Telegram Web Link
Тревога, беспокойство, чувство неопределённости, сомнения, неуверенность и тщетные попытки найти выход там, где, возможно, его уже нет. Знакомо?
Но я не о себе, и не о вас, и не с рекламой курса экстренной психологической помощи.
Это всё - о рынке шоколада 🍫 в Китае по материалам китайских аналитиков.
С начала 2025 г. три самых крупных бренда на этом рынке – Lindt, Dove, Ferrero – один за другим (в феврале, марте и апреле, соответственно) анонсировали повышение розничных цен с июня текущего года. Лето не самый «шоколадный» сезон, видимо, с начала года готовятся к осенне-зимним продажам. Речь идёт о повышении в диапазоне от 5% до 15%.
Пока остались на текущей ценовой базе Nestle и Mondelez International, но про последних пишут о возможном повышении розничных цен в будущем на 50% (⁉️).

Предпосылки в пояснениях не нуждаются:
✔️ рост закупочных цен на сырье (в первую очередь – на какао-бобы, но и на другие ингредиенты тоже) / упаковочные материалы;
✔️увеличение себестоимости самого производства и процесса доведения продукта до конечного потребителя.

Прогнозируемый выход: снижение массовой доли содержания в шоколаде какао-продуктов ⤵️. То есть производство белого шоколада, шоколада с начинкой, пористого шоколада.

Будущее сегмента рынка оценивается по-разному, потому что вроде как пространство для развития ещё есть – возможный годовой прирост оценивают в 4,3%↗️. Но в текущей ситуации непонятно одно - зачем тратить деньги на что-то дорогое, когда можно выбрать сладкий или солёный перекус местного производства без примесей непонятного чужеродного какао

Интересные цифры 😮
✔️По данным Euromonitor International, объём рынка шоколада и конфет в КНР в 2024 г. составил 23 млрд. юаней. 60% от всего объёма – за продукцией Mars и Ferrero. Доля в 80% характеризуется определённым разнообразием: помимо Mars и Ferrero в неё попали Nestle и Hersheys.
✔️Средний годовой объем потребления шоколада в Китае – 100 г. на человека.

Мои #мысливслух: не приведёт ли рост цен на продукцию (не важно, импортную или локализованную) от мировых шоколадных брендов к развитию производства внутри страны и появлению собственных новых брендов шоколада в Китае/
💡 с продуктом потребитель знаком, имидж / ниша сформированы (спасибо Mars, Ferrero и Co., что вложились в продвижение идеи);
💡 с покупкой сырья из африканских стран без посредников Китай вполне может справиться;
💡 все мировые бренды искали вкусы шоколада и конфет, которые придутся по душе китайскому потребителю, а китайцы и без поисков знают, что им подходит, а что нет.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👏3👍1🤯1
Китайский поисковик Baidu подсказывает, что новым трендам как никто лучше отвечает пористая Milka Bubbles, которую в Китае рекламируют в российской этикетке 💪 Видимо, локализованный во Владимирской обл. Mondelez International постарался.

В связи с новым трендом предлагаю выучить словечки.
Пористый шоколад – 气泡巧克力 (шоколад с пузыриками). Название не стандартизировано.
Белый шоколад 白巧克力 (всё дословно). Название включено в стандарт GB/T 19343.
🔥4
В канале Посольства КНР в РФ в WeChat стали появляться сообщения с…рекламой отдельных брендов или даже просто продуктов двух стран.

Пояснение, как считывать эти сигналы, я не обнаружила (но я могла и пропустить).
Что это: скрытое обещание поддержки? показательные выступления в жанре «мы знаем бренды друг друга»? указание своему рынку, с кем точно работать или работать с особым вниманием?

Одним из первых в эфире засветилась «Балтика» (波罗的海啤酒) как крупный российский производитель пива (俄罗斯大型啤酒公司) с намерением «распахать» весь китайский рынок (深耕中国市场). Нужно сразу оговориться – «Балтика» итак давно и аккуратно работает с Китаем, так что заявление лишено пафоса, трудов уже вложено немало.

