علماء "روساتوم" يطورون ألياف كربون مبتكرة لصناعات الفضاء
أعلنت شركة "روساتوم" الروسية أن فريقها العلمي نجح في تطوير ألياف كربونية متطورة خصيصا للتطبيقات الفضائية.

وأفادت الخدمة الصحفية للشركة في منشور لها: "تمكّن باحثو 'روساتوم' من تطوير ألياف كربونية متقدمة تتمتع بخصائص استثنائية تشمل متانة فائقة، وقدرة تحمّل غير مسبوقة للضغوط الميكانيكية والتقلبات الحرارية الحادة، مما يجعلها مثالية للتطبيقات الفضائية المتطورة".

وأوضح البيان أن هذه الألياف الكربونية الجديدة تُعتبر الأولى من نوعها في روسيا، حيث تتكون من خيوط متناهية الدقة تتميز بـ:

كثافة نوعية منخفضة جدا.

موصلية حرارية عالية الكفاءة.

معامل تمدد حراري شبه معدوم.

وتتيح هذه الخصائص الفريدة استخدام الألياف في مشاريع فضائية طموحة، أبرزها بناء منشآت مدارية ضخمة من المواد المركبة البوليمرية قد يصل طولها إلى 200 متر، مما يفتح آفاقا جديدة في مجال الهندسة الفضائية.

وأضاف خبراء الشركة أن هذه الألياف المتطورة تصلح للاستخدام في عدة تطبيقات فضائية حيوية، منها:

تصنيع مكونات أساسية لمحطات فضائية ذات عمر تشغيلي طويل

تطوير هياكل مركبات الاستكشاف الفضائي بعيدة المدى

تصميم عواكس كبيرة الحجم لأنظمة الأقمار الصناعية

تصنيع أنظمة تبريد متقدمة تعتمد على تقنية "كربون-كربون" المركبة

حيث تتميز هذه الأنظمة بقدرة فائقة على تبديد الحرارة بفضل الموصلية الحرارية الاستثنائية للمواد المستخدمة.

يستند هذا الابتكار - وفقا لشركة "روساتوم" - إلى ألياف كربونية مبتكرة يتم إنتاجها من مواد خام خاصة، مستخلصة من مخلفات عمليات تكرير النفط، ومنتجات تفحم الفحم الحجري.
وتضمن هذه التركيبة الفريدة للمادة خصائص استثنائية في مقاومة الصدمات الحرارية والتقلبات المناخية الفضائية القاسية.

وتتوقع الشركة أن تشكل هذه الألياف الكربونية الرائدة حجر الزاوية في مستقبل صناعة المعدات الفضائية، حيث ستسهم بشكل محوري في:

تسريع وتيرة الابتكار التكنولوجي

تمكين تصنيع أجيال جديدة من المعدات الفضائية المتطورة

تعزيز القدرات التنافسية للصناعة الفضائية الروسية

المصدر: تاس

أدخل الامتحان وإن وجدت أسئلة لا تعرفها، ضع لهم أجوبة لا يعرفونها، والبادئ أظلم🤝

تعتبر معالجة النفط الرملي عملية مجهدة ميكانيكياً، وتنطوي على ضخ بخار الماء تحت الأرض لاستحلاب النفط الخام، ويظهر هذا الإجراء ما يدعوه المدير التنفيذي لمجموعة إم سي دبليو للطاقة (MCW Energy Group) والتنفيذي السابق لشركة إيكسون جيري بيلي (Jerry Bailey) “بالكابوس البيئي”. ومن جملة المشاكل الرئيسية إنتاج كميات كبيرة من المخلفات التي تتضمن مواد منفصلة بشكل غير تام.

الطريقة التي طورت بواسطة إم سي دبليو يمكن أن تستخدم لاستصلاح مخلفاته، وكذلك استخراج الهيدروكربونات من الرمال النفطية بطريقة آمنة بيئياً في المناطق التي تكون بها الرمال النفطية قريبة من السطح، بالإضافة لميزة عدم استخدام الماء والتي تتفوق بها هذه التقنية على العمليات التقليدية؛ حيث استهلاك المياه يمثل مشكلة.

تقنية إم سي دبليو مستمرة، عملية الاستخراج المعتمدة على المذيب تنتزع 99% من المحتوى الهيدروكربوني للرمال النفطية وتعيد تدوير 99% من المذيب، وبعد عملية تكسير أولية يتم تسليم خام الرمال النفطية عن طريق ناقل إلى برج مفاعل الطبقة المميعة للشركة الحاصل على براءة اختراع. هناك يُخلط الخام مع مزيج المِلكية للمذيبات الشائعة المحبة للماء والكارهة لها عند درجة حرارة تتراوح بين 50-60 درجة مئوية. ويتم فصل الهيدروكربونات المستخرجة من مزيح المذيب مع عملية التقطير، وتعاد المذيبات إلى البرج لاستخلاص إضافي. يمكن بعدها إرجاع الرمل المُنَقّى إلى الأرض بأمان وبدون تأثيرات بيئية سلبية.

