выдерживать на осадке в стальных чанах от 10 лет. Так у Cantina Terlano появилась линейка Rarity (10-15 лет выдержки) из 4 вин – пино блан, шардоне, совиньон блан и Cuvee Terlaner. По регулярности релизов Rarity лидирует пино блан. А в 2029-м кооператив планирует разлить по бутылкам лимитированный релиз пино блана 1979 года.
Основанный в 1893 году группой из 24 виноградарей, кооператив разросся до 143 членов и ~190 га виноградников, расположенных в коммуне Терлано. В конце XIX века на местных виноградниках главенствовала скьява (об этом сорте поговорим позже). Но теперь приоритет отдан белым сортам (70% посадок) и белым винам. «Флагманом» хозяйства называют пино блан.
И тут стоит упомянуть бывшего винодела кооператива, Себастьяна Стокера (1955-1993), который начал закладывать вина на долгую выдержку (от 10 лет). Сначала Стокер втихаря прятал бутылки пино блана в погребе (забавно, что их до сих пор находят). А с 1979-го процесс приобрел организованную форму и вина стали выдерживать на осадке в стальных чанах от 10 лет. Так у Cantina Terlano появилась линейка Rarity (10-15 лет выдержки) из 4 вин – пино блан, шардоне, совиньон блан и Cuvee Terlaner. По регулярности релизов Rarity лидирует пино блан. А в 2029-м кооператив планирует разлить по бутылкам лимитированный релиз пино блана 1979 года.
👍18❤1
«Лучший совиньон Альто Адидже», «лучший совиньон Италии», «один из лучших совиньонов в моем опыте» – такие отзывы я слышал о Quarz от Terlan. Ну как тут устоять и не попробовать.
Название вина отсылает к кварцевым почвам. Ферментация и 9-месячная выдержка на осадке проходят в дубовых бочках (50%) и стальных чанах (50%).
Итак, Quarz 2022. Аромат влюбляет в себя, с каждым подходом раскрываясь новыми оттенками и смещаясь от напористости к элегантности. Смородиновый лист и крыжовник, свежесть луговых трав и цветов, отголоски цитрусов и тропиков, легкие зеленоватые ноты, тонкий дымно-пороховой тон. Нежное и гармоничное во вкусе, с идеально интегрированной кислотностью и долгим послевкусием с меловыми и солоноватыми оттенками. Классный совиньон блан. Подпишусь под «один из лучших совиньонов в моем опыте». 95JS, 95FS, 94WA, 94WE, 93VN.
В «базе» у SimpleWine вино стоит 17490 рублей. Раскошелиться на Quarz или начать с совиньона Winkl (7490 руб.) – решать вам. Но Winkl я тоже попробую. Как и Nova Domus.
Название вина отсылает к кварцевым почвам. Ферментация и 9-месячная выдержка на осадке проходят в дубовых бочках (50%) и стальных чанах (50%).
Итак, Quarz 2022. Аромат влюбляет в себя, с каждым подходом раскрываясь новыми оттенками и смещаясь от напористости к элегантности. Смородиновый лист и крыжовник, свежесть луговых трав и цветов, отголоски цитрусов и тропиков, легкие зеленоватые ноты, тонкий дымно-пороховой тон. Нежное и гармоничное во вкусе, с идеально интегрированной кислотностью и долгим послевкусием с меловыми и солоноватыми оттенками. Классный совиньон блан. Подпишусь под «один из лучших совиньонов в моем опыте». 95JS, 95FS, 94WA, 94WE, 93VN.
В «базе» у SimpleWine вино стоит 17490 рублей. Раскошелиться на Quarz или начать с совиньона Winkl (7490 руб.) – решать вам. Но Winkl я тоже попробую. Как и Nova Domus.
