۷ طعم متفاوت جوجه کباب🍢
واسه تعطیلات عید، سفر و ۱۳ بدر عالیه

👇👇👇👇👇👇👇
جوجه پرتقالی


https://www.tg-me.com/ashpaz_bashiii


جوجه پرتقالی:🍊
زست پرتقال
آب پرتقال
لیمو ترش
زعفرون
پیاز
روغن زیتون
نمک و فلفل

۷ طعم متفاوت جوجه کباب🍢
واسه تعطیلات عید، سفر و ۱۳ بدر عالیه

👇👇👇👇👇👇👇
جوجه ترش

#مرینت

https://www.tg-me.com/ashpaz_bashiii


جوجه ترش:🍷
رب انار
گردو خورد شده
زعفرون
سبزی معطر
حریره سیر
لیمو ترش
پیاز
روغن زیتون
نمک و فلفل

۷ طعم متفاوت جوجه کباب🍢
واسه تعطیلات عید، سفر و ۱۳ بدر عالیه

👇👇👇👇👇👇👇
جوجه انبه ای

#مرینت

https://www.tg-me.com/ashpaz_bashiii


جوجه انبه ای:🥭
سس انبه
مایونز
زعفرون
پیاز
روغن زیتون
نمک و فلفل، پاپریکا

۷ طعم متفاوت جوجه کباب🍢
واسه تعطیلات عید، سفر و ۱۳ بدر عالیه

👇👇👇👇👇👇👇
جوجه عسل و خردل

#مرینت

https://www.tg-me.com/ashpaz_bashiii

جوجه خردل و عسل:🍯🥣
خردل
عسل
زعفرون
حریره سیر
پیاز
روغن زیتون
نمک و فلفل

۷ طعم متفاوت جوجه کباب🍢
واسه تعطیلات عید، سفر و ۱۳ بدر عالیه

👇👇👇👇👇👇👇
جوجه لیمو جعفری

#مرینت

https://www.tg-me.com/ashpaz_bashiii


جوجه لیمو جعفری :🍋☘️
مرغ
زست لیمو
لیمو ترش
زعفرون
جعفری
ماست
پیاز
روغن زیتون
نمک و فلفل

۷ طعم متفاوت جوجه کباب🍢
واسه تعطیلات عید، سفر و ۱۳ بدر عالیه

👇👇👇👇👇👇👇
جوجه ایتالیا یی

#مرینت

https://www.tg-me.com/ashpaz_bashiii


جوجه ایتالیایی:🇮🇹
جعفری
آویشن
رز ماری
زعفرون
سرکه بالزامیک
حریره سیر
پیاز
روغن زیتون
نمک، فلفل

این کباب ترکی نیست اما کبابه ترکیه😉😍
مواد لازم

نیم‌کیلو قلوه گاه گوسفندی+نیم کیلو سر دست گوساله
۱ دونه پیاز ریز خرد شده یا رنده و‌ اب گرفته
نصف فلفل دلمه ای قرمز
۱ مشت جعفری و گشنیز
نمک و‌ فلفل سیاه
۱ ق.چ پول بیبر
۱ ق.چ سماق
۱ دونه بادمجان


۱ دونه پیاز درست +۱ مشت جعفری+۱ ق.چ سماق+۱ق.چ پول بیبر و لیمو ترش تازه.

🍪🍪🍪🍪

کوکی براونی🍫
یکی از جذاااب تریناس😀


مواد لازم :
آرد ۱ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
پودر کاکائو ۱.۵ ق غ
بیکینگ پودر ½ ق چ
شکلات تلخ ۱۰۰ گرم
وانیل نوک ق م
شکر ½ پیمانه
کره ۴۰ گرم

🍓🍫🍓🍫🍓🍫


شکلات سفید و شکلات شیری یا تلخ را به روش بنماری ذوب میکنیم
داخل قالب میوه دلخواه را میگذاریم و شکلات ها رو توی قالب میریزیم و ب مدت یکساعت در یخچال قرار می‌دهیم
شکلات میوه ای خوشمزه ما آماده ست 😍😍😍😍😍


🍓🍫🍓🍫🍓🍫

آسون‌ترین کیک شکلاتی خونگی🎂
بدون فر و همزن برقی

مواد لازم :
آرد یک لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
پودر کاکائو ۲ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
شکر حدود ۱ لیوان
شیر ½ لیوان
کمی روغن

توپک خرمایی

تو این هوای گرم بستنی میچسبه😎

مواد لازم :
ملون ۱ عدد
شیر عسل ½ قوطی
لیمو ½ عدد

#تزئین_میوه


ی میوه آرایی زیبا و راحت رو ببینید و لذت ببرید🥰🥰

دسرِ لیمویی خنک فقط با ۴ قلم مواد اولیه😍

مواد لازم :
شیر عسلی ۳۰۰ گرم
خامه صبحانه ۳۰۰ گرم
رنده پوست لیمو ترش ۲ ق
بیسکوئیت لیدی فینگر ۲۰۰ گرم
اسانس یا عصاره وانیل ½ ق چ
آبلیمو ترشِ تازه ۸۰ میلی لیتر
شیر به اندازه لازم

#کیک_گلاب_زعفران


سه عدد تخم مرغ
یک لیوان شکر
یک قاشق مرباخوری پود هل
نصف لیوان روغن مایع
یک لیوان شیر ولرم و دوقاشق گلاب
کمی زعفران
دو لیوان آرد قنادی
دو قاشق مرباخوری بکینگ پودر



✅️مواد لازم سس:
سه قاشق شیرعسلی
یک قاشق زعفران

✅️دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه
✅️در آخر فربالا یا گریل رو روشن کنید
✅️تا وقتی سرد نشده از قالب خارج نکنید
✅️قالب سایز ۲۰
✅️سس گرم رو روی کیک از دما افتاده بریزید.

چیزکیک اورئو :

چی میخواد👇

بیسکوییت اورئو ۲ بسته ( یه بسته برای پایه چیزکیک یه بسته برای داخل چیزکیک و تزیین)

کره ذوب شده ۳ ق غ
پنیرخامه ای ۲۰۰ گرم
خامه صبحونه ۲۰۰ گرم
پودر قند ۳ ق غ
شکلات بنماری شده ۱۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۱ ق غ
آب سرد ۳ ق غ( با پودر ژلاتین ترکیب بشه)
وانیل ۱/۴ ق چ

واسه لایه آخر هم:
خامه صبحانه ۵۰ گرم
شکلات ۵۰ گرم

✅ از بیسکوییت ایرانی هم میتونی استفاده کنی که خیلی خوشمزه اس و اقتصادی تره

✅ یه نکته داره اونم اینه که حتما شکلات و ژلاتین از حرارت بیفته بعد به مواد پنیری اضافه کن

❌ اگه قالب کمربندی نداری میتونی از رینگ یا طلق استفاده کنی

آموزش بستنی شیری شکلاتی🍦🍦
از بازاریش خوشمزه‌تر شد

مواد لازم :
شیر ۲ لیوان
پودر کاکائو ۱ ق غ
شکلات تخته‌ای ۵۰ گرم
نشاسته ذرت ۱ ق غ
شکر نصف لیوان
خامه ۲۰۰ گرم

#آموزش_۷_مدل_کیک_فوری
با یه مایه کیک هفت طعم کیک مختلف درست کن

مواد لازم :
آرد ۲ پیمانه
پودر هل ۱ ق غ
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱ + ¼ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق چ
پودر کاکائو ۱ ق غ
روغن ¾ پیمانه
وانیل ¼ ق چ
شیر ۱ پیمانه

صبحانه موزی
خوشمزه‌ترین صبحانه برای بچه‌هاست، ۲عدد تخم مرغ رو با ۵۰ گرم آرد و ۱۰۰ میلی‌لیتر شیر خوب مخلوط کن
یه موز رو هم ورقه کن و داخل تابه بچین.
وقتی گرم شد موادی که درست کرده بودیم رو هم روش بریز و درب تابه رو ببند
بعد از ۳ دقیقه که خودشو گرفت پشت و روش کن تا طرف دیگش هم بگیره
اگر شیرینیش کم بود موقع سرو روش عسل بریز

کباب شیشلیک
این رسپی برای افرادیه که مزه گوشت رو دوست ندارن
مواد لازم:راسته با استخوان گوسفند ۱ عدد،پیاز ۱ عدد متوسط ،سیر ۱ حبه ،رب انار،رب نارنج و رب ازگیل ۱ ق غ،چوچاق و خالواش ۱ ق غ
اگر نداشتید گشنیز و نعنا و جعفری ساطوری شده بریزید،فلفل قرمز ۱ ق غ ،آبلیمو ترش تازه ۲ ق غ،فلفل سیاه نصف ق چ ،نمک ۱ ق غ سر پر،روغن زیتون یا مایع ۶ ق غ