يوضح بيلي بأنّ عملية استخراج الرمال النفطية لشركته كانت مقتبسة من تقنية اخترعها علماء روس لاستصلاح التربة، فاشترت الشركة براءات الاختراع للعملية. يقول فلاديمير بودبسكي (Vladamir Podlipskiy) المدير التنفيذي للتقنية في الشركة والخبير في المذيبات الحميدة والمطور الإضافي للعملية الأخيرة: “قبل أن تطور العملية، لا أحد قد وجد المزيج المناسب لإجراء استخراج النفط من خام الرمل النفطي بطريقة آمنة بيئيا.”

وقد بنت الشركة كإثبات على صحة هذا المفهوم مصنعا ينتج في اليوم 250 برميل يقع في شرقي ولاية يوتا، حيث توجد وفرة من الرمال السطحية القريبة من السطح. يباع النفط الثقيل (22 على مقياس معهد البترول الأمريكي) المنتج من قبل الشركة لمصافي التكرير التي تتطلع لمزج الزيوت الثقيلة مع النفط الخام الأخف والذي ينتج عادة من رواسب الصخور الزيتية. في الختام يقول بيلي:”خطط الشركة هي الدخول في مشاريع مشتركة لبناء مصانع إنتاج في مختلف أرجاء العالم، وترخيص التقنية لإنتاج النفط ومعالجته على حد سواء.”

المصدر:

ENVIRONMENTALLY SAFE OIL-SANDS EXTRACTION. Chemical Engineering. Retrieved December 28, 2916, from http://www.chemengonline.com/environmentally-safe-oil-sands-extraction/

كيميائيون يصنعون درجة جديدة من اللون الأزرق "عن طريق الصدفة"
ferzat 7 شهور ago Categories: الثورة الصناعية 2.0 Tags: أزرق, أزرق جديد, كيمياء
A-Chemist-Accidentally-Creates-A-New-Blue.-Then-What

استخلاص اللون الأزرق

في الحقيقة، يعتبر اللون الأزرق صعبَ الاستخلاصِ من الطبيعة، وتعتبر عملية الاستخلاص مكلفةً جداً. على سبيل المثال؛ يعتبر حجر "اللازَوَرد" أحد مصادر الصباغ الأزرق، ويستخرج معظمه في أفغانستان وباكستان من مناجم الصخور اللازوردية. وبالتالي، فإن استخدام الألوان الاصطناعية الدائمة هو الحل الأنسب.

وقد كانت آخر مرة تم فيها اكتشاف مصدر للصباغ الاصطناعي الأزرق في القرن التاسع عشر، وهو الكوبلت الأزرق. يعتبر هذا الصباغ، الذي هو عبارة عن مزيج من الكوبلت وأكسيد الألومنيوم، ساماً إذا أُكِل بكمية كبيرة، كما أنه لا يرد الحرارة ويزول مع مرور الزمن. ويشكل هذا الأمر مشكلةً كبيرة.



وصرّح بروكس تيبت، نائب مدير شركة الألوان "بانتون"، لمجلة "إن بي آر": "يعتبر اللون الأزرق الأكثر طلباً ضمن أنظمتنا".

هناك أمل جديد للون الأزرق، ففي عام 2009 أقدم البروفيسور ماس سَبرامنيان من جامعة ولاية أوريغون، وبمشاركة طلابه، على تصنيع مادة جديدة تفيد في صناعة الإلكترونيات. حيث قاموا بطحن ومزج المواد الكيميائية المختلفة ثم تسخينها إلى درجة حرارة 1093 سيليزيوس (2000 درجة فهرنهايت).

قام أحد الخريجين، وهو أندرو سميث، بأخذ مزيج محدد من الفرن، وإذا به يتفاجئ باللون الأزرق الساطع. عندئذٍ أدرك سَبرامنيان بأنهم قاموا باكتشافٍ عظيم.

تم تسمية الصباغ الجديد باسم "واي إن إم إن بلو" (YInMn blue)، اعتماداً على تركيبته المكونة من الإتيريوم والإنديوم وأكسيد المنغنيز.

