Telegram Web Link
Isle of Jura French Oak — элегантный виски c идеальным балансом фруктовой сладости, нежных дымных нот и лёгкой пряности.

Серия Special Wood посвящена различным видам дуба, которые винокурня использовала для созревания виски с 1810 года. Бочки из древесины дуба Quercus Robur, который растет в основном в Центральной Франции, придают изысканные и утончённые пряные нотки созревшему в них виски. Сначала виски созревает в бочках из-под бурбона, а затем в бочках из французского дуба, что обеспечивает прекрасный баланс.

Вкус виски мягкий, гармоничный, чуть сладковатый, с нежными нотами лаймового мармелада, карамельного латте и ванили.

Послевкусие длительное, с согревающими пряными и дымными тонами.

В наличии в "Мир виски и вина" на Ленинском 68/10.
В 2024 году Bladnoch отпразднует своё 210-летие!
Винокурня по праву считается одним из старейших и крупнейших частных заводов по производству виски в Шотландии. Bladnoch сейчас переживает некий ренессанс и пользуется заслуженным вниманием и интересом со стороны виски-ценителей.

Мы рады предложить вам три релиза:
Bladnoch Samsara - символичный для винокурни релиз. Название Самсара — это буддийское санскритское слово, обозначающее ритм смерти и возрождения - жизненный цикл, который Bladnoch переживал не раз.

Bladnoch Vinaya - Vinaya - тоже санскритское слово, обозначающее уважение и благодарность. Релиз является некой данью памяти и уважения основателям дистиллерии.

И роскошный Bladnoch 19 Years PX - виски, который выдерживался почти два десятилетия в бочках из-под бурбона и хереса PX.

Подробно о винокурне читайте в нашем ДЗЕНЕ.

Всегда в наличии в "Мир виски и вина" на Ленинском 68/10.

И, да, сигары у нас тоже можно купить 😜
В «Мир виски и вина» на Ленинском 68/10 продолжаются рождественские СКИДКИ!

Мы предлагаем !30! наименований виски по суперценам весь январь:

CAMERONBRIDGE 23 YEARS
Виски золотого цвета. В аромате наряду с классическими дымными тонами проступают нюансы цветов и засахаренных фруктов. Вкус проявляет нотки сухой древесины, орехов, меда, сухофруктов, ванили и специй.

WATERFORD THE ARCADIAN SERIES ORGANIC GAIA 1.1
Виски янтарно-золотого цвета с чистым солодовым ароматом. С нотами лимона и мяты, зеленых бананов, ванили и песочного печенья. Вкус маслянистый и немного пикантный. Пряный хлеб, имбирь, грецкие орехи. Намеки на спелые груши и бананы в послевкусии.

BALMENACH 9 YEARS NC2
Виски светло-золотистого цвета. Яркий аромат раскрывается сочными фруктовыми нотками с лёгкими оттенками дыма. Виски демонстрирует полный, маслянистый вкус с привлекательными оттенками трав и специй. Удивительное согревающее горьковатое послевкусие раскрывается дымными тонами

🥃Полный список виски и вин,
участвующих в акции
🥃
НОВИНКА ГОДА– ARTE FABRICA

Односолодовый шотландский виски — Arte Fabrica - это уникальное сочетание процесса выдержки и философии искусства.

Основная цель компании — поиск и покупка спиртов с лучших дистиллерий Шотландии и последующая выдержка их в интересных и необычных бочках.
В процессе производства виски выдерживается в течение многих лет в лучших бочках из французского и американского дуба.
В арсенале ARTE FABRICA бочки из-под бурбона, хересов Олоросо, Педро Хименес и редкого Амонтильядо, изысканного кальвадоса.
Используя эти премиальные бочки, ARTE FABRICA стремится передать уникальные ароматы и нюансы каждого отдельного Single malt, на который влияют его собственный терруар и характеристики.

Виски выдерживается на складах в Шотландии, разливается ограниченной партией без холодной фильтрации, подкрашивания и с сохранением бочковой крепости.

Полная коллекция (более 20 наименований)
в «Мир виски и вина» на Ленинском 68/10.

Приходите – будем знакомить.
Дорогие друзья!
Мы рады пригласить вас на ДЫМНУЮ ДЕГУСТАЦИЮ.