Интересно другое – корреляция даты и темы публикации. Бренд иностранного пива в мае месяце заявляет о том, что он расширяет работу на китайском рынке. И никто (ни бренд, ни авторы публикации) не упомянули СЕЗОННОСТЬ. А ведь тот, кто не очень знаком с китайским рынком, почитает про планы крупного производителя и тоже решит развивать свои поставки под конец весны и в начале лета, «все ж так делают». Вот так шишки и набивают.
Да, май – это тот месяц, когда в Китае набирают обороты розничные продажи любых напитков.
Но май – это не тот месяц, когда нужно планировать выход на рынок / расширение присутствия на рынке с напитками. Планы / переговоры / просчет объемов продаж / завоз первых партий товара должны быть уже завершены ориентировочно до марта того года, когда вы чего-то надеетесь заработать в летний сезон.

Переговоры по летнему ассортименту и объёму продаж напитков сами китайские дистрибьюторы рекомендуют проводить в течение первого месяца после китайского нового года. Всё, что появится позже, уйдёт в план на следующий год. У кого - «на авось», у кого – по расчёту. Вот на китайском рынке – всё по расчёту, циклично, сезонно и не быстро.
💯4
Современный китайский фольклор… о женской доле…😅
"20-летняя мадемуазель словно футбольный мяч – за ней гоняются сразу 20 мужиков, 30-летняя дама уже мяч баскетбольный – за ней бегают 10 мужиков, 40-летняя дама – это уровень мячика для настольного тенниса – разыгрывают двое, один другому подает, никому не нужна. В 50 лет женщина уже мяч для гольфа: старикан одним ударом клюшки закинет куда подальше".
20岁的女人是足球,二十几个男人去追。30的女人是篮球,十几个人去追。40的女人是乒乓球,两个人你不要我不要,你不要我不要。50岁的女人是高尔夫球,一个老头子拿着球杆一挥,滚多远
Есть варианты в развитии до 70 лет, тогда бабуля уже воздушный шар. Чем ждать, когда лопнет, лучше отпустить.
😱4🤣4
Как выжить на рынке, где долю в 80% занимает продукция всего 4 крупных игроков?

Всё-таки Китай – страна торговли, поэтому возможности для бизнеса (商机) там каждый ищет на том уровне, где он может существовать. Расскажу вам о стратегии развития одной компании, за которой я следила на которую я ориентировалась, пока сама работала в отрасли.

Мы по-прежнему в городе #Чэнду. И сегодня о бренде Sweetrip, создатели которого как-то смогли договориться с очень обширным пулом некрупных европейских производителей о совместной представленности на китайском рынке.

Представьте, есть маленькая кондитерская фабрика во Владимире, есть – в Самаре, ещё одна – в Покрове, следующая – во Владивостоке. И они не борются друг с другом за место под солнцем на китайском рынке, а работают сообща по одним стандартам / маршрутам / расчетам. Может так быть?

А вот Sweetrip удалось скоординировать усилия небольших производств шоколада, конфет, печенья и всякой-разной другой пищевой продукции из Бельгии, Великобритании, Германии, Голландии, Италии, Испании, Румынии, Франции, а впоследствии и из Вьетнама, Ганы, Сингапура, чтобы единым фронтом выступать на китайском рынке.

Сами о себе они пишут, что это объединенные усилия торговых компаний из Германии и Великобритании, но кто знает…может сами китайцы организовали.

Идеи у них прекрасные (всегда завидовала):

✔️ яркие, красочные, праздничные #упаковки (ведь целевую продукцию и покупают, в основном, на подарок),
✔️ продвижение не отдельного бренда, а просто сбыт всего, что находит себе канал. Отсюда - много производителей – от каждого – по паре сильных позиции в общую ассортиментную матрицу с гарантированным сбытом от компании, которая предлагает свою единую экспертизу по маркетингу, продвижению и сбыту (практически «от каждого по способностям – каждому по труду»),
✔️ простота составов (абсолютная простота текстов – только состав и никакой рекламы) и четкое соответствие текстов требованиям китайских стандартов.

Подробнее см. на сайте – картинки все открываются, тексты все переведены на английский 👌
👍2
Я долго копила силы и сокращала в голове текст, чтобы всё-таки поставить жирную точку в своих посвящениях городу #Чэнду и написать о нём в рамках #Китай_Путешествия.

С Чэнду у меня получилось так: путеводитель – сам по себе, мои впечатления – сами по себе. Вкратце (насколько смогла) так:

1️⃣ В Чэнду, как в большинстве крупных городов Китая, духовная, культурная, бытовая жизнь города комфортно встроена в его деловую реальность, история – в современность. Но есть чёткое деление: старый город, новый город (южная часть современного Чэнду) и спальные районы.