الأزرق الهادئ

قام كلٌ من البروفسور سَبرامنيان وآرثر سليت وسميث بطلب تسجيل براءة اختراع للمادة الجديدة، كما قاموا بنشر ورقة بحث عن اكتشافهم في "مجلة المجتمع الكيميائي الأمريكي".

بعد ذلك الاكتشاف، قامت شركة "ذا شيبرد كولور" (The Shepherd Color) باغتنام الفرصة والاتصال بهم من أجل الصباغ الجديد، حيث تتخصص الشركة بصناعة الطلاء والمواد البلاستيكية. وكان الباحثون على أمل أن يُستخدم الصباغ في التطبيقات الخارجية بشكل خاص.

يوجد حالياً عينات من الصباغ الأزرق الجديد المعروضة في متحف "هارفارد" للفنون، ضمن "مجموعة أصبغة فوربس". وبإضافة هذا اللون الجديد إلى المجموعة، أصبح بإمكاننا الحصول على طيف كامل من الألوان الجديده

تحديد اعداد الأكسدة

بعض الكتب و المراجع التي يمكنك الاستعانة بها لمناقشة بعض الناس🙂 ..

نصائح صحية:

كيف تعرف أنك لا تشرب الكمية الكافية من الماء ؟
وكيف تعرف كمية الماء التي يحتاجها جسمك ؟

أعراض نقص الماء عند الإنسان :
1/ الإحساس بالتعب والإجهاد سريعا .

2 / شحوب الوجه وانعدام الحيوية والنضارة نتيجة جفاف الجلد وظهور التجاعيد والبقع

3/ زيادة مستوى التوتر والانفعال

4 / الصداع والدوخة وضعف التركيز وربما الشعور بالبلادة

5/ ألام بالمفاصل نتيجة تيبس المفاصل وخشونة الغضاريف

6/ قابلية زائدة لتجمع الدهون تحت الجلد ( السلوليت)

7/ ضعف الدورة الدموية وبرودة الأطراف

8 /عسر الهضم والانتفاخ وعدم الانتفاع من الطعام

9 /ضعف وظائف الكلى و قلة حجم البول وارتفاع قابلية الإصابة بالحصوات والشعور بألم أثناء التبول

10 /بول مركز شديد الصفرة نتيجة كثرة الرواسب والأملاح

11 /فساد رائحة النفس

12/ الإصابة المتكررة بنزلات البرد

ونتيجة الجفاف الشديد تراجع مقلة العين داخل الجمجمة وضعف الرؤية

هل تعلم ان باستطاعتك معرفة كمية الماء اللازمه لجسمك !!

فقط اضرب وزنك في 30 (ثم اقسم الناتج على1000) لتحصل على عدد اللترات اليومية المحتاجة

او اقسم الناتج على 250 مل لتحصل على عدد الأكواب اليومية

مثلا اذا كان وزنك
50

50 x 30 = 1500 ÷250 = 6 cup

او
50 x 30 = 1500 ÷1000 = 1.5L

اذا انت تحتاج الى لتر ونص من الماء اي 6 أكواب من الماء.

-- أن تشرب وَ أنت جالس : يذهب من جسمك جميع الترسبات الضارة ومنها الترسبات التي تُسبب حصىَ الكلى ...

‏لَقَد أَعجَبَتني لا سَقوطاً قِناعُها
‏إِذا ما مَشَت وَلا بِذاتِ تَلَفُّتِ

‏كَأَنَّ لَها في الأَرضِ نِسياً تَقُصُّهُ
‏عَلى أَمَّها.. وَإِن تُكَلَّمكَ تَبلَتِ.