👍20❤5🔥1
Сегодня в Винотерре на Ленина открывали такую красоту:
✔️Cota 45 UBE Paganilla 2022 (Wine Bureau RWC)
✔️Envinate Palo Blanco 2022 (Wine Bureau RWC)
✔️Fedellos do Couto Testoiro 2022 (Wine Bureau RWC)
✔️Veronica Ortega La Llorona 2022 (SimpleWine)
✔️Eulogio Pomares Carralcoba Albarino 2023 (Vinoterra)
✔️Terroir Al Limit Terra de Cuques Blanc 2022 (DP-Trade)
✔️Ossian Vinas Viejas Blanco 2021 (Vinoterra)
✔️Pequeñas Puertas Jirafas 2019 (Wine Bureau RWC)
✔️Venus la Universal Venus de Cartoixa 2017 (Vinoterra)
✔️Altolandon Dulce Enero 2020 (Vinoterra)
Белая Испания – ❤️❤️❤️
✔️Cota 45 UBE Paganilla 2022 (Wine Bureau RWC)
✔️Envinate Palo Blanco 2022 (Wine Bureau RWC)
✔️Fedellos do Couto Testoiro 2022 (Wine Bureau RWC)
✔️Veronica Ortega La Llorona 2022 (SimpleWine)
✔️Eulogio Pomares Carralcoba Albarino 2023 (Vinoterra)
✔️Terroir Al Limit Terra de Cuques Blanc 2022 (DP-Trade)
✔️Ossian Vinas Viejas Blanco 2021 (Vinoterra)
✔️Pequeñas Puertas Jirafas 2019 (Wine Bureau RWC)
✔️Venus la Universal Venus de Cartoixa 2017 (Vinoterra)
✔️Altolandon Dulce Enero 2020 (Vinoterra)
Белая Испания – ❤️❤️❤️
👍35🔥9❤5
Скьява
Если вы любите легкие красные вина с сочной кислотностью, умеренными танинами и невысоким алкоголем – попробуйте скьяву. Благодаря Василию Раскову, открыл для себя этот альпийский автохтон и теперь делюсь находкой с вами.
На деле, со скьявой все непросто. Начнем с имен – в Альто Адидже помимо Schiava используют немецкое Vernatsch (вернач или фернач), которое отсылает к более элегантным винам или винам со старых лоз. А в Германии (в Вюртемберге) сорт известен как троллингер (от Tirolinger). Но главное: скьява – это группа сортов, не являющихся родственниками. В Национальном реестре виноградных сортов Италии вы обнаружите сразу 4 скьявы – Schiava Gentile, Schiava Grigia (Grauvernatsch), Schiava Grossa и Schiava Nera. Первые три обитают в Трентино и Альто Адидже, последняя – только в Ломбардии.
Чтобы разобраться как так вышло, начнем с Древнего Рима. Cum vineis sclavis – так римляне называли лозы, подвязанные к столбам. Тогда считалось, что «порабощение лоз» улучшает качество вин. В Средние века скьява часто упоминается в документах (например, в записях монастыря из Трентино в 1311-м). Но речь шла скорее о группе сортов на севере Италии с общими чертами – раннее созревание, высокая урожайность, легкие вина. Показательно, что в те времена встречалась и белая, и красная schiava (vernatsch).
Выделять сорта скьявы начали в XX веке, но продвинуться в этом вопросе удалось благодаря генетическим исследованиям начала 2000-х. Тогда подтвердилось, что 4 скьявы (Gentile, Grigia, Grossa, Nera) – не родственники, но имеют схожие черты. Если хотите погрузиться в детали – отсылаю к труду Иана Д'Агата «Native grapes of Italy».
В Альто Адидже schiava (vernatsch) стали чаще ассоциировать с красными винами с XVII века. Завоевывать позиции в регионе скьява начала с начала XIX века. Благодаря своей урожайности, сорт быстро стал №1 по посадкам. 55 лет назад (в 1970-м) скьява занимала 68% виноградников Альто Адидже. Ставка на большие объемы сказывалась на качестве вин, репутация скьявы ухудшалась и виноделы стали переключаться на другие сорта. Посадки скьявы стремительно снижаются – теперь у сорта 467 га (8% виноградников региона). Уолтер Спеллер (JancisRobinson.com) «бьет в колокола» в материале Rescuing the Real Schiava/Vernatsch.
Большинство посадок скьявы в регионе – скьява гросса. Д'Агата пишет, что в сравнении с «однофамильцами» у вин из этого сорта тоньше ароматика и выше кислотность. И добавляет, что на качество вин из скьявы больше влияет возраст лоз, чем выбор конкретного сорта. Раньше местные виноделы выше котировали скьява гриджа, но новые клоны Schiava Grossa заставили их изменить мнение. Впрочем, какая скьява у вас в бокале вы узнаете только если производитель захочет поделиться – требований указывать конкретный сорт нет (допустима и смесь сортов). Но, задавшись целью, в Альто Адидже возможно найти моносортовые вина из Gentile, Grigia и Grossa.
