🟢Яичница с овощами в духовке
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
Перец сладкий — 3 шт.
Яйца куриные — 4 шт.
Лук — 2 шт.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Нагрейте духовку до 180ᵒ С. Нарежьте лук и перец полосками.
3. На растительном масле сначала обжарьте лук до лёгкой румяности.
4. Затем добавьте овощи и жарьте, активно помешивая, до готовности, пока овощи не станут мягкими. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Переложите овощи в порционную формочку. Сверху аккуратно вылейте яйцо или два.
6. Накройте формочки фольгой и уберите в разогретую духовку на 5–10 минут. Если вы предпочитаете, когда яйцо полностью готово, как будто вареное, держите все в духовке 10 минут; если вы предпочитаете жидкий желток, 5-6 минут будет достаточно.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
Перец сладкий — 3 шт.
Яйца куриные — 4 шт.
Лук — 2 шт.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Нагрейте духовку до 180ᵒ С. Нарежьте лук и перец полосками.
3. На растительном масле сначала обжарьте лук до лёгкой румяности.
4. Затем добавьте овощи и жарьте, активно помешивая, до готовности, пока овощи не станут мягкими. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Переложите овощи в порционную формочку. Сверху аккуратно вылейте яйцо или два.
6. Накройте формочки фольгой и уберите в разогретую духовку на 5–10 минут. Если вы предпочитаете, когда яйцо полностью готово, как будто вареное, держите все в духовке 10 минут; если вы предпочитаете жидкий желток, 5-6 минут будет достаточно.
Приятного аппетита!
🟢Меню для тех, кто стремится привести свое тело в форму! 🔹
ПП-рацион на 1200-1500 ккал
📌Понедельник:
1. 100 г овсяной каши полить одной столовой ложкой меда
2. Съесть любой фрукт, содержащий быстрые углеводы, к примеру, один банан
3. 200 г отварных куриных грудок + большая порция салата из овощей (без майонеза и сметаны)
4. 150 г творога с жирность не более 5% и апельсин
5. Пол-литра кефира с жирностью 1%
📌Вторник:
1. 200 г гречневой каши с овощами
2. Два больших яблока
3. 200 г отварной говядины + салат с овощей (без майонеза и сметаны)
4. 200 г морской рыбы + один грейпфрут
5. 150 г творога
📌Среда:
1. 200 г отварного риса с овощами
2. 50 г грецкого ореха + столовая ложка меда
3. 200 г отварной телятины + овощной салат
4. Три отварных яйца + две помидоры
5. 300 г йогурта с жирностью не более 2.5%
📌Четверг:
1. 200 г макарон из грубых сортов пшеницы перемешать с 50 г творога
2. Одно яблоко и банан
3. 200 г отварной говядины + овощной салат
4. 200 г морепродуктов
5. 300 г молока
📌Пятница:
1 .100 г риса + 100 г отварной рыбы
2. Две столовые ложки меда
3. Большая порция овощного салата, заправленного оливковым маслом
4. 200 г куриного филе + три огурца
5. Три вареных яйца
📌Суббота:
1. 200 г отварной фасоли с овощами
2. 200 г фруктового салата + столовая ложка меда
3. 200 г отварной телятины с овощами
4. 150 г сыра небольшой жирности
5. 0.5 литра кефира
📌Воскресенье:
1. 200 г отварного картофеля + овощной салат (без майонеза и сметаны)
2. 200 г любых фруктов
3. 200 г отварной говядины + цитрусовые фрукты
4. 150 г творога
5. 400 г простокваши
ПП-рацион на 1200-1500 ккал
📌Понедельник:
1. 100 г овсяной каши полить одной столовой ложкой меда
2. Съесть любой фрукт, содержащий быстрые углеводы, к примеру, один банан
3. 200 г отварных куриных грудок + большая порция салата из овощей (без майонеза и сметаны)
4. 150 г творога с жирность не более 5% и апельсин
5. Пол-литра кефира с жирностью 1%
📌Вторник:
1. 200 г гречневой каши с овощами
2. Два больших яблока
3. 200 г отварной говядины + салат с овощей (без майонеза и сметаны)
4. 200 г морской рыбы + один грейпфрут
5. 150 г творога
📌Среда:
1. 200 г отварного риса с овощами
2. 50 г грецкого ореха + столовая ложка меда
3. 200 г отварной телятины + овощной салат
4. Три отварных яйца + две помидоры
5. 300 г йогурта с жирностью не более 2.5%
📌Четверг:
1. 200 г макарон из грубых сортов пшеницы перемешать с 50 г творога
2. Одно яблоко и банан
3. 200 г отварной говядины + овощной салат
4. 200 г морепродуктов
5. 300 г молока
📌Пятница:
1 .100 г риса + 100 г отварной рыбы
2. Две столовые ложки меда
3. Большая порция овощного салата, заправленного оливковым маслом
4. 200 г куриного филе + три огурца
5. Три вареных яйца
📌Суббота:
1. 200 г отварной фасоли с овощами
2. 200 г фруктового салата + столовая ложка меда
3. 200 г отварной телятины с овощами
4. 150 г сыра небольшой жирности
5. 0.5 литра кефира
📌Воскресенье:
1. 200 г отварного картофеля + овощной салат (без майонеза и сметаны)
2. 200 г любых фруктов
3. 200 г отварной говядины + цитрусовые фрукты
4. 150 г творога
5. 400 г простокваши
🟢Овощной салат с сырными шариками
🍃 на 100грамм - 109.42 ккал. Б/Ж/У - 5.08/8.27/3.67🍃
Ингредиенты:
сыр брынза - 60 гр
фета (лайт) - 60 гр
1 долька чеснок
2-3 веточки укроп
2-3 веточки петрушки
помидоры - 150 гр (2 шт)
огурец - 100 гр (1 шт)
оливки - 50 гр
яйца перепелиные - 6 шт (заранее отварить)
Для заправки:
3 ч.л. лимонный сок
10 гр масла оливкового
соль и приправы (для овощных салатов) - по вкусу
чеснок - 1 долька
Приготовление:
Сыр натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок и соединить с фетой. Зелень мелко нарубить, обкатать в ней сырные шарики.