🌹

كيفية صنع الصمغ الغراء (الصمغ) من الادوات الهامة في إتمام بعض خطوات الاعمال المنزلية أو الأعمال الفنية بشكل خاص، وهناك الكثير من من يتسائل عن كيفية وإمكانية صنعه بالمنزل بطريقة سهلة وبسيطة ومن مواد آمنة لا تشكل ضراًر على المستخدمين، وخاصة إذا كان المستخدمين من فئة الأطفال، في هذا الموضوع سنطرح عليكم بعض طرق السهلة لصنع الصمغ بالمنزل وبمواد طبيعية آمنة وبسيطة متواجدة في منازلكم. والصمغ نوعان وهما: الصمغ النباتي، والصمغ الأبيض، وفيما يأتي شرح عن طرق صناعة الصمغ النباتي بالمنزل: طرق صناعة الصمغ الصمغ النباتي يصنع غالباً من النباتات المحتوية على المواد النشوية وخاصة البطاطا ودقيق الشعير والقمح، ولكل نوع خصائص تميّزه وتجعله مفضلاً عند البعض، وهنا نضع كيفية صنع الصمغ من الطحين والبطاطا كالتالي: صمغ الدقيق يصنع هذا الصمغ من طحين القمح والشعير ولكن أفضل اختيار طحين الشعير بهذه الطريقة: نحضر كمية من طحين الشعير أو القمح تتناسب مع كمية الصمغ التي نحتاجها وتعجن جيدا بإضافة الماء بالتدريج مع التحريك المستمر حتى تصبح العجينة متجانسة كالحليب الصافي. نضع الخليط على نار هادئة ونستمر بالتحريك حتى يشتد الخليط ويتكاثف ويزداد تماسكه، ولتجنب التصاق الصمغ بالوعاء يجب علينا الاستمرار بالتحريك، وينزل عن النار قبل الغليان (عملية وضع المزيج على النار تستمر بضع دقائق لا أكثر لتجنب الغليان). نضع الصمغ بالقوالب التي نريدها وتترك جانباً حتى تبرد، وحين الاستخدام ما علينا إلّا تذويب الصمغ بالماء واستخدامه بكل سهولة. هناك طريقة أخرى لصنع غراء بالدقيق وتعدّ هذه الطريقة أكثر جودة من الأولى وهي كالآتي: نخلط الدقيق بالماء البارد ليصبح مثل الحليب، ونضيف لكل 100غم من خليط الدقيق نصف غم من حامض الكبريتيت المركز ونحركه جيداً، ثم يوضع الخليط جانباً لحين يترسب بقاع الوعاء. نزيل الماء عنه ونمدّ المترسب على قطع رقيقة من النحاس ونضعه بالفرن لحين اقترابه من الجفاف، ثم يحفظ بالشكل الذي نريد، وعند الاستعمال ما علينا إلّا وضع الكمية التي نريدها بنفس الكمية من الماء المغلي. صمغ البطاطا يعدّ صمغ البطاطا أسهل وأقّل تكلفة من صمغ الطحين، ويعدّ كالتالي: نغسل 150غم من البطاطا جيداً ومن ثم نقطعها قطعاً صغيرة، ونضعها في 450 غم من الماء على النار ونستتمر في تحريكها حتى تذوب تماماً، وبعد ذلك تنزل عن النار ونضف إليها 5 غم من الشبّة الناعمة وتحرّك جيداً حتى يصبح غراءً شفافاً وجاهزاً للاستعمال.

على الرغم من الاختلافات الكثيرة بين كوكبي الزهرة والأرض في (١) المسافة من الشمس، (٢) الخصائص الجيولوجية، (٣) دوران الكوكب، و (٤) الفترة المدارية. لكن على حد سواء كلا الكوكبين لهم ميزة مهمة ومشتركة وهي وجود الغازات الدفيئة المسببة للاحتباس الحراري، وخاصة تركيز مركب ثاني أكسيد الكربون (CO2) في الغلاف الجوي. تركيز ثاني أكسيد الكربون (CO2) في الغلاف الجوي لكوكب الزهرة تقريبا ٩٦.٥٪، في حين تركيزه في الغلاف الجوي للأرض حسب اخر الإحصاءات الصدارة بين عامي ٢٠١١-٢٠١٥ هي ٠.٠٤٪ (ما يعادل ٣٩١-٤٠٠ جزء من المليون من مكونات الغلاف الجوي). لذلك نجد ان متوسط درجة حرارة سطح كوكب الزهرة ٤٧٠ درجة مئوية، وفي الجهة المقابلة، متوسط درجة حرارة سطح الكرة الأرضية ١٤ درجة مئوية. دائما ما يجذبني هذا التشبيه، حيث نستطيع ان نرى بوضوح أن الاحتباس الحراري هو واقع يحدث في كوكب الزهرة، لكن في كوكب الأرض لا يزال البشر بعيدين عن ذلك ولهم الخيار في ألا تصبح الأرض كوكب آخر مثل الزهرة. البشر على حافة الهاوية، حيث يمكننا المضي قدما وتدمير حضارتنا عن طريق زيادة تركيز ثاني أكسيد الكربون وغيرها من الغازات الدفيئة الخطرة، او إجراء بحوث كبرى تساعد في التقدم والتنمية العلمية، عن طريق زيادة الإسهامات الرئيسية العلمية المتراكمة الهامة منها او الثانوية لتجنب هذا المستقبل المقلق.

