SOTO AYAM dan begedil daging
πŸ‘‡resepi kat bawah
Resepi dan tips dapur di www.tg-me.com/ResepiDuniaMasakan
SOTO AYAM dan begedil daging πŸ‘‡resepi kat bawah
SOTO AYAM KEBABOM BOM BOM
.
SUP AYAM
.
BAHAN:
1. Ayam seekor potong kecik kecik
2. Bawang kecik merah 4 biji (hiris)
3. Bawang putih 3 bijik (hiris)
4. Halis dua inci (hiris nipis)
4. Kayu manis sebatang
5. Bunga lawang 1 kuntum
6. Biji pelaga 3 biji
7. Rampah sup babas 4 sudu dibancuh
8. Garam
9. Air asam jawa
10. Serbuk Lada putih 1 sudu
.
Cara masak:
1. Tumis bahan yang dihiris bersama bijik pelaga, kayu manis dengan bunga lawang sampai naik bau.
2. Masuk bancuhan rempah sup.
3. Masuk kan ayam. Tumis sekejap sampai ayam tu keluar air.
4. Masukkan air dua mangkuk
5. Tambah garam, lada putih.
6. Tutup dan biar mereneh.
7. Bila dah siap, tambah asam jawa. Perasakn dengan garam atau mana2 yg tak cukup.. Agak2 la.hihi
8. Dah masak boleh masuk dalam mangkuks.
.
Resepi begedil daging mudah.
.
Bahan:
.
1. Kentang 5 biji yang direbus
2. Bawang goreng. Yang ni sedap kalau gireng sendiri. Anggaran 4 bijik bawang kecik merah
3. Daging hancur kalau pakai yang ramli tu pakai satu belah je dan tumis dengan minyak dengan lada hitam
4. Daun sup
5. Lada putih
6. Garam secukupnya
.
Cara masak:
.
1. Lenyek-lenyekkan kentang yang direbus tadi. Tabur garam dan lada putih.
2. Masukkan daging hancur, daun sup, bawang goreng.
3. Gaul2 je macam biasa.
4. Bulat-bulatkan dia sebesar bola pingpong kemudian penyekkan sikit.
5. Masukkan dalam freezer sejam supaya nanti bila goreng tak hancur.
6. Mase nak goreng, panaskan minyak, pukul telur dengan garam secukup, golekkan begedil tadi dalam telur dan goreng smpai keperangan.
.
3. Suun goreng dengan minyak panas sampai kembang. Pastikan guna minyak yang banyak dan panas.
.
4. Sambal kicap senang je.. Potong cili pastu taruk la kicap
.
5. Hiris daun sup nipis dan bawang goreng untuk accesorinya ada sesetengah orang suka goreng dada ayam dan carik2 isinya buat tambah sedap.
.
Pastuu siap untuk dihidang. Resepi atas ni naggaran untuk 5 orang sebab ayam seekor..
.
Kredit : Nur Adiba Hassan

Jom ajak kawan-kawan sekali join telegram @ResepiDuniaMasakan
PAU KAMPUNG INTI KASTARD
πŸ‘‡resepi kat bawah
Resepi dan tips dapur di www.tg-me.com/ResepiDuniaMasakan
PAU KAMPUNG INTI KASTARD πŸ‘‡resepi kat bawah
PAU KAMPUNG INTI KASTARD
(30g 16biji)

Bahan2
250 gram @ 2 cwn tepung Gandum
3 sudu besar gula
1 sudu teh baking powder
1/2 cawan air (kurang boleh tambah)
1 sudu kecil @ 1/2 paket yis
30gram @ 2sb shortening @ (2sb minyak)
1/4 sudu garam halus
Pewarna kuning + oren(campur dalam air)

Cara2nya;
Masuk semua bahan kecuali air dan pewarna.kacau sebati. kemudian baru masuk air + pewarna sikit2 uli hingga jadi doh tak melekat kt tangan. Biar kembang 2x ganda tumbuk2 buang angin.
Boleh timbang doh 30g. Habis timbang semua baru boh inti.
Biar doh naik  dalam 15 minit baru di kukus....kukusan yg sudah mendidih kecilkan api dan biarkn 5 minit baru letak kukusan dan penutup kukusan hendklah di balut dengan  kain.Kukus selama 7 minit.
Inti kastard
1cwn susu cair
2sb tepung kastard
2sb susu pekat
1bj telur (xde pon xpe)
2sb gula
1sk vanilla
1sb margerin
Satukan semua bahan dalam mangkuk dan kacau sebati. Tapis adunan dalam periuk dan masak guna api kecil sampai pekat berkrim.

