Forwarded from Ямальский агропром
Технолог, создающий волшебство
Светлана Устенкова — яркий пример того, как страсть к своему делу может привести к успеху.
Работая на Салехардском комбинате, она не только продолжает семейные традиции, но и вносит свой вклад в развитие рыбной промышленности Ямала.
Светлана начала карьеру в лаборатории, где проводила физико-химические анализы рыбы.
После декретного отпуска вернулась к любимой работе. Вскоре ей предложили должность технолога.
Первым серьёзным заданием стала разработка новой рецептуры щуки холодного копчения. Успешная реализация и одобрение дегустационной комиссией стали знаковыми в её карьере. Новинка уже поступила в продажу и нашла своих поклонников.
Несмотря на строгие нормативы и стандарты, Светлана уверена: работа технолога — это не только рутина, но и творчество. Каждый этап производства — своего рода волшебство, где из сырой рыбы получается готовый продукт.
Светлана планирует получить высшее образование, и продолжить карьеру в ямальском агропроме.
Светлана Устенкова — яркий пример того, как страсть к своему делу может привести к успеху.
Работая на Салехардском комбинате, она не только продолжает семейные традиции, но и вносит свой вклад в развитие рыбной промышленности Ямала.
Светлана начала карьеру в лаборатории, где проводила физико-химические анализы рыбы.
После декретного отпуска вернулась к любимой работе. Вскоре ей предложили должность технолога.
Первым серьёзным заданием стала разработка новой рецептуры щуки холодного копчения. Успешная реализация и одобрение дегустационной комиссией стали знаковыми в её карьере. Новинка уже поступила в продажу и нашла своих поклонников.
Несмотря на строгие нормативы и стандарты, Светлана уверена: работа технолога — это не только рутина, но и творчество. Каждый этап производства — своего рода волшебство, где из сырой рыбы получается готовый продукт.
Светлана планирует получить высшее образование, и продолжить карьеру в ямальском агропроме.
❤1
Forwarded from Ямальский агропром
В Москве проходит 27-я Российская агропромышленная выставка — масштабное событие, объединяющее ведущие компании и специалистов аграрной отрасли со всей страны.
«Золотая осень» - площадка для обмена опытом, демонстрации достижений и обсуждения ключевых направлений развития АПК.
Ключевые события выставки включают: центральное пленарное заседание, посвященное цифровизации, как инструменту повышения производительности сельского хозяйства, круглые столы и дискуссии по вопросам господдержки, растениеводства, животноводства, цифровых технологий, кадрового обеспечения и развития сельского туризма.
В выставке участвуют десятки компаний из 26 регионов, экспозиция включает в себя более 250 образцов сельскохозяйственной живности — от коров и лошадей до пушных зверей и птиц.
«Золотая осень» - площадка для обмена опытом, демонстрации достижений и обсуждения ключевых направлений развития АПК.
Ключевые события выставки включают: центральное пленарное заседание, посвященное цифровизации, как инструменту повышения производительности сельского хозяйства, круглые столы и дискуссии по вопросам господдержки, растениеводства, животноводства, цифровых технологий, кадрового обеспечения и развития сельского туризма.
В выставке участвуют десятки компаний из 26 регионов, экспозиция включает в себя более 250 образцов сельскохозяйственной живности — от коров и лошадей до пушных зверей и птиц.
Forwarded from Ямальский агропром
В Тимирязевском центре работает павильон, где представлена продукция ямальских предприятий.
Свою продукцию представили “Паюта”, “Орион”, “Ныда-ресурс”, ИП «Шарапендо», Салехардский комбинат и "Ямальские олени".
Отметим, что ямальские предприятия регулярно участвуют в специализированных выставках. Участие в них - часть стратегии по продвижению продукции ямальского агропрома за пределами округа.
«Посетители активно интересуются! Отмечают визуальную привлекательность, понимают, что ямальское – гарантированно качественный и экологичный продукт», - рассказал торгпред ямальских аграриев в Москве Дмитрий Меркулов.
Свою продукцию представили “Паюта”, “Орион”, “Ныда-ресурс”, ИП «Шарапендо», Салехардский комбинат и "Ямальские олени".
«В этом году очень насыщенная программа. Ставка - на повышение производительности отрасли. Два основных инструмента, чтобы этого добиться – цифровизация, а также селекция и генетика. В первом случае рекомендуется переходить на отечественное программное обеспечение, во втором - на отечественные семена », - поделилась впечатлениями заместитель директора департамента АПК ЯНАО Любовь Охман.
Отметим, что ямальские предприятия регулярно участвуют в специализированных выставках. Участие в них - часть стратегии по продвижению продукции ямальского агропрома за пределами округа.
Forwarded from Ямальский агропром
Профессия – рыбак. Судьба – Ямал.
Ко Дню работника сельского хозяйства мы продолжаем рассказывать о тех, чей труд — основа продовольственной безопасности Ямала. Сегодня наш герой — потомственный рыбак, человек-легенда Горковского рыбозавода Вячеслав Устинович Тояров.