المصدر الرئيسي وراء التغير المناخي هي النشاطات البشرية التي تعتبر أحد القوى الخارجية (أي ليست من فعل الطبيعة) الموجهة والمسرعة من حدوث الاحتباس الحراري. هناك تنبؤات علمية مأخوذة من الدراسات السابقة والحالية انه إذا استمرت هذه النشاطات على الرتم الحالي، سوف يصل تركيز ثاني أكسيد الكربون في الغلاف الجوي في المستقبل القريب الى ١٥٠٠ جزء من المليون (أي ٠.١٥٪). لعدة قرون قبل عام ١٩٥٠، كان تركيز ثاني أكسيد الكربون متوازن حول ٣٠٠ جزء من المليون في الغلاف الجوي (أي ٠.٠٣٪)، لكن بسبب النشاط البشري وخاصة مع بداية الثورة الصناعية الى اليوم ارتفعت نسبة ثاني أكسيد الكربون الى ٤٠٠ جزء من المليون في الغلاف الجوي (أي ٠.٠٤٪). ونتيجة لذلك، فإن الكثير من العلماء في العديد من الأدبيات العلمية اقرو بأن التغير المناخي (الاحتباس الحراري) نشط ويعمل بصمت من خلال الطبيعة. لنا ان نرى بكل وضوح انه بسبب الارتفاع الطفيف في تركيز ثاني اكسيد الكربون (CO2) هناك أربع حقائق لا يمكن تجنبها (أ) درجة حرارة الأرض آخذه في الارتفاع، (ب) ذوبان الجليد القطبي الجنوبي والشمالي، (ج) ارتفاع مستوى سطح البحر، و(ه) تحمض سطح المحيط.

هناك سيناريوهان مختلفان للتخفيف وإيقاف انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري وتقليل تركيزها في الغلاف الجوي. السيناريو الأول هو استخدام مصادر الطاقة المتجددة مثل الطاقة الكهرومائية وطاقة الرياح والكتلة الحيوية (Biomass Energy) والطاقة الشمسية لإنتاج الطاقة. تختلف الطاقة المتجددة من موقع إلى آخر، لذلك الأداء التكنولوجي والاقتصادي لها لتحويل الطاقة يعتمد في اغلب الأحيان على الموقع. مصادر مثل الرياح والطاقة الشمسية والمد والجزر وطاقة الأمواج تتطلب وصول عالي إلى الشبكات حيث تحتاج الى التخزين ودعم احتياطي لتوفير التيار الكهربائي بشكل مستمر. ونتيجة لذلك، تعميم الإمكانيات والنفقات من دولة الى أخرى معقد جدا. لذلك، رغم التقدم الهائل في انتاج الطاقة من مصادر الطالقة البديلة المتجددة، من الواضح أن هناك فجوة كبيرة بين الواقع التكنولوجي والاقتصادي لنظم الطاقة المتجددة والوقت الذي تعتبر فيه هذه المصادر ناضجة ومتطورة تماما من حيث الكفاءة ونفقت التشغيل. العلماء والباحثين في الوقت الحالي يعملون بجهد لدفع حدود الطاقة المتجددة المتاحة وتحسين كفاءتها. لذلك نحن نحتاج لوسيلة أخرى تساعد في تقليل انبعاثات الغازات الدفيئة وزيادة تركيزها فوق المستوى الطبيعي. السيناريو الثاني هو الإمساك بثاني أكسيد الكربون (CO2) وتخزينه، هذه العملية تعتبر عمليا مفيدة جدا وتساعد في التقليل من انبعاثات الغازات الدفيئة الى الغلاف الجوي. ثاني أكسيد الكربون (CO2) يكون ٧٢٪ من إجمالي الغازات المسببة للاحتباس الحراري، والفحم المسؤول عن لا يقل من ٤٠٪ من هذه الانبعاثات. لذلك، يمكن استخدام هذه الطريقة للحد من زيادة نسبة تركيز الغازات المسببة للاحتباس في الغلاف الجوي (خاصة CO2).

الإمساك بثاني أكسيد الكربون وتخزينه أو عزله عبارة عن مجموعة مختلفة من الطرق التي لولاها لانبعثت إلى الغلاف الجوي بشكل دائم، مما يسهم في تغير المناخ العالمي. وبالتالي، تفعيل واستخدام هذه التكنولوجيا في المصادر الكبيرة المسؤولة عن انبعاثات هذه الغازات سوف يلعب دورا مهم وحاسم في العقود المقبلة. الامساك ب (CO2) وعزله يشمل ثلاثة مفاهيم مختلفة: (١) عملية ما بعد الاحتراق (Post-combustion)، (٢) عملية ما قبل الاحتراق (Pre-combustion) (٣) نظم الوقود المؤكسد (Oxy-fuel combustion). وبالإضافة إلى ذلك، هناك