KACAU SELALU JANGAN TINGGAL.
Tutup api dan masukkan margerin kacau sebati.
Kredit resepi: Cyda syukur

Jom ajak kawan-kawan sekali join telegram @ResepiDuniaMasakan
Jemput-Jemput Pisang (Cekodok Pisang)
πŸ‘‡resepi kat bawah
Resepi dan tips dapur di www.tg-me.com/ResepiDuniaMasakan
Jemput-Jemput Pisang (Cekodok Pisang) πŸ‘‡resepi kat bawah
Jemput-Jemput Pisang (Cekodok Pisang)

Bahan-bahan:

Pisang besar (5 biji)* - pemilik resepi guna pisang bunga yang wangi
➑ Jika pisang kecil-kecil, boleh gunakan sehingga 8-10 biji

Marjerin (2 sudu besar)*
Gula pasir (5 sudu besar)* - boleh kurangkan ikut citarasa
Soda bikarnonat (1 sudu kecil)* - tidak perlu terlalu membukit
Garam (1 sudu kecil)*
Tepung gandum (2 cawan)
Semua bahan-bahan di atas dilenyek-lenyek sebati.

Nota:

βœ” Marjerin tersebut diletakkan bertujuan untuk merangupkan tekstur luaran kulitnya apabila digoreng.

βœ” Ia bertindak supaya minyak tidak diserap ke dalam isi dan pastinya akan ada kelainan rasa dalam jemput-jemput pisang tersebut.

βœ” Wanginya istimewa, namun mempunyai rasa cekodok asli.

Cara penyediaan:
1. Setelah lenyek sebati, masukkan tepung gandum. Gaul sahaja supaya sebati dengan pisang yang dilenyek.

Nota: Tidak perlu letak air, gaul sahaja pisang lenyek dan tepung tersebut sehingga betul-betul sebati.

2. Rehatkan seketika dalam 10-15 minit. Kemudian, boleh goreng seperti goreng cokodok biasa dengan api sedang-sedang perlahan.

Nota: Jika menggunakan api kuat, pasti hangit dan tidak masak dalamnya.

jemput jemput pisang 1

Nota:

βœ” Tidak perlu menggentel untuk jadikan ia bulat-bulat.

βœ” Jemput-jemput sahaja menggunakan jari dan masukkan dalam kuali.

βœ” Jika bancuhan elok, ia akan membulat dengan sendirinya mengikut skil dan cara anda men'jemput' semasa menggoreng.

Sumber:
1. Cik Pooja

Jom ajak kawan-kawan sekali join telegram @ResepiDuniaMasakan
RESEPI ROTI PISANG RANGOP

Bahan-bahan:
* Roti gardenia
* Pisang – yang dah masak
* Marjerin
* Kuning telor
* Gula perang
* Cheddar cheese

Cara-cara:
1. Sapu marjerin atas roti
2. Kemudian susun pisang atas roti tadi ikut kreativiti sendiri
3. Sapu lagi marjerin dan kemudian sapu kuning telor pula
4. Tabur cheddar cheese atau gula perang.
5. Akhir sekali bakar dengan suhu 180 c selama 5-7 minit.
Siap!

Kredit: Hamizah Zakaria
Jom ajak kawan-kawan sekali join telegram @ResepiDuniaMasakan
Kitchen island ni membantu sangat bila dapur dah tak de space nak buat kerja dapur. Baru best nak prepare bahan nak masak 😍

Beli yang ni pun dah okay sangat, cantikkk ! πŸ‘‡
https://shope.ee/LQeBdXw0H

Harga bajet tapi kukuh helok. Siap pasang. Ada compartment lagi kat bawah meja, boleh susun-susun barang dapur.

Cuci mata barangΒ² lain kat sini jom https://www.tg-me.com/racunshopeelazadahazzirra
Boleh buat tidur tak lena mak-mak tengok kabinet bamboo multilayer ni 😍

Cantik sangat ! Design klasik tapi moden gitu. Material pun kukuh helok. Boleh susun-susun barang dapur, barang elektrik, pinggan mangkuk cawan, tupperware kat dapur.

Nak jadikan as sideboard kabinet pun cantik, letak di sebelah meja makan atau di ruang tamu.

Ada up to 5 layer, pilih dan beli siniπŸ‘‡
https://s.shopee.com.my/8pPRphq0XK

Sini pun ada πŸ‘‡
https://s.lazada.com.my/s.jkEKP?cc

Jemput join cuci mata barangΒ² kat sini
https://www.tg-me.com/racunshopeelazadahazzirra
Jangan sampai bini korang nampak Set Swing Dressing Table and Drawer ni ❗❗

Kompem dia nakk ! πŸ˜† Function sangat ! 😍 Meja tu boleh swing ! Selain jadikan as dressing table, boleh jadikan as meja workspace, tak pun meja study anak. Panjang meja tu boleh adjust, so kompem muat walaupun ruang bilik terhad. Drawer pun banyak compartment.

