Кожен раз коли до мене в команду приходить занадто «віруюча» людина це закінчується погано.
Віруюч$ краще знають як мають працювати бізнес процеси в моїй компанії. Звісно не так як я це створив.

Бо хто я такий? Віруючий ближче до Бога тому він краще знає як все має працювати.

Віруюч@й не розуміє як це показники якісь мають показувати його роботу. Це не правильно.

Там на горі краще знають скільки він має працювати. На всі ці системи заміру можна забити.

А навчання? Смішно.

Є тільки одна книга яка достойна вивчення віру@чого на букву Б. Все інше то туфта. Ці нові знання, інновації, відкриття то від лешого. Цей Іван чогось не розуміє. Тому віруючи@ має навчити Івана як правильно мислити і жити.

Сьогодні ми дадаємо два нові продукти – топлений яловичий жир для смаження та сирники з кокосовою мукою і стевією замість цукру.

І ось чому вони такі важливі:

Майже всі українці на кухні стикаються з трьома серйозними проблемами, що скорочують життя і спричиняють хвороби.

Перша проблема – рослинні олії.

При смаженні на них, особливо на тих, що багаті на поліненасичені жирні кислоти (соняшникова олія наприклад), утворюються шкідливі продукти окислення, які можуть спричинити хронічні захворювання, включаючи рак і серцево-судинні хвороби.

насправді для смаження навіть оливкова олія не підходить. А ось топлений яловичий жир це ідеально, а ще добре що він дешевший бо виробляємо ми його тут в Україні 🗽.

Друга проблема – цукор

Ми всі любимо десерти бо без них життя буде нудним та нецікавим. Я згоден, але ось момент..

Його споживання викликає різкі стрибки глюкози в крові, що призводить до інсулінорезистентності та розвитку діабету 2 типу.

Також цукор може викликати залежність і сприяє розвитку хронічних запалень, що підвищують ризик раку.

Тепер ви можете спокійно споживати наші сирники бо там нема цукру та немає пшеничного борошна.. а ще вони надзвичайно смачні 😋

Коли я вперше взяв пачку на дегустацію то ми з дружиною буквально билися за столом хто їх буде істи.

Третя проблема – пшеничне борошно.

Пшенична мука майже не містить поживних речовин і сприяє підвищенню рівня цукру в крові, призводить до інсулінорезистентності.

Також вона сприяє запальним процесам, високому тиску та може викликати серйозні проблеми зі здоров'ям.

Тобто яловичий жир та сирники з домашнього твору без цукру на кокосовій муці 🔥🔥🔥💪🫡

https://karpatysteaks.com/dairyfoods/tproduct/532267407-975777554992-sirniki-z-domashnogo-tvorogu-na-kokosovo

https://karpatysteaks.com/beef/tproduct/469887085-846611955712-zhir-yalovichii-toplenii-po-domashnomu-4

На минулому тижні я брав 2 годинне інтервью у Алекса Яновского. Мало хто в світі настільки глибоко розуміє тему вибора бізнес моделі як Алекс. Частину цього інтервью про бізнес моделі ви виклали в відкритий доступ. Лови інсайт на мільон https://youtu.be/_XmxK3cvmWA?si=ZTLIarpViJbK_dcS

Хоча лосось розкручений продукт, він не такий корисний як всі думають. В магазинах продають «стероїдний» лосось вирощений на спеціальних фермах. Його годують різними комбікормами та антибіотиками. Він не дикий. В нього немає того омега 3. Дикий має, але його в нас немає і коштує космічних грошей. Лосось невиправдано дорогий.
Що може бути заміною?
Баранина. Найкорисніше мясо. Баранчики їдять траву та сійно. Набагато корисніше лосося, набагато дешевше та зроблене в Україні 💪💪.
У нас в Стейках Карпат великий вибір баранини якісної та по хороших цінах.

Вчора приїхали в Київ на декілька днів по справах. Так скучили за будинком. 11 годин за кермом. Втомився. А ще ніч до цього спав поганенько. Ось думаю висплюсь.
Десь 3 ночі почався справжній бойовик. Вибухи багато. Зенітчики полюють на шахедів. Виходжу на вулицю та бачу як валять по ним з гори. Все в прожекторах. З різних боків. Видно як летять кулі. Кулемети, зенітки, все разом. Гудить шахед. І так години півтори. Заснути звісно я не зміг ще довго. Адреналін через вуха. Проснувся втомлений. Треба якісь таблетки випити бо нервова система реально в шоці .

Скоро 1 вересня і батьки поведуть своїх дітей на виховання до української школи. Де вчителі «мишки» та «система» знищать у 70-80% дітей бажання вчитися та перетворять них в апатичних та незалучених в життя людей.