Пять культовых дымных виски достали из шкафа:

🥃 Mackmyra Svensk Rök
🥃 Glenturret Ruadh Mhor 15 y.o. ARTE FABRICA
🥃 Lagavulin 16 y.o.
🥃 Ardbeg An Oa (лимитированный)
🥃 Octomore 13.2 (лимитированный)

Всем участникам дегустации будут предложены скидки:
вино - 30%,
сигары - 15%,
виски из коллекции Arte Fabrica - 20%.

Ждём вас по адресу: Ленинский проспект, 68/10, «Мир Виски и Вина»
15 февраля.
Сбор гостей с 19:30.
Начинаем в 20:00.

Стоимость: до 12 февраля - 3.800₽; после - 4.500₽

📍Регистрация на мероприятие происходит по предоплате.
Подробности по телефону: +7-977-549-05-60 Александр
Искусство сочетания мифической Аквитании и дерзкой Шотландии.

Samaroli Caol Ila 2009 Château Léoville Poyferré — редкий гость.

Виски дистиллирован в 2009 году на винокурне Caol Ila и выдержан 13 лет в бочке из-под бурбона первого наполнения, а затем в бочке от Château Léoville Poyferré. Виноградники Château Léoville Poyferré (Медок) с 17 века славятся качеством своих вин. Samaroli провел довыдержку виски в бочках этого престижного французского шато для придания тонкого и изысканного характера напитку.

Виски ароматный, как поджаренные зёрна, как руки, ласкающие колоски летним днём. Тона лекарственных трав, ванили, кожи на заднем плане и лакрицы дополняют букет, делая его достаточно сложным, чтобы дать волю нашему воображению.
Всё это дополнено элегантным и интригующим оттенком Бордо.


Всего было выпущено 412 бутылок.

В Россию завезено 12 бутылок.

Одна в наличии в «Мир виски и вина» на Ленинском 68/10 🥃
СУПЕР-ПРЕДЛОЖЕНИЕ - PEAT'S BEAST 46% - торфяной виски с фенольностью 35 ppm.
Спирт от "засекреченной" винокурни Speyside, выдерживается в бочках из-под бурбона, разливается ограниченной партией без холодной фильтрации и подкрашивания.

Виски порадует свежим ароматом с нотками океанского бриза, затухающего костра и свежевыловленной вскрытой устричной раковины. К ним добавляются оттенки свежих и сочных фруктов.
Это сопровождается выраженным торфяным вкусом с тонами даров моря, морской соли и легким перечным оттенком. Послевкусие растягивается на длительное время. В нем присутствуют дымные, горьковато-шоколадные, перечные нотки.

Виски полностью оправдывает своё название – «торфяной зверь». Зверь поддается укрощению, если добавить каплю воды.

В "Мир виски и вина" на Ленинском 68/10 по суперцене - 5 998 вместо 8 770 руб.

Торопитесь, количество ограничено!
Винокурня Glen Scotia предлагает нам новую серию The Icons of Campbeltown, которая будет состоять из пяти разных виски, и каждый год будет выпускаться по одному релизу ограниченным тиражом.

Виски Glen Scotia Release №1 The Mermaid Palo Cortado Cask Finish – первый из пяти лимитированных релизов серии.

Для создания этого релиза спирты 11 лет созревали в бочках из-под бурбона первого наполнения, что создало характер, отражающий стилистику дистиллерии Glen Scotia.
Далее виски 8 месяцев созревал в бочках первого наполнения из-под редкого хереса Пало Кортадо. Бутилирование с сохранением бочковой крепости 54,1%.

Подробности в нашем ДЗЕНЕ.

А виски в наличии в "Мир виски и вина", Ленинский 68/10 🥃
У нас Новое поступление!
Встречайте -
TOBERMORY 21 YO Old Malt Cask. 50%

Замечательный релиз от легендарной винокурни острова Малл.
Виски выдерживался 21 год в Sherry Butt, разлит без добавления карамели, без холодной фильтрации и при крепости 50%.
Аромат тонкий, деликатный с тонами яблок и благородного дерева.
Вкус более яркий - активно проявляется хересная бочка ароматами ванили, уваренных фруктов и сладких пряностей. Долгое согревающее послевкусие оставляет невероятное впечатление.