В Альто Адидже у скьявы 2 «места силы» – Santa Maddalena (St. Magdalener) и Lago di Caldaro (Kalterersee). В случае с этими субзонами название сорта (schiava или vernatsch) редко пишут на этикетках. Но знайте, скьявы в этих винах не менее 85%.
Где купить скьяву в России? В следующем посте поделюсь впечатлениями о 2 винах – Manincor Der Keil Lago Di Caldaro Classico Superiore 2019 (OpenWine) и Castelfeder Vernatsch Alte Reben 2022 (Issi). Альтернативы – остатки Pranzegg Campill у Simple, плюс вина Kurtatsch (Garage) и Zanotelli (Премьер Вин).
В Европе я бы обратил внимание на эти вина:
- линейка Liquid Stone от Hartmann Dona
- Nusserhof Elda
- Ansitz Waldgries Antheos St. Magdalener Classico
- Girlan Gschleier Vernatsch Alte Reben
- Franz Gojer St. Magdalener Vigna Rondell
Если вы любите легкие красные вина с сочной кислотностью, умеренными танинами и невысоким алкоголем – попробуйте скьяву. Благодаря Василию Раскову, открыл для себя этот альпийский автохтон и теперь делюсь находкой с вами.
На деле, со скьявой все непросто. Начнем с имен – в Альто Адидже помимо Schiava используют немецкое Vernatsch (вернач или фернач), которое отсылает к более элегантным винам или винам со старых лоз. А в Германии (в Вюртемберге) сорт известен как троллингер (от Tirolinger). Но главное: скьява – это группа сортов, не являющихся родственниками. В Национальном реестре виноградных сортов Италии вы обнаружите сразу 4 скьявы – Schiava Gentile, Schiava Grigia (Grauvernatsch), Schiava Grossa и Schiava Nera. Первые три обитают в Трентино и Альто Адидже, последняя – только в Ломбардии.
Чтобы разобраться как так вышло, начнем с Древнего Рима. Cum vineis sclavis – так римляне называли лозы, подвязанные к столбам. Тогда считалось, что «порабощение лоз» улучшает качество вин. В Средние века скьява часто упоминается в документах (например, в записях монастыря из Трентино в 1311-м). Но речь шла скорее о группе сортов на севере Италии с общими чертами – раннее созревание, высокая урожайность, легкие вина. Показательно, что в те времена встречалась и белая, и красная schiava (vernatsch).
Выделять сорта скьявы начали в XX веке, но продвинуться в этом вопросе удалось благодаря генетическим исследованиям начала 2000-х. Тогда подтвердилось, что 4 скьявы (Gentile, Grigia, Grossa, Nera) – не родственники, но имеют схожие черты. Если хотите погрузиться в детали – отсылаю к труду Иана Д'Агата «Native grapes of Italy».
В Альто Адидже schiava (vernatsch) стали чаще ассоциировать с красными винами с XVII века. Завоевывать позиции в регионе скьява начала с начала XIX века. Благодаря своей урожайности, сорт быстро стал №1 по посадкам. 55 лет назад (в 1970-м) скьява занимала 68% виноградников Альто Адидже. Ставка на большие объемы сказывалась на качестве вин, репутация скьявы ухудшалась и виноделы стали переключаться на другие сорта. Посадки скьявы стремительно снижаются – теперь у сорта 467 га (8% виноградников региона). Уолтер Спеллер (JancisRobinson.com) «бьет в колокола» в материале Rescuing the Real Schiava/Vernatsch.
Большинство посадок скьявы в регионе – скьява гросса. Д'Агата пишет, что в сравнении с «однофамильцами» у вин из этого сорта тоньше ароматика и выше кислотность. И добавляет, что на качество вин из скьявы больше влияет возраст лоз, чем выбор конкретного сорта. Раньше местные виноделы выше котировали скьява гриджа, но новые клоны Schiava Grossa заставили их изменить мнение. Впрочем, какая скьява у вас в бокале вы узнаете только если производитель захочет поделиться – требований указывать конкретный сорт нет (допустима и смесь сортов). Но, задавшись целью, в Альто Адидже возможно найти моносортовые вина из Gentile, Grigia и Grossa.