Нагадую, що success rate української школи не більше 3%. Тобто абсолютно більшість не досягає успіху в житті. І в цьому винна виключно школа та вчителі.

Батьки будуть пускати слєзу бо вони підсвідомо знають, що цей монстр перетворює діток в пасивних та апатичних. Школа знищить шанси на щасливе та успішне життя більшості дітей.

Не думайте, що я знаю що з цим робити. Я не знаю.

Але якби я міг звернутися до себе в 6 років я би сказав наступне «дорогий Іван. Не сприймай цю школу як щось серйозне. Вчителька тобі ніхто. Не вір тому, що вона тобі каже. Тобі головне навчитися читати щоб якомога скоріше почати вивчати те, що ти сам захочеш. Школа закінчиться і ти станеш вільним. Тримайся»

Хоча насправді багато вчителів настільки жахливі, що все рівно травмуть психіку дитини. Тому нехай допомагає Бог і спасе від українського вчителя.

Сьогодні 1 вересня. Школи по всьому світу готові приймати дітей, щоб масово виховувати в них рабів, встановляти шаблоне мислення та створювати травми на все життя.

Українська школа не виключення.

Є тільки одна причина йти в школу це щоб досягти успіху в житті.

це значить бути здоровим, бути фінансово вільним або багатим, та бути неймовірно щасливим.

Проте вчителі ніколи про це не говорять. Вони компосують мізки дітям різними складнощами. Бо вони самі не щасливі, хворі та бідні.

Я за те, щоб називати речі своїми іменами.

Державі було вигідно мати успішну націю, але вона ще не доросла до усвідомлення цього.

Ім потрібні покорні раби. Тому школа працює на цей результат.

А ваша дитина розуміє за яким результатом йде до школи?

Як правильно оцінювати ймовірність майбутніх подій (розумний підхід) https://youtu.be/cCanOrwgLuM

«Тільки підприємці створюють економічне зростання та процвітання. Не політики. Політики не знають як будувати економіку і не можуть це робити. Коли вони намагаються все, що виходить це корупція.» Хавьер Міллі, президент Аргентини

Від себе додам, що сума податків на армію залежить не від розміру податків, а від розміру економіки.

Якщо хочете більше молока, а корова дохла то не треба її ще більше доїти бо молока взагалі може не стати. Корова може померти.

Дбайте про корів тоді вони більше принесуть молока.

Дуже проста ідея. Так?

Схоже, що ці ідеї 90% українцям не зрозумілі. Бо школа повне говно.

І поки ми це не зрозуміємо на рівні абсолютної більшості то в нас завжди буде срак@.

Бо з нічого щось не береться. Гроші беруться з економіки яку будуть підприємці.

Глянув програму навчання у провідному економічному університеті. Єдине, що змінилося це назви предметів стали більш круті «поведінкова економіка» і тд.
Але ніхто не вчить як реально заробляти гроші зараз, як продавати та писати рекламу, як отримувати клієнтів, як відрізнити хороший бізнес від поганого, як бути продуктивним в час тотального розфокусу, як підніматися після невдач (state management). Університети економіки як були говном так і залишились.

(Ессе) що таке економіка простими словами

Економіка на фундаментальну рівні складається з транзакцій. Банально купівля-продажа.

Чим більше транзакцій та розмір іх тим більше економіка. Наприклад. В одному місті в день 1 млн транзакцій з середнім чеком 15 доларів.

В іншому 10 тис з середнім чеком 7 доларів. Звісно, що там де більше транзакції там більше податків, людей, можливостей, інвестицій, інфраструктури і всього хорошого.

З цього випливає декілька речей.

Перше, якщо хочете допомагати економіці вам потрібно більше купувати та продавати.

Тому так важливі багаті люди бо вони багато купують. Фактично чим більше ваша покупна спроможність тим ви кращий патріот.

Про це звісно говорити не популярно, але це так.

По-друге продажі є самою основою економіки і будь-яке навчання в економічному вузі без практики продажів то дурниці.

Професори знають це тому не включають продажі в курс.

Коли студент вже пройшов етап продаж він може йти далі. Та вивчати маркетинг.

Маркетинг я вважаю більш важливим ніж продажі, бо маркетинг створює попит. він має створювати бажання купити, купити тут та зараз. Це складно зробити.

Знову таки ніхто в наших вузах про справжній маркетинг нічого не знає. Викладачі ніколи не створювали рекламні компанії і нічого в цьому не розуміють.

Тому викладають максимально далекий від реального світу маркетинг.

Всі ці котлери то інша історія. Вона треба для вже зрілих компаній (дійних корів), де вже немає можливостей розбагатіти.

