Будем немногословны:
1️⃣Было круто
2️⃣Завершили этот год первым потоком курса "Бар-менеджер PRO"
3️⃣Планируем планы на 2024
4️⃣Режем картошку на оливье

Как здорово, что все мы здесь сегодня (и всегда) собрались (с).
С Новым годом🎄🤘

Главный желает 🎄

Привет из новогоднего Еревана🎄

Даня не остался в стороне!

Новогодние каникулы = подарки🎄

Дарим вам отличную новость. 1 апреля запускаем второй поток на курс "Bar-manager PRO" от APP of SKILLS.

Отдыхайте усерднее, если отдыхается. Работайте упорнее, если работается.

Мы собрали офигенный фидбэк. Появилось много тем для обсуждения. Реализацией новых идей мы займемся в ближайшее время, что-то добавим, что-то уберем. И сделаем следующий поток еще круче и полезнее.

Следите за новостями и будьте в теме в telegram-канале APP of SKILLS.

Увидимся весной.

Нужно ли взаимодействие между кухней и баром?

На наш взгляд, это является обязательным условием.

Сотрудничество расширяет инструментарий обоих подразделений. Помимо привычных для бара блендеров и су-видов, можно использовать тепан для обжаривания гарнира к коктейлю или пароконвектомат для выпечки - вариантов множество.

Совместная работа создаст комплексное восприятие для гостя - главного судьи наших трудов.


Одно же дело делаем.

Вместе со званием «самый крутой студент» стажировку заслуженно получают:
👉Артем Шевченко
👉Влад Петров

Артем с Владом отсняли огненные видосы по заданию. Это было важно для нас. И это позволило им вырваться вперед по общему количеству баллов. Респект!

Ученье - свет, а неученье -  должность вечного барбека.
Помните об этом.
И увидимся 1 апреля.

САЙТ APP of SKILLS ЗАРАБОТАЛ

Мы делали его для того, чтобы все сказали «вау!». Ну, и чтобы вам было удобнее ориентироваться в предстоящих курсах, основной информации, могли быстро зарегистрироваться и получить обратную связь. Очень пригодится всем с этого дня и впредь.

Все здесь 👈
Welcome.

Пока ты думаешь — другие действуют!

Весна близко, а это значит что 1 апреля старт нового потока «Bar manager PRO»
Осталось всего 10 мест по специальной цене.

Хочешь успеть?

Тогда пиши куратору @TimmiDouson свои данные на предзапись и не жди чуда, прокачивай свой skill прямо сейчас.

Attention, друзья!
Совсем скоро запуск нового потока по прокачки своих skills и в связи с этим у нас для вас ОЧЕНЬ ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ.

Убедительная просьба — при оплате по реквизитам для ИП и ООО обязательно присылайте платежные поручения куратору курса @TimmiDouson

Это необходимо затем, чтобы закрепить за вами место и не потерять вашу заявку в череде остальных.

Старт нового потока 1 апреля, до встречи!

Узнали себя на этой картинке?

Хотите систематизировать всю работу в баре и чтобы голова не болела от инвентаризации? Спойлер: она будет болеть меньше.

Тогда давайте еще раз познакомимся!

Мы APP of SKILLS — образовательная платформа для профессионалов барной индустрии от Lucky Group.

Чем мы занимаемся?

Повышаем уровень профессионализма в барной индустрии, передавая наш опыт, знания и навыки. Наша команда автоматизировала множество процессов в баре, чтобы вы могли отбросить рутину и вдохновиться на создание новых проектов в барной индустрии.

И мы снова запускаем наш курс Bar manager PRO, чтобы помочь вам в работе за баром. У тебя есть уникальная возможность пройти наше обучение и получить практические знания и навыки.

Только тсс 🤫 Остается несколько мест по предзаписи и с понедельника цена повышается.

Запишись прямо сейчас!

Сегодня международные день бармена и это идеальный день для следующей новости:

Наши друзья организовывают классное мероприятие BAR HUB EXPO 2024 на которое мы тебя приглашаем. В этом году они выбрали концепцию Asia in Town, которая передает особенности азиатской культуры и ее традиции.

И конечно же, это ещё не всё! За подробностями и покупкой билетов ныряйте на barhub.ru и следите за новостями.
Увидимся в сентябре!

bar hub EXPO 2024 I Asia in Town
10-12 сентября 2024, Москва, ВИНЗАВОД

БАРМЕН — ЭТО ПРОФЕССИЯ?

Вот вопрос, который мы часто слышим. И чтобы разобраться в нем, мы обратились к Артуру Мирасову, наставнику нашего проекта APP of SKILLS.

Существует миф, будто работа бармена — это временная подработка, не способная стать делом всей жизни. Но это далеко не так! Давайте взглянем на неполный перечень умений, которые должен освоить профессиональный бармен:

1. Экспертные знания алкоголя: от производства до истории и нюансов вкуса.
2. Искусство сервиса и гостеприимства: гораздо больше, чем просто улыбки и вежливость.
3. Умение быть психологом: стать другом для каждого гостя. Понимать его с полуслова.
4. Мастерство миксологии и коктейлей: знания в этой области столь же важны, как и знание алкоголя. А ты шаришь в этой теме?
5. Техники приготовления напитков: полное понимание процесса и его влияния на напиток.
6. Мультизадачность: способность справляться с несколькими задачами одновременно (и не тупить).
7. Эрудированность: иметь обширные знания на различные темы.
8. Понимание меню и кухни: важно ориентироваться в любых запросах гостей.
9. Стрессоустойчивость и физическая подготовка: попробуй простоять 12 часов на ногах.
10. Знание английского языка: для общения с иностранными гостями и не только.

Бармен — это не просто профессия, а искусство и мастерство, требующее глубоких знаний и технических навыков. Эта работа предлагает бесконечные возможности для развития и самосовершенствования.

Хочешь улучшить свои знания и продвинуться вперед? Присоединяйтесь к нам! Информация о курсе уже здесь.

Хочешь прокачать себя и выйти на новый уровень?
Команда APP of SKILLS запускает новый поток курса Bar manager PRO.

После прохождения курса ты сможешь:
⁃ Повысить уровень профессионализма в барной индустрии.
⁃ Автоматизировать множество процессов в баре, отбросить рутину и вдохновиться на создание новых проектов в барной индустрии.
⁃ Разобраться в юридических аспектах и важных аспектах работы с ЕГАИС и инвентаризацией.
⁃ Систематизировать работу и открыть свой бар.

Не упусти свой шанс пройти обучение у лучших и получить практические знания и навыки.
Мест остается очень мало, торопись!

Запишись прямо сейчас!