Beli sini πŸ‘‡
https://s.shopee.com.my/3fhLX2JOph
https://s.shopee.com.my/6Ki6fGwqFF

Sini pun ada πŸ‘‡
https://s.lazada.com.my/s.jpLyW?cc
Tupperware, pinggan mangkuk, periuk dah berlambak sangat kat dapur tu, tapi kurang bajet nak beli kabinet mahal-mahal.

Beli jer display cabinet ni ! Susun-susun semua dalam ni. Baru nampak kemas dan cantik.

Beli sini πŸ‘‡
https://shope.ee/8A8pHl4S0Y

Sini pun ada πŸ‘‡
https://s.lazada.com.my/s.jpJl6?cc

Cuci mata barangΒ² lain kat sini jom https://www.tg-me.com/racunshopeelazadahazzirra
Barang Dapur Serba Pink 🩷🩷🩷

Rambang mata jadinya tengok koleksi barang Pink ni 🀩 Pink Lover meh sini munculkan diri πŸ™‹πŸ˜˜

Periuk Ceramic
https://shope.ee/A9tn08dNq7
Bekas Penapis Minyak
https://shope.ee/6fJuqopEYX
Rice Container
https://shope.ee/8pOPeVTbo8
Basket
https://shope.ee/10fY5sxGWR
Egg Tray Holder
https://shope.ee/4Kw04PesQH
Set Periuk Non-Stick
https://shope.ee/1LIOVeBNlJ
Set Senduk
https://shope.ee/5AV74EzMvk
Air Fryer
https://shope.ee/3pzfC46y7Q
Rak Pinggan
https://shope.ee/7Ut1ra8MdN
Spice Rack
https://shope.ee/5pknsVNm6Q
Seasoning Bottle
https://shope.ee/AUWdeSIqso
Dustbin
https://shope.ee/2ArVX87w2v
Steamboat & Grill Pan
https://shope.ee/3L3PrRjaCd
Spice Container
https://shope.ee/5AV74Sy2oy
Tissue Holder
https://shope.ee/8KS8qRUkbW
Oven
https://shope.ee/6V0UfNPix0

Banyak lagi barang pink kat sini
https://shope.ee/7Ut1sZ1BVl

Cuci mata barangΒ² lain kat sini jom https://www.tg-me.com/racunshopeelazadahazzirra
Assalamualaaikum. Hai semua β™₯️

Jemput join channel Racun Shopee Lazada Haz Zirra. Setiap hari min akan update barang Shopee best², menarik dan murah² 😍

https://www.tg-me.com/racunshopeelazadahazzirra
Resepi nasi ayam paling senangπŸ˜†πŸ˜†
10 org makan

➑Ayam seekor jgn potong
1biji bwg besar
3ulas bwg putih
1inci halia
*blend n lumur pd ayam perap jap 1/2 jam
  atau lebih
➑Rebus ayam dlm air panas meggelegak  5-6 minit..air dh panas br masuk ayam..klu nk kulit cantik glowing wajib tutup periukπŸ˜†
➑angkat ayam n sapu dgn
5sudu sos tiram
2sudu kicap manis
1 sudu madu
1sudu minyak bijan
*pastu gantung jap ayam dlm 1/2 jam atau lebih bg ayam kering jap..nt goreng kulit cantik n xla meletop2..cara gorg sy dh nyatakan kt ‴

NASI➑beras 4pot
*1biji bwg besar
*3ulas bwg putih
*1inci halia
Semua *diblend
Kiub ayam 2
Garam 2sdt
➑Cairkan majerin 2sudu..tumis bahan blend n daun pandan..masuk kiub ayam n garam..serbuk kunyit hujung sudu teh..masuk air rebusan ayam..n masuk beras
Sukatan air 2kali ganda dr masak nasi biasa

SOS CILI
Cili kering dh blend 1/2 senduk nasi
Cili merah besar 4bj blend dgn 5ulas bwg putih
Sos cili 1/2 cawan
Gula lebih..garam..cuka
➑Masak semua bahan tambah air sikit
Dh masak cili letak air tepung jagung agak2 nk pekat mana

KICAP AYAM
Bwg putih 5ulas cincang
Sos tiram 1/2 cawan
Kicap manis 1/2 cawan
Gula lebih
➑tumis bwg putih.minyak sikit je..masuk kicap sos tiram gula n tambah air..n pekatkan dgn air tepng jagung

Resepi sup mcm biasa laaaa😁😁

Haaaa. Senang xπŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

Kredit Resepi : sur aida

Jom ajak kawan-kawan sekali join telegram @ResepiDuniaMasakan
2024/05/16 08:17:01
Back to Top
HTML Embed Code: