Вкус — это тоже способ рассказать о стране

Поэтому с 15 по 30 октября Россия превращается в огромную гастрономическую карту — стартует Российский Ресторанный Фестиваль 2025. Более тысячи ресторанов в пятидесяти городах, от Калининграда до Владивостока, соберут под одной идеей всё, чем богата русская кухня.

Как отмечает идеолог фестиваля Александр Сысоев, РРФ — это площадка, где встречаются традиции и новые имена, где русская гастрономия звучит современно, но с уважением к своим корням. В этом году акцент сделан на локальных продуктах и российских винах: фестивальные сеты из четырёх и более блюд от 1790 рублей объединяют классику и креатив.