Наше знакомство с Воронежем по маршруту «Великая русская стена. На защите южных рубежей государства российского» завершилось яркой и насыщенной программой, которая показала историю, природу и гастрономические традиции региона.

В центре Ленинского района, на улице Пушкинская, 8, раскинулся Центральный рынок - одно из самых колоритных мест города. Это дважды лауреат федерального конкурса «Торговля России» номинации «Лучший розничный рынок» в 2018 и 2021 годах. Рынок занимает более 16 400 м² и насчитывает свыше 400 торговых мест и 750 рабочих мест. Каждый день сюда приходят около 17 тысяч человек - туристов и жителей, стремящихся прикоснуться к местной культуре через гастрономию.

На рынке можно найти:
✅ Молочные сыры, копчёности, колбасы и мясо, всё с натуральным составом от местных фермеров.
✅ Мини-производства прямо на глазах - зефир, шоколад, хлебобулочные изделия, лимонады, пастила все делается в зоне «Наше производство».
✅ Сырая камера для выдержки сыров, куда можно заглянуть и увидеть весь процесс.
✅ 3‑метровая шоколадная стена итальянской работы, по которой струится настоящий шоколад.
✅ Более 15 сортов кофе, обжариваемого тут же.
Ежедневно выпускается более 500 кг зефира, в числе которого знаменитый «Воронежский чернозём». А на втором этаже уютная зона отдыха с креслами и 100‑летним роялем, к которому на выходных приезжают приглашённые музыканты.

Устроив дегустации, посидев с кофе и зефиром, мы почувствовали, что рынок это не просто торговля, а атмосфера, традиции и отражение духа города.

Далее мы отправились в путь, в 15 км от Воронежа расположен уникальный Парк «Белый колодец» - это 120 га рукотворных и природных чудес на месте бывшего мелового карьера. Когда-то это было дном тёплого океана и точкой пересечения ледника, ныне оживающая экосистема и пространство для отдыха.

Нас поразило:
• Живописный пляж и озеро с кристально чистой водой, идеальное место для прогулок, фотосессий и пляжных посиделок.
• Аудиоспектакль на «Тропе силы» - это интерактивная прогулка с мифами, загадками и мистическими легендами.
• Парк альпак - мы смогли погладить и покормить альпак, декоративных коз, кроликов очаровательный контакт с животными.
• Ошка-парк - встреча с хаски, лайками и самоедами из северных широт.
• Стройпарк - для детей от 6 лет: настоящие погрузчики, экскаваторы и краны в детском формате.
• Квадродром - незабываемые спортивные заезды по пересеченной местности, добавляющие драйва.

Мы прикоснулись к гастрономии региона, окунулись в природу мелового карьера, пообщались с животными и почувствовали вкус приключений на квадроциклах.

А мы двигаемся дальше и отправляемся в еще один регион, туда где тайны, история и культура ждут своего открытия. Наш маршрут вместе с ТопБЛОГ и Россия - страна возможностей, продолжается, и нам предстоит узнать еще много нового!

#ВеликаяРусскаяСтена #ЧерноземьеЭтоЛюбовь #ТопБЛОГ #РоссияСтранаВозможностей  #ВоронежВстречает #ВоронежскийБлогТур

Продолжая путешествие по маршруту «Великая русская стена. На защите южных рубежей государства российского», мы прибыли в Белгородскую область.

Наш путь начался в Старооскольском краеведческом музее, одном из старейших культурных центров Черноземья. Основы музея положены в 1923, а в 1995 году музей переехал в историческое здание купца Лихушина, памятник архитектуры, адаптированный к новой музейной миссии. Сегодня в фондах музея более 40 000 экспонатов. Там мы увидели археологические находки и удивительную коллекцию старооскольской глиняной игрушки, уникальной по форме, орнаменту и самобытности.

В музее «Дорогой мужества» нас встретила захватывающая история 1943 года, настоящий подвиг, в рекордные 32 дня возвели 95‑километровую железнодорожную линию Старый Оскол–Ржава, ключевого тыла для фронта. Мы прошли сокращенным маршрутом, узнали про инженерные решения и испытали эмоциональное сопереживание в тяжелое время.

Затем путь привел нас в единственный действующий пещерный монастырь Центрального Черноземья - Свято‑Троицкий Холковский монастырь. Подземный храм в меловых пещерах вырубили еще в XVII веке, а первое упоминание об обители относится к 1620 году. После упразднения Екатериной II в 1764 году обитель закрыли, вход забросили, однако местные жители сохраняли ее память: хоронили родных над пещерами, чтобы защитить останки. И только в 1990‑е пещеры расчистили, первые богослужения проходили уже в 1995 году, а в 1999‑м монастырь официально восстановили. Верхняя часть комплекса объединяет Надвратный храм Антония и Феодосия, Храм Донской иконы Божией матери и Владимирскую часовню. Атмосфера пещер - это был не просто экскурсионный момент. Это чувство духовного подвига и погружения в историю, сопровождаемое ощущением легко целебного дыхания, наполненного йодом и минералами.

Не прошли мы мимо и местного Борисовского монастырского сыра, выдержанный прямо в кельях, удивительно ароматный и нежный, настоящий гастрономический сувенир.

Дальше мы отправились в село Тростянец Новооскольского округа. Его главный символ памятный знак «Географический центр земли Белгородской», ласково называемый «Пупом земли». Узнав о традициях, мы приняли участие в аутентичном мастер-классе по лепке вареников, пели хороводы и играли на народных музыкальных инструментах. Яркий фольклор, искренние улыбки, запах вареников - это было настоящее культурное погружение.

Завершили день мы в Музее Первой конной армии, единственном в России, посвященном легендарным кавалерийским соединениям под командованием С. М. Будённого. Экспозиция - это обояние документов, оружия, личных вещей бойцов. Мы обедали «по-Ковальски» атмосфера не просто впечатлила, а словно через столетие мы оказались в эпицентре тех событий.

Эти места стоит посетить каждому - ведь там история, ожившая через экспонаты. Будь то древние артефакты или военные документы - все вызывает мощную эмоциональную связь. Духовный опыт в меловых пещерах, Холковский монастырь - это не просто экскурсия, а путешествие внутрь собственной души. Живой фольклор и традиции, когда лепишь вареники, танцуешь в хороводе и слышишь аккорды балалайки, сердце поет. Гостеприимство белгородцев - от музейных гидов до сельских хозяев, повсюду тепло, искренность. Уникальные гастрономические открытия - сыры, щи, вареники всё домашнее, вкусное, настоящее.

Если вы хотите увидеть все своими глазами и прожить эти эмоции - обязательно отправляетесь в Белогорье. Каждое место - как отдельный ломтик истории, культуры и душевного тепла.

#ЧерноземьеЭтоЛюбовь #ТопБЛОГ #РоссияСтранаВозможностей  #ОГОКакоеБелОГОрье #БелОГОрьеБлогТур
#БелОГОрьеВсеБудетОГО #ВеликаяРусскаяСтена