(Там де є попит там завжди буде виробництво. Тому виробництво не є головним. Головне це голодні люди.)

Якщо вже вмієш продавати, робити маркетинг компанії треба вивчати менеджмент.

Це мега наука. Щось на рівні мистецтва.

Звісно мало хто з професорів університетів, щось розуміє про менеджмент. Бо менеджмент це три речі - рекрутинг, навчання та управління.

Є ще операційний та стратегічний менеджмент.

Найважливіше в оперативному це рекрутинг та навчання. Бо якщо взяв правильну людину та навчив його ім легко керувати.

найголовніше в стратегічному це бізнес модель.

Чим краще бізнес модель тим краще будуть люди і швидке ріст і гроші будуть.

Пагану бізнес модель неможливо виправити ні менеджементом ні продажами ні грошима ні талантами.

Економічні вузи України то для соціалізації та нетворкінгу. Знань які приведуть до грошей там не дадуть.

Я би з радістю хотів провести якийсь батл з будь-яким професором економіки. Це було б цікаво. Може я помиляюсь) але звісно в нього шансів немає.

Підсумовую. Цикл вивчення економіки такий 1) продажі 2) маркетинг 3) менеджмент

саме в такому порядку. Але всі ці предмети важливі іх треба вивчати і розуміти. Якщо вибирати один то це звісно маркетинг. Бо маркетинг найближчий до бізнес моделі.

Дурний і лінивий бізнесмен в хорошому бізнесі буде заробляти більше ніж розумний та роботящий в поганому бізнесі. Світ не справедливий.

Жінка поїхала відвідати сина в Канаді. Прилетіла та їй стало зле, поклали в відділення інтенсивної терапії де впала в кому. Через два тижні вийшла. Син отримав рахунок на 300 тис доларів. Щоб розплатитися оформив кредит на 15 років.

Висновків з цієї історії можна зробити багато.

Замість того, щоб гоняти стареньких на довгі дистанції замовте їм краще бокс натуральних продуктів в Стейки Карпат і ми все зробимо за вас. Проявляйте любов правильно.

Розкажу про новинки в Стейках Карпат тільки за останній місяць. Міссія Стейки Карпат якісні натуральні фермерські продукті доступні кожному

Баранічі реберця https://karpatysteaks.com/lamb/tproduct/481278088-733047255932-baranyach-rebertsya-450-550-g

Печінка кролика фермерського https://karpatysteaks.com/lamb/tproduct/481278088-359822843222-pechnka-krolika-fermerskogo

Ковбаски-гриль з сиром Чеддер з філе фермерської курки (бестселлер відразу) https://karpatysteaks.com/sausage/tproduct/520294133-890032233412-kovbaski-gril-z-sirom-chedder-z-fle-ferm

Мітболи з Кролятини "Дитячі", 25 м'ячиків https://karpatysteaks.com/custombox/tproduct/532369083-719170425672-mtboli-z-krolyatini-dityach-25-myachikv

Сирники з домашнього творогу на кокосово-мигдальній муці без цукру, 12 шт https://karpatysteaks.com/product-syrnyky

Жир Яловичий Топлений по-домашньому, 400 грамів https://karpatysteaks.com/beef/tproduct/469887085-846611955712-zhir-yalovichii-toplenii-po-domashnomu-4

Серце яловичини вільного вигулу з крафтової ферми М https://karpatysteaks.com/custombox/tproduct/479078430-634499418612-sertse-yalovichini-vlnogo-vigulu-z-kraft

Риба Дорадо, патрана (2 шт) https://karpatysteaks.com/product-dorado

Оливкова олія Extra Virgin Kalamata, PDO https://karpatysteaks.com/dairyfoods/tproduct/532267407-654867767702-olivkova-olya-extra-virgin-kalamata-pdo

Мед Акацієвий 100% Натуральний з Українського Полісся https://karpatysteaks.com/product-honey

За останні 3 місяці ціни на преміальні відруби яловичини (рібай прайм, нью йорк прайм, портерхауз, тбон, томагавк) зросли на 20-25% і продовжують рости. Більше того не завжди ми можемо закупити потрібні обсяги. (Українці бідні тому споживання дорогих стейків росте 50% в рік)

Ціни на рібаї сухоі вииримки блек ангуса летять в космос +50% за пару місяців.

Чому я це пишу?

Тому, що існує багато лайфкаків як харчуватися преміальним мясом за дешево про які майже ніхто не знає.

Ось варіанти.

1) Купуєте Чак рол блек ангус це чудовий альтернативний стейк який при правильному приготуванні смаком буде фантастичним.

Він коштує в два рази дешевше ніж рібай прайм не блек ангус. У нас він в топ5 по продажам. Я сам його беру частіше ніж преміальні.

2) фарш блек ангус + яловичий жир.

500 грам фаршу додаєш два яйця, сіль, цибулю, приправи та смажиш на яловичому жиру котлети. Неймовірно!

Насправді готувати простіше ніж преміальні стейки і мені особисто дуже подобається.

Ціна преміального фаршу блек ангус у Стейках Карпат всього 178 гривень за 500 грам. 🔥

3) баранина

Я вважаю баранину найкориснішим мясом. Вибір від дорогих каре до мʼякоті з лопатки по дуже демократичним цінам.

Скоро буде фарш баранина і це стане хітом як став яловичий жир.

До речі я сьогодні сказав знизити ціну на яловичий жир суттєво.

Шукайте на сайті 🇺🇦.

4) особуко, піканья, денвер

Піканья досить жорсткий але дуже насичений стейк. Щоб правильно приготувати треба вміти. Мені він подобається в плов.

Денвер блек ангус у нас дуже хороший і досить мякий. Привильно готувати на яловичому жиру і отримаєш мега задоволення.

Особуко це топ. Стейк особливий і дуже цікавий. Ціна дуже дешева.

В цілому трохи знань і практики навчитись преміально харчуватися за невеликі гроші 100% можливо.

Пробуйте. Експериментуйте.

Людина їсть 3 рази в день і від того що ми їмо багато чого залежить.

Піднімайте стандарти харчування. Це навіть більше важливо ніж фізичні вправи.

Наша місія зробити якісну фермерську їжу доступну кожному.

В Києві є два типи супермаркетів для бідних (АТБ, Новус, мегамаркет і тд) та для багатих це Wine Time , Good Wine та преміум сільпо. Власники мереж побудували одні магазини для всіх, а для себе інші.

Як постійний клієнт Wine Time я вдячний за цей чудовий супермаркет з хорошими дорогими продуктами та відсутністю там «масс» людей.

Мені подобається шопитись без черг, з навченим персоналом і що поруч ходять люди які гарно виглядають.

Проте будуючи Стейки Карпат я вирішив, що це буде онлайн магазин якісних фермерських натуральних продуктів доступний всім.

Це моя мета. Зробити якісні натуральні продукти доступні всім. Моя сімʼя харчується з магазину Стейки Карпат. Я для себе це будую. Моя дружина в захваті від якості продуктів.

Я впевнений, що власники та топ менеджери (та їх сімї) новусс, сільпа та атб не харчуються в своіх закладах.

Вони купують в вайн тайм та гудвайн де ціни реально високі. (Хоча якщо порівнювати з шкодою для здоровʼя від дешевої переробленої іжи то вони розумно роблять .)

Проте сам факт, що існують магазини де ціни такі, щоб пересічні люди туді навіть не заходили це не правильно.

Ще 10 років назад можна було вільно писати про багатих, бідних, про те, чим мислення одних та інших відрізняється. Не було погроз. Це нормально сприймалося.

Але зараз я не можу писати «бідний». Замість цього мушу писати «має тимчасові складнощі з кількістю готівки».

Моя головна площадка це фб де йде справжнє обговорення та треш коментарі . Прошу підписатися та підтримати від хейтерів https://www.facebook.com/share/p/QSAWfs2L4BLiVWYt/?mibextid=WC7FNe

🔥 Новий відео-випуск: Пробудженість — ментальний вірус із Заходу!

Друзі, у новому відео я розбираю явище, яке серйозно впливає на наше суспільство та свободу слова — це пробудженість. Чому ми більше не можемо називати речі своїми іменами? Як політкоректність руйнує наші стосунки та бізнес?

🧠 Заходьте подивитися відео, залишайте свої думки та коментарі, бо ця тема точно варта вашої уваги!

https://youtu.be/nvIemd9aTEA?si=RXA8QCKX-RFSdgPk

Хто ніколи не їв найдорожчий стейк це все рівно, що ніколи сексом не займався.
В кожній книжці по особистому розвитку є вправа де тобі кажуть уявити свій останній день і про що ти будеш жалкувати. Потужна річ! Японці взагалі практикують це щодня. Типу ти маєш кожен день думати про смерть. Бо думки про смерть допомагають жити тут і зараз. Кайфувати та діяти.
Ось уяви свій останній день і ти не спробував найдорожчий рібай блек ангус сухої витримки без кістки. Це король королів стейків. Кончити можна від задоволення.
Ось твій шанс! Нарешті мега рібай ба сухої без кістки

Так! Він дорогий. Він для дорослих.

https://karpatysteaks.com/custombox/tproduct/479045931-253845996072-steik-rbai-black-angus-bez-kstki-l