🤲 خدایا در هفتمین روز تیر ماه
🌱🌸 روز شنبه تون بخیر
روزتون ختم به زیباترین خیرها
امیدوارم امروز حاجت دل پاک و
مهربانتون با زیباترین حکمتهای خدا یکی گردد
آرامش نصیب حالتون 🌸🌱

🍃 بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحيمِ 🍃
🤲 الهی به امید تو

🗓 امروز شنبه
7 تیر 1404
2 محرم 1446
28 ژوئن 2025
📿 ذکر روز     
یا رب العالمین                             
#محرم

یه تیرماهی
پایدارترین احساسات
در وجودشان جولان میدهد پای رفاقتشان
هیچ وقت نمی لنگد و پا به پای
سختی هایت جدول مشکلات رو حل میکند
با معرفت ترین فرزندان
تابستان تولدتان مبارک🎈🌹

🔺 ✯  ҉★🔺🔺 ✯  ҉★🔺

امروز هم
لبخندِ خورشید🌞
سهم من و توست

دلت که گـرم شد❤️‍🔥
در فنجان چای☕️
عزیزانت لبخـنـد بـریـز 🥰

🔺 ✯  ҉★🔺🔺 ✯  ҉★🔺
‌‌ 
سلام صبحتون پر شور و نشاط 😍

بورانی اسفناج یا دیپ اسفناج فرقی نداره به حدی خوشمزست که فقط کافیه یکبار امتحانش کنید
اگه بوی سیرو دوست ندارید کپشن و تا آخر بخونید

شکلش و نگا 🧐چقدر جذابه😳
طعمش و نمی‌دونید چیه

رازش اینجاست 👇👇
سیرو با روغن زیتون و کنجد در ظرفی بریزید و بزارید داخل فر
وقتی سیر داخل فر با دمای بالا پخته میشه
باعث کاراملی شدن قند درون سیر می شود، در نتیجه طعم شیرین تر و ملایم تری پیدا می کند که با هر مذاقی خوش میاد
و دیگه بوی سیر اصلا غالب نیست  
و پیاز داغ تردو کریپسی

هر ماست پرچربی را میتونید با اسفناج بخار پز شده
و پیاز ترد و چیپسی و سیر و گردو و نمک و پولبیبر مخلوط کنید و به عنوان
پیش غذا نوش جان کنید 😋😍🥰

#آشپزی #بورانی

🥦 آشپزے با عشق
👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh

قیافه اش و خیلی از موادش به پیده نمیخوره،ولی قول میدم این سریعترین روشیه که میتونی یه غذایی که طعمش خیلی شبیه به #پیده هستو درست‌کنی😍...

چیا لازم داره؟
۱۰۰ الی ۱۵۰ گرم گوشت
یه بسته خمیر هزارلا
پاپریکا و آویشن و نمک و فلفل
یه دونه پیاز کوچیک
دو‌حبه سیر
پنیر پیتزا
دو ق غ شیر
یه دونه زرده تخم مرغ
۲۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه

درست کنیدو نوش جون کنید🥰🩷🍃...
.
#غذای_ترکی

🥦 آشپزے با عشق
👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh

ارده و حلوا ارده یکی از خوشمزه ترین آیتم های صبحانه است مخصوصا وقتی که خودت از نوع خونگیشو بدون هیچ ماده افزودنی درست کرده باشی.

مواد لازم ارده:
۵۰۰ گرم کنجد( پنج لیوان فرانسه)
نصف لیوان روغن کنجد یا مایع
مواد حلوا ارده:
یک لیوان پودر قند( یا نصف لیوان شیره انگور)
یک لیوان شیر خشک قنادی
یک و نیم لیوان ارده

#حلوا_ارده_خانگی

🥦 آشپزے با عشق
👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh

عمرا اگه میدونستی...!😱

بتونی یه لقمه جذاب و قرتی درست کنی...😍

چیا میخایم:👇👇
سیب زمینی دو عدد ابپز
سینه مرغ یک عدد
جعفری و شوید
اب مرغ نصف لیوان
مایونز دو ق،غ
پنیر خامه ای دو ق ،غ
خیار شور
و پیازچه

برای تزیین:هویج.گردو،جعفری،کلم

تمام مواد و میکس کنید بین دو نان تست بزارید
برش بزنید و لبه هارو مایونز بزنید ب سبزیجات بغلطونید..

#فینگرفود

🥦 آشپزے با عشق
👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh

سلام☺️

امیدوارم
گلدون زندگیتون🌸🍃
پر از گلهاے شاد و رنگے باشہ ...🌸🍃

عصرتون گلبارون🌸🍃

🍒
تمامِ عشق تقدیم به کسانی که
از شدتِ خوب بودنشان
احساس کردیم خدا دوستمان دارد.!


عصرتون سرشار از حس و حال خوووب 🌿

رنج قرار است تورا هوشیار تر کند
به این که زندگیت نیاز به تغییر دارد..

مرغ خامه ای😍🍗

خوشمزه ترین مرغی که میتونی تو عمرت تست کنی✌️

✅ مواد لازم:

ساق مرغ 🍗 ۸ عدد

رب گوجه🥫 ۲ قاشق

سیر🧄 دو حبه

خامه صبحانه🍥 یک عدد

آب🧊 یک لیوان

ادویه جات:
نمک فلفل زردچوبه ادویه مرغ پودرسیر


بنظرم این روش رو حتما با ساق مرغ امتحان کنید
یا اگه اهل سینه مرغ هستید حتما از فیله استفاده کنید✌️

#مرغ #مرغ_مجلسی

🥦 آشپزے با عشق
👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh

نمیدونی واسه شام چی بپزی ؟؟!!
یه بار امتحان کن عاشقش میشی😍🥰

کافیه سیب زمینی ها رو ورقه ای کنی سرخشون کنی یه گوجه رو هم ورقه ای کن بزار روش تخم مرغ و نمک و فلفل سیاه و مخلوط کن بریزین روشون خودشو گرفت نون لواش که اندازه تابه برش دادین بزار روش برگردون پنیر پیتزا بریز یه طرفش ،طرف دیگه رو بیار روش نوش جان کن😍🥰

#شام_سبک #شام_فوری

🥦 آشپزے با عشق
👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh

#کیک_سیب 🍎🍏

1️⃣ 3 عدد سیب رو نازک برش بده.
2️⃣ 3 عدد تخم‌مرغ رو با 1 لیوان شکر خوب هم بزن (تا پف کنه!).
3️⃣ 1/2 لیوان روغن + 1/2 لیوان شیر رو اضافه کن.
4️⃣ 2 لیوان آرد + 1 قاشق چای‌خوری بیکینگ‌پودر + کمی دارچین بریز توش.
5️⃣ موادو قشنگ قاطی کن، سیب‌ها رو کف قالب بچین و موادو روش بریز.
6️⃣ 40 دقیقه بذارش تو فر (180 درجه).


🥦 آشپزے با عشق
👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh

کیک کرمدار پنیری با یه بافت نرم و پنبه ای
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱۸۰گرم
آرد ۳۰۰گرم
نشاسته ذرت ۱قاشق غذاخوری
شیر ۱۲۰ گرم
روغن ۱۲۰ گرم
وانیل ۱ قاشق چایخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
توت فرنگی به مقدار لازم
کرم پنیری:
پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۶۰ گرم
اول تخم مرغ ها رو با همزن یه مقدار بزنید تا از لختگی در بیاد بعد شکر و وانیل رو اضافه کنید و هم بزنید تا رنگش کرم رنگ و‌کشدار بشه(این مرحله رو با صبر و حوصله انجام بدید چون باعث پف عالی کیک میشه)
حالا روغن و شیر ولرم رو اضافه کنید و یه مقدار هم بزنید در حد مخلوط شدن
در آخر مخلوط آرد و نشاسته ذرت الک شده و بکینگ پودر رو تو سه مرحله اضافه کنید و مخلوط می کنید
کرم پنیری:
پنیر خامه ای به دمای محیط رسیده رو با شکر رو با همزن بزنید بعد تخم مرغ رو اضافه کنید و دوباره هم بزنید
کف قالب رو‌چرب کنید، مواد کیک رو داخل قالب بریزید و توت فرنگی های اسلایس شده رو روی کیک قرار بدید و بعد کرم پنیری رو با قاشق روی کیک بریزید
حالا قالب رو داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه بزارید تا بپزه، بعد از پخت بزارید خنک بشه و با پودر قند تزیین کنید نوش جان