Одна из 645 бутылок в "Мир виски и вина" на Ленинском 68/10.
Приглашаем на ФЕВРАЛЬСКИЕ СКИДКИ!
Весь месяц в "Мир виски и вина" на Ленинском 68/10 специальные цены на виски и вино.
Мы собрали для вас самое лучшее:
🥃 Виски TULLIBARDINE 11 YО MGAW
🥃 Виски CRAGGANMORE 13 YO Old Malt Cask
🥃 Виски PEAT'S BEAST 0,70 л 46 % с полным списком акционных позиций можно познакомиться на сайте
или..... ждём вас в бутике.

Мы открыты для вас каждый день с 10:00 до 23:00
В бутике "МИР ВИСКИ И ВИНА" на Ленинском 68/10 прошла удивительная дегустация дымных виски.
Мы провели её совместно с нашими добрыми друзьями из whiteandwhisky.

Дегустационный сет состоял из:

🥃 Mackmyra Svensk Rök /60 PPM,

🥃 ARTE FABRICA Glenturret Ruadh Mhor 15 YO / 60 PPM,

🥃 Lagavulin 16 YO / 35 PPM,

🥃 Ardbeg An Oa BBQ Smoker / 55 PPM,

🥃 Octomore Edition Oloroso Cask 13.2 / 137.3 PPM.

Подробный отчёт читайте в нашем ДЗЕНЕ.

И следите за анонсами , дальше будет ещё интереснее 🥃.
Винокурня Strathmill ведёт свою историю с 1891 года, она была построена на территории бывшей мельницы и расположена в городке Кит в Банфшире.

Single malt Strathmill встречается довольно редко. Известен только один официальный релиз, не считая двух бочек, выпущенных в 1992 году в честь столетия винокурни, и лишь небольшое количество независимых выпусков. Это несмотря на уникальный характер виски.
Причина кроется в том, что винокурня Strathmill уже давно принадлежит Diageo, которая использует бОльшую часть солода для изготовления купажей, в первую очередь для виски J&B.

Стиль виски STRATHMILL - нежный, ароматный и фруктовый.

В последнее время винокурня сосредоточилась на производстве джина вместо виски.

Поэтому приглашаем вас в «Мир виски и вина» на Ленинском 68/10, у нас есть одна из последних бутылок виски Strathmill 😜.

Мы предлагаем STRATHMILL 18 YO Old Malt Cask по спец.цене (27 658 руб. вместо 42 550!)
Представляем вашему вниманию роскошный виски GLEN SCOTIA VICTORIANA , замечательный образец single malt из Кэмпбелтауна.

Victoriana — это современная интерпретация классического виски Campbeltown Malt Whisky в викторианском стиле.

Виски выдерживается 15 лет в бочках из-под бурбона первого и второго наполнения, затем доработка в PX и сильно обугленных дубовых бочках, что обеспечивает богатый вкус.

НОС
Крем-брюле, карамелизированные фрукты и дуб.

ВКУС
Жжёный сахар, чёрная смородина, специи

ПОСЛЕВКУСИЕ
Какао, темный шоколад, тёмные фрукты.

В наличии в "Мир виски и вина" на Ленинском 68/10 🥃
А мы опять о редком 🥃. Знакомьтесь HART BROTHERS GLENGOYNE 12 YO, 46%

Glengoyne - одна из немногих дистиллерий Шотландии, до настоящего времени проработавших без остановки производства.

Glengoyne, как и The Macallan, использует ячмень Golden Promise. Важной особенностью является медленная перегонка, что придаёт спиртам фруктовый характер.

Виски немного сухой, кисловато-пряный, напоминающий домашнее дрожжевое тесто, песочное печенье, несладкий чай с лимоном и нежные ароматы яблока и хереса.
Вкус терпкий, островато-перчёный, цитрусовый. Плотный и насыщенный. Лимон, пережаренные орехи, немного кофе и островатых специй.

В наличии в "Мир виски и вина" на Ленинском 68/10.

Приходите, у нас много интересного 🥃
Дорогие друзья!
Прошел месяц, и вот наша команда снова с Вами!

В этот раз будем дегустировать лимитированный сет Macallan The Quest Collection. Этот релиз посвящён новым странам и путешественникам. И, негоциантский релиз MGAW Macallan PX Quarter cask

Итак, наш сет:
• Macallan Quest
• Macallan Lumina
• Macallan Terra
• Macallan Enigma
• MGAW Macallan PX Quarter cask

Пройдет дегустация традиционно в «Мир Виски и Вина».
Ленинский проспект, 68/10
14 марта .

Сбор гостей в 18:30.

Начало в 19:00.

