تهچین جذاب مجلسی😍😋
این مدلی درست کن تهچینت وا نمیره

مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
گلاب ۳ ق غ
تخم مرغ ۳ عدد
روغن مایع ۵۰ گرم
ماست چکیده ۱۵۰ گرم
خلال پسته و بادوم
نمک و فلفل سیاه
زعفران دم کرده
برنج ۲.۵ پیمانه
زرشک ۵۰ گرم
زردچوبه

⤹@beetarinhaym🍔🥗

چهار شنبه ۱۸ تیر ماه

🌸امروزتون
💗پر از عشق و محبت
🌸پر از موفقيت وسرافرازی
💗پر از صلح وسازش
🌸پر از دوستی ومهربانی
💗پراز دلخوشى
🌸و پراز خبرهای خوب
💗چهارشنبه تون بی نظیر
🌸دلتون گرم به عشق به خــــدا


@kodaykob

⛔️ مقايسه ممنوع!

هی نشستیم و گذاشتیم ما را مقایسه کنند،
"از پسر عموت یاد بگیر!"
"پسر فلانی رو ببین چقدر موفقه!"
"نصف توئه، ببین به کجا رسیده!"
یا که بدتر،
خودمان، خودمان را مقایسه کردیم!
"چرا مثل فلانی توی فامیل درآمد ندارم؟"
"چرا مثل فلانی از زندگیم راضی نیستم؟"
"چرا مثل فلانی خونه و ماشین خوب ندارم؟"
"چرا مثل فلانی توی فلان دانشگاه دولتی قبول نشدم؟"

و هزار جور چرای مختلف و قیاس های اعصاب خرد کن دیگر که خودمان بریدیم و خودمان هم دوختیم!
نپرسیدیم فلانی که خودمان را با او مقایسه میکنیم،
واقعا تماما مثل و مانند ماست؟
زندگی را مثل ما گذرانده؟
مشکلاتش، دغدغه هایش، خوشی هایش، آرزوهایش، همگی با ما برابر بوده اند؟
فرصت هایش چطور؟
یا زحمتی که برای رسیدن به آن جایگاه کشیده؟
بدون در نظر گرفتن تمامی عوامل،
هیچوقت،
تکرار میکنم،
هیچوقت نمیشود و نباید دو چیز را مقایسه کرد،
آن هم دو آدم کاملا متفاوت!

تنها کسی که باید خودمان را با او مقایسه کنیم،
خودِ دیروزمان است!
تنها چیزی که باید مقایسه کنیم،
حال امروزمان با دیروز است!
باقی مقایسه ها را بخواهیم یا نه،
مردم خود به خود برایمان انجام میدهند،
حداقل خودمان به آنها دامن نزنیم!

@kodaykob

کیک خیس شکلاتی😍😋
بهت قول میدم خوشمزه‌ترین کیک عمرته

مواد لازم :
نمک ½ ق چ
شکر ۱ پیمانه
آرد ۱ و ½ پیمانه
پودر کاکائو ¾ پیمانه
جوش شیرین ۱ و ½ ق چ
بیکینگ پودر ۱ و ½ ق چ
روغن مایع ½ پیمانه
آب جوش ۱ پیمانه
تخم‌مرغ ۲ عدد
شیر ۱ پیمانه
وانیل ۱ ق چ
سس شکلاتی :
شکر ⅓ پیمانه
شیر ⅓ پیمانه
پودر کاکائو ¼ پیمانه
وانیل ½ ق چ
کره ۵۰ گرم


@behtarinhaym🍔🥗

دیگه مرغ و تکراری نپز😍😋
این مدلی که میگم درست کن بهت قول میدم
هفته ای ۶ بار درستش میکنی؛ یه مرغ زعفرونی
بدون ادویه و بدون آب خیلی خوشمزه و دلبر

مواد لازم :
مرغ
زعفران
پیاز
سیر
نمک


@behtarinhaym🍔🥗

•ترشي مخلوط😋😍😋
تو جنوبى يكي از پرطرفدارترين هاست🥰

~مواد لازم:
دو كيلو بادمجون با ١/٥ليتر سركه ميجوشونيم.
هويج،گل كلم،كلم پيچ،فلفل تند، مقدار اينا كاملا دلبخواهي هست ميتوني كم و زياد كني.
دو ليتر سركه(سركه سفيد يا انگور ميتوني استفاده كنى)
تمر هندى ربع كيلو (حتما تمر سياه استفاده شود)
٤ق غ ادويه ترشي(شامل:تخم گشنيز،سياهدونه،زردچوبه،فلفل،)
سير ٤بوته
يك ق غ نمك
موسير هم به دلخواه ميتوني بهش اضافه كني

.

