Нереально вкусный #ПП салат из простых продуктов.

Сколько в мире хозяек, столько и рецептов 😉

Пикинская капуста - 250 г
Сыр - 150 г
Яйцо - 3 шт
Тунец - 1 банка
Горошек - 1 банка
Сметана - 2 ст.л.

Картошки по-деревенски, супер быстро и вкусно

КБЖУ на 100г: 123kkal 1.6/4.7/18.8
Кол-во порций: 2
Когда кушать: Обед

- Картофель 400г
- Масло сливочное 5г
- Масло растительное 6г/1ст.л.
- Соль, специи (смесь перцев, куркума, суш.чеснок, копч.паприка, суш.зелень)

Картофель выбираем не крупный, промываем и очищаем по желанию (у меня картофель молодой готовил в мундире), нарезаем на не слишком тонкие дольки. Смешиваем в ёмкости соль, специи, масло и картофельные дольки, перемешиваем, оставляем на 5 минут. Выкладываем на противень (застелить пергаментной бумагой, фольгой или силиконовым ковриком), готовим при 180° в течение 30-35 минут, ориентируйтесь на свою духовку (время приготовление картофеля зависит от сезона, хранения, сорта, поэтому проверяем зубочисткой). Можно кушать как гарнир или с соусом

#ПП

Никаких жестких ограничений!

🙊 Многие девушки, ставя перед собой цель — похудеть, обращаются к крайним мерам. Например, полный отказ от сладкого, тренировки пять раз в неделю, мгновенное избавление от всех вредных привычек. Однако такие амбициозные планы в большинстве случаев заканчиваются провалом, так как невозможно за один день кардинально изменить образ жизни.

👌 Лучший способ поддерживать мотивацию и действительно добиться какой-либо цели — это двигаться небольшими, но уверенными шагами. Например, что вы скажите всего об одной тренировке на следующей неделе? С такой задачей легко справиться, а достижение даже такой незначительной цели подарит невероятный прилив сил и желание двигаться дальше.

🤗 После закрепления предыдущего шага можете добавлять еще один, и так до тех пор, пока не достигнете своей конечной цели.

#ПП - Шоколадная ватрушка

✔️ 6 порций
⏱ 30 минут

КБЖУ на 100 гр с 5% творогом: 186/14/8/15
КБЖУ на 100 гр с 0% творогом: 166/15/5/15

Ц/з мука - 135 гр (кукурузная + рисовая)
Какао - 15-20 гр
Желтки - 2 шт
Сливочное масло - 27 гр
Подсластитель - по вкусу
Творог - 550 гр
Белки - 2 шт
Подсластитель - по вкусу
Ванилин

1. Смешать муку, какао, подсластитель
2. Добавить растопленное слив масло и желтки
3. Перемешать до крошки
4. Для начинки все ингредиенты перебить блендером
5. Выложить в кольцо 1/3крошки, затем 1/2 творожной начинки, 2/3 крошки, 2/2 творожной начинки и оставшуюся крошку
6. Выпекать в разогретой до 180С духовке 45 минут
7. Готовую ватрушки охладить

Тёплый салат с баклажанами
⠀
• Баклажаны нарезаем кубиками
• Поливаем оливковым маслом
• Приправляем солью, перцем, орегано (травами на свой вкус)
• Выпекаем в разогретой до 200С духовке, примерно 10 мин. режим верх низ (можно с конвекцией)
• В чаше смешиваем помидоры, баклажаны, зелень, зубчик чеснока
• Для соуса смешиваем оливковое масло, горчицу, соль, перец, уксус виноградный (бальзамический, яблочный)

#ПП

#ПП САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ И ЗАПЕЧЕННОЙ ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Это простой вариант греческого салата. Меню греков багато на блюда из овощей, и баклажаны и кабачки у них в почете. Я тоже люблю эти овощи, делюсь рецептом.

РЕЦЕПТ:
🔸1/4 цветная капуста
🔸1 баклажан
🔸1 цуккини
🔸Соль гималайская (я естествено ем без соли)
🔸Травы и специи по вкусу (если для себя, то я готовлю этот салат без специй)
Соус по вкусу и по желанию.