Огурцы и помидоры нарезать достаточно крупно. Смешать помидоры, огурцы, сырные шарики, оливки, и перепелиные яйца (можно разрезать пополам).
Полить заправкой: взбить оливковое масло со щепоткой соли, лимонным соком, добавить выдавленный чеснок (по желанию) и приправить специями для овощных салатов.
Приятного аппетита!
🍃 на 100грамм - 109.42 ккал. Б/Ж/У - 5.08/8.27/3.67🍃
Ингредиенты:
сыр брынза - 60 гр
фета (лайт) - 60 гр
1 долька чеснок
2-3 веточки укроп
2-3 веточки петрушки
помидоры - 150 гр (2 шт)
огурец - 100 гр (1 шт)
оливки - 50 гр
яйца перепелиные - 6 шт (заранее отварить)
Для заправки:
3 ч.л. лимонный сок
10 гр масла оливкового
соль и приправы (для овощных салатов) - по вкусу
чеснок - 1 долька
Приготовление:
Сыр натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок и соединить с фетой. Зелень мелко нарубить, обкатать в ней сырные шарики.
Огурцы и помидоры нарезать достаточно крупно. Смешать помидоры, огурцы, сырные шарики, оливки, и перепелиные яйца (можно разрезать пополам).
Полить заправкой: взбить оливковое масло со щепоткой соли, лимонным соком, добавить выдавленный чеснок (по желанию) и приправить специями для овощных салатов.
Приятного аппетита!
🟢Диета Протасова Кима
🔻Протяженность диеты составляет 5 недель. Смысл диеты в том, чтобы есть как можно больше овощей и пятипроцентных молочных продуктов. Чай и кофе разрешается пить в любом количестве (при этом раз и навсегда забыв о сахаре), а воды нужно в обязательном порядке выпивать два литра в день. Кроме того, еще можно съесть три зелёных яблока.
🔻Что касается овощей, то их разрешено употреблять в любом виде. Хотите - грызите огурцы, посыпая их болгарской брынзой (5 %), хотите - макайте помидоры и болгарские перцы в йогурт, хотите - сделайте огромную порцию салата из всевозможных овощей, порежьте туда варёное яйцо и посыпьте всё сыром. И только посмейте пожаловаться, что вы голодны! Спокойно ешьте разрешенные продукты утром, днём, вечером, ночью.
1 неделя
Всю неделю вы едите только сырые овощи, а также сыры и йогурты пятипроцентной жирности. Разрешается съесть одно варёное яйцо в день.
2 неделя
Вторую неделю вы должны провести аналогично первой. Удивительно, но со второй недели у вас пропадает охота есть что-либо, кроме овощей, сыра и яблок. Многие даже отказываются от варёного яйца, которое с жадностью поедают в начале диеты. К концу второй недели вы почувствуете необычайную лёгкость во всём теле и в... мыслях. Не отягощенный жиром, мясом и сладостями организм потребует живости поступков, и вам придётся приложить усилия, чтобы не удариться в адюльтер.
3 неделя
С началом третьей недели вы обязаны присовокупить к овощам и сырам кусок жареного мяса, птицы или рыбы (300 граммов). Пожалуйста, немного сократите потребление сыров и йогурта. Овощи, сыры, мясо, яйцо и яблоки вы едите ещё 3 недели, по окончании которых вы начнете просто таять на глазах изумлённых коллег и домочадцев. Две последние недели происходит самое интенсивное сбрасывание веса.
Приготовьтесь морально к тому, что по окончании диеты вы не сможете немедленно наброситься на всевозможные яства. Вам придётся (!) приложить немало усилий, чтобы заставить себя съесть хлеб с маслом, жареную картошку или пельмени.
Я советую раз в год всем (даже тем, у кого нет лишнего веса) посредством такой необременительной диеты очищать свой организм.
Как выходить из диеты Протасова?
🔻1. Заменяем часть молочных продуктов (не все!). Берем совсем обезжиренные (0,5-1% жирности), и в компенсацию добавляем растительное масло в салаты. На день - не больше 15 г растительного масла (это 3 чайных ложки). То есть часть животных жиров замещаем на эквивалентное количество растительных. Для сведения: в трех маслинах полтора грамма хорошего жира, в трех крупных штуках миндаля тоже полтора. Соответственно, если поели маслинок или орешков, то уменьшаем количество масла. Все время считаем жиры! Не более 30-35 г в день на все - про все, включая жиры, что в молочном, мясном, рыбном, в салате, в жарке-парке и в яйцах (в желтке 4-6 г жира);
🔻2. Два яблока из трех заменяем на какие-то другие фрукты (но не очень сладкие и, конечно, не бананы, не манго и не сушеные финики);
🔻3. Утром вместо овощей едим кашу (желательно из грубого геркулеса) из расчета 1-2 стол. ложки сухой крупы на соответствующий объем воды. Объем порции - до 250 мл. К каше – нежирный творог, плюс овощной салат;
🔻4. Заменяем часть молочных продуктов на самое постное мясо, курицу и другие источники белка попостнее.
