На данный момент это одно из немногих окошек в Европу, куда можно въехать без визы, и можно смотреть вместе с черногорцами в сторону Италии или Хорватии, и наблюдать как загнивает Европа.

Перелеты
Самый быстрый и выгодный через уже родную нам Армению, заметку про неё писал— из обновлений отмена карт Мир, поэтому только наличка. Из хорошего: курс вырос и в Ереване можно позволить в 1,5 раза больше. Если летите FlyArmenia, то сразу регистрируемся при первой возможности и осторожнее с ручной кладью, так как бесплатные размеры позволяют пронести в кабину косметичку.

Туризм
Черногория по численности с небольшое село(~450К) из которого ты переехал в столицу в поисках хорошей жизни. Объехать вдоль и поперек можно за пару дней на машине, что мы и сделали, перед этим объехав вдоль берега на лодке. Из обязательных остановок— марина в Тивате. Современная и очень чистая марина, с очень красивыми людьми, здесь ощущается богатство и тихая роскошь. Круче только марина в Луштице, по атмосфере напоминает Дубаи. В Луштице находится невероятный ресторан обязательный для посещения. Точно убрать из локаций Подгорицу и Будву, но не слушайте мой совет, если вам нравится атмосфера Адлера. Старый город лучше посетить в Которе, он в разы больше, чем в Будве, и ещё в больше раз чище и опрятнее.
Обязательна деревня рыбаков Бигово и их культовый рыбный ресторан Grispolis, если приедете на лодке, то при бронировании стола вас встретят и увезут на лодку. Мы остались в Бигово с ночевой практически в открытом море, а поставить вариться утреннюю раздремушу и прыгнуть в прохладное, утреннее море делает начало вашего дня на 194% приятнее.

Цены
Голодным вы не останетесь, так как сыры, мясо, хлеб и вино стоят копейки, точнее, евроцентики. В заведениях привычные для больших городов РФ цены, порадует минеральная вода по 1,5€ типа Perrier или Pellegrino. Люблю минеральную воду. Такси ужасное, нужно звонить и договариваться о времени и точке подачи, возможно водитель захочет взять в дорогу ещё пару человек. А может и не ответить на телефон, поэтому осторожнее когда будете ехать в аэропорт. Фиксированная цена аэропорт-Тиват 40€. Отели в маринах, с видом на море, первая линия в цене не доходят до Сочинских. Разница в зависимости от сезона есть, планируйте отели заранее.

Вино и пиво
В любой стране пью исключительно местные вина, чтобы лучше погрузиться в культуру, а вино, определенно, является ее частью. Отметил кучу вин, которые мне понравились и только ближе к концу отдыха понял, что это были хорватские. Из местных отметил только красный Вранац pro corde, розовое вино Regina категорически не берите! Не зря мне не нравится это имя, ещё раз убедился что моя чуйка работает. Любителям пива понравится Niksicko — оно здесь повсюду, возможно владелец завода самый богатый человек Черногории, после нас он стал еще богаче, так как мы начали считать лагер за воду.

Еда
Любители завтраков будут расстроены отсутствием изобилия, в основе типичные шаблонные типа английского, греческого или французского. Черногорский самый плотный, по сути с самого утра ты съедаешь кучу мяса и сала. Судя по черногорцам, а это одни из самых высоких людей на планете, черногорский завтрак не откладывается в бока и выглядят местные жители статно и здоровыми. В меню много вариантов мяса, рыбы и салатов— типичное Средиземноморье. Свежий хлеб невероятен, хотя это в любой стране так. Порции щедрые, поэтому любое заказанное блюдо можно делить на двоих. А вот с зеленью беда и в меню она практически отсутствует.

Яхтинг
Обязателен, хотя бы на пару дней, но данный вид отдыха нужно попробовать. Про морскую болезнь ходит много мифов, и, скорее всего, если она у вас есть, про неё знаете, так как укачивать вас может и в метро, и в машине и даже когда крутите головой. Расчеты варьируются от количества дней, размера лодки, чем больше людей соберете, тем дешевле. Услуги капитана ~150€ в сутки.