نظم تجعل الانبعاث لغاز (CO2) في تناقص (سالب) عن طريق دمج تكنولوجيا الإمساك وعزل (CO2) ​​وتكنولوجيا احتراق الكتلة الحيوية (Biomass Energy)، مما يساعد في الحد من تركيز (CO2) في الغلاف الجوي. حين يتم الإمساك بثاني أكسيد الكربون (CO2)، فإنه يجب أن يتم ضغطه لضغط عالي جدا ودرجة حرارة منخفضة نسبيا. يمكن الوصول إلى كفاءة عالية في الإمساك بثاني أكسيد الكربون عبر الطرق الثلاثة المذكورة أعلاه. لكن مع ذلك، هناك وجه للقصور رئيسي مشترك بين جميع تلك النظم وهو ارتفاع التكاليف التشغيلية للأنظمة الكبيرة واسعة النطاق. ذلك يتطلب استثمارات عالية، وهناك عقوبة للطاقة المستخدمة في الإمساك بهذا الغاز من الطاقة الكلية ولا سيما المتصلة بعملياتها التي تساهم في ارتفاع التكاليف. وهذا يشير إلى الحاجة إلى البحث والتطوير لاقتراح شامل وفعال لاحد التكنولوجيات المتقدمة التي تهدف إلى تحقيق أقل العقوبات على الطاقة المستخدمة. مع بداية عام ٢٠٠٠، اتحدت الحكومات والمصانع والمؤسسات الأكاديمية وجماعات المصالح البيئية لتتعاون في تطوير التقنيات التي تقلل بشكل كبير من تكلفة الإمساك بثاني أكسيد الكربون (CO2)، وكان الهدف المقصود القدرة على تحسين الأداء والكفاءة، الأمر الذي سيؤدي أيضا في الحد من تكلفة الإمساك بثاني أكسيد الكربون (CO2) بنسبة ٥٠٪ على الأقل. واحدة من هذه التقنيات الواعدة هي (Chemical Looping Combustion (CLC) Systems) نظم حلقات الاحتراق الكيميائي. التكلفة الإضافية في توليد الكهرباء في نظم حلقات الاحتراق الكيميائي أقل من تكاليف المحسوبة لغيرها من النظم الأخرى للإمساك بثاني أكسيد الكربون. وعلاوة على ذلك، إذا كان العامل البيئي هو المعيار في تقييم كل هذه النظم، تعتبر نظم حلقات الاحتراق الكيميائي خيار أفضل من الخيارات الأخرى للإمساك بثاني أكسيد الكربون.

للمزيد وقراءة المقال الكامل:

Yusif Adel Alghamdi. Research Statement: Brief Insights into Climate Change, Current Status of Renewable Energy Technologies, and CO2 Capture and Sequestration Technologies. Research Gate. https://www.researchgate.net/publicati

البوتاسيوم هو عنصر كيميائي في الجدول الدوري، يرمز له بالرمز k وعدده الذري 19. وهو فلز لين أبيض لامع.

تعود تسميته اللاتينية «الكاليوم» إلى أصلها العربي الأندلسي «القلية» وتعني رماد النباتات، وترجمت إلى الاتينية باللاحقة المعتادة لتصير كاليوم Kalium. أما «بوتاسيوم» فدخلت اللغات الأوروبية من الهولندية «potaschen» والتي تعني البوتاس.

الدراسات الوبائية والدراسات على الحيوانات تشير إلى أن الأنظمة الغذائية الغنية بالبوتاسيوم يمكن أن تقلل من مخاطر ارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية. نقص البوتاسيوم مع كمية غير كافية من الثيامين سبب بمرض القلب عند الفئران.[1]

أهميته بالنسبة للجسم
يجب أن يتوافر في كل لتر من دم الإنسان من 180 - 220 مليجرام من البوتاسيوم ، ونقص هذه الكمية يسبب اضطراباً في الجسم وكذلك زيادتها، فإذا نقصت هذه الكمية أصيب الإنسان بإعياء عام وتقصف في ساقيه وميلُ إلى النوم وضيق في الصدر وثورات نفسيةُ واضطرابات عصبيه وكذلك تنقص عنده الرؤيه نوعاً ما.