Эти изменения надо вводить не все сразу, а постепенно. Не добавление сразу всей кулинарной книги, а замена чего-то на что-то для расширения ассортимента, удовлетворения вкуса, добавления витаминов, минералов, микроэлементов. И все это - при небольшом, если не нулевом, приросте калорийности. Это и есть основа выхода из диеты Протасова.
Активное похудение на Протасове приходится на 4 и 5 недели. Общая потеря веса до 8 килограммов!!
🔻Протяженность диеты составляет 5 недель. Смысл диеты в том, чтобы есть как можно больше овощей и пятипроцентных молочных продуктов. Чай и кофе разрешается пить в любом количестве (при этом раз и навсегда забыв о сахаре), а воды нужно в обязательном порядке выпивать два литра в день. Кроме того, еще можно съесть три зелёных яблока.
🔻Что касается овощей, то их разрешено употреблять в любом виде. Хотите - грызите огурцы, посыпая их болгарской брынзой (5 %), хотите - макайте помидоры и болгарские перцы в йогурт, хотите - сделайте огромную порцию салата из всевозможных овощей, порежьте туда варёное яйцо и посыпьте всё сыром. И только посмейте пожаловаться, что вы голодны! Спокойно ешьте разрешенные продукты утром, днём, вечером, ночью.
1 неделя
Всю неделю вы едите только сырые овощи, а также сыры и йогурты пятипроцентной жирности. Разрешается съесть одно варёное яйцо в день.
2 неделя
Вторую неделю вы должны провести аналогично первой. Удивительно, но со второй недели у вас пропадает охота есть что-либо, кроме овощей, сыра и яблок. Многие даже отказываются от варёного яйца, которое с жадностью поедают в начале диеты. К концу второй недели вы почувствуете необычайную лёгкость во всём теле и в... мыслях. Не отягощенный жиром, мясом и сладостями организм потребует живости поступков, и вам придётся приложить усилия, чтобы не удариться в адюльтер.
3 неделя
С началом третьей недели вы обязаны присовокупить к овощам и сырам кусок жареного мяса, птицы или рыбы (300 граммов). Пожалуйста, немного сократите потребление сыров и йогурта. Овощи, сыры, мясо, яйцо и яблоки вы едите ещё 3 недели, по окончании которых вы начнете просто таять на глазах изумлённых коллег и домочадцев. Две последние недели происходит самое интенсивное сбрасывание веса.
Приготовьтесь морально к тому, что по окончании диеты вы не сможете немедленно наброситься на всевозможные яства. Вам придётся (!) приложить немало усилий, чтобы заставить себя съесть хлеб с маслом, жареную картошку или пельмени.
Я советую раз в год всем (даже тем, у кого нет лишнего веса) посредством такой необременительной диеты очищать свой организм.
Как выходить из диеты Протасова?
🔻1. Заменяем часть молочных продуктов (не все!). Берем совсем обезжиренные (0,5-1% жирности), и в компенсацию добавляем растительное масло в салаты. На день - не больше 15 г растительного масла (это 3 чайных ложки). То есть часть животных жиров замещаем на эквивалентное количество растительных. Для сведения: в трех маслинах полтора грамма хорошего жира, в трех крупных штуках миндаля тоже полтора. Соответственно, если поели маслинок или орешков, то уменьшаем количество масла. Все время считаем жиры! Не более 30-35 г в день на все - про все, включая жиры, что в молочном, мясном, рыбном, в салате, в жарке-парке и в яйцах (в желтке 4-6 г жира);
🔻2. Два яблока из трех заменяем на какие-то другие фрукты (но не очень сладкие и, конечно, не бананы, не манго и не сушеные финики);
🔻3. Утром вместо овощей едим кашу (желательно из грубого геркулеса) из расчета 1-2 стол. ложки сухой крупы на соответствующий объем воды. Объем порции - до 250 мл. К каше – нежирный творог, плюс овощной салат;
🔻4. Заменяем часть молочных продуктов на самое постное мясо, курицу и другие источники белка попостнее.
Эти изменения надо вводить не все сразу, а постепенно. Не добавление сразу всей кулинарной книги, а замена чего-то на что-то для расширения ассортимента, удовлетворения вкуса, добавления витаминов, минералов, микроэлементов. И все это - при небольшом, если не нулевом, приросте калорийности. Это и есть основа выхода из диеты Протасова.
Активное похудение на Протасове приходится на 4 и 5 недели. Общая потеря веса до 8 килограммов!!
🟢Рацион на 1285 калорий
К/Б/Ж/У за день 1285/82,7/43,5/139,3
Завтрак
Два варёных яйца
Хлеб ЦЗ 40 гр
Сыр 30 гр
Овощи 20 гр
Финики 20 гр
Итого КБЖУ 442/25,4/22/35,8
Перекус
Банан большой 120 гр
Итого КБЖУ 115/1,8/0,6/25,2
Обед
Рыба с овощами в соевом соусе, 1 порция (рецепт ниже)
Рис отварной (50 гр в сухом виде)
Салат (морковь 50 гр, капуста 50 гр, лук 20 г, масло 5 гр, соль, перец)
Итого КБЖУ 414/27,8/12,2/50,6
Перекус
Апельсин большой 180 гр
Итого КБЖУ 77/1,6/0,4/14,6
Ужин
Рыба с овощами в соевом соусе, 1 порция (рецепт ниже)
Салат (огурец 150 гр, помидор 150 гр, лук 20 гр, сметана 15% 20 гр)
Итого КБЖУ 236/26/8,4/13,2
Рецепт рыбы
На 4 порции:
филе рыбы 500 гр ( пикша, можно взять хек или треску)
морковь 50 гр
лук репчатый 50 гр
масло оливковое 20 гр
соль, перец, сушеный чеснок и укроп
соевый соус гр 30 ( разбавленный не густой)
Филе рыбы нарезаем на средние кусочки. Сковороду смазываем маслом 10 гр и обжариваем рыбу со всех сторон. Затем вытаскиваем. Наливаем ещё масло 10 гр и обжариваем лук с морковью, кладем кусочки рыбы, наливаем воды немного и тушим минут 5, затем наливаем соевый соус по вкусу и специи кладём, тушим минут 10 до готовности!
