دست بردار از سرزنش کردن خودت. انقدر به خودت سخت نگیر. تو فقط یه انسانی.
اینجایی که تجربه کنی؛ که اشتباه کنی، یاد بگیری، شکست بخوری، شک کنی، قهر کنی، عاشق بشی، دلتنگ بشی، جدا بشی. استرس چیو داری؟ مگه چیزی مهمتر از خودت و آرامشت وجود داره اصلا؟ زندگی خودتو با بقیه مقایسه نکن. هر کسی یه داستانی داره. بچسب به داستان خودت. کتاب خودتو ورق بزن. از رو جلد کتاب نمیشه همه ی محتواشو تا آخر حدس زد. هر کسی تو زندگیش اتفاقات بد و خوب داره و بیشترِ ما فقط بُعدِ خوب زندگیِ هم رو میبینیم و حسرتش رو میخوریم. رها کن بره بابا. از همین لحظه ی ساده ی حال لذت ببر. زندگیو آسون بگیر تا زندگی هم بهت آسون بگیره... 
•🍃🌹‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🕊🌹‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃•
    ─┅─═ঊঈ🐅‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ঊঈ═─┅─
  سلام 🌸🍃    
 پنجشنبه‌ی قشنگتـون
سـرشـار از مـهربـانـی
امیدوارم اتفاق‌های خوب

زنـدگیِ آرومتون رو پُـر کنن

و لحظه‌هـاتـون سرشار از
شادی و لبخند باشه...
روزتون زیبـا و دل‌انگیز

┏━━━🍃🍓‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍂━━━┓
⠀ @ashpazzzzzi
┗━━━🍂🍓‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃━━━┛

باسلوق

کره ۱ ق غ
شکر ½ پیمانه
آب سرد ⅔ پیمانه
نشاسته گل ½ پیمانه
گلاب حدود ۲ ق غ
پودر نارگیل
مغز گردو



@ashpazzzzzi

کیک_پیتزا

مواد خمیر
نمک ½ ق چ
خمیر مایه ۱ ق غ
آرد نان فانتزی ۳ لیوان
روغن مایع ۲ ق غ
آب ۲۵۰ سی سی
شکر ½ ق غ


@ashpazzzzzi

رولت_خوشمزه

ران مرغ ۱ عدد
پیاز متوسط ۱ عدد  
گوشت چ.ک ۴۰۰ گرم
پودر سوخاری ۲ ق
سینه مرغ ۱ عدد
کمی جعفری
✔ادویه‌ها
نمک، فلفل
زردچوبه
پاپریکا
زعفران



@ashpazzzzzi

نون_شکلاتی


نان پنبه‌ای
شکر ۳۰ گرم
شیر ولرم ۸۰ گرم
خامه صبحانه ۱۲۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
مخمر ۱ ق چ
آرد ۳۰۰ گرم
نمک ۱ ق چ


@ashpazzzzzi

ساندویچ_پیتزایی


ژامبون
پنیر گودا
پنیر پیتزا
سس مایونز
سس کچاپ
نان باگت
خیارشور
چیپس
قارچ



@ashpazzzzzi

#توپک_خوشمزه


موز ۱ عدد
پتی پور ۱ بسته
شکلات سک۷ه‌ای
پودر نارگیل
پودر کاکائو


@ashpazzzzzi

#بورک_گوشت_قارچ

خمیر یوفکا
گوشت چرخ کرده،قارچ
پنیر پارمزان یا گودا یا پیتزا
فلفل سبز،پیاز،روغن،نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز،پاپریکا،زردچوبه

طرز تهیه

داخل تابه روغن بریزید و پیاز رنده شده و گوشت چرخی و نمک ادویه جات دلخواه(من پاپریکا،فلفل سیاه،فلفل قرمز،خیلی کم زردچوبه زدم) اضافه کنید و تفت بدید و بعد قارچ خرد شده و فلفل سبز خرد شده و باز تفت بدید و بذارید مواد خنک شه
از مواد مقداری روی خمیر یوفکا بذارید و پنیر پارمزان یا گودا یا پیتزا هم قدری بریزید و رول کنید و آرد و آب مخلوط کنید و با قلمو به لبه ی خمیر بزنید تا بچسبه
و رول ها رو تو تابه از سمت لبه قسمت اخر که چسبوندین بذارید(که باز نشه) و با حرارت متوسط سرخ کنید



@ashpazzzzzi

#تروفاد_غذای_فرانسوی

موادلازم

۱ کیلو سیب زمینی محلی
۳۰۰گرم پنیر تازه “لاگیول”
۲ حبّه سیر
۲ قاشق سوپ خوری چربی غاز نمک، فلفل، جعفری

طرز تهیه

سیب زمینی ها را در آب بپزید و سپس اجازه دهید تا سرد شوند و بعد پوست آنها را بگیرید و آنها را ورقه ورقه کنید. پنیر را نیز ورقه ورقه کنید. در یک ظرف چربی، سیب زمینی ها و سیر چرخ شده را بریزید و به آن نمک اضافه کنید. درب ظرف را گذاشته و اجازه دهید با حرارت آرام دوباره گرم شود. ۱۵ دقیقه قبل از پایان پخت و قبل از سرو کردن پنیر های ورقه شده را بر روی آن قرار دهید و اجازه دهید ذوب شود. بر روی آن فلفل و جعفری خرد شده بپاشید