2️⃣ Достопримечательности хаотично разбросаны на большом расстоянии друг друга (пешком всё за один день не пройти) в старом городе. Посмотрим на основные, мой рейтинг – сердечками и другими эмодзи:

- парк Жэньминь. Как парк совсем неинтересен (единственный крошечный зеленый клочок земли в самом сердце Чэнду), интересен для «поглазеть на жизнь китайцев». Там пьют чай…Без церемоний, просто за шумными сплетнями, сидя за соломенными столами на соломенных стульях, заливая кипятком из термосов такие чайные листья, о которых мы и не мечтаем. Там сватают детей – развешивают карточки с фото и краткой информацией для поиска удачного match. Там танцуют и поют. Там практикуют ушу и каллиграфию 💚

- музейный комплекс, посвященный поэту Ду Фу (VIII в.). Но по сути – это парк с толпами китайских туристов, воссозданной тростниковой хижиной эпохи Тан (618-907 гг.) и музейными павильонами, воспевающими культуру интеллектуалов, патриотизм. Вход стоит 50 юаней. Этот парк-музей за забором обрамляет более крупный парк, который действительно впечатляет своими видами, атмосферой и размахом. В парк вход бесплатный 💛

- буддийский монастырь Вэньшуюань (文殊院) – одна из немногих достопримечательностей, указанных в путеводителях, которая и мне запала в сердце. Поэтому сказать мне о ней нечего, слишком понравилась. Особенно обилие иероглифа счастье (福) и очередь за тем самым счастьем, чтобы его погладить. Если пойти к этому монастырю от другого менее известного буддийского храма – Айдаотан (爱道堂), то попадете в очень милую прогулочную зону. ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥

- даосский храм Цинъянсы (青羊寺). Храм «зелёной козы» - это храм торговли и маркетинга в религии. Мне показалось, что площадь чайной там больше, чем площадь храмовых сооружений. И народу больше в чайной. Служители культа общаются с посетителями, проводят обряды в стиле: «что беспокоит? – заплати столько-то и будет тебе счастье». Меня впечатлили автоматы по продаже нужной опции и объема благодати: выбираешь, сколько здоровья, удачи и благополучия тебе нужно и оплачиваешь фиксированный тариф с помощью QR-кода через Alipay или WeChat Pay. Произойдёт ли чудо дальше, сказать не могу, не попробовала 🙈🙉🙊

- храм Ухоуцы (武侯祠) – это место силы, памяти, отдыха и развлечений. Мемориальный комплекс, посвящённый эпохе Троецарствия (период междоусобицы трёх царств 220-280 гг., после которой остался одноименный героический эпос и пантеон легендарных персонажей). Каменные стелы, храмовые павильоны, статуи легендарных правителей и полководцев, среди которых – знаменитый Чжугэ Лян, которому горячие поклонники в XXI в. Преподносят букеты с подписью «You are my LOVE» («Ты – моя ЛЮБОВЬ»)…эх, мне такого не дарят, но я ведь и не полководец 🤷‍♀️ Всё это находится в громадном парке с большим количеством мест отдыха и развлечений. Вход стоит 50 юаней. Сам парк переходит в пешеходную улицу, где исторически располагались парчовые мануфактуры (锦里古街), а теперь - много уличной еды, сувениров и мастеров по чистке ушей (да, да – чистить уши длинными иглами на улице у мастеров своего дела – это такой городской шик Чэнду)😍❤️

- чэндусский Арбат – две улочки со стилизованной под старину застройкой, которые называются очень просто: Узкая (窄巷子) и Широкая (宽巷子). Там только туристы и развлечения для них – чайные, мини-театры, сувениры, толпа и шум 🩷
4
Поводом финализировать воспоминания о #Чэнду для меня стала новость о том, что на предстоящей неделе там состоится деловая миссия российских экспортеров (ура! ведь это отличный регион для работы – огромный ж/д узел с очень строгой таможней, куча 3PL складов, центр яркой, многогранной и густонаселенной провинции #Сычуань, где к тому же ещё остался большой кусок традиционной розничной торговли). Это я не говорю о том, что Чэнду априори должен быть в центре внимания всех производителей кондитерских изделий и напитков, кто хочет работать с Китаем, ведь именно там с 1955 г. проходит весенняя* сессия профильной Всекитайской выставки-ярмарки (成都全国糖酒商品交易会, или просто «конфетно-алкогольная ярмарка» танцзюхуэй – 糖酒会). *Осеннюю ищите в Нанкине.