اهتم العلماء بدراسة خواص البوتاسيوم من كل ناحية ومن ذلك ما أثبتته الدراسات الحديثة التي أجراها جماعة من أطباء كلية الطب في جامعة كاليفورنيا ومركز إدارة المحاربين القدماء في لوس انجلوس أن فقدان البوتاسيوم من الجسم يقوم بدور رئيسي في سوء التغذية العضلي وغيره من الأمراض العصبية العضليه التي لم تعرف أسبابها. ويعتقد هؤلاء الأطباء أنه خلال الأطوار الأولى لهذه الأمراض قد يحدث خلل في الخلايا يحتمل ان يكون وراثياً ينشأ عن تسرب البوتاسيوم من الخلايا العضليه، وعلى هذا فهم يرون أن الخلايا في النهاية قد تفقد كمية من البوتاسيوم التي تحتاج إليها العضلات للقيام بعملها؛ وقد استنتجوا أنه من المهم تناول أطعمة غنية بالبوتاسيوم لسد العجز الناشئ عن عدم احتفاظ الخلايا بالبوتاسيوم مع بعض من أقراص تحتوي على البوتاسيوم إضافية ، فتحسنت المشكلة لدى المشتاكين ، وأصبح بالإمكان التفريج عن كربة المصابين بالأمراض العصبية العضليه.

ولذا ينصح هؤلاء المرضى بتناول الأطعمة التي تحتوي البوتاسيوم وأفضلها (الجزر).

يقوم البوتاسيوم و الصوديوم بتوصيل الإشارات بين الخلايا العصبية ، فتقوم جدران خلايا عصبية بضخ أيونات البوتاسيوم إليها وتدع أيونات صوديوم تخرج منها . ذلك التغير في تركيز الأيونات يجعل الخلايا كبطاريات صغيرة لها قطبين احدهما موجب (داخل الخلية )والآخر سالب (خارج الخلية). وتنشأ إشارة عصبية عن طريق فتح قنوات في غشاء الخلية ، وتنتقل الإشارة من خلية عصبية إلى أخرى. ثم تنعكس القطبية في الخلية خلال فترة وجيزة (أنظر خلية عصبية) .

مصادر البوتاسيوم
إن المأكولات الغنية بالبوتاسيوم تتضمّن عصير البرتقال، البطاطا، الموز، الأفوكادو، الطماطم، البروكلي، الشمام، فول الصويا، الرز الأسمر، الثوم والمشمش. كما أن البوتاسيوم موجود بوفرة أيضاً في معظم الفواكة والخضار.

الكتابة على #الهاتف تتسبب في العديد من أمراض العمود #الفقري

يؤدي الإسراف في استخدام الهاتف المحمول إلى العديد من المشاكل النفسية والصحية والمادية، حتى الكتابة على الهاتف فهي تؤدي أيضا إلى الكثير من هذه الأضرار.
طبقا لما ورد بالصحيفة الإسبانية “El Periodico” فإن الاستمرار في الكتابة على الهاتف قد تؤدي إلى الإصابة بمتلازمة “النص العنقي”، وهي عبارة عن حالة ناتجة عن الوضعية السيئة التي تؤخذ تلقائيا أثناء الكتابة على الهاتف.

ووفقا لدراسة قام بها المركز الطبي المتخصص في جراحة العمود الفقري وإعادة التأهيل في نيويورك فإن الوضعية التي يتم اتخاذها عند الكتابة على الهاتف تؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية، ومن بينها هشاشة العظام المبكرة، والإصابة بالخلع الجزئي، وتوتر العضلات على مستوى الرقبة والظهر والكتف، والتهاب المفاصل، بالإضافة إلى عاهات العمود الفقري.
وأشارت الدراسات إلى أن رأس الإنسان يبلغ وزنه ما يزيد عن 5.5 كجم خلال الوضع القائم والعمودي للجسم، ولكن في حال انحناء الرقبة للأمام يصل وزن الرأس إلى خمس أضعاف الوزن السابق، وطبقا لما قاله المركز الطبي فإن عملية انحناء الرقبة 60 درجة تقريبا إلى الأمام ستجعل وزن الرأس يصل إلى 27 كجم تقريبا، وذلك يؤدي إلى الكثير من المشاكل الصحية.
والحل الأمثل لهذه الوضعية هو رفع اليدين خلال استعمال الهاتف، وذلك حتى يكون الهاتف في نفس مستوى الرأس.

سقط من أحد الرجال مئة دينار، فنادى قائلاً: "من وجدها فله منها عشرون دينارًا."
فجاء رجل وقال: "لقد وجدت المال، فها هو ذا، وأعطني المكافأة التي وعدتني بها."
فقال صاحب المال: "لقد كان مالي مئة وعشرين دينارًا."يريد ان يحتال عليه كي لا يعطيه المكافأة"
فاختصما إلى القاضي فضالة بن عبيد،
فسأل القاضي صاحب المال: "ألم تقل إن مالك كان مئةً وعشرين دينارًا؟"
قال: "نعم."
وسأل الرجل الآخر: "أأنت وجدت مئة دينار؟"
قال: "نعم."
فقال القاضي: "أمسك المال ولا تسلمه له، لأنه ليس صاحبه، اجعله معك حتى يأتي من ضاع منه المال."