@ashpazzzzzi

#فیلم_آموزشی


#آموزش_تزیین_سالاد



@ashpazzzzzi

🌸قانون انتظار میگه
🎀منتظر هر چی باشی
🌸وارد زندگیت میشه
🎀پس دائم با خودت تکرار کن
🌸امروز منتظر
🎀عالیترین اتفاق ها هستم
🌸روزتون سرشار از شادی
🎀بارش بوسه‌های خداوند
🌸پای تمام آرزوهای قشنگتون
•🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌹‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🕊‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌹‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌•
    ─┅─═ঊঈ🐅‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ঊঈ═─┅─
🌼تقدیم با بهترین آرزوها
🌹صبح آدینه‌ات گلباران
🌼جمعه‌‌ات شاد و عالی
🌹امـروزت خوش و خرم
🌼روزت قشنگ دلت مملو از عشق
🌹احوالت آرام، لبت خندون
🌼و هزار آرزوی زیبا برات
🌹از خداوند خواستارم
┏━━━🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍓‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍂‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌━━━┓
⠀ @ashpazzzzzi
┗━━━🍂‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍓‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌━━━┛

#آموزش_رول_گوشتی

250 گرم گوشت چرخ شده
ادویه( نمک، پودرسیر ، فلفل سیاه ،پاپریکا )
2 عدد گوجه فرنگی
2 عدد پیاز
نان لواش
100 گرم خامه ترش
150 گرم پنیر
1 عدد تخم مرغ



@ashpazzzzzi

#قارچ_استراگانف

ماكاروني ربان شكل: ۲۴۰ گرم
خامه ترش: ۲۴۰ گرم
آرد سفيد: ۲ قاشق غذاخوري
آب: سه‌چهارم فنجان
قرص گوشت يا سبزي‌هاي نرم شده:‌يك عدد
فلفل: يك‌چهارم قاشق مرباخوري
پياز خرد شده: ۲ عدد
كره يا مارگارين: ۲ قاشق غذاخوري
قارچ خرد شده: ۳۶۰ گرم
سير له شده: يك حبه
تره تازه ساطوري: مقداري

طرزتهیه

ماكاروني را در آب جوش و كمي نمك بجوشانيد، در آبكش بريزيد و با آب سرد بشوييد و روي حرارت خيلي كم گرم نگه داريد. خامه، آرد، آب، قرص گوشت و فلفل را با هم مخلوط كنيد و كنار بگذاريد. پياز را در كره داغ تفت دهيد، قارچ و سير را اضافه كنيد و ۵ دقيقه تفت دهيد سپس به ماكاروني اضافه كنيد و همچنان مخلوط را گرم نگه داريد. خامه را روي حرارت به‌هم بزنيد تا غليظ شود. يك دقيقه به هم بزنيد سپس روي مخلوط ماكاروني بريزيد، زير و رو كنيد، تره را هم بپاشيد و سرو كنيد.



@ashpazzzzzi

#فیلم_آموزشی


#فیلم_دسر_شکلاتی



@ashpazzzzzi

#چیکن_پاپکورن_KFC


نمک ۱ ق چ
سینه مرغ ۱ عدد
فلفل سیاه ½ ق چ
آب گازدار ۱۰۰ میلی لیتر
فلفل چیلی ½ ق چ
فلفل سیاه ½ ق چ
پودر سیر ۱ ق چ
آرد ۱ پیمانه


@ashpazzzzzi

🧠⚡️مالکیت هر چیزی اول در ذهن آغاز می‌شود‌.

🧠⚡️اگر چیزی را غیرممکن پنداری، قطعا آن هم غیرممکن می‌شود.

🧠⚡️اجازه ندهید افکار منفی وارد ذهن شما شوند زیرا آن‌ها اعتماد به نفس شما را نشانه می‌گیرند.

🧠⚡️در نهایت به آن چیزی تبدیل می‌شوید که فکرش را می‌کنید هرگونه که فکر کنید، همان خواهید شد.

•🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌹‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🕊‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌹‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌•
    ─┅─═ঊঈ🐅‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ঊঈ═─┅─
ســـــلام✋😍
صبحتـون زیبـا 😊

امروز صبح بهترین ها را🌸🍃
براتون آرزومندم
الهی یک صبح پر ازخیر و برکت
یک صبح پر از موفقیت و
یک صبح  پر از سلامتی
و دلخوشی و آرامش 🌸🍃
‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌
‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‎
┏━━━🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍓‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍂‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌━━━┓
⠀ @ashpazzzzzi
┗━━━🍂‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍓‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌━━━┛

#موچی_رنگ_زرد


مواد خمیر
کره ۳۵ گرم
آرد گلوتینوس ۲ پ
نشاسته ذرت ۲/۳ پ
شیر ۲۵۰ میلی لیتر
رنگ خوراکی زرد
پودر قند ⅔ پ
مواد فیلینگ
پوره انبه ۲ ق چ
خامه ۲۵۰ میلی لیتر
پودینگ وانیلی ۱ ق
شکر ۲ ق غ



@ashpazzzzzi

پـروردگـارا به حق مهربانی‌ات
هموطنانمان را از خطرات جنگ حفظ بفرما
و به این عزیزان قدرت بده تا بتوانند
در مقابل حوادث مقاومت کنند و در امان باشند
و در زندگی همیشه صحیح و سالم باشند
الــــهـــی آمــیــن🙏

خـــدایا هموطنانمان را در پناه خودت حفظ بگردان
                 الهی آمین

‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
@ashpazzzzzi