Стоимость:
до 11 марта - 5.000₽;
после - 6.000₽

Регистрация на мероприятие происходит по предоплате.

Подробности по телефону: +7-977-549-05-60
ABERFELDY 15 YO CABERNET SAUVIGNON FINISH
Односолодовый виски 15-летней выдержки от винокурни Highland Aberfeldy, часть коллекции Red Wine Cask Collection. Этот ограниченный выпуск был выдержан в бочках из-под вина Каберне Совиньон из долины Напа в Калифорнии.

Красиво богатый, со множеством сладких нот красных фруктов и горького шоколада виски идеально сочетается в нежным трюфелем.

Аромат: Яркий, очень фруктовый, с сочными красными ягодами, нотами мёда и специй.

Вкус: Сладкий, наполненный ароматами малинового варенья, ночной фиалки и свежемолотого кофе.

Послевкусие: Сухое послевкусие с тонкими нотами пряностей и фруктов.

🥃В наличии в "Мир виски и вина" на Ленинском 68/10🥃
Предлагаем вашему вниманию ещё один дымный виски из нашей коллекции.

BLADNOCH ALINTA

Название ALINTA происходит от языка австралийских аборигенов и означает «огонь» или «пламя».
Этот дымный односолодовый виски винокурни BLADNOCH (Лоуленд) выдерживался 4 года в комбинации бочек из-под бурбона первого наполнения и бочек из-под хереса Педро Хименес первого наполнения, что позволило получить виски с ярким и богатым вкусом.

Аромат: Темный шоколад, жареный миндаль, нотки верескового мёда. Дым чистый, но не слишком доминирующий.

Вкус: Мощный, яркий дымно-ореховый, с нотками пепельной ириски и кассии. Сладкий дым остается на финише.

Приятно, что даже в дымном варианте, винокурне удалось сохранить цветочный, слегка сладкий базовый характер single malt.

В наличии в «Мир виски и вина» на Ленинском 68/10.
Основной целью винокурни Linkwood является производство компонентного виски для купажей компании Diageo. Спирты используются при создании релизов Johnnie Walker Red и Black Label, а также White Horse. Около трети продукции закупают также независимые боттлеры для single cask.

Единственный официальный розлив, который сегодня доступен – это Linkwood 12 YO из серии Flora & Fauna.

Linkwood — это квинтэссенция Спейсайда.
Аромат виски яркий, насыщенный, с оттенками яблок, сладкой карамели, бананов и ванили.

Вкус виски округлый, деликатный, с приятными оттенками солода, яблок, хвои и орехов. Свежее безе и лимонный курд приятно выступают на поверхность. Абрикос превращается в сухую траву и песочное печенье.

Послевкусие продолжительное, с тонами абрикоса и аниса.

В наличии в «Мир виски и вина» на Ленинском 68/10
В 2024 году Macallan празднует своё 200-летие и мы решили отметить это событие дегустацией теперь (к сожалению) достаточно редких релизов Macallan.

The Quest Collection - особая линейка, для получения которой были приобретены самые необычные бочки из разных уголков мира.
В результате в свет вышли 4 релиза с разными оттенками вкусов:
🥃мягкий цитрусово-ванильный The Macallan quest,
🥃пикантный сладковато-острый The Macallan Lumina,
🥃сложный фруктово-карамельный The Macallan Тerra
🥃и древесно-пряный The Macallan Enigma.
Вишенкой на этом чудесном торте стал особый релиз 🥃Macallan 8 YO PX MGAW и подарок от участника дегустации Macallan 8 YO Oloroso MGAW.

Подробный отчет читайте в нашем ДЗЕН и следите за анонсами - всё самое интересное только впереди 🥃
Корпорация Bentley выпустила виски в сотрудничестве с The Macallan - The Macallan Horizon. Он представлен в особой бутылке, которая больше похожа на произведение искусства. Бутылка упакована в кожу цвета каштана с карбоновым покрытием и имеет рамку из меди ( говорят, это медь перегонных кубов).

На винокурне заявляют, что Macallan Horizon — самый сложный проект, за который они брались, требовавший постоянного контакта с командой Bentley.
Ради него, специалистам Macallan пришлось выйти за пределы привычного «вертикального мира» перегонных кубов и бутылок, создав горизонтальный формат, отсылающий к гран-турерам британской марки.
2024/06/01 04:23:47
Back to Top
HTML Embed Code: