Возбудители ОРВИ 🤧

Каждый человек на нашей планете неоднократно болел ОРВИ, или простудой, как часто мы говорим в быту. Практически все, так называемые «простудные» заболевания, вызывают вирусы.

На сегодня известно не менее 200 вирусов — виновников ОРВИ. Чаще всего это риновирусы, аденовирусы, энтеровирусы и респираторно-синцитиальные вирусы.

Как правило, без дополнительных методов диагностики установить возбудителя ОРВИ сложно, все они имеют схожую клиническую картину. Об особенностях возбудителей ОРВИ рассказываем в нашей брошюре! ⤴️

Сезон ОРВИ уже начался, поэтому напоминаем, как избежать заражения:
🔻тщательно мыть руки с мылом после или обрабатывать антисептиков,
🔻не прикасаться к лицу грязными руками,
🔻стараться не посещать места массового скопления людей в час-пик,
🔻носить маски в общественных местах и соблюдать социальную дистанцию,
🔻регулярно проветривать помещения и проводить там влажную уборку.

С заботой о здоровье, ЦГОН Роспотребнадзора ❤️

#ВсемСанПросвет
#ОРВИ #грипп #профилаткика #цгон
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍854🔥3💯3
15 октября — Всемирный день мытья рук

🗓Отмечается ежегодно с 2008 года.
Девиз: «Чистые руки спасают жизнь!»

Сегодня весь мир напоминает, что важно регулярно и правильно мыть руки с мылом.

Ведь это простой, рабочий и доступный способ профилактики заболеваний и спасения жизней!

Даже если руки выглядят чистыми, на них могут находиться миллионы бактерий и вирусов.
80% инфекций (кишечных, респираторных, паразитарных и других) передаются через руки.

Золотой стандарт чистоты рук — правильное мытье
✔️с мылом
✔️под проточной водой
✔️не менее 20– 30 секунд

Пошагово:
1️⃣ Снимите украшения
2️⃣ Намочите руки
3️⃣ Намыльте тщательно (не забывая про пальцы, ногти и запястья)
4️⃣ Тщательно смойте
5️⃣ Высушите

Кстати, лучший способ высушить руки в общественном месте — использовать бумажное полотенце.

Когда мыть руки?

🍽 Перед едой
🥩 Перед и после приготовления пищи, особенно сырого мяса, рыбы и яиц.
🚽 После туалета.
🤧 После кашля, чихания или сморкания.
🤝 После прикосновения к деньгам, поручням, дверным ручкам или телефону.
🏠 После возвращения домой с улицы или из общественных мест.
🐶 После контакта с животными или уборки за ними.
🩹 Перед и после обработки ран или ухода за больным.
👁 Перед тем, как надеть контактные линзы и нанести макияж.
👶 Перед контактом с младенцем и после смены подгузников.
🍏 После уборки, работы в саду или контакта с мусором.

Чем лучше мыть руки?

🧼Подойдет любое мыло, которое есть дома

Специально покупать антибактериальное мыло не нужно, обычное мыло прекрасно смоет и загрязнения и микробы с поверхности рук.

Главное, регулярно и правильно. Не только 15 октября, но и в остальные 364 дня в году!

Каждый раз, когда мы моем руки, мы не просто смываем загрязнения — мы выбираем свое здоровье и несем ответственность за здоровье других!

Еще по теме

📎15 октября – Всемирный день гигиены рук
📎Тематическая подборка материалов “Гигиена рук”

С заботой о здоровье, ЦГОН Роспотребнадзора ❤️
#ВсемСанПросвет #всемирныедни #профилактика #ЦГОН
5🔥5👏41🤩1💯1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥦 16 октября – Всемирный день продовольствия!
Ежегодно этот день знаменует дату основания Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (Food and Agriculture Organization – ФАО).

🍊 Всемирный день продовольствия 2025 года призван обратить внимание на важность международного сотрудничества с целью построения мирного и устойчивого будущего, в котором обеспечены процветание и продовольственная безопасность.

🌶 Российская Федерация постоянно принимает участие в работе международных организаций (ВОЗ, ФАО, ЮНИСЕФ, ЮНЕП и др.) при рассмотрении вопросов, связанных с питанием человека, качеством и безопасностью пищевых продуктов, а также на двусторонней основе продолжает оказывать странам-партнерам содействие в наращивании лабораторного потенциала, проведении исследований и обучении специалистов.

🔬 Сегодня Роспотребнадзором создана эффективная система обеспечения безопасности и качества пищевой продукции!


🔎 Функционирует широкая сеть испытательных лабораторных центров, оснащенных высокотехнологичным оборудованием, которая позволяет осуществлять широкомасштабный мониторинг, в том числе по обнаружению незаявленных и потенциально опасных непреднамеренно присутствующих химических веществ, антимикробных препаратов и стимуляторов роста, пестицидов и др.

По данным государственного доклада «О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения в Российской Федерации в 2024 году» на контроле в субъектах Российской Федерации находится свыше 495 тысяч объектов, осуществляющих деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами.

В этот день собрали для вас наглядные материалы по обеспечению пищевой безопасности на производстве:
- Для предприятий общественного питания
- Для предприятий торговли
- Для предприятий пищевой промышленности

📗А еще есть видео-инструкции для персонала!

С заботой о здоровье, ЦГОН Роспотребнадзора❤️
#ЦГОН #ВсемСанПросвет
🔥85💯32
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
📣Внимание! Набор обучающихся! 📣

Курс дополнительной профессиональной программы «Здоровое питание детей дошкольного и школьного возраста: требования, организация, контроль»


Присоединяйтесь к обучению.
🗓Период с 25 ноября по 18 декабря 2025 года

Удобный формат.
👩‍💻Обучение проводится с применением дистанционных технологий.

Что вы получите?
🔺Систематизированные знания
👉об основных принципах организации здорового питания для детей в возрасте 3-17 лет;
👉об обязательных санитарно-эпидемиологических требованиях к организациям общественного питания населения;
🔺Механизм внедрения систем менеджмента качества и безопасности пищевой продукции на основе принципов ХАССП;
🔺Умение составлять и оформлять цикличное меню;
🔺Подходы к совершенствованию методов контроля за организованным питанием в детских коллективах.

Для кого курс?
👉руководители образовательных организаций и их заместители,
👉заведующие производством (пищеблоком),
👉технологи общественного питания и специалисты комбинатов питания,
👉ответственные за организацию питания,
👉ответственные за контроль питания в образовательных организациях.

Наши преподаватели помогут вам в кратчайшие сроки освоить новые компетенции и повысить профессиональный уровень!
По итогам обучения выдается удостоверение установленного образца.
Сведения о прохождении программы будут внесены в реестр ФИС ФРДО.

Обучение проводится в соответствии с договором, на платной основе:
📌 подробности можно узнать на сайте или по телефону 8 (499) 241-05-13,
💼 оставить заявку на обучение 👉 тут

До встречи на обучении, ЦГОН Роспотребнадзора📚
#обучение #питание #дети #школа #ЦГОН #ВсемСанПросвет
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥9👏52🤩1
Вакцинируйтесь от клещевого энцефалита осенью

🍁Сезон активности клещей завершается, скоро членистоногие погрузятся в зимнюю спячку💤 Часть из них погибнет, не перенеся холодов, но многие, успешно перезимуют, и проснутся весной голодными, готовыми нападать, кусать, заражать🦠

Готовиться к новому сезону надо заранее, и октябрь-ноябрь – оптимальное время для начала вакцинации.


🧐К сожалению, вакцин от всех болезней, переносимых клещами, пока не разработали, но от самой грозной – клещевого энцефалита можно и нужно защититься с помощью прививки.

📣На сегодня единственная эффективная защита от клещевого энцефалита – это иммунитет, выработанный организмом после вакцинации.

Вакцинация показана всем здоровым людям и детям с 3-х лет, проживающим на эндемичной по клещевому энцефалиту территории, а также, всем, кто любит ходить в лес, выезжает летом на дачи или гуляет в парках.

🔺Существует несколько стратегий проведения вакцинации против клещевого энцефалита, оптимальная – та, при которой первую дозу вакцины вводят именно осенью. Делается это для того, чтобы к весне, когда начинается эпидемический сезон, полностью сформировался иммунитет.

🔺Важно понимать, что вакцинация от клещевого энцефалита не одномоментна, она растянута во времени, проводится в три приема. В случае начала вакцинации осенью или зимой необходимо завершить курс вакцинации из трех доз к началу весны (март-апрель).

🔺Существуют стандартная и экстренная схемы вакцинации, в том и другом случае полный цикл вакцинации состоит из трех прививок, различие только во временных интервалах между ними.

🔺При стандартной схеме вторая прививка делается через 1-7 месяцев после первой. Третья – через 9-12 месяцев после второй. Затем каждые 3 года проводится однократная ревакцинация, чтобы продлить иммунитет к клещевому энцефалиту.

🔺При экстренной схеме вторая прививка делается через две недели после первой, а иммунитет формируется еще через 1-2 недели. Третья прививка, как и по стандартной схеме, проводится через 9-12 месяцев после второй.

📌Если есть возможность выбора, оптимально прививаться по стандартной, «долгой» схеме, так будет достигнут максимальный защитный эффект.

Если вы ранее прививались от клещевого энцефалита, вспомните, не подошло ли время ревакцинации. Сделайте ее при необходимости. Ревакцинация заключается в однократном введении стандартной дозы вакцины через 3 года после завершения курса первичной вакцинации.


Подробнее 👉здесь.

С заботой о здоровье, ЦГОН Роспотребнадзора❤️

#ВсемСанПросвет #инфекции #клещи #цгон
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
9👍7🔥5🤯31👏1💯1
Доставка товаров из торговых сетей🚚🚛

🛵Доставка товаров стала привычной для большинства людей.
🧤Высокая популярность данной услуги, обусловленная быстротой и удобством, при отсутствии требований к ее оказанию, послужила причиной разработки и принятия отдельного национального стандарта.

Национальный стандарт, регламентирующий доставку товаров и действующий с 1 декабря 2023 года, получил название ГОСТ Р 70760-2023 «Торговля. Услуги доставки товаров розничным покупателям. Общие требования».

👉Услуги доставки товаров розничным покупателям могут оказывать на основании договора с оператором услуг доставки или агрегатором курьерских служб:
💥юридические лица (организации)
💥индивидуальные предприниматели, действующие в качестве операторов услуг доставки
💥физические лица, являющиеся плательщиками налога на профессиональный доход (самозанятые)

Товары, доставляемые розничным покупателям, должны быть реализованы продавцами с соблюдением правил продажи и санитарно-эпидемиологического законодательства.

Различают следующие способы доставки:
🧍‍♂️курьерская доставка – курьер передает заказанный товар лично в руки розничному покупателю (заказчику) или уполномоченному им лицу, или оставляет у двери квартиры, офиса, либо оставляет в ином согласованном месте или устройстве, указанном в качестве пункта доставки (бесконтактный способ доставки);
🚕доставка товаров в пункты выдачи заказов с последующей выдачей розничному покупателю (заказчику);
🏢доставка товаров в постаматы либо в иное согласованное место или устройство, в установленном оператором или организацией порядке.

📌При реализации предметов гардероба могут быть предусмотрены заказ и доставка одежды и обуви нескольких фасонов, размеров с примеркой для выбора подходящего размера.
❗️При этом допускается отказ от товаров всех размеров с оплатой стоимости услуги доставки в установленном оператором порядке.

Более подробно о доставке в статье.

С заботой о потребителях, ЦГОН Роспотребнадзора ❤️

#ВсемСанПросвет #грамотныйпотребятель #цгон
👍74👏21🔥1💯1
🍎Добро пожаловать на третий выпуск цикла лекций, посвященный основам здорового питания! В этот раз мы поговорим о критически значимых пищевых веществах.

🔍Знаете ли вы, что такое критически значимые пищевые вещества и алиментарно-зависимые заболевания?
🔍Как соль, сахар и жиры влияют на здоровье и в каком объеме их рекомендуется потреблять? За ответами приглашаем на третью лекцию «Критически значимые пищевые вещества».📣

Слушать👇
Выпуск 3 «Критически значимые пищевые вещества»

С заботой о здоровье, ЦГОН Роспотребнадзора❤️

#ЦГОН #подкаст #ВсемСанПросвет
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥105👍51🥰1🙏1💯1
Гречневая крупа в рационе питания

👑Гречневая крупа – "королева круп", один из наиболее полезных и ценных в пищевом отношении продуктов, который вырабатывают из зерна культурной гречихи.

В зависимости от способа обработки гречка делится на два вида:
✔️Ядрица – цельные ядра гречихи, освобожденные от жестких плодовых оболочек. По пищевой ценности ядрица богаче белками и жирами, чем продел.
✔️Продел – расколотые зернышки гречихи (он же сечка). В них чуть меньше клетчатки и витаминов.
👉Есть еще один вид – гречневые хлопья. Они мельче, чем продел, но качественнее, так как эти хлопья делаются путем расплющивания зерен. Такой вариант гречки быстр в приготовлении

🧐Ядрица и продел могут быть непропаренными или пропаренными.

💨Пропаренную крупу обрабатывают паром и сушат с помощью горячего воздуха, в результате в крупе сохраняются практически все полезные вещества. Она имеет коричневый цвет разных оттенков, приятный вкус и аромат, а также более длительный срок хранения.

💦Непропаренная крупа не подвергается термической обработке. Она полезнее пропаренной, но стоит дороже и хранится меньше.

💚Также активно используется в кулинарии зеленая гречка. Это гречка, просушенная естественным способом, цвет у нее природный, зеленовато-желтый, не коричневый.

👶Гречневые каши – традиционная составляющая детского меню. Впервые включать в рацион ребенка гречку рекомендуют с 5-6 месячного возраста.
👉Каши из ядрицы хорошо усваиваются детским организмом.
👉Крупа хорошо сочетается с продуктами животного происхождения: молоком, мясом, творогом.

📌Гречка содержит такие незаменимые аминокислоты – лейцин, изолейцин, валин, треонин, лизин, фенилаланин и другие.

Гречневую кашу рекомендуют также в качестве лечебного питания, при анемиях, диабете, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, патологии печени и желчного пузыря, при ожирении.
Крахмал в гречневой крупе составляет 50% до 60% всех углеводов. В желудке человека под действием ферментов он легко подвергается гидролизу , что обуславливает его хорошую усвояемость.
Гречневый крахмал обладает высокой водопоглотительной способностью. Это обеспечивает при варке крупы значительное увеличение ее массы и объема.

❗️По содержанию пищевых волокон гречневая крупа занимает 🥇 место среди всех видов круп.
👉Она содержит 11,3% пищевых волокон, что позволяет на 37,7% удовлетворять в них суточную потребность человека.

В гречневой крупе присутствуют моно- и полиненасыщенные жирные кислоты: линолевая, линоленовая, олеиновая.
Лецитин в составе гречневой крупы играет важную роль в метаболизме жиров и холестерина. Он способствует расщеплению и выведению холестерина из организма человека.
В организме ребенка лецитин стимулирует рост, кроветворение, благоприятно влияет на деятельность нервной системы и печени.

❗️Помимо пищевых достоинств гречневая крупа обладает прекрасными потребительскими свойствами:
✔️Небольшая продолжительность варки (15 - 20 минут для ядрицы и 10 -12 минут для продела);
✔️Отличный вкус получаемого блюда.

Подробнее – в статье 👉 Гречневая крупа в рационе питания.

С заботой о здоровье, ЦГОН Роспотребнадзора ❤️

#ВсемСанПросвет #здоровоепитание #ЦГОН
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍126🤩2
21 октября — Всемирный день борьбы с йододефицитом.

Эта дата посвящена одной из самых распространённых, но легко предупреждаемых проблем питания — нехватке йода.

Факты
🔹Более 2 миллиардов человек в мире страдают от дефицита йода, среди них почти у 700 млн человек выявлен эндемический зоб.
🔹1/3 населения планеты получает недостаточно йода с пищей.
🔹Проблема актуальна для всех регионов России, даже для прибрежных.
🔹Среднее потребление йода населением Российской Федерации намного ниже рекомендуемого и составляет 40-80 мкг в сутки.

Зачем организму йод?
Йод нужен для нормальной работы щитовидной железы, которая
✔️регулирует множество процессов практически во всех тканях организма
✔️отвечает за обмен веществ, рост и развитие, когнитивные функции (память, внимание).

Особенно йод важен для развития головного мозга плода, детей и подростков.

При дефиците йода щитовидная железа не вырабатывает нужное количество гормонов (тироксина и трийодтиронина), что может стать причиной
🔸увеличения щитовидной железы (зоба),
🔸задержки умственного развития у детей,
🔸врождённых нарушений у новорождённых,
🔸усталости, снижения работоспособности и нарушения обмена веществ у взрослых.

Сам организм йод не вырабатывает, поэтому для профилактики и лечения йододефицита важно включать его в рацион ежедневно:

🧂Используйте йодированную соль (добавляйте в уже готовое блюдо)
🐟Включайте в рацион продукты, богатые йодом: морская рыба (треска, тунец), морская капуста, креветки, молоко, творог, сыр, яйца, хурма, клюква, картофель
💊Беременным и кормящим возможен дополнительный прием препаратов йода (по рекомендации врача)

⚖️Суточная потребность в йоде

✔️Взрослые — 150 мкг
✔️Беременные и кормящие — 200–250 мкг

Дети
✔️до 1 года — 70 мкг
✔️1–10 лет — 90 мкг
✔️11–14 лет — 130 мкг
✔️ 15–17 лет — 150 мкг

Важно
🔹Нанесение йода на кожу не помогает определить йододефицит.
🔹Диагноз ставит врач на основании осмотра и лабораторных исследований.
🔹Переизбыток йода тоже вреден!
🔹Перед приемом препаратов обязательно проконсультируйтесь с эндокринологом.

Дефицит йода можно предотвратить! Питайтесь разнообразно, выбирайте продукты с пользой и заботьтесь о своем здоровье.

Подробную информацию читайте на нашем сайте

ℹ️Статья “Всемирный день борьбы с йододефицитом”
ℹ️Статья "Йод в питании"
ℹ️Инфографика "Йод в питании"
ℹ️Брошюра "Йод"

С заботой о здоровье, ЦГОН Роспотребнадзора ❤️
#ВсемСанПросвет #всемирныедни #ЦГОН
👍5🔥431💯1
Вы спрашиваете, а мы отвечаем!
Необходимо ли разобщать детей после иммунизации от полиомиелита?


📣Разобщение детей, привитых оральной полиомиелитной вакциной (ОПВ), и неиммунных — это важное профилактическое мероприятие. Оно направлено на защиту неиммунного ребенка!

Кого мы имеем ввиду под неиммунными?
🔹не привитые от полиомиелита дети,
🔹не имеющие сведений о вакцинации,
🔹получившие менее 3 доз полиомиелитной вакцины.

Чем регламентируется необходимость разобщения?
📝Разобщение — это требование СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней".

Кто проводит разобщение?
🧑‍💼Руководители медицинских организаций, организаций, осуществляющих образовательную деятельность, организаций отдыха детей и их оздоровления.

Почему разобщение проводится на 60 календарных дней?
📎После вакцинации ОПВ ребенок выделяет вакцинный вирус с испражнениями. 60 календарных дней — это проверенный период, за который прекращается выделение вируса.

Главная задача разобщения
📌Защита неиммунного ребенка! Дети всегда находятся в тесном взаимодействии друг с другом. При контакте привитого и неиммунного ребенка высок риск передачи живых вакцинных вирусов от одного к другому. Несмотря на то, что вирус, содержащийся в этой вакцине, ослабленный, в некоторых случаях он способен вызывать заболевание — вакциноассоциированный полиомиелит (ВАПП), которое может проявляться в виде острых вялых параличей у ребенка, как и естественный полиомиелит.

Способы разобщения?
1️⃣Временный перевод не привитого против полиомиелита ребенка в группу/класс/отряд, где нет детей, привитых ОПВ в течение последних 60 календарных дней.
2️⃣Отстранение не привитого против полиомиелита ребенка проводится при отсутствии возможности перевода в другую группу/класс/отряд по объективным причинам:
◽️отсутствие принципа групповой изоляции в организации, осуществляющей образовательную деятельность,
◽️проведение совместных мероприятий в музыкальном, актовом, спортивном залах,
◽️наличие иммунизированных против полиомиелита ОПВ детей в течение последних 60 календарных дней во всех группах/классах/отрядах.

Почему до сих пор применяют ОПВ?
ОПВ — живая вакцина (содержит ослабленные вирусы).
Ее главное преимущество — создание местного иммунитета в кишечнике. Это предотвращает носительство полиовируса и препятствует его распространению.
Есть и другие плюсы: она удобна в применении (вводится через рот), создает надежный иммунитет от полиомиелита, а также позволяет в случае необходимости оперативно провести противоэпидемические мероприятия.

Подробнее о полиомиелите в статье.

С заботой о здоровье, ЦГОН Роспотребнадзора ❤️
#ВсемСанПросвет #полиомиелит #профилактика #цгон
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
73🔥3👍1👏1🤩1💯1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤

🔈Уже завтра наш Центр проведет вебинар
«Профилактика ОРВИ в образовательных организациях» и «Полиомиелит. По-прежнему актуален?»

Мы ждем всех желающих на онлайн-лекции!
🗓23 октября 2025 года
🔔в 11.00 по московскому времени

Есть вопросы по теме? Задать их можно во время вебинара или при регистрации!⬇️
Кстати, вот и ссылка на регистрацию.

В первой части вебинара разберем:
🔹Требования к микроклимату в общеобразовательных организациях.
🔹Как проверить свидетельство о государственной регистрации на используемые дезинфицирующие средства.
🔹Необходимость регулярного проведения влажной уборки в учебных помещениях и рекреациях.
🔹Правила личной гигиены детей и сотрудников.

Во второй части вебинара рассмотрим:
🔸Чем опасен полиомиелит.
🔸Успехи и достижения программы ликвидации полиомиелита.
🔸Современные подходы к вакцинации.
🔸Необходимые действия в детских учреждениях во время ревакцинации детей с использованием оральной полиомиелитной вакцины.

До встречи онлайн, ЦГОН Роспотребнадзора
#вебинар #ВсемСанПросвет #ЦГОН
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥764💯3
О принятии Роспотребнадзором методических рекомендаций для объектов транспортной инфраструктуры

Вниманию заинтересованных лиц ✈️🚆🚇🛳🏢:
▪️сотрудникам органов Роспотребнадзора,
▪️хозяйствующим субъектам,
▪️специалистам и организациям, осуществляющим дезинфекционную деятельность и имеющих лицензию,
▪️работникам авиакомпаний.