В Альто Адидже у скьявы 2 «места силы» – Santa Maddalena (St. Magdalener) и Lago di Caldaro (Kalterersee). В случае с этими субзонами название сорта (schiava или vernatsch) редко пишут на этикетках. Но знайте, скьявы в этих винах не менее 85%.
Где купить скьяву в России? В следующем посте поделюсь впечатлениями о 2 винах – Manincor Der Keil Lago Di Caldaro Classico Superiore 2019 (OpenWine) и Castelfeder Vernatsch Alte Reben 2022 (Issi). Альтернативы – остатки Pranzegg Campill у Simple, плюс вина Kurtatsch (Garage) и Zanotelli (Премьер Вин).
В Европе я бы обратил внимание на эти вина:
- линейка Liquid Stone от Hartmann Dona
- Nusserhof Elda
- Ansitz Waldgries Antheos St. Magdalener Classico
- Girlan Gschleier Vernatsch Alte Reben
- Franz Gojer St. Magdalener Vigna Rondell
👍23🔥10❤5
Вчера не дописал, что скьява – это не «что-то на богатом». Судя по Wine Searcher, цены на вина из этого сорта в Европе редко превышают €35. Вот и в России нашлось 2 скьявы в разумном бюджете:
Manincor Der Keil Lago Di Caldaro Classico Superiore 2019
Der Keil – название участка со старыми лозами скьявы. Спонтанная ферментация в открытых деревянных чанах, выдержка 5 месяцев в больших дубовых бочках. Бледное в цвете. В аромате россыпь красных ягод с солирующей клубникой, цветочные и лесные ноты. Во вкусе те же ягоды (но на первый план выходит брусника), щепотка пряностей. Легкое в теле, с сочной кислотностью, едва заметными танинами, умеренным алкоголем и приятным послевкусием. Вино не балующее сложностью, но с позитивным вайбом. Вина Manincor – импорт московской винотеки OpenWine. Эта скьява стоит 3036 руб. по акции. Москвичи, рекомендую покупать пока в наличии.
Castelfeder Vernatsch Alte Reben 2022
Виноградники в Bassa Atesina, старые лозы (Alte Reben). Ферментация в стали, мацерация до 2 недель, выдержка 6 месяцев. В аромате пенка клубничного варенья, северные ягоды, цветочные и лесные ноты, легкая животинка (кожа). Умеренное в теле, с живой кислотностью и средним послевкусием. На фоне «коллеги» кажется ершистым во вкусе, навязчивая горчинка скорее мешает. Возможно, время «сгладит углы». В любом случае, 3719 руб. в «базе» у Issi смотрятся привлекательно.
Manincor Der Keil Lago Di Caldaro Classico Superiore 2019
Der Keil – название участка со старыми лозами скьявы. Спонтанная ферментация в открытых деревянных чанах, выдержка 5 месяцев в больших дубовых бочках. Бледное в цвете. В аромате россыпь красных ягод с солирующей клубникой, цветочные и лесные ноты. Во вкусе те же ягоды (но на первый план выходит брусника), щепотка пряностей. Легкое в теле, с сочной кислотностью, едва заметными танинами, умеренным алкоголем и приятным послевкусием. Вино не балующее сложностью, но с позитивным вайбом. Вина Manincor – импорт московской винотеки OpenWine. Эта скьява стоит 3036 руб. по акции. Москвичи, рекомендую покупать пока в наличии.
Castelfeder Vernatsch Alte Reben 2022
Виноградники в Bassa Atesina, старые лозы (Alte Reben). Ферментация в стали, мацерация до 2 недель, выдержка 6 месяцев. В аромате пенка клубничного варенья, северные ягоды, цветочные и лесные ноты, легкая животинка (кожа). Умеренное в теле, с живой кислотностью и средним послевкусием. На фоне «коллеги» кажется ершистым во вкусе, навязчивая горчинка скорее мешает. Возможно, время «сгладит углы». В любом случае, 3719 руб. в «базе» у Issi смотрятся привлекательно.
👍13🔥1
Лагрейн
Лагрейн (Lagrein) – еще один красный сорт Альто Адидже. И антипод скьявы.
Название сорта, скорее всего, происходит от Vallagarina (долина Лагарина) в Трентино. И хотя в Трентино с лагрейном тоже работают, сорт в первую очередь ассоциируется с винами из Альто Адидже. Кстати, говорят, что местные произносят название сорта как «лаграйн». Но в русскоязычных источниках вы редко встретите такое написание.
Один из родителей лагрейна – терольдего. А вот насчет второго есть вопросы. В ряде источников упоминают в этой роли скьява джентиле, но исследования скорее опровергают это, чем подтверждают. Те же исследования развенчали теорию о греческом происхождении сорта.
Первое документальное упоминание лагрейна в Альто Адидже относится к 1318 году. Популярность сорта на этой территории подчеркивает пара историй из книги Иана Д'Агата:
- В 1370 году император Карл IV издал закон, запрещающий своим солдатам пить вина из лагрейна. Их предлагалось заменить на менее алкогольные вина из скьявы.
- Во время народного восстания 1526 года, местные фермеры боролись в т.ч. за право пить вина из лагрейна, доступные в то время только дворянам и церкви.
Кстати, в средневековых источниках встречался и лагрейн бьянко, но его происхождение неизвестно и постепенно сорт исчез из виду.
Лагрейн начал набирать популярность в регионе с XVII века, участвуя в местных красных купажах. Но из-за проблем с нерегулярной урожайностью и резкими танинами чуть не канул в лету в XX веке. Постепенно, местным виноделам удалось «приручить» сорт (в т.ч. благодаря новым клонам) и теперь в Альто Адидже 537 га лагрейна (9% виноградников региона). «Место силы» сорта – Больцано и окрестности. Помимо Альто Адидже и Трентино (~220 га), с лагрейном экспериментируют в США и Австралии, но значимых результатов достичь пока не удалось.
Вина из лагрейна насыщенные в цвете, тельные, танинные, с живой кислотностью. В аромате – черные ягоды (ежевика), вишня, цветы (фиалка) и специи. Лагрейн обычно выдерживают в дубовых бочках, что также сказывается на профиле вина. И, как я понял, горчинка во вкусе – тоже маркер сорта. Обозначение красных вин словом «Dunkel» почти вышло из обихода, а вот на этикетках розе часто встречается слово «Kretzer».
В следующем посте расскажу, что из лагрейнов пробовать в России.
А в Европе ищите вина Ansitz Waldgries (Roblinus de Waldgries и Mirell) и Muri Gries (Weingarten Klosteranger и Abtei Muri). Но укажу и другие варианты:
- Kellerei Bozen Taber Lagrein Riserva
- Tiefenbrunner Linticlarus Lagrein Riserva
- Elena Walch Castel Ringberg Lagrein Riserva
- Cantina Tramin Urban Lagrein
Лагрейн (Lagrein) – еще один красный сорт Альто Адидже. И антипод скьявы.
Название сорта, скорее всего, происходит от Vallagarina (долина Лагарина) в Трентино. И хотя в Трентино с лагрейном тоже работают, сорт в первую очередь ассоциируется с винами из Альто Адидже. Кстати, говорят, что местные произносят название сорта как «лаграйн». Но в русскоязычных источниках вы редко встретите такое написание.
Один из родителей лагрейна – терольдего. А вот насчет второго есть вопросы. В ряде источников упоминают в этой роли скьява джентиле, но исследования скорее опровергают это, чем подтверждают. Те же исследования развенчали теорию о греческом происхождении сорта.
Первое документальное упоминание лагрейна в Альто Адидже относится к 1318 году. Популярность сорта на этой территории подчеркивает пара историй из книги Иана Д'Агата:
- В 1370 году император Карл IV издал закон, запрещающий своим солдатам пить вина из лагрейна. Их предлагалось заменить на менее алкогольные вина из скьявы.
- Во время народного восстания 1526 года, местные фермеры боролись в т.ч. за право пить вина из лагрейна, доступные в то время только дворянам и церкви.
Кстати, в средневековых источниках встречался и лагрейн бьянко, но его происхождение неизвестно и постепенно сорт исчез из виду.
Лагрейн начал набирать популярность в регионе с XVII века, участвуя в местных красных купажах. Но из-за проблем с нерегулярной урожайностью и резкими танинами чуть не канул в лету в XX веке. Постепенно, местным виноделам удалось «приручить» сорт (в т.ч. благодаря новым клонам) и теперь в Альто Адидже 537 га лагрейна (9% виноградников региона). «Место силы» сорта – Больцано и окрестности. Помимо Альто Адидже и Трентино (~220 га), с лагрейном экспериментируют в США и Австралии, но значимых результатов достичь пока не удалось.
Вина из лагрейна насыщенные в цвете, тельные, танинные, с живой кислотностью. В аромате – черные ягоды (ежевика), вишня, цветы (фиалка) и специи. Лагрейн обычно выдерживают в дубовых бочках, что также сказывается на профиле вина. И, как я понял, горчинка во вкусе – тоже маркер сорта. Обозначение красных вин словом «Dunkel» почти вышло из обихода, а вот на этикетках розе часто встречается слово «Kretzer».
В следующем посте расскажу, что из лагрейнов пробовать в России.
А в Европе ищите вина Ansitz Waldgries (Roblinus de Waldgries и Mirell) и Muri Gries (Weingarten Klosteranger и Abtei Muri). Но укажу и другие варианты:
- Kellerei Bozen Taber Lagrein Riserva
- Tiefenbrunner Linticlarus Lagrein Riserva
- Elena Walch Castel Ringberg Lagrein Riserva
- Cantina Tramin Urban Lagrein
👍18❤6🔥2
Лагрейн – что пробовать в России
Густые, насыщенные, слегка рустичные лагрейны идут в противовес моде на легкие вина. Я скорее из тех, кто не отвернется от сорта, но ограничится 1-2 бокалами. Тем не менее, уверен, что у такого стиля найдутся поклонники. Так что знакомиться с лагрейном (как и со скьявой) стоит. Вот варианты, доступные в России:
Ignaz Niedrist Lagrein Riserva Gries Berger Gei 2017
Ignaz Niedrist – небольшая семейная винодельня. Лагрейн Berger Gei – отдельный проект хозяйства (отличается даже этикеткой), т.к. этот виноградник принадлежит родителям жены Игнаца Нидриста. Вино выдерживается 1 год в барриках и больших бочках + 1 год в бутылках на винодельне. Зрелое и в меру интенсивное в аромате – черные ягоды, сладкие пряности, цветочные и дымные ноты. Чуть позже присоединяются ароматы кожи и землистые оттенки. Во вкусе те же ягоды и пряности, нотки дуба и бальзамика. Мягкое, насыщенное, с сочной кислотностью, шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием. 14,5% ведут себя крайне деликатно. На дегустации пара участников сказала «вау». Искать у Garage.
Manincor Rubatsch Lagrein 2018
О Manincor стоило бы написать пост – все три вина, что пробовал (скьява, лагрейн и пино нуар), произвели впечатление. Rubatsch – это лайгрейн с двух участков, спонтанная ферментация в открытых дубовых чанах и выдержка 14-16 месяцев в бочках. Интенсивный аромат с нотами черных ягод (слива, ежевика), табака, лакрицы, сладких пряностей и легкой анималистикой. Во вкусе черные ягоды, вишня, пряности и древесные оттенки. Мягкое, обволакивающее, с приятной кислотностью, гладкими танинами и едва уловимой горчинкой. Искать в OpenWine.
Если советовать только один лагрейн – выбирайте между Berger Gei и Rubatsch.
San Michele-Appiano Lagrein Riserva 2018
Этот лагрейн подкупил ценой и возрастом. Разные участки, молодые лозы (до 20 лет), ферментация в стали, выдержка 1 год в дубе (баррики и тонно). В аромате черные ягоды (смородина, ежевика), чернослив, нотки ментола и пряностей, к которым постепенно присоединяются кожа и табак. Во вкусе ярче звучат пряные и древесные ноты. Увесистое в теле, с шероховатыми танинами и устойчивым послевкусием. Впечатление портит навязчивая горчинка на старте. С аэрацией в бокале ситуация сглаживается, но не до конца. С гастропарой наверняка пойдет повеселее. Искать у AST.
Kellerei Bozen Perl Lagrein 2021
Вспомнил, что пробовал этот лагрейн на прошлогоднем итальянском BigatiFest. Обилие черных ягод, шоколад, пряности, легкая сливочность. Танины чуть задиристые, но это не слишком мешает. Нормальный вариант для знакомства с сортом. Искать у Vinicom.
Cantina Terlan Porphyr Lagrein Riserva 2021
Этот лагрейн пока не довелось попробовать – сначала захотелось изучить белые вина Terlan. Плюс, на дегустации решить ставить более взрослые образцы. Между тем, отзывы на Porphyr внушают оптимизм. Если вас не остановит цена (и возраст), ищите у SimpleWine.
Gemma di San Leonardo 2022
Представитель категории «розе из лагрейна». О маркизах из Трентино рассказывал на канале. Это розе выдерживают на осадке полгода. Цена подъемная. Занес в свой вишлист. Искать у DP-Trade.
Густые, насыщенные, слегка рустичные лагрейны идут в противовес моде на легкие вина. Я скорее из тех, кто не отвернется от сорта, но ограничится 1-2 бокалами. Тем не менее, уверен, что у такого стиля найдутся поклонники. Так что знакомиться с лагрейном (как и со скьявой) стоит. Вот варианты, доступные в России:
Ignaz Niedrist Lagrein Riserva Gries Berger Gei 2017
Ignaz Niedrist – небольшая семейная винодельня. Лагрейн Berger Gei – отдельный проект хозяйства (отличается даже этикеткой), т.к. этот виноградник принадлежит родителям жены Игнаца Нидриста. Вино выдерживается 1 год в барриках и больших бочках + 1 год в бутылках на винодельне. Зрелое и в меру интенсивное в аромате – черные ягоды, сладкие пряности, цветочные и дымные ноты. Чуть позже присоединяются ароматы кожи и землистые оттенки. Во вкусе те же ягоды и пряности, нотки дуба и бальзамика. Мягкое, насыщенное, с сочной кислотностью, шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием. 14,5% ведут себя крайне деликатно. На дегустации пара участников сказала «вау». Искать у Garage.
Manincor Rubatsch Lagrein 2018
О Manincor стоило бы написать пост – все три вина, что пробовал (скьява, лагрейн и пино нуар), произвели впечатление. Rubatsch – это лайгрейн с двух участков, спонтанная ферментация в открытых дубовых чанах и выдержка 14-16 месяцев в бочках. Интенсивный аромат с нотами черных ягод (слива, ежевика), табака, лакрицы, сладких пряностей и легкой анималистикой. Во вкусе черные ягоды, вишня, пряности и древесные оттенки. Мягкое, обволакивающее, с приятной кислотностью, гладкими танинами и едва уловимой горчинкой. Искать в OpenWine.
Если советовать только один лагрейн – выбирайте между Berger Gei и Rubatsch.
San Michele-Appiano Lagrein Riserva 2018
Этот лагрейн подкупил ценой и возрастом. Разные участки, молодые лозы (до 20 лет), ферментация в стали, выдержка 1 год в дубе (баррики и тонно). В аромате черные ягоды (смородина, ежевика), чернослив, нотки ментола и пряностей, к которым постепенно присоединяются кожа и табак. Во вкусе ярче звучат пряные и древесные ноты. Увесистое в теле, с шероховатыми танинами и устойчивым послевкусием. Впечатление портит навязчивая горчинка на старте. С аэрацией в бокале ситуация сглаживается, но не до конца. С гастропарой наверняка пойдет повеселее. Искать у AST.
Kellerei Bozen Perl Lagrein 2021
Вспомнил, что пробовал этот лагрейн на прошлогоднем итальянском BigatiFest. Обилие черных ягод, шоколад, пряности, легкая сливочность. Танины чуть задиристые, но это не слишком мешает. Нормальный вариант для знакомства с сортом. Искать у Vinicom.
Cantina Terlan Porphyr Lagrein Riserva 2021
Этот лагрейн пока не довелось попробовать – сначала захотелось изучить белые вина Terlan. Плюс, на дегустации решить ставить более взрослые образцы. Между тем, отзывы на Porphyr внушают оптимизм. Если вас не остановит цена (и возраст), ищите у SimpleWine.
Gemma di San Leonardo 2022
Представитель категории «розе из лагрейна». О маркизах из Трентино рассказывал на канале. Это розе выдерживают на осадке полгода. Цена подъемная. Занес в свой вишлист. Искать у DP-Trade.
👍20🔥2❤1