فقط تو ۱۰ دقیقه بدون فر و همزن👌
مواد لازم:۲بسته بیسکوییت (پتی پور یا هر بیسکوییتی که پوست دارین)،۳قاشق سر پر پودر کاکائو،۲قاشق پودر قند،۵قاشق کره آب شده،۱پیمانه شیر
بیسکوییت هارو تو خردکن بریزید و بعد پودر قند و پودر کاکائو و کره رو اضافه و میکس کنید،بعد شیر رو کم کم بریزید تا حالت خمیری شه ،تو قالب دلخواه بریزین یا نایلون یا سلفون پهن کنید و موادو بریزید و رول کنید ۳۰ الی ۲۰ دقیقه بزارید فریزر یکم خودشو بگیره بعد با شکلات و هر چی دوس داشتین تزیین کنید👌😍

خـورش هویــج‌ تـبـریـزی🥕👩🏻‍🌾
انقدر این هویج خوبه که حتی خورشش هم خوشمزه میشه 😋
📋مواد لازم :پیاز: ۲ عدد (متوسط نگینی خرد شده)،گوشت گوسفندی یا گوساله: ۵۰۰ گرم،هویج یا زردک: ۵۰۰ گرم،آلو خورشتی: ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم،رب گوجه: ۱ ق غ خوری،نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز  و زردچوبه: به میزان لازم،شکر: ۱-۲ ق غ خوری،عصاره‌ی قلم: ۵۰ گرم،آب لیمو: ۱ ق غ خوری،آب و روغن: به میزان لازم

خمیر پیتزا بدون خمیر مایه و استراحت😳😳
این پیتزا رو حتما درست کن که روح خودت و خانوادت
شاد میشه🤣🤣🤣

مواد لازم👇🏻👇🏻👇🏻
📍ارد قنادی ۱ لیوان
📍شیر ۱ لیوان
📍تخم مرغ ۱ عدد
📍پکینگ پودر ۱ قاشق غ سرخالی
📍نمک و شکر از هر کدام ۱ ق چ
📍روغن‌مایع ۱ قاشق چ

مواد روی پیتزا کاملا دلخواهه
ولی قطعا پیتزایی که با سوسیس و کالباس درست بشه
خوشمزه تر هست هااااا
نوش جانت باشه😋😋😋
#پیتزا

یعنی باورم نمیشد از کباب تابه ای برسم به ..
این غذای خوشمزه ..🤩

اگه غذاهایی مثل مرغ ترش رو دوس داری شک نکن ازین خوشت میاد.


گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
یدونه پیار بزرگ رنده شده (نصف ابشو بگیرین)
نمک فلفل کمی تخم گشنیز
مخلوط کنین
قلقلی کنین داخل روغن تفت بدین
از تابه دربیارین

یدونه پیاز رنده کردم ریختم داخل همون تابه وقتی تفت خورد بهش زردچوبه اضافه کردم
یکی دوقاشق رب انار ملس بریزین (اگه ترش بود یکم شکر هم اضافه کنین )
نصف قاشق رب گوجه و حدودا سه قاشق گردوی اسیاب شده (ریز خرد شده هم اکیه)

یه لیوان اب جوش بریزین و ۵-۶ تا الو تا به قل بیفته بعد گوشت قلقلی هارو اضافه کنین .
در تابه رو بزارین تا با حرارت متوسط رو به کم جا بیفته ..

اجازه بدین تا غلیظ شه ..
در کنار پاو یا با نون میل کنین .

طعمش ترش نیست اگه ترشه بهش خیلی کم شکر بزنین .

معجون سرماخوردگی🤧 😮‍💨

مواد لازم :
شیر ۲ پیمانه
زردچوبه ½ ق م
زنجبیل خشک یا تازه
هل کوبیده شده
چوب دارچین
نبات یا عسل
فلفل سیاه

برای مهمونی این غذای نیمه آماده بهترینه 😍
مواد لازم:
سینه و ران مرغ(یه مرغ کامل بدون استخون)
پیاز درشت ۱عدد
فلفل دلمه قرمز و سبز عز هر کدوم نصف ‌. سیر دو حبه
سس خردل و کچاب
کره
نمک و فلفل و پاپریکا
زعفرون