Любой вопрос касаемо яхтинга и Черногории можете задать под постом, отвечу подробнее, про яхтинг ответит наш капитан Юрий.

Рено Бюрнье один из немногих виноделов кто не торопится выпускать свои вина в продажу, и ждет их полной готовности. Для меня его Красностоп 2015 года является фаворитом.

А пока основная линейка отдыхает в погребе, можно пробовать уже готовые вина в КиБ! Вино без выдержки в бочке, без оклейки, перед выходом в продажу вино отдыхает до полугода. Пряность и шелковистость во вкусе, джемовость и яркость. С крыльями из Ростикс с соусом барбекю зайдет на ура, с сосисками на мангале было так же великолепно.
цена КиБ: 699₽

входим в новый винный сезон, возобновляю рубрику с доступными винами по хэштегу
#клошарделюкс

Камерный и дружеский вечер, спустя почти семь лет с Владом готовили и разливали вина в Тюмени. Сноровку не потеряли, только добавили в мастерстве и качестве продуктов, с которыми мы работаем. Расписания подобных вечеров можно отслеживать у него на странице.

Lune a Boire Orange, Domaine Marc Kreydenweiss, 2022
Пьяная Луна от биодинамиста из Эльзаса. Нетипичный (для тех кто пьет чистые гевюрцтраминеры) и типичное для ручного виноделия Эльзаса стиль вина. Первое и самое яркое вино из списка. Оранжевые вина для меня самые гастрономичные и особое удовольствие пробовать их вместе с суши или роллами. В сете подали к закускам.
Цена в SimpleWine: 7790₽

Pouilly-Loche, Domaine Jules Desjourneys, 2018
Это вино было вне списка, хотелось обрадовать гостей и показать мое любимого производителя в портфеле Simple! Переняв опыт у великих DRC и Coche-Dury, сразу начал делать вина со своим стилем и характером. Переломный момент в 2015, когда он отказался от бочки и перешел на глину. Его крю Божоле 2013 космическое и лучшего крю я не пил. В нашем вине есть все характеристики, которые ищут в современном стиле Бургундии. Было полное попадание по все характеристикам со спаржей и прошутто. Попали по сливочности вина и пармезана, жирность прошутто заигрывала с кислотностью вина, умамность спаржи помножилась на умамность вина — лучшая пара вечера.
Цена в SimpleWine: 14990₽

Barbera d'Alba, Trediberri, 2023
Нравится, когда с относительно простыми сортами обращаются как с благородными. Барбера в Пьемонте относится к первым, часто по этому сорту определяют уровень винодела, ведь пока великие Бароло лежат годами, именно за счет Барберы виноделы живут, поэтому относятся к ней с уважением. Здесь барбера выращенная в зоне Бароло (участок крю Торрильоне), все техники работы как и с благородным Неббиоло. Быстрая выдержка в чане и бетоне делают его фруктовым, легким и намекает быть охлажденным как белое. Подали к основному блюду с олениной и даже варенье не понадобилось и хватило вина.
Цена в SimpleWine: 5490₽

Grenache, David & Nadia, 2022
Своей структурой, желанием, плотностью Гренаш всячески пытается быть похожим на великий Пино Нуар. Вино от Давида и Нади исключение из правил, здесь нет привычной юарской плотности в винах, вино абсолютно во французском тонком стиле, ближе к бургундской стилистике. Шел вместе с десертом с инжиром и ванильным кремом. Вино не забрало на себя внимание, по-джентельменски уступив яркости десерта.
Цена в SimpleWine: 7790₽

Сформировал корзину на сайте с аналогичными винами с дегустации для удобства. Забрать можно в ближайшей к вам винотеке SimpleWine.

#дегустация
#simple