@behtarinhaym🥗🍔

لازانیا تابه‌ای بدون فر و دردسر😍😋
طعمش هم بی‌نظیره

مواد لازم :
پیاز ۲ عدد
رب گوجه ۱ ق غ
لازانیا پیش پخت
قارچ حدود ۷ الی ۸ عدد
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ای نصف یک عدد
آویشن، ادویه مخصوص لازانیا
خامه صبحانه رقیق شده ½ فنجان
پنیر پیتزا به اندازه دلخواه
نمک، فلفل سیاه، پولبیبر
گوجه فرنگی ۲ عدد
آب نصف لیوان
جعفری تازه



@behtarinhaym🍔🥗

•فوت و فن کیک خیس شکلاتی🍫😍😋
از اون کیکاست که همه عاشقن🍮

مواد لازم:
-شکر ۱/۵ پیمانه
-شیر ۱/۵ پیمانه
-روغن ۱ پیمانه
-آرد ۲ پیمانه
-بکینگ ۱ قاشق غذاخوری
-وانیل ۱ قاشق چایخوری
-تخم مرغ ۳ عدد
-پودر کاکائو ۴ قاشق غذاخوری


@behtarinhaym🍔🥗

شیرینی کشمشی 😍😋
مواد لازم: (همه در دمای محیط)
تخم‌مرغ:🥚 ۲ عدد
پودر قند: 🍚۲۰۰ گرم
آرد سفید قنادی: 🥡۲۳۰ گرم
کره: 🧈۱۰۰ گرم
روغن مایع: 🫗۲ قاشق غذاخوری
وانیل: 🌸نصف قاشق چای‌خوری
کشمش پلویی: 🍇۱۰۰ گرم

روش تهیه:
1. کره، روغن مایع و پودر قند رو با همزن بزن تا کرم‌رنگ و یکدست بشه.
2. تخم‌مرغ‌ها رو یکی‌یکی اضافه کن، بعد از هر کدوم خوب هم بزن تا مواد کاملاً مخلوط بشن.
3. وانیل رو اضافه کن و بعد کشمش‌ها رو بریز داخل مواد و مخلوط کن.
4. آرد رو ۲ بار الک کن و کم‌کم به مواد اضافه کن و با لیسک یا قاشق هم بزن تا خمیر لطیفی بهت بده (نه سفت و نه شل).
5. کف سینی فر کاغذ روغنی بنداز. مواد رو داخل قیف ساده بریز (یا با قاشق بریز) و به اندازه یه گردو روی سینی بذار.
حتماً با فاصله بچین چون تو فر باز می‌شن.
6. ‌اگه می‌خوای روش ترک بخوره، قبل از پخت کمی پودر قند روی شیرینی‌ها بپاش.
زمان پخت:
برای شیرینی نرم‌تر: حدود ۱۰ دقیقه
برای شیرینی خشک و تردتر: ۲۰ تا ۲۵ دقیقه با دمای ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد (فر از قبل گرم باشه)
7.بعد از پخت، بذار خنک بشن بعد از کاغذ جداشون کن و بچین تو ظرف

@behtarinhaym🍔🥗

ته چین آلبالو🍒😍😋
ترکیب میتونه جز ترکیبای خفن باشه،چون آلبالو پلو و ته چین دوتاشون جذابن…

چیزایی که لازم داریم:آلبالو ۵۰۰تا۸۰۰ گرم،شکر ۳_۴ ق غ،سینه مرغ ۲ تا،پیاز ۲ عدد،نمک فلفل سیاه زردچوبه،روغن مایع برای پخت و پز،برنج ۲ پیمانه
،تخم مرغ ۲ عدد،زرده تخم مرغ ۲ عدد،زعفرون دم کرده،ماست همزده یک پیمانه

۴۵ دقیقه روی حرارت ملایم
به همراه دمکش و شعله پخش کن.
توی قابلمه نچسب باشه حتما.

@behtarinhaym🍔🥗

نان مغزدار😍😋
حتی ظاهرش هم وسوسه انگیزه

مواد لازم :
شکر ۱ ق غ
وانیل ½ ق چ
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۱۹۰ میلی لیتر
شکلات یا نوتلا ۲۰۰ گرم
آرد حدود ۴ پیمانه
خمیر مایه ۱ ق غ
کره ۳۵ گرم
نمک ۴ گرم
شکر


@behtarinhaym🍔🥗

از اونی که فکرشو‌کنی خوشمزه تره❤️‍🔥😍😋
مواد لازم برای مرینیت مرغ :فیله مرغ،روغن زیتون،سس سویا،اویشن،فلفل سیاه،پولبیبر
،پودر سیر،پودر پیاز،سیر رنده شده،سس چیلی تای
برای سس :ماست یونانی یا ایسلندی،سس خردل
،سرکه بالزامیک،روغن زیتون
اب لیمو تاره،نمک و فلفل
برای سالاد :کاهو،گوجه ،اووکادو ( دلخواه )،گردو‌خرد شده،ذرت،پیاز بنفش ریز شده ( دلخواه )،کرفس
رسپی :مرغ‌ها رو با مواد مخلوط کنید و بذارید روی حرارت ملایم بپزن.وقتی یک مقدار اب انداخت و شروع کرد به پختن سس چیلی تای رو اضافه میکنیم و میزاریم روی حرارت تا سس غلظت پیدا کنه و مرغ خوب بپزه.
مواد سس رو باهم مخلوط میکنیم و میریزیم روی کاهو و سبزیجات خرد شدمون.
در نهایت مرغ رو اضافه میکنیم و تمااام❤️‍🔥