همه مواد رو توی غذاسعز بریزید تا بصورت خمیر دربیاد و بعد توی کیسه فریزر بریزید و صاف کنید و با پشت چاقو یا کاردک برش بدید و بزارید داخل فریزر
هر موقع خواستید از فریزر دربیارید و با کره و زعفرون و حرارت متوسط اجازه بدید تا مغز پخت بشه
نوش جان🌸

این کیک قالب نمیخواد همزن برقی هم نمیخواد
تو کاسه ی ماست خوری میتونی این کیک خوشمزه رو درست کنی 🧁

🌿مواد لازم:

آرد یک لیوان و ۳ ق غذاخوری
آب یا شیر ولرم نصف لیوان
روغن مایع سه چهارم لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
شکر سه چهارم لیوان
بکینگ پودر یک ق مرباخوری
وانیل یک چهارم ق چایخوری
شکلات چیپسی و کشمش و گردوی خرد شده در صورت تمایل

✅️دمای فر ۱۷۵ درجه بمدت ۴۰ دقیقه
✅️دمای توستر ۱۶۰ درجه بمدت ۴۰ دقیقه
✅️برای قابلمه و یا فر دست‌ساز حتما دمکنی و شعله پخش کن بزارین حرارت ۵ دقیقه اول کمی متوسط باشه بعد حرارت و مثل دم کشیدن برنج کم کنین

•سالاد میوه🥝🍓😍😋


مواد لازم سس:👇🏻
-خامه صبحانه : دو ق‌غ
-عسل : یک ق‌غ
-آب نصف پرتقال
.
مواد لازم سالاد :👇🏻
توت فرنگی : ده عدد
پرتقال : دو عدد
کیوی : سه عدد
سیب : دو عدد
موز : یک عدد
کنجد : شش ق‌غ
.
•آب پرتقال رو کم کم به سس اضافه کنید تا به غلظت مناسب برسه ، نه خیلی سفت و نه خیلی شل باشه
.
•سیب و موز رو مرحله‌ی آخر خرد کنید تا سریع تغیر رنگ نده

‌ ✅ کروکت گوشت 😋

✍مواد لازم:
▪️گوشت چرخ کرده بدون چربی ۳۰۰گرم
▪️برنج آبکش شده ۱/۲ پیمانه
▪️پیاز رنده شده ۱ عدد
▪️تخم مرغ ۳ عدد
▪️سس سفید ۲ قاشق غذاخوری
▪️نمک و فلفل به مقدار لازم
▪️آرد سفید ۱ پیمانه
▪️آرد سوخاری ۱ پیمانه
▪️ادویه به مقدار لازم
▪️روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم

🍜 طرز تهیه:
۱- گوشت را با برنج آبکش شده،پیاز رنده شده،یک عدد تخم مرغ،سس سفیدو نمک وفلفل خوب مخلوط کنید و به صورت خمیر درآورید.مخلوط را به مدت نیم ساعت کنار بگذارید.
۲- به اندازه یک نارنگی از خمیر برداشته و لوله کنید.
۳- ابتدا در آرد سفید بغلتانید بعد در تخم مرغ زده شده بزنید. پس از آن در آرد سوخاری که به آن ادویه اضافه کرده اید بچرخانید. همه خمیر را به همین ترتیب آماده کرده و کنار بگذارید.
۴- در تابه ای روغن را کاملا داغ کنید و کروکت ها را در ان سرخ کنید. البته موقع سرخ کردن آنها حرارت بسیار ملایم باشد تا مغز گوشت بپزد و فقط آرد سوخاری اطراف آن زود برشته نشود.
۵- کروکت ها را پس از سرخ شدن در ظرفی چیده و اطراف آن را با سبزیجات تزئین کنید.

#کروکت_گوشت


@Ashpaz_bashiii

‍ #زرشک_پلو

برای درست کردنش اول تکه های مرغ رو داخل روغن تفت میدم،حتما یه قاشق زعفران هم داخل روغن میریزم که مرغها خوشرنگ بشه.

طرفین مرغ ها رو تفت میدم و کنار میزارم و میرم سراغ درست کردن سس برای خورش. یه پیاز خیلی بزرگ رو رنده میکنم و بعد سرخش میکنم تا طلایی بشه،حالا بهش رب گوجه، فلفل سیاه،ادویه خورشتی،مقدار کمی پودر گل سرخ و چند قطره آبلیمو اضافه میکنم و کمی تفت میدم تا رب گوجه کاملا رنگ باز کنه.بعد به میزان کافی آب به خورشتم اضافه میکنم و تکه های مرغ رو به همراه یه تیکه فلفله دلمه و یکعدد هویج خام کوچک بهش اضافه میکنم و زمان میدم تا بپزه و جابیفته،در پایان نمک و زعفران اضافه کرده و شعله رو خاموش میکنم



@Ashpaz_bashiii

🟢فروش فوق العاده ماسک جلبک اسپیرولینا برای ۱۵ بار استفاده فقط ۱۵۰ هزار تومان (۳۰ گرم)
✅️درمان منافذباز،آکنه،لک،تیرگی دورچشم،اگزما،پسوریازیس،سوختگی با آب جوش،روشن کننده،لیفتینگ پوست
هدیه ویژه برای افرادی که امروز خریداری کنند درنظر گرفتیم

https://www.tg-me.com/spirulina_mask

لقمه پیتزایی🌸🍕

چیا لازم داریم:

سوسیس
قارچ
فلفل دلمه
نمک و فلفل سیاه و اویشن
ذرت
و پنیر...
سس کچاپ
نان لواش

همه مواد خرد شده و تفت بدین...
سس رو اضافه
و نان رو برش بزنید از مواد و پنیر پر کنید تا کنید
و داخل روغن سرخ کنید
میتونید داخل فر یا ایرفرایر هم بزارید...

تهدیگ جذاب بدون نون و برنج درست کن ❥
مواد لازم برای تهیه تهدیگ :

◗ نصف لیوان آب
◗ ۳ قاشق غذاخوری آرد سفید
◗ نصف قاشق چایخوری نمک و زردچوبه
◗ ۳ قاشق غذاخوری روغن
◗ مقداری عصاره زعفران
◗ برنج آبکش شده

اُتمیل یخچالی فیتنسی🏋️‍♀️
یه اتمیل خوشمزه بدون قند و شکر که میتونه
جایگزین بسیار عالی ب رای وعده صبحانه و
هله هوله باشه

مواد لازم :
عسل ۲ ق غ
جودوسر ۱ پیمانه
چیا سید نصف پیمانه
پودر کاکائو ۲ ق غ
شیر ۱ پیمانه

هیچی از کوبیده بیرون کم نداره😎

مواد لازم :
نمک ۲ ق چ
دل مرغ ۱ کیلو
فلفل سیاه ۱ ق چ
جوش شیرین ۱ ق چ
فلفل قرمز ۱ ق چ
پیاز بزرگ ۲ عدد
مرغ نیم کیلو
دمبه ۲۰۰ گرم

خورشت خلال کرمانشاهی 😍
مواد لازم برای ۴نفر:گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم،پیاز دو تا بزرگ،خلال بادام ۱۰۰گرم،زرشک سیاه ۵۰گرم،رب دو ق غ سر پر،ادویه (فلفل سیاه،زردچوبه ،زیره سیاه،پودر سیر)هر کدام یک ق چ ،لیمو عمانی ۴عدد،زعفرون و نمک به میزان لازم
نکته :این خورشت باید تنگ آب باشه پس از همون اول تا جایی آب بریزید که آب فقط روی گوشت رو بگیره و در طول پخت حرارت کم باشه که آبش تبخیر نشه و با همون آب اولیه بپزه

کیک زعفران نیس که باقلواس😍
انقدرررر که خوشمزس

مواد لازم :
آرد ۲.۵ پیمانه
شکر ۱.۵ پیمانه
یا استویا ۵ ق غ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
تخم مرغ ۵ عدد
گلاب ۱.۴ پیمانه
روغن ۱.۲ پیمانه
پودر هل ۱ ق غ
وانیل ۱.۲ ق چ
شیر ۱.۲ پیمانه
زعفران غلیظ
مواد سس کیک :
شکر ۲ ق غ
شیر ۳.۴ پیمانه
نشاسته ۱ ق غ

دسر پردردسر درست نکن، وقتی با ۴ قلم
میتونی آنقدر سریع تو ۱۰ دقیقه یه دسر خوشمزه
داشته باشی😍

مواد لازم :
شکلات تخته‌ای
شیر کاکائو ۲ لیوان
پودر ژلاتین ۴ ق غ
خامه صبحانه