Так что отдельным постом - про атмосферные местечки для «посидеть, поговорить», которые, возможно, ярче достопримечательностей в рамках #Китай_Путешествия:

- Taikoo Li Chengdu (太古里) – модная, современная торговая зона, вписанная в старый город. Представьте: автосалон Tesla посреди города и в близком соседстве с буддийским храмом. Храм, кстати, называется Дацысы (大慈寺) и работает он до самого позднего вечера: после рабочего дня туда приходят горожане, чтобы помолиться. А помолиться в атеистической стране хотят и могут многие. Интересна как архитектура торговой зоны, так и сам храм. Есть много местечек для посиделок и деловых и не очень разговоров. На картах искать по 太古里 и 大慈寺, соответственно ❤️❤️‍🔥❤️

- советский район Чэнду…да, есть и такой. Там на месте старого завода (одного из более чем 200 промышленных предприятий, построенных Советским Союзом в рамках помощи молодой КНР) сделали новый модный музейно-торговый квартал. Характерная архитектура, рельсы, советский поезд, ворота как на Электрозаводе в Москве, водонапорные башни. Лучшее место для «посидеть, поговорить» в Чэнду, если вы представляете страны бывшего СССР. На картах ищите 东郊记忆, или район Музея промышленности г. Чэнду, станция - метро Shuangqiaolu (双桥路) ❤️🩷❤️
5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В очереди за счастьем были? В #Чэнду можно постоять в такой и даже потрогать само счастье (когда оно иероглиф 福, это возможно). В буддийском монастыре Вэньшуюань (文殊院).
4
Сейчас буду нудеть по экспортной тематике 😬 За последние две недели столкнулась сразу с двумя классическими кейсами применения симпатической магии* в экспорте пищевой продукции в Китай.

*Термин «симпатическая магия» - из абсолютно волшебной и интереснейшей книги Дж. Фрезера «Золотая ветвь» о мировоззрении первобытных, традиционных обществ на стадии до появления религии и науки.
Мой томик Фрезера – в родительском книжном шкафу, поэтому цитирую определение, сгенерированное ИИ:
Симпатическая магия – это форма колдовства, основанная на вере в то, что объекты, имеющие сходство и находившиеся в контакте друг с другом, магически связаны между собой.

Применительно к экспорту это выглядит так: перевели текст на этикетке на китайский язык – и экспортные контракты должны сами притянуться, а вслед за ними – и отгрузки.

Из характерных заблуждений:
✖️ Игнорирование не просто требований законодательства, а в принципе самого факта наличия каких-либо иных правил и норм, отличных от требований технических регламентов Таможенного союза (ТР ТС).
✖️ Работа переводчика как истина в последней инстанции для выстраивания работы в регионе, на язык которого перевели текст.
✖️ Зеркальное оформление технических текстов на упаковках на всех языках.
Правильный вариант:
Технические тексты для китайского рынка должны быть составлены в строгом соответствии только с требованиями китайского законодательства и нормативов (подразумевается как перечень и порядок изложения обязательной информации, так и использование корректной пунктуации, шрифта, высоты знаков).
Этикетки НЕЛЬЗЯ отдавать в перевод. Перевод будет некорректным и это никак не зависит от квалификации специалиста. Просто термины не переводят, их разыскивают, примеряют, правильно применяют. Описание аллергенов, показателей пищевой ценности, условий хранения, срока годности не переводят дословно, а оформляют по требованиям рынка региона работы.
Если специалистов с профильными знаниями нет, МОЖНО отдать технический текст в перевод, чтобы потом этот перевод переслать покупателю с вопросом «как это переписать для вас» или в центр по сертификации (с ними сложнее: где неправильно, указывают, а вот как правильно, говорят не всегда).
Для каждой страны / региона составляется свой текст по своей схеме оформления.
Все остальные контексты использования китайского языка на этикетках – это симпатическая магия, но магия – это не всегда бизнес.
Разбор см. в картинках👆 Бренды / названия компаний по понятным причинам скрыла.
👍1🤯1
2025/10/21 22:23:45
Back to Top
HTML Embed Code: