دیگه هرگز فلفل دلمه تو غذاهات نریزه
این سس خوش عطر و طعم جای هزار تا فلفل دلمه رو می‌گیره تازه مزه غذاهاتونو ۱۰۰ برابر خوشمزه‌تر می‌کنه
می‌تونی توی مرغ ماکارونی لوبیا پلو پیتزا همبرگر لازانیا و خیلی چیزای دیگه ازش استفاده کنی
توی یخچال به مدت یک ماه می‌مونه اگر زیاد درست کردی فریز کن هر دفعه به اندازه یک هفته بزار تو یخچال
#رب_فلفل #فلفل_دلمه

🥦 آشپزے با عشق
👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh

🧅🍅🍗 واویشکا مرغ، یه غذای سریع و خوشمزه با عطر شمالی!
وقتی وقت نداری ولی دلت یه غذای خونگی می‌خواد، این واویشکا بهترین انتخابه. با یه عالمه گوجه‌ی خوش‌رنگ و یه عالمه عشق. 😋

📝 مواد لازم:
• سینه‌ی مرغ خرد شده
• گوجه فرنگی پوره‌شده
• پیاز خلالی‌شده
• نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین

فقط کافیه اینا رو با حوصله و عشق کنار هم بذاری، تا عطرش کل خونه رو پر کنه.

🥦 آشپزے با عشق
👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh

#ته‌چین😋😋

ته چین با تمام نکات که دیگه نه بوی زهم بده نه سفت بشه ونه تودهن بچسبه
تازه راحتم از هرقالبی حتی شیشه ای هم راحت برمیگرده🥰👌

_سینه مرغ ۱ عدد کامل
_پیاز ۱ عدد متوسط
_سیر ۱ حبه
_نمک وفلفل قرمز و فلفل سیاه وزردچوبه (برای پخت مرغ)
_چوب دارچین

_برنج۲ پیمونه خیس خورده
_گلاب ۲ ق غ
_ماست چکیده یا ماست پرچرب سفت برای مرغ ۱/۲ لیوان برای برنج ۱ لیوان پر
_زعفرون دمکرده غلیظ
_زرشک وخلال پسته برای تزیین
_زرده تخم مرغ ۲ عدد

_اولین نکات برای داشتن ی ته چین خوب اینه که برنجتون بعد ابکشی حتما حتما باید سرده سرد بشه بعد با تخم مرغ وماست مخلوط بشه

_دومین نکته فقط وفقط از سینه مرغ استفاده کنید از رون مرغ استفاده نکنید برای ته چین

_از ماست سفت استفاده کنید تا برنجتون شل نشه وگرنه تودهن میچسبه

_توهرقالبی میخواد بریزید حتما حتما با کره چرب کنید اینجوری دیگع اصلا نمیچسبه

_برای اینکه رو شعله گاز بپیزید حتما از دمکنی استفاده کنید و شعله متوسط میزاریم تا دم بکشه
نوش جان 😋
🥦 آشپزے با عشق
👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh

🥦 آشپزے با عشق
👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh

🔴 مدیر عامل آبان‌تتر: ۵۵ هزار برداشت را در طول جنگ با موفقیت انجام دادیم

به گزارش زومیت، سهند حمزه‌ای، مدیر عامل آبان‌تتر اعلام کرد:

🟢 در طول جنگ بیش از ۵۵ هزار درخواست برداشت ریالی را با موفقیت انجام دادیم.

🟢 کاربران می‌توانستند بدون سقف دارایی خود را برداشت کنند و صرفا در یک بازه زمانی کوتاه سقف برداشت روزانه ۳ میلیارد تومان اعمال شد.

این تعداد برداشت موفق با توجه به محدودیت‌های اعمال شده، شرایط اینترنت کشور و اختلالات گسترده در شبکه بانکی، عددی چشمگیر و قابل توجه است.

👇👇👇👇👇
آبان‌تتر

در این روزها و شبهای مقدس نیم نگاهی را محتاجم
که دوستی به پهنای قلب مهربانش به سوی کلبه ی ویرانه ی دل من بیندازد
پس ای مهربان التماس دعا

هر چی آرزوی خوبه مال تو ❤️

🎂١١ تیر تولدت مبارک🎂

🔺 ✯  ҉★🔺🔺 ✯  ҉★🔺

نون قندی داریم عجیب خوشمزس
سیوش کنید و سر فرصت درست کنید😋
هم برای صبحانه خوبه هم عصرونه با یک فنجون چای😍
.
✅مواد لازم:
زرده تخم مرغ: ۲عدد
شکر: ۱۱۰گرم
ماست هم زده: ۱۲۰گرم
روغن مایع: ۱۱۰ گرم
وانیل: ۱ق.چ
آرد شیرینی پزی: ۳۸۰گرم
بکینگ پودر: ۱۰گرم(۱ق.غ سر پر)
نمک: ۱/۴ ق.چ
.
💥طرز تهیه:
دو تا زرده تخم مرغ، وانیل،شکر و ماست رو با همزن دستی بزنید تا شکر حل بشه بعد روغن رو اضافه کنید و مخلوط کنید.
نمک و بیکینگ پودر رو با آرد مخلوط کنید و کم کم به مواد قبلی اضافه کنید تا جایی که خمیر جمع بشه.
این خمیر نیاز به ورز دادن و استراحت نداره سپس خمیرو در سینی ای که کاغذ روغنی انداختید یا چرب و آرد پاشی کردید باز کنید فقط ضخامت خمیر همه جا یکسان باشه.
روی خمیرو با نی یا هر وسیله ای که دارید سوراخ بزنید بعد رومال کنید و روشو کنجد بپاشید(برای رومال از ۱عدد سفیده تخم مرغ و ۱ق.غ شیر و زعفران استفاده کنید)حالا در فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه ۱۰دقیقه گرم شده به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه می‌ذاریم بپزه
بعد تا گرمه اونو برش می‌زنیم
این نون کم شیرینه و ترد
درست کنید و از خوردنش لذت ببرید
نوش جان

حلوای سه آرد 😍✌️

مواد لازم 👇سه برابر این دستور حدود ۱۰۰ تا ۱۲۰ تا تارت حلوایی میده
آرد سفید ۱ لیوان
آرد برنج نصف ل
آرد نخودچی نصف ل
روغن نصف ل
کره: ۱۰۰ گرم
موادلازم شهد:
آب: ۲ ل
شکر: ۱/۵ ل
گلاب: نصف ل
زعفران دمکرده به مقدار لازم
پودر هل: 2 ق چ
طرز تهیه: ابتدا آب و شکر و گلاب و زعفران و گلاب و هل را ترکیب کنید و روی حرارت بذارید تا شکر حل ،شود نیازی به جوشیدن ندارد همینکه شکر حل شود کافیست سپس از روی حرارت بردارید تا خنک شود.


🥦 آشپزے با عشق
👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh

حالا آرد سفید را الک کرده و بمدت ۱۰ دقیقه روی حرارت متوسط هم بزنید تا کمی رنگ آن تغیر کرده و نخودی ،شود سپس آرد برنج را اضافه کرده و تفت دهید تا رنگ آن هم کمی تغیر کند و در نهایت هم آرد نخودچی را اضافه کرده و ۵ دقیقه دیگر هم هم بزنید. حالا کره و روغن را اضافه کرده و تا زمانی که حلوا به رنگ دلخواهتان برسد روی حرارت تفت دهید.به غلظت موادم نگاه کنید اگر اینطور نبود مجدد کمی روغن اضافه کنید حالا شهد خنک شده را طی ۳ مرحله به مواد آردی اضافه و ترکیب کنید تا حلوا جمع شود .اگر زمان دارید بزارید مواد آردی خنک بشه بعد شهد خنک رو اضافه کنید هم بزنید تا آرد کاملا هل بشه بعد بزارید روی حرارت تا جمع بشع اینطوری هیچ گوله آردی نمیمونه  بعد از اینکه کمی از حرارت افتاد به راحتی ماسوره بزنید یا داخل دیس شکل دهید و با خلال پسته یا پودر پسته تزین کنید.

---------------------------
#حلوا_سه_آرد

🥦 آشپزے با عشق
👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh

❌🔥 بخور نخورهای لاغری و چاقی

🎦... بزن رو وزنت تا بگم چی بخوری و چی‌کار کنی که خوش‌اندام بشی و سالم 👇

🍏 60 📝 🍏 65 📝 🍏 70

🍏 80 📝 🍏 85 📝 🍏 90

🍏 95 📝 🍏 100 📝 🍏 105

🍏 110 📝 🍏 115 📝 🍏 +120

📣 « سالِ 1404 👈 سالِ سلامتی و زیبایی همراه با تناسب اندامِ دائمی »✨

🤝 مثل کوره چربی بسوزونید 👇
تخصصی زیر نظر دکتر مردانی مشاور تغذیه و به‌سرعت چاقی و بیماری‌های ناشی از چاقی رو درمان کنید 🤩🔥
👇
ʲᵒⁱⁿ➪[ https://www.tg-me.com/+DHYyec5xZX0yMWI0 ]
¹¹

از نظر من سالمترین سوخاری مرغ همینه از نظر شما چطور؟
بفرست واسه سوخاری خورا😋

مواد مورد نیاز
سینه مرغ ۱ عدد
تخم مرغ ۲
آب نصف لیوان
آرد ۱۰۰ گرم (۱ لیوان دسته دار )
پودر سیر ۱ ق م
پودر پیاز ۱ ق م
فلفل قرمز ۱ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
پاپریکا ۱ ق م
نمک مقداری

سینه مرغ که بهتره نیمه منجمد باشه رو برش بزنید.
مواد گفته شده رو داخل ظرف بریزید و خوب هم بزنید بعد از مخلوط شدن سینه خورد شده رو داخلش بریزید و هم بزنید ۱ تا ۳ ساعت توی یخچال بزارید.
از تکه های مرغ بردارید و توی پودر سوخاری بغلطونید و توی سینی فر روی کاغذ نسوز بچینید .
۱ ق غ روغن زیتون روش بریزید یا براش کنید و توی فر با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بزارید بعد از برشته شدن خارج و توی ظرف سرو بچینید و با سس دلخواه نوش جان کنید.

#سوخاری #سوخاری_مرغ

🥦 آشپزے با عشق
👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh

⁨ ‎ 🙋🏻‍♀️😍
تو پست قبلی یه حلوا سه آرد مجلسی هم آموزش دادم که پای ثابت مهمونیای خودمه با خیال راحت درستش کن ✌️🥰

حلوا رولی سه نکته مهم داره 👇

‎✅حلوا داغ باشه
‎✅روشو بپوشونین به محضی که نرم شد رول کنید زیاد نمونه
‎✅ حتما یک ساعت تا دو ساعت تو فریزر بزارید چک کنید سفت که شد آمادست برای برش

تمام نوش نگاهتون 😍❤️

🥦 آشپزے با عشق
👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh

حلوای سه آرد 👇👇👇
https://www.tg-me.com/ashpazbaassh/148843