تصنيع أقراص المنفحة:
==============
تصنيع أقراص المنفحة يتطلب دقة في المقادير والخطوات لضمان جودة المنتج وفعاليته في تجبن الحليب. إليك طريقة تصنيع أقراص المنفحة مع المقادير والخطوات التفصيلية:

المقادير اللازمة:
==========
1. مصدر الإنزيم (المنفحة الطبيعية):
========================
- 1 لتر من معدة العجول الرضيعة (عمر 1–2
أسبوع) أو مصادر بديلة مثل الفطريات أو
البكتيريا المُنتجة للإنزيم مثل
Mucor miehei.

2. حمض الهيدروكلوريك (HCl) أو حمض اللاكتيك:
=============================
لضبط درجة الحموضة (pH 3.5–4).

3. كلوريد الصوديوم (ملح الطعام):
======================
5–10% من حجم الخليط.

4. ماء مقطر معقم:
=============
لضمان نقاء المحلول.

5. مواد حافظة (اختياري):
==================
مثل نترات الصوديوم (0.1%) لمنع التلوث البكتيري.

6. مواد مالئة (اختياري):
================
مثل اللاكتوز أو السيليكا لتجفيف الخليط وتحويله لأقراص.

الخطوات التفصيلية:
==============
1. تحضير مستخلص المنفحة:
====================
- التنظيف:
=======
تنظيف معدة العجل جيدًا بالماء البارد والملح لإزالة الشوائب.

- التقطيع:
======
تقطيع المعدة إلى شرائح صغيرة ونقعها في محلول ملحي (5% ملح + 0.1% حمض الهيدروكلوريك) لمدة 24–48 ساعة مع التقليب بين الحين والآخر.

- الترشيح:
========
ترشيح السائل باستخدام قماش قطني أو مرشح دقيق لإزالة الشوائب.

2. ضبط درجة الحموضة (pH):
=====================
- استخدام حمض الهيدروكلوريك أو حمض اللاكتيك لخفض درجة الحموضة إلى 3.5–4 (لتحسين استقرار الإنزيم).

3. تركيز الإنزيم:
===========
- إضافة كلوريد الصوديوم بنسبة 5–10% لتعزيز استقرار الإنزيم.

- يمكن تركيز السائل بالتسخين اللطيف (40°م) أو بالترشيح الغشائي.

4. التجفيف (لصنع الأقراص):
===================
- الطريقة الأولى (التجفيف بالرذاذ):
=======================
- رش السائل في مجفف رذاذ (Spray Dryer) بدرجة حرارة 40–50°م لتحويله إلى
مسحوق.

- الطريقة الثانية (التجفيف بالتجميد):
========================
- تجميد السائل ثم تطبيق تفريغ لتبخير الماء (Freeze Drying) للحصول على مسحوق نقي.

5. تشكيل الأقراص:
=============
- خلط المسحوق مع مواد مالئة مثل اللاكتوز (بنسبة 1:1) لتحسين التماسك.

- ضغط الخليط باستخدام مكبس أقراص (Tablet Press) تحت ضغط معين.

- ملاحظة:
=======
يمكن إضافة 1% ستيرات المغنيسيوم كمزلق لتسهيل تشكيل الأقراص.

6. التعبئة والتخزين:
=============
- تعبئة الأقراص في عبوات محكمة الغلق مع مجففات (سيليكا جل) لمنع الرطوبة.

- تخزينها في مكان بارد (2–8°م) أو في الثلاجة لضمان بقاء الإنزيم نشطًا.

ضبط الجودة:
========
- اختبار الفعالية:
===========
إذابة قرص واحد في 100 مل ماء مقطر واستخدامه لتجبن 1 لتر حليب عند 35°م. يجب أن يتكون الجبن في 30–40 دقيقة.

- الاختبارات الميكروبيولوجية:
====================
التأكد من خلو المنتج من الإشريكية القولونية أو السالمونيلا.

بدائل نباتية/ميكروبية:
==============
- يمكن استخدام إنزيمات من مصادر غير حيوانية مثل:

- منفحة الفطريات: مثل Rhizomucor miehei.

- إنزيم البروتياز من نبات التين (Ficin) أو
الأناناس (Bromelain).

هذه الطريقة تناسب الإنتاج التجاري الصغير أو المتوسط. للتصنيع الكبير، يُفضل استخدام معدات متخصصة مثل وحدات التخمير** (Fermenters) لاستنبات الكائنات المُنتجة للإنزيم.



أ. د السيد عوض