К/Б/Ж/У за день 1285/82,7/43,5/139,3
Завтрак
Два варёных яйца
Хлеб ЦЗ 40 гр
Сыр 30 гр
Овощи 20 гр
Финики 20 гр
Итого КБЖУ 442/25,4/22/35,8
Перекус
Банан большой 120 гр
Итого КБЖУ 115/1,8/0,6/25,2
Обед
Рыба с овощами в соевом соусе, 1 порция (рецепт ниже)
Рис отварной (50 гр в сухом виде)
Салат (морковь 50 гр, капуста 50 гр, лук 20 г, масло 5 гр, соль, перец)
Итого КБЖУ 414/27,8/12,2/50,6
Перекус
Апельсин большой 180 гр
Итого КБЖУ 77/1,6/0,4/14,6
Ужин
Рыба с овощами в соевом соусе, 1 порция (рецепт ниже)
Салат (огурец 150 гр, помидор 150 гр, лук 20 гр, сметана 15% 20 гр)
Итого КБЖУ 236/26/8,4/13,2
Рецепт рыбы
На 4 порции:
филе рыбы 500 гр ( пикша, можно взять хек или треску)
морковь 50 гр
лук репчатый 50 гр
масло оливковое 20 гр
соль, перец, сушеный чеснок и укроп
соевый соус гр 30 ( разбавленный не густой)
Филе рыбы нарезаем на средние кусочки. Сковороду смазываем маслом 10 гр и обжариваем рыбу со всех сторон. Затем вытаскиваем. Наливаем ещё масло 10 гр и обжариваем лук с морковью, кладем кусочки рыбы, наливаем воды немного и тушим минут 5, затем наливаем соевый соус по вкусу и специи кладём, тушим минут 10 до готовности!
«Чебуреки» из кабачка
Ингредиенты:
кабачок — 1 шт;
яйца — 2 шт;
лук — 2 шт;
овсяные отруби — 100 г;
молоко — 100 мл;
фарш (кура/индейка+говядина) — 150 г;
перец, соль (по вкусу) ;
укроп, петрушка (по вкусу)
Приготовление :
Шаг №1 - Кабачок и 1 луковицу натереть на терке.
Шаг №2 - Добавить к кабачкам яйца, молоко, соль, перец по вкусу, мелко нарезанную зелень и отруби, перемешать. Тесто по консистенции – чуть гуще, чем на блины.
Шаг №3 - Для начинки поджарить без масла фарш вместе с мелко нарезанным луком. Посолить, поперчить по вкусу, добавить мелко нарезанную зелень.
Шаг №4 - Нагреть сковородку, налить тесто, чтобы получился не толстый блинчик.
Сразу же, пока блин не схватился, выложить 1ст.ложку фарша на одну сторону блина, оставив свободными края.
Шаг №5 - И накрыть фарш свободной стороной блина, слегка прижав лопаткой края, чтобы они склеились.
Шаг №6 - Печь на небольшом огне под крышкой с двух сторон до румяной корочки.
Шаг №7 - Готовые чебуреки выложить на тарелку.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
кабачок — 1 шт;
яйца — 2 шт;
лук — 2 шт;
овсяные отруби — 100 г;
молоко — 100 мл;
фарш (кура/индейка+говядина) — 150 г;
перец, соль (по вкусу) ;
укроп, петрушка (по вкусу)
Приготовление :
Шаг №1 - Кабачок и 1 луковицу натереть на терке.
Шаг №2 - Добавить к кабачкам яйца, молоко, соль, перец по вкусу, мелко нарезанную зелень и отруби, перемешать. Тесто по консистенции – чуть гуще, чем на блины.
Шаг №3 - Для начинки поджарить без масла фарш вместе с мелко нарезанным луком. Посолить, поперчить по вкусу, добавить мелко нарезанную зелень.
Шаг №4 - Нагреть сковородку, налить тесто, чтобы получился не толстый блинчик.
Сразу же, пока блин не схватился, выложить 1ст.ложку фарша на одну сторону блина, оставив свободными края.
Шаг №5 - И накрыть фарш свободной стороной блина, слегка прижав лопаткой края, чтобы они склеились.
Шаг №6 - Печь на небольшом огне под крышкой с двух сторон до румяной корочки.
Шаг №7 - Готовые чебуреки выложить на тарелку.
Приятного аппетита!
Суп "Тратор" (болгарская кухня)
На 1 порцию:
1 средний свежий огурец
1/2 горсти грецкий орехов
Чеснок 1-2 зубчика
Кефир 200гр (я беру 1% жирности)
2-3 ст ложки воды
Зелень (укроп)
Соль.перец по вкусу.
В пиалу режем оругцы соломкой и присыпаем их солью,что бы те дали сок.
Мелко рубим зелень,чеснок (можно использовать пресс) и грецкие орехи. Всыпаем все к огкрцам.
Заправляем кефиром и разбавляем водой (это делаем для того,что бы снизить концентрацию кефира и его густоту)
И все) Приятного аппетита!)))
От себя добавлю:
Соотношение ингридиентов можете менять в зависимости от Ваших вкусовых предпочтений. Я делаю без орехов и добавляю немного больше огурцов. А вчера добавила болгарский перец соломкой,но он мне погоды не сделал)
На 1 порцию:
1 средний свежий огурец
1/2 горсти грецкий орехов
Чеснок 1-2 зубчика
Кефир 200гр (я беру 1% жирности)
2-3 ст ложки воды
Зелень (укроп)
Соль.перец по вкусу.