@behtarinhaym🥗🍔

کنتاکی😍😋
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
یک عدد مرغ کامل🍗(نهایت ۱/۲۰۰ کیلو)یک شبانه روز در مخلوط آب و نمک برای زهم زدایی
نمک🧂،فلفل سیاه و قرمز🌶،پاپریکا🫑،پودر سیر🧄،زنجبیل🫚،زیره
(ادویه ها نصف به آرد نصف مخلوط با آب به مرغ)
آرد سفید🥡
نشاسته ذرت🌽 ۱ ق غ
آب یخ💧🧊

@behtarinhaym🍔🥗

پنج شنبه ۱۹ تیر ماه

🌸✨آخر هفته تون زیبا و شاد
💕✨الهے قشنگترین لحظه ها
🌸✨در انتظارتون باشه
💕✨الهے هرگز لبخند از رو
🌸✨لباتون نیفته
💕✨الهے خوشبختی، مثل سایه
🌸✨همراهتون باشه
💕✨الهے امروزتون پر باشه
🌸✨از خبرای خوب و اتفاقای زیبا
💕✨روزتـون زیبـا و در پنـاه خــدا


@kodaykob

#روانشناسی

♦چهار اصل سلامت:
شادی، احترام، امنيت و آرامش

🔹 اين چهار اصل نشانه داشتن تن و روان و زندگی سالم است.
ارتباط خود را با كسانی كه اين چهار عنصر حياتی شما را تحقير يا تضعيف می كنند، كم كرده يا به مرور فاصله بگيريد حتی اگر نزديك ترين كسان شما باشند.

🔹 اگر با كسی از گفتن يك حرف بترسيد كه روزی از آن سواستفاده كند؛ امنيت نداريد! از اين گونه آدمها فاصله بگيريد.

اگر نزد كسي مي رويد كه تا شما را مي بيند؛ می‌نالد؛ انرژی روانی و شادی شما را مي گيرد، از او فاصله بگيريد.

🔹روابط آزار دهنده بيماری می‌آفرينند، زيرا حداقل يكی از چهار اصل سلامت را از بين می‌برند.

🔹سلامتی بر سنت و هنجار مقدم است. سنتهایی كه حفظ كرديد دردها و بيماريهای شما را تسكين نمی‌دهند. خود را از قيد افكار و باورهای آزار دهنده رها كنيد.

@dostdashtanyha98 ❤️

سالاد ماکارونی😍😋
❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀
مواد لازم:
پاستا با فرم دلخواهتون 🍝نصف بسته (۲۵۰ گرم)
ژامبون مرغ یا گوشت🥓 ترجیحا دودی چون خوشمزه تر میشه ۳۰۰ گرم
کنسرو ذرت🌽 نصف قوطی
خیارشور متوسط🥒 ۴ عدد
نصف هویج خام🥕 ریز رنده شده
نصف فلفل دلمه🫑
قارچ تفت داده شده🍄 با چند قطره آبلیمو ۲۰۰ گرم
برای سس:
ماست چکیده یا همزده🍶 ۱ ق غ پر
سس مایونز 🥣۵-۶ ق غ
آب لیمو🍋 ۱ ق غ
سس خردل🥣 ۱ ق غ
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، آویشن🍃 و پودر سیر🧄

برای اینکه جذب روغنش کمتر بشه توی آب پاستا خیلی کم روغن بریزین، توی آبش نمک هم که میریزین.
بذارین مواد کاااملا خنک شه بعد سس رو اضافه کنین.

@behtarinhaym🥗🍔

شامی بادمجون😍😋

برای چهار نفر چیا میخواد؟سه عدد سیب زمینی بزرگ،نیم کیلو گوشت،یک عدد پیاز متوسط،ادویه ها(نمک فلفل سیاه پودر سیر و زردچوبه)به میزان لازم،تخم مرغ دوعدد،سه عدد با‌دمجان،رب گوجه یک ق غ خ پر

@behtarinhaym🍔🥗

•سمبوسه آبادانی😋•
خیلی خوش مزه س و راحت هم آماده میشه درستش کنید😍




@behtarinhaym🍔🥗

•نون خامه ای😋😍😋

~مواد لازم :
آب ۱ لیوان
آرد ۱ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
بیکینگ پودر ½ ق چ
روغن یا کره ⅓ لیوان
وانیل ۱ ق چ
شکر ۱ قاشق
خامه قنادی

@behtarinhaym🍔🥗

شیرینی دانمارکی بازاری😍😋

مواد لازم :
وانیل کمی
شیر ۱.۵ لیوان
آرد قنادی ½ لیوان
گلاب ⅓ لیوان
شکر ۱ لیوان
مواد خمیر :
آرد ۲۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ولرم ۱۲۰ گرم
روغن مایع ۳۰ گرم
شکر حدود ۴۰ گرم
خمیر مایه ۴ گرم
نمک ۱ پنس
زعفران
رومال :
شیر ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل کمی

@behtarinhaym🍔🥗