1. Баклажан очистить и нарезать вместе с кабачком, как на салат оливье, кубиками. Запечь в духовке до готовности.
2. Цветную капусту отварить почти до готовности. Разобрать на соцветия разрещать каждое соцветие напополам т запечь в духовке минут 10 при 180-190 градусах.
3. Перемешиваем все овощи и салат готов. Запеченые овощи вкуснее вареных. На гарнир к такому салату у меня картофель или кукукузная каша. Подача такого салата на ваше усмотрение.

Депрессия: когда тело кричит о помощи

Один из известнейших авторов в области телесной психологии, Александр Лоуэн, писал о депрессии как о состоянии, в котором сознание человека отделено от реальности собственного тела. И это, пожалуй, одно из немногих его утверждений, с которым я в корне не согласна.

Среди типичных проявлений депрессии общая подавленность, нарушения сна, повышенная утомляемость и нехватка сил на выполнение повседневных дел, нарушения аппетита. Привычный образ жизни как будто теряет смысл, пропадает интерес к какой-либо деятельности. Все эти симптомы напоминают программу энергосбережения на смартфоне: когда заряд питания снижается до критической отметки, экран становится более тусклым, некоторые приложения переходят в спящий режим, а в области уведомлений появляется яркий оранжевый значок, как бы предупреждающий “заряди меня”.

Примерно это и происходит с телом человека, испытывающего депрессию — какой бы ни была причина её появления, она так или иначе связана с исчерпанием энергетического ресурса организма. Депрессия — буквально крик о помощи, последняя попытка тела привлечь внимание сознания к тому, что что-то не в порядке, сигнал, что откладывать заботу о себе больше не получится.

К сожалению, человек устроен намного сложнее смартфона, у него нет специального кабеля питания, который можно подключить к сети и уже через пару минут выйти из режима экстренного энергосбережения. Вместо этого у нас есть медикаментозная терапия и психотерапия, физиотерапия, группы поддержки и физические упражнения — причем для каждого человека будет работать какой-то свой неповторимый набор инструментов, а спрогнозировать как много времени ему потребуется на восстановление практически невозможно.

Единственное, что можно сказать наверняка — при появлении первых симптомов болезни не стоит откладывать поход к специалисту. Ведь чем дольше вы будете игнорировать тревожные сигналы, тем больше ресурса потратит ваше тело на попытки продолжить нормальное функционирование.

Заботьтесь о себе, слушайте своё тело и будьте здоровы!

#здоровье

Причины эмоционального переедания.

Первым шагом к остановке эмоционального переедания является определение его причин. Важно среди привычно рассматриваемых триггеров обнаружить свой личный запускающий механизм.

Стресс, особенно хронический, что не редкость в наше время, является одним из мощных провоцирующих факторов. Возможно, вы замечали, как стресс влияет на ваше чувство голода и его силу. К сожалению, скорость жизни и требования нашего времени таковы, что незаметно для нас стресс может приобрести хронический характер, что приводит к повышению уровня кортизола, гормона стресса. А он, в свою очередь, может вызывать сильную потребность в чем-то сладком или соленом, или жареном – в той самой еде, которая способна вызвать прилив энергии и удовольствия. Чем выше уровень стресса в вашей жизни, тем больше вероятность, что вы станете обращаться к еде за эмоциональным утешением.

Еда может служить способом приглушения злости, печали, одиночества, страха, тревоги, чувства вины. Такое «обесчувствование» себя заеданием эмоций тоже является причиной перееданий.

Часто приходится слышать о переживании скуки или чувства пустоты, и о том, как неосознанно еда используется, как средство заполнения этого вакуума внутри. Мы вполне можем, буквально, занимать себя и свое время едой: она наполняет и отвлекает от переживания чувств, от бесцельности, бессмысленности и неудовлетворенности жизнью.

Иногда имеет смысл оглянуться назад и вспомнить о детских привычках в отношении еды. Было ли такое в вашей жизни, когда взрослые награждали вас едой, когда вы успешно справлялись с чем-то, или утешали в печали сладким? Мы берем эти привычки с собой во взрослую жизнь и даже не очень осмысливаем их. Они порой могут подкрепляться нашей ностальгией о моментах прошлого, наши теплые воспоминания и желание вернуться назад во времени могут усиливать их проявление.

Мы часто встречаемся с другими людьми – семьей, друзьями, коллегами – за столом. Встречи за едой являются отличным способом снять напряжение, но тоже могут приводить к перееданиям. Легко начать переедать «за компанию» уже потому, что еда доступна и все вокруг вас тоже едят.

Возможно, вы узнали одну из своих причин, но крайне важно среди них найти свою личную, причем максимально конкретную. Чем яснее мы представляем свой запускающий механизм, чем больше про него знаем, тем проще останавливать его развитие.

Первым шагом к поиску более эффективного способа справляться с интенсивными эмоциональными переживаниями может стать отслеживание своих побуждений и определение то, что предшествовало перееданию, сопутствовало ему и стало результатом, какие чувства сопровождали вас все это время.

#здоровье #статья

‍🌟 10 правил успешного похудения! 🌟

1️⃣ Загляните в свой холодильник и избавьтесь от ненужных и вредных продуктов. Замените их на свежие овощи, фрукты и нежирные белки.

2️⃣ Ешьте медленно и наслаждайтесь каждым кусочком. Позвольте своему организму почувствовать сытость и не переедайте.

3️⃣ Употребляйте больше воды. Вода помогает ощущать себя сытым и вымывает токсины из организма.

4️⃣ Включайте в рацион больше клетчатки. Она повышает чувство сытости, улучшает пищеварение и помогает очищать организм.

5️⃣ Отдавайте предпочтение нежирным и протеиновым продуктам. Они способствуют насыщению и помогают сохранить мышечную массу.

6️⃣ Регулярно занимайтесь физической активностью. Кардиотренировки и силовые упражнения помогут сжигать лишние калории и укреплять тело.

7️⃣ Избегайте быстрых углеводов и сахара. Они вызывают скачки глюкозы в крови и способствуют накоплению жира.

8️⃣ Поддерживайте режим питания, стремитесь к регулярности. Ешьте 5-6 небольших приемов пищи в течение дня.

9️⃣ Следите за калорийностью приема пищи. Уменьшайте количество потребляемых калорий, соблюдая здоровый и сбалансированный рацион.

🔟 Не забывайте о психологическом аспекте - мотивируйте себя, празднуйте достижения и не впадайте в обиду, если иногда сорвались.

Удачи вам на пути к идеальной фигуре! 💪💃

🚫 530 калорий или 330 калорий - разница существенная #ПП
⠀
Наглядный пример того, что не важен размер порции( ведь он тут одинаковый) а важны КАЛОРИИ, которые вы в неё заложите. Поэтому не надо спрашивать «какая должна быть порция, чтобы худеть».
⠀
🍴Разбираем состав тарелок:
▫60г макароны, 150г филе, томатная паста 20г, обжарка на масле, салат 100г с маслом - 530 калорий
▫40г макароны, 100г филе, томатная паста 10г, обжарить без масла, 200г салат с маслом - 330 калорий
⠀
❗️Изменив содержимое порции, способ приготовления, но сохранив ее объём, вы можете легко уменьшить калории.
Не говоря уже о том, как полезны овощи и клетчатка, и как часто многие этим пренебрегают.
⠀
▫ макароны допустимы. Их можно даже вечером. Это сложные углеводы.
▫ заменив филе на голень или филе бедра прибавятся ещё калории, это надо учитывать
▫и САМОЕ важное, даже порция слева допустима, если вы вписываетесь в свои калории за день

Стройное и здоровое тело - это 30% тренировки и 70% питание

Не стоит спешить

⏰ Вы должны грамотно составить график тренировок, чтобы он доставлял удобство и комфорт от занятий. Если к примеру решили регулярно бегать, не нужно насиловать организм, просыпаться в 4 утра и бегать через не могу и не хочу с полузакрытыми глазами, тренироваться можно и после работы как минимум за 2-3 часа до сна.

🏃 Не пытайтесь увеличением расстояния пробежек компенсировать количество тренировок, ничто не даёт качество в результате спешки. В начале Вам будет тяжело, но позже поймёте, что организм адаптируется к нагрузкам и всё даётся легче и проще, вот здесь и нужно включать, рваный темп бега (то быстро, то медленно), выбирать вместо стадиона пересечённую местность, включить и и результат превзойдёт все Ваше ожидания.

#фитсовет