В пиалу режем оругцы соломкой и присыпаем их солью,что бы те дали сок.
Мелко рубим зелень,чеснок (можно использовать пресс) и грецкие орехи. Всыпаем все к огкрцам.
Заправляем кефиром и разбавляем водой (это делаем для того,что бы снизить концентрацию кефира и его густоту)
И все) Приятного аппетита!)))
От себя добавлю:
Соотношение ингридиентов можете менять в зависимости от Ваших вкусовых предпочтений. Я делаю без орехов и добавляю немного больше огурцов. А вчера добавила болгарский перец соломкой,но он мне погоды не сделал)
🟢 5 коктейлей для вкусного перекуса 🔹
👉1. Кефир ＋ банан ＋ малина ＋ мёд ＋ овсяные хлопья
👉2. Яблоко ＋ киви ＋ банан ＋ вода
👉3. Банан ＋ хурма ＋ грецкий орех
👉4. Банан ＋ авокадо ＋ финики ＋ вода ＋ кешью
👉5. Творог ＋ молоко ＋ черника
👉1. Кефир ＋ банан ＋ малина ＋ мёд ＋ овсяные хлопья
👉2. Яблоко ＋ киви ＋ банан ＋ вода
👉3. Банан ＋ хурма ＋ грецкий орех
👉4. Банан ＋ авокадо ＋ финики ＋ вода ＋ кешью
👉5. Творог ＋ молоко ＋ черника
🟢Овсяно - творожное печенье.
Идеально подойдет для завтрака или перекуса!
Всё ингредиенты на глаз. Зависит от того,сколько печенья захотите испечь. Главное чтобы масса была густой.
Ингредиенты:
Творог 2- 5%
Банан 1 шт
Хлопья овсяные
Мёд
Вода или молоко( по желанию)
Так же можно добавить орехи/сухофрукты/семечки.
Творог и хлопья выложить в миску ,добавить немного молоко/воды и мёда.Замешать в единую массу.
Банан потереть на терке и добавить. Получив однородную густую массу, выкладываем ложкой на противень предварительно намазав его маслом. Разогреть духовку и выпекать при 150\' градусах ,минут 15-20.
Приятного аппетита!
Идеально подойдет для завтрака или перекуса!
Всё ингредиенты на глаз. Зависит от того,сколько печенья захотите испечь. Главное чтобы масса была густой.
Ингредиенты:
Творог 2- 5%
Банан 1 шт
Хлопья овсяные
Мёд
Вода или молоко( по желанию)
Так же можно добавить орехи/сухофрукты/семечки.
Творог и хлопья выложить в миску ,добавить немного молоко/воды и мёда.Замешать в единую массу.
Банан потереть на терке и добавить. Получив однородную густую массу, выкладываем ложкой на противень предварительно намазав его маслом. Разогреть духовку и выпекать при 150\' градусах ,минут 15-20.
Приятного аппетита!
🟢Печеный лосось
*На 100 гр. • 157 ккал • Б 19,2 • Ж 8,1 • У 0,2*
800 г свежеморженного лосося
2 зубчика чеснока
1 ст. ложка масла растительного
Пучок петрушки
Соль
Паприка
Черный молотый перец
Разморозить рыбу. Чеснок выдавить через чеснокодавилку. Натереть рыбу чесноком, посыпать солью, перцем, паприкой, мелко нарезанной петрушкой.
Рыбу завернуть в фольгу и на 20 минут поместить в духовку, разогретую до 180 градусов.
Готовую рыбу можно сбрызнуть соком половинки лимона.
*На 100 гр. • 157 ккал • Б 19,2 • Ж 8,1 • У 0,2*
800 г свежеморженного лосося
2 зубчика чеснока
1 ст. ложка масла растительного
Пучок петрушки
Соль
Паприка
Черный молотый перец
Разморозить рыбу. Чеснок выдавить через чеснокодавилку. Натереть рыбу чесноком, посыпать солью, перцем, паприкой, мелко нарезанной петрушкой.
Рыбу завернуть в фольгу и на 20 минут поместить в духовку, разогретую до 180 градусов.
Готовую рыбу можно сбрызнуть соком половинки лимона.
🟢Запеченное куриное филе с творогом.
Один из самых удачных рецептов приготовления куриного филе. Быстро, вкусно, необычно.Попробуйте обязательно 🔹
🔸 На 100 гр - 98.98 ккал 🔸 белки - 19.55 🔸 жиры - 1.48🔸 углеводы - 0.63🔸
Начинка может быть разной: творог с зеленью, рикотта со шпинатом или мягкий творожный сыр с вялеными томатами.
3 куриных филе
110гр творога
1-2ст.л. мягкого творожного сыра или рикотты(можно заменить сметаной)
укроп, зеленый лук, петрушка
3 зубчика чеснока
соль/перец
любимые специи
сок лимона
2-3 ст.л. соевого соуса
0,5-1ст.л сметаны
Желательно филе предварительно замочить в воде на 1-2 часа, так оно станет более сочным
Готовим начинку: творог смешиваем с творожным сыром или рикоттой, рубленной зеленью, солим, добавляем измельченный чеснок и тчательно перемешиваем. Творог выбираем не кислый и не обезжиренный, чем жирнее творог, тем вкуснее, я использую 5%.
Куриное филе хорошо обсушить. С толстой стороны делаем надрез-кармашек, посыпаем солью и любимыми специями, заполняем начинкой и закрываем.
Перекладываем в противень слегка смазанный маслом, поливаем соком лимона, затем соевым соусом и сметаной.
Выпекаем на 200гр 20-25 минут, за пять минут до готовности можете посыпать сыром.
Приятного аппетита!
Один из самых удачных рецептов приготовления куриного филе. Быстро, вкусно, необычно.Попробуйте обязательно 🔹
🔸 На 100 гр - 98.98 ккал 🔸 белки - 19.55 🔸 жиры - 1.48🔸 углеводы - 0.63🔸
Начинка может быть разной: творог с зеленью, рикотта со шпинатом или мягкий творожный сыр с вялеными томатами.
3 куриных филе
110гр творога
1-2ст.л. мягкого творожного сыра или рикотты(можно заменить сметаной)
укроп, зеленый лук, петрушка
3 зубчика чеснока
соль/перец
любимые специи
сок лимона
2-3 ст.л. соевого соуса
0,5-1ст.л сметаны
Желательно филе предварительно замочить в воде на 1-2 часа, так оно станет более сочным
Готовим начинку: творог смешиваем с творожным сыром или рикоттой, рубленной зеленью, солим, добавляем измельченный чеснок и тчательно перемешиваем. Творог выбираем не кислый и не обезжиренный, чем жирнее творог, тем вкуснее, я использую 5%.
Куриное филе хорошо обсушить. С толстой стороны делаем надрез-кармашек, посыпаем солью и любимыми специями, заполняем начинкой и закрываем.
Перекладываем в противень слегка смазанный маслом, поливаем соком лимона, затем соевым соусом и сметаной.
Выпекаем на 200гр 20-25 минут, за пять минут до готовности можете посыпать сыром.
Приятного аппетита!
🟢Творожно-овсяный витаминный пирог
🔸на 100грамм - 162 ккал🔸Б/Ж/У - 9/3/26🔸
Ингредиенты:
Овсяные хлопья — 200 г
Творог обезжиренный — 200 г
Яйца — 100 г
Кефир — 250 г
Чернослив — 50 г
Курага — 50 г
Изюм — 50 г
Сода — 0,5 ч. л.
Приготовление:
1. Смешать кефир, яйца и творог, добавить гашеную соду и геркулес, тщательно перемешать и дать геркулесу набухнуть в течение 15 минут.
2. Добавить изюм и нарезанные чернослив и курагу.
3. Выложить тесто в застеленную пергаментом форму и поставить в разогретую духовку на 25-30 минут.
Приятного аппетита!
🔸на 100грамм - 162 ккал🔸Б/Ж/У - 9/3/26🔸
Ингредиенты:
Овсяные хлопья — 200 г
Творог обезжиренный — 200 г
Яйца — 100 г
Кефир — 250 г
Чернослив — 50 г
Курага — 50 г
Изюм — 50 г
Сода — 0,5 ч. л.
Приготовление:
1. Смешать кефир, яйца и творог, добавить гашеную соду и геркулес, тщательно перемешать и дать геркулесу набухнуть в течение 15 минут.
2. Добавить изюм и нарезанные чернослив и курагу.
3. Выложить тесто в застеленную пергаментом форму и поставить в разогретую духовку на 25-30 минут.
Приятного аппетита!
🟢Полезный лайт-майонез
Итого на 100 грамм 133 ккал
Б/Ж/У 14.9 / 7.1 / 2.3
Для приготовления 200 мл майонеза нам понадобятся:
2 сырых желтка,
1 ст. л. оливкового масла,
горчица — 1 ч.л.,
мягкий творожок 250 г («Домик в деревне» 0,1%),
соль – щепотка,
1 ст. л. лимонного сока (или уксуса, лучше – яблочного).
Отделяем желтки от белков, из лимонов выдавливаем сок.
В желтки добавляем соль, горчицу и начинаем замешивать миксером.
Добавить творожок и продолжить замес.
Затем, продолжая мешать, вливаем масло тоненькой струйкой.
Масса приобретает вязкую консистенцию с жёлтым оттенком.
После этого вливаем лимонный сок (или уксус) и вымешиваем до полного соединения, жёлтый цвет пропадает и соус приобретает привычный майонезный оттенок.
Также можно экспериментировать с различными добавками (томаты, разного рода зелень, чеснок, приправы и т.п.), получая изысканные вкусовые сочетания.
Вкус настоящего майонеза! А благодаря безопасным консервантам (соль, лимонный сок/уксус, масло) этот продукт не обязательно съедать в тот же день, он прекрасно постоит в холодильнике.
Итого на 100 грамм 133 ккал
Б/Ж/У 14.9 / 7.1 / 2.3
Для приготовления 200 мл майонеза нам понадобятся:
2 сырых желтка,
1 ст. л. оливкового масла,
горчица — 1 ч.л.,
мягкий творожок 250 г («Домик в деревне» 0,1%),
соль – щепотка,
1 ст. л. лимонного сока (или уксуса, лучше – яблочного).
Отделяем желтки от белков, из лимонов выдавливаем сок.
В желтки добавляем соль, горчицу и начинаем замешивать миксером.
Добавить творожок и продолжить замес.
Затем, продолжая мешать, вливаем масло тоненькой струйкой.
Масса приобретает вязкую консистенцию с жёлтым оттенком.
После этого вливаем лимонный сок (или уксус) и вымешиваем до полного соединения, жёлтый цвет пропадает и соус приобретает привычный майонезный оттенок.
Также можно экспериментировать с различными добавками (томаты, разного рода зелень, чеснок, приправы и т.п.), получая изысканные вкусовые сочетания.
Вкус настоящего майонеза! А благодаря безопасным консервантам (соль, лимонный сок/уксус, масло) этот продукт не обязательно съедать в тот же день, он прекрасно постоит в холодильнике.
🟢Кабачковые оладьи с сыром и чесноком
🔸на 100грамм - 46.59 ккал🔸Б/Ж/У - 2.66/1.59/5.2🔸
Ингредиенты:
• Кабачок 1 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Натертый нежирный сыр 50 г
• Чеснок 1 зубок
• Мука цельнозерновая (либо молотые овсяные хлопья) 1 ст. л.
• Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
2. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
3. Жарить оладьи до румяной корочки.
4. Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из натурального йогурта и мелко нарезанной зелени.
Приятного аппетита!
🔸на 100грамм - 46.59 ккал🔸Б/Ж/У - 2.66/1.59/5.2🔸
Ингредиенты:
• Кабачок 1 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Натертый нежирный сыр 50 г
• Чеснок 1 зубок
• Мука цельнозерновая (либо молотые овсяные хлопья) 1 ст. л.
• Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
2. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
3. Жарить оладьи до румяной корочки.
4. Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из натурального йогурта и мелко нарезанной зелени.
Приятного аппетита!
Творожная закуска
100 ккал на 100 г
Положить в блендер пачку вашего любимого творога, пучок укропа, соль, немного несладкого йогурта или кефира для достижения \"пастообразной\" консистенции.
Измельчить все, намазывать на ржаные гренки.
В \"вечерний\" вариант этой закуски вкусно добавить еще чеснок.
100 ккал на 100 г
Положить в блендер пачку вашего любимого творога, пучок укропа, соль, немного несладкого йогурта или кефира для достижения \"пастообразной\" консистенции.
Измельчить все, намазывать на ржаные гренки.
В \"вечерний\" вариант этой закуски вкусно добавить еще чеснок.
🟢Курочка под соусом
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории: 113.8 ккал.
Белки: 15.3 гр.
Жиры: 4.6 гр.
Углеводы: 1.7 гр.
Ингредиенты:
Филе куриное - 500 гр.
Перец болгарский - 4 шт.
Лимон - 1 шт.
Чеснок - 1 зуб.
Паприка - 1 ч.л.
Масло оливковое - 30 мл.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Порезать перцы и положить в кастрюлю, полить лимонным соком и тушить 10 минут.
Переложить перцы в блендер, измельчить, добавить паприку, чеснок и соль.
На курином филе сделать три диагональных разреза.
Положить мясо в форму для запекания, залить получившимся соусом из перцев и сбрызнуть оливковым маслом.
Отправить в духовку при температуре 200 градусов на 30–35 минут.
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории: 113.8 ккал.
Белки: 15.3 гр.
Жиры: 4.6 гр.
Углеводы: 1.7 гр.
Ингредиенты:
Филе куриное - 500 гр.
Перец болгарский - 4 шт.
Лимон - 1 шт.
Чеснок - 1 зуб.
Паприка - 1 ч.л.
Масло оливковое - 30 мл.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Порезать перцы и положить в кастрюлю, полить лимонным соком и тушить 10 минут.
Переложить перцы в блендер, измельчить, добавить паприку, чеснок и соль.
На курином филе сделать три диагональных разреза.
Положить мясо в форму для запекания, залить получившимся соусом из перцев и сбрызнуть оливковым маслом.
Отправить в духовку при температуре 200 градусов на 30–35 минут.
🟢ПП-пирог с черной смородиной😍 🔹
🔸 на 100 грамм - 85 ккал 🔸 белки -5 🔸 жиры -1 🔸 углеводы - 14 🔸
Ингредиенты:
● 1 спелый банан
● 2 крупных яблока
● 200 г творога обезжиренного
● 1 стакан овсяных хлопьев
● 1 стакан черной смородины (свежей или замороженой)
● 2 ст. л. клетчатки или овсяных отрубей
Приготовление:
Банан размять в пюре вилкой. Если он недостаточно мягкий, положите его на минуту в микроволновую печь.
Яблоки очистить и натереть на мелкой терке.
Смешать размятый банан и натертые яблоки.
Добавить творог, размешать.
Хлопья размолоть в муку, смешать с клетчаткой, и соединить с фруктовой смесью.
Добавить смородину, размешать.
Выпекать в духовке, прогретой до 180 градусов, 40-45 мин. Перед тем как извлечь готовый пирог из формы, нужно дать ему постоять 5-10 мин.
Приятного аппетита!🍴
🔸 на 100 грамм - 85 ккал 🔸 белки -5 🔸 жиры -1 🔸 углеводы - 14 🔸
Ингредиенты:
● 1 спелый банан
● 2 крупных яблока
● 200 г творога обезжиренного
● 1 стакан овсяных хлопьев
● 1 стакан черной смородины (свежей или замороженой)
● 2 ст. л. клетчатки или овсяных отрубей
Приготовление:
Банан размять в пюре вилкой. Если он недостаточно мягкий, положите его на минуту в микроволновую печь.
Яблоки очистить и натереть на мелкой терке.
Смешать размятый банан и натертые яблоки.
Добавить творог, размешать.
Хлопья размолоть в муку, смешать с клетчаткой, и соединить с фруктовой смесью.
Добавить смородину, размешать.
Выпекать в духовке, прогретой до 180 градусов, 40-45 мин. Перед тем как извлечь готовый пирог из формы, нужно дать ему постоять 5-10 мин.
Приятного аппетита!🍴
🟢Очень вкусная куриная запеканка с овощами: идеальна для обеда и ужина!