❗️Роспотребнадзором утверждены методические рекомендации, прямо или опосредованно касающиеся деятельности объектов транспортной инфраструктуры, которые направлены на обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения:

1️⃣МР 3.5.0385-25 «Проведение дезинфекции, дезинсекции и дератизации на борту воздушного судна»;

2️⃣МУ 3.1.0384-25 «Изменения №1 в МР 3.1.0079/2-13 «Организация санитарно-противоэпидемического обеспечения массовых мероприятий с международным участием»;

3️⃣МУК 4.3.4147-25 «Методические указания по проведению измерений и гигиенической оценке микроклимата на подземных станциях метрополитена».


👉Подробнее – в нашей статье.

С заботой о здоровье, ЦГОН Роспотребнадзора❤️

#ЦГОН #бизнесу
#ВсемСанПросвет
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍74🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
📣Внимание! Набор обучающихся! 📣

Курс дополнительной профессиональной программы «Здоровое питание детей дошкольного и школьного возраста: требования, организация, контроль»


Присоединяйтесь к обучению.
🗓Период с 25 ноября по 18 декабря 2025 года

Удобный формат.
👩‍💻Обучение проводится с применением дистанционных технологий.

Что вы получите?
🔺Систематизированные знания
👉об основных принципах организации здорового питания для детей в возрасте 3-17 лет;
👉об обязательных санитарно-эпидемиологических требованиях к организациям общественного питания населения;
🔺Механизм внедрения систем менеджмента качества и безопасности пищевой продукции на основе принципов ХАССП;
🔺Умение составлять и оформлять цикличное меню;
🔺Подходы к совершенствованию методов контроля за организованным питанием в детских коллективах.

Для кого курс?
👉руководители образовательных организаций и их заместители,
👉заведующие производством (пищеблоком),
👉технологи общественного питания и специалисты комбинатов питания,
👉ответственные за организацию питания,
👉ответственные за контроль питания в образовательных организациях.

Наши преподаватели помогут вам в кратчайшие сроки освоить новые компетенции и повысить профессиональный уровень!
По итогам обучения выдается удостоверение установленного образца.
Сведения о прохождении программы будут внесены в реестр ФИС ФРДО.

Обучение проводится в соответствии с договором, на платной основе:
📌 подробности можно узнать на сайте или по телефону 8 (499) 241-05-13,
💼 оставить заявку на обучение 👉 тут

До встречи на обучении, ЦГОН Роспотребнадзора📚
#обучение #питание #дети #школа #ЦГОН #ВсемСанПросвет
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍54
24 октября — Всемирный день борьбы с полиомиелитом

📅 Эта дата выбрана в честь дня рождения американского вирусолога Джонаса Солка, который в 1955 году создал первую вакцину против полиомиелита.

Цель мероприятия — напомнить о том, что пока полиомиелит не искоренен во всем мире, вакцинация остается жизненно важной для каждого ребёнка.

Почему это важно?


Полиомиелит — не забытая болезнь.
Он всё ещё существует в некоторых странах, включая Афганистан и Пакистан.

🇷🇺 В России благодаря вакцинации с 2002 года нет случаев полиомиелита, наша страна имеет статус свободной от полиомиелита. Но риски сохраняются — возможны завозные случаи.

Что нужно знать о полиомиелите
🔹Очень заразное, опасное для жизни заболевание
🔹Возбудитель — энтеровирус
🔹Пути передачи — фекально-оральный (через грязные руки, воду, пищу) и реже — воздушно-капельный (при тесном контакте)
🔹Поражает нервную систему, может вызвать полный паралич за считанные часы

Последствия
🔹Деформация конечностей
🔹Атрофия мышц
🔹Инвалидность
🔹При поражении дыхательных центров — летальный исход

📣Лекарства от полиомиелита нет, важно не допустить заражения!

Самые уязвимые — дети
🔹не привитые против полиомиелита,
🔹получившие менее 3-х прививок против полиомиелита,
🔹привитые с нарушением сроков вакцинации,

Вакцинация – лучший способ обеспечить иммунитет от вируса.
✔️Схема:
▫️3 мес. - 4.5 мес. - 6 мес.
▫️Ревакцинация – в 18 мес., 20 мес. и в 6 лет.