Его трудовая биография — это более 30 лет верности рыбодобывающей отрасли. С 1991 года он выходит на промысел.
С годами ветеран не снижает планку: результаты, которые говорят сами за себя:
✅ 2022 год: план — 13 тонн, добыл — 24 тонны
✅ 2023 год: план — 13 тонн, добыл — 14 тонн
✅ 2024 год: план — 13 тонн, добыл — 18 тонн
Как потомственный рыбак и коренной северянин, он не просто добытчик. Он — хранитель. Досконально знает местные водоемы, радеет за сохранение хрупкой северной экосистемы и щедро делится своим опытом с молодыми коллегами.
Его труд отмечен многочисленными наградами, включая звание «Заслуженный работник рыбного хозяйства ЯНАО».
Вячеслав Устинович — любящий муж, отец и дедушка.
Здоровья Вам, благополучия и богатых уловов!
Ко Дню работника сельского хозяйства мы продолжаем рассказывать о тех, чей труд — основа продовольственной безопасности Ямала. Сегодня наш герой — потомственный рыбак, человек-легенда Горковского рыбозавода Вячеслав Устинович Тояров.
Его трудовая биография — это более 30 лет верности рыбодобывающей отрасли. С 1991 года он выходит на промысел.
С годами ветеран не снижает планку: результаты, которые говорят сами за себя:
✅ 2022 год: план — 13 тонн, добыл — 24 тонны
✅ 2023 год: план — 13 тонн, добыл — 14 тонн
✅ 2024 год: план — 13 тонн, добыл — 18 тонн
Как потомственный рыбак и коренной северянин, он не просто добытчик. Он — хранитель. Досконально знает местные водоемы, радеет за сохранение хрупкой северной экосистемы и щедро делится своим опытом с молодыми коллегами.
Его труд отмечен многочисленными наградами, включая звание «Заслуженный работник рыбного хозяйства ЯНАО».
Вячеслав Устинович — любящий муж, отец и дедушка.
Здоровья Вам, благополучия и богатых уловов!
👍3👏2
Forwarded from Ямальский агропром
✨ НАДО ПРОБОВАТЬ!✨
Удивительно устроены наши ассоциации. Иногда достаточно мельком увидеть картинку, уловить знакомый запах — и вот ты уже перенесён в прошлое. Для многих запах и вид пельменей — это мгновенный билет в студенческую юность. В те беззаботные дни, когда жизнь казалась бесконечной, наполненной яркими историями: первыми влюблённостями, неудачами, смехом до слёз и трогательными переживаниями.
_________________________________________________
На снимке:
Пельмени «Ямальские» от Ноябрьского мясоперерабатывающего цеха. Состав: оленина, мясо птицы, лук, соль, мука, яйцо.
Удивительно устроены наши ассоциации. Иногда достаточно мельком увидеть картинку, уловить знакомый запах — и вот ты уже перенесён в прошлое. Для многих запах и вид пельменей — это мгновенный билет в студенческую юность. В те беззаботные дни, когда жизнь казалась бесконечной, наполненной яркими историями: первыми влюблённостями, неудачами, смехом до слёз и трогательными переживаниями.
_________________________________________________
На снимке:
Пельмени «Ямальские» от Ноябрьского мясоперерабатывающего цеха. Состав: оленина, мясо птицы, лук, соль, мука, яйцо.
Forwarded from Минсельхоз России
🎓 Кадры – фундамент развития АПК
Замминистра Ксения Шевелкина приняла участие в круглом столе «Кадры для АПК: текущее состояние и перспективы».
Главное:
⭐️ Для подготовки специалистов выстраивается комплексная система – от школьной скамьи до трудоустройства.
⭐️ В 67 регионах открыто >600 агротехклассов, где учатся 9 тысяч школьников. Ребята изучают профильные предметы и знакомятся с современными агротехнологиями.
⭐️ Развивается система среднего профессионального образования, которое сегодня закрывает около трети кадровой потребности отрасли.
⭐️ Со следующего года будет запущена отдельная программа модернизации аграрных колледжей – «Агропрофессионалитет».
⭐️ Работа ведется во взаимодействии с агровузами, которые актуализируют образовательные программы по профильным предметам и занимаются повышением квалификации педагогов агротехклассов.
Аграрные вузы создают будущее
➡️ Агровузы продолжают готовить специалистов «под ключ» – с компетенциями, востребованными в условиях современного производства.
➡️ Особое внимание – подготовке научных кадров. В аспирантуру поступает наиболее талантливая молодежь, готовая формировать прикладную научную базу отрасли и транслировать агроинновации в реальное производство.
➡️ Сегодня семь наших вузов участвуют в программе «Приоритет-2030», реализуя вместе с бизнесом и научными центрами проекты, важные для устойчивого развития отрасли.
🍁 #золотая_осень
Замминистра Ксения Шевелкина приняла участие в круглом столе «Кадры для АПК: текущее состояние и перспективы».
Главное:
Аграрные вузы создают будущее
🍁 #золотая_осень
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Ямальский агропром
Друзья! Продолжаем рассказывать о лучших специалистах отрасли. Сегодня наш герой - Алексей Иванович Филиппов - мастер колбасного цеха МП «Ямальские олени».
Алексей Иванович работает в пищевой промышленности более 30 лет. Его огромный опыт делает его настоящим профессионалом своего дела. Он не только управляет процессами в цехе, но и исполняет обязанности технолога.
Зона ответственности Алексея Ивановича охватывает весь цикл — от приемки сырья до хранения готовой продукции. Он тщательно контролирует качество на каждом этапе, обеспечивая соответствие продукции действующим стандартам.
Он внедряет новые технологии и совершенствует уже существующие виды продукции.
В коллективе Алексей Иванович пользуется большим уважением. Он требует от своих подчиненных высоких результатов, но при этом проявляет заботу и поддержку. Его трудовая этика и отсутствие вредных привычек служат примером для всех.
Поздравляем Алексея Ивановича с праздником и благодарим за преданность делу и высокий профессионализм!
Алексей Иванович работает в пищевой промышленности более 30 лет. Его огромный опыт делает его настоящим профессионалом своего дела. Он не только управляет процессами в цехе, но и исполняет обязанности технолога.
Зона ответственности Алексея Ивановича охватывает весь цикл — от приемки сырья до хранения готовой продукции. Он тщательно контролирует качество на каждом этапе, обеспечивая соответствие продукции действующим стандартам.
Он внедряет новые технологии и совершенствует уже существующие виды продукции.
В коллективе Алексей Иванович пользуется большим уважением. Он требует от своих подчиненных высоких результатов, но при этом проявляет заботу и поддержку. Его трудовая этика и отсутствие вредных привычек служат примером для всех.
Поздравляем Алексея Ивановича с праздником и благодарим за преданность делу и высокий профессионализм!
Forwarded from Ямальский агропром
В День работника сельского хозяйства хотим отметить заслуженного специалиста МП «Ямальские олени» Ольгу Ейковну Сэротэтто.
Ольга Ейковна ответственный, трудолюбивый и профессиональный сотрудник. Её высокие стандарты, внимательность и аккуратность позволяют ей обеспечивать безупречное качество продукции — консервов из оленины, которые пользуются спросом не только в регионе, но и за его пределами.
В её обязанности входит ручная укладка специй, пряностей и полуфабрикатов, строгий контроль за качеством продукции и соблюдение всех технологических стандартов. Благодаря её профессионализму и вниманию к деталям, производство всегда идет без нарушений, а показатели предприятия уверенно растут.
Ольга Ейковна - пример для подражания, наставник для молодых. Её профессиональный опыт, целеустремленность и ответственность способствуют развитию предприятия и укреплению его позиций на рынке.
Поздравляем нашу героиню и всех читателей с профессиональным праздником! Спасибо за ваш Труд!
Ольга Ейковна ответственный, трудолюбивый и профессиональный сотрудник. Её высокие стандарты, внимательность и аккуратность позволяют ей обеспечивать безупречное качество продукции — консервов из оленины, которые пользуются спросом не только в регионе, но и за его пределами.
В её обязанности входит ручная укладка специй, пряностей и полуфабрикатов, строгий контроль за качеством продукции и соблюдение всех технологических стандартов. Благодаря её профессионализму и вниманию к деталям, производство всегда идет без нарушений, а показатели предприятия уверенно растут.
Ольга Ейковна - пример для подражания, наставник для молодых. Её профессиональный опыт, целеустремленность и ответственность способствуют развитию предприятия и укреплению его позиций на рынке.
Поздравляем нашу героиню и всех читателей с профессиональным праздником! Спасибо за ваш Труд!
👍3
Forwarded from Ямальский агропром
В России отмечают День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
На Ямале праздник объединяет более двух с половиной тысяч человек.
Губернатор Дмитрий Артюхов поздравил северян с праздником.
На Ямале праздник объединяет более двух с половиной тысяч человек.
Губернатор Дмитрий Артюхов поздравил северян с праздником.
«Сегодня мы чествуем тех, кто своим трудом вносит значительный вклад в обеспечение продовольственной безопасности округа, бережно сохраняет вековые традиции и одновременно внедряет современные технологии в производство. Чтобы облегчить труд работников отрасли, в регионе создана эффективная система поддержки, которая постоянно совершенствуется. Оказываем финансовую помощь предприятиям для модернизации производства и развития отрасли. Договорились со следующего года ввести ряд новых мер: увеличим субсидии и расширим программу компенсаций для тех, кто ведет традиционный образ жизни, упростим порядок доступа к традиционному рыболовству. Отдельное внимание уделяем заботе о рыбаках и оленеводах, чтобы самый непростой труд в отрасли был по достоинству оценен», - отметил губернатор ЯНАО.