🔸на 100грамм - 101.64 ккал🔸Б/Ж/У - 14.82/3.61/2.28🔸
Ингредиенты:
Куриная грудка-350 гр
Овощи ( у меня замороженная мексиканская смесь)-200 гр
Яйцо-2 шт
Йогурт натуральный-100 гр
Сыр-50 гр
Соль, перец, специи-по вкусу
Приготовление:
Куриное филе ( сырое) нарезать на кусочки. в форму для запекания высыпать овощи, посолить. Сверху выложить кусочки курицы. Сыр натереть. Смешать Яйца, йогурт и сыр, специи. Выливаем смесь в форму и выпекаем при 180* 30-40 мин..
Приятного аппетита!
🔸на 100грамм - 101.64 ккал🔸Б/Ж/У - 14.82/3.61/2.28🔸
Ингредиенты:
Куриная грудка-350 гр
Овощи ( у меня замороженная мексиканская смесь)-200 гр
Яйцо-2 шт
Йогурт натуральный-100 гр
Сыр-50 гр
Соль, перец, специи-по вкусу
Приготовление:
Куриное филе ( сырое) нарезать на кусочки. в форму для запекания высыпать овощи, посолить. Сверху выложить кусочки курицы. Сыр натереть. Смешать Яйца, йогурт и сыр, специи. Выливаем смесь в форму и выпекаем при 180* 30-40 мин..
Приятного аппетита!
🩶🩶🩶 🤍🩶🤍🤍ПОКА ТЫ ДУМАЕШЬ, МЫ ХУДЕЕМ! 💫💫💫
🔥ВКУСНО, ЛЕГКО И С УДОВОЛЬСТВИЕМ!🔥
💃Вступай в БЕСПЛАТНЫЙ чат по похудению и будь самой обворожительной и красивой 😃 верни свою стройную фигуру👍
✒ ЗАПИСАТЬСЯ
в чат ватсап
Ссылка на чат:
https://chat.whatsapp.com/KNBUzvTQUcx72JW02Iehq0
📗 В чате тебя ждет:
🎁🎁Всем новичкам сборник из ПП рецептов ❗❗🎁
- Вкусное меню на каждый день и рецепты.
- Отзывы участников
- Море полезной информации.
- ответы куратора на вопросы участниц в рамках чата. Поддержка.
- БЕСЕДА между участницами: взаимоподдержка и дружеская атмосфера!
Минимум усилий и ограничений – максимум пользы и вкуса!
🎁Программа ПП на на каждый день с подробным меню на каждый день и вкусными рецептами
🎁Полезные и здоровые рецепты 🥙
Сделай шаг навстречу красивой фигуре💃
🔥ВКУСНО, ЛЕГКО И С УДОВОЛЬСТВИЕМ!🔥
💃Вступай в БЕСПЛАТНЫЙ чат по похудению и будь самой обворожительной и красивой 😃 верни свою стройную фигуру👍
✒ ЗАПИСАТЬСЯ
в чат ватсап
Ссылка на чат:
https://chat.whatsapp.com/KNBUzvTQUcx72JW02Iehq0
📗 В чате тебя ждет:
🎁🎁Всем новичкам сборник из ПП рецептов ❗❗🎁
- Вкусное меню на каждый день и рецепты.
- Отзывы участников
- Море полезной информации.
- ответы куратора на вопросы участниц в рамках чата. Поддержка.
- БЕСЕДА между участницами: взаимоподдержка и дружеская атмосфера!
Минимум усилий и ограничений – максимум пользы и вкуса!
🎁Программа ПП на на каждый день с подробным меню на каждый день и вкусными рецептами
🎁Полезные и здоровые рецепты 🥙
Сделай шаг навстречу красивой фигуре💃
🟢Салат "Тбилиси"
Итого на 100 грамм 145 ккал
Б/Ж/У 9.7 / 7.5 / 10.1
Понадобиться:
1 банка красной фасоли,
200-250 грамм отварной говядины (берем нежирный кусочек весом грамм 300, отвариваем в подсоленной воде час-полтора),
1 средняя красная луковица,
1 красный болгарский перец,
половинка острого перца,
2-3 зубчика чеснока,
50 грамм грецких орехов,
средний пучок кинзы,
молотый черный перец,
хмели-сунели.
Для заправки:
оливковое масло и винный уксус.
Лук режем тонкими полукольцами. Если лук "домашний" - сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет всё остальное в салате.
Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой.
Мясо режем кубиками. Из острого перца также аккуратно удаляем семена и мелко-мелко рубим. Чеснок можно порубить или пропустить через чеснокодавилку.
Из банки фасоли сливаем воду и промываем её. Добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, порезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи.
Солим, добавляем черный перец и хмели-сунели - по вкусу.
Заправку делаем из 4-5 столовых ложек оливкового масла и 1 столовой ложки винного уксуса.
Заправляем. Перемешиваем.
Итого на 100 грамм 145 ккал
Б/Ж/У 9.7 / 7.5 / 10.1
Понадобиться:
1 банка красной фасоли,
200-250 грамм отварной говядины (берем нежирный кусочек весом грамм 300, отвариваем в подсоленной воде час-полтора),
1 средняя красная луковица,
1 красный болгарский перец,
половинка острого перца,
2-3 зубчика чеснока,
50 грамм грецких орехов,
средний пучок кинзы,
молотый черный перец,
хмели-сунели.
Для заправки:
оливковое масло и винный уксус.
Лук режем тонкими полукольцами. Если лук "домашний" - сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет всё остальное в салате.
Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой.
Мясо режем кубиками. Из острого перца также аккуратно удаляем семена и мелко-мелко рубим. Чеснок можно порубить или пропустить через чеснокодавилку.
Из банки фасоли сливаем воду и промываем её. Добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, порезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи.
Солим, добавляем черный перец и хмели-сунели - по вкусу.
Заправку делаем из 4-5 столовых ложек оливкового масла и 1 столовой ложки винного уксуса.
Заправляем. Перемешиваем.