✔️Три вакцинации и первая ревакцинация проводятся инактивированной вакциной, последующие ревакцинации – живой.

📌Пока в мире остаётся хотя бы один инфицированный человек, никто не застрахован. Спасает только вакцинация!

ℹ️Информационные и методические материалы можно скачать на нашем сайте.

📎24 октября – Всемирный день борьбы с полиомиелитом
📎Полиомиелит. Полезные материалы

С заботой о здоровье, ЦГОН Роспотребнадзора ❤️

#ВсемСанПросвет #всемирныйдень #цгон
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍9🔥8👏53
Выбор стеклоомывающей жидкости
🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤


❄️В связи с приближением сезона устойчиво отрицательных температур воздуха напоминаем автовладельцам о важности внимательного выбора незамерзающей стеклоомывающей жидкости.

🧐На что обратить внимание? Рассказываем!

1️⃣Состав
Современные жидкости содержат изопропиловый спирт, пропиленгликоли, этиленгликоли.

📌Изопропиловый спирт имеет резкий запах, напоминающий ацетон, его трудно перебить даже концентрированными отдушками, но он не токсичен для человека.

🔺Нелегальные производители могут использовать в стеклоочистителях метиловый спирт.

🚨Метиловый спирт (метанол) – сильный яд, который может вызвать острые отравления со смертельным исходом при ингаляции, абсорбции через неповрежденную кожу, заглатывании, раздражает слизистые оболочки верхних дыхательных путей и глаз.

🔺При приеме внутрь смертельная доза метанола для человека равна 30 граммам, но тяжелое отравление, сопровождающееся слепотой, может быть вызвано и 5-10 граммами вещества.


2️⃣Где покупать
Приобретайте жидкости только в установленных местах торговли

3️⃣ Маркировка
Должна содержать информацию на русском языке:

✔️Наименование продукции, ее назначение
✔️Сведения о производителе с указанием адреса
✔️Подробный состав
✔️Дата производства и срок хранения
✔️Меры предосторожности

4️⃣ Документы
☝️Для незамерзающей стеклоомывающей жидкости требуется оформление свидетельства о государственной регистрации (СГР).
📃Не стесняйтесь попросить у продавца копию свидетельства о государственной регистрации на стеклоомывающую жидкость для того, чтобы убедиться в ее подлинности.

📌 Информацию о выданных свидетельствах о государственной регистрации на стеклоомывающеЙ жидкости можно проверить в Едином реестре свидетельств о государственной регистрации.

Более подробно в наших публикациях:
🔗статье
🔗ролике
🔗брошюре

С заботой о потребителях, ЦГОН Роспотребнадзора ❤️

#ВсемСанПросвет #здоровье #грамотныйпотребитель #цгон
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍7🔥531💯1
💧Миф о 8 стаканах воды: сколько на самом деле нужно пить?

⁉️Кажется, это знает каждый - "выпиваешь 8 стаканов воды в день и живешь долго и счастливо!". Знакомая цифра, правда? Но откуда она взялась и насколько правдива?

История восьми стаканов началась аж в 18 веке, когда Христофор Вильгельм Гуфеланд, лейб-медик прусского короля Фридриха Вильгельма III, в своих руководствах ссылался на опыт «...знаменитого хирурга Тедена, жившего очень долго, одолженъ этим единственно сделанной имъ съ сорока летъ привычке пить по семи или по восьми кружекъ свежей воды». (Die Kunst das menschliche Leben zu verlängern. Jena 1797).

🤷‍♂️Т
ак никем не проверенная теория про 8 стаканов перекочевала в материалы 1945 года Совета по продовольствию и питанию США. Впрочем, врачи ХХ века уже предупреждали, что речь идет о всей жидкости, которая поступает в организм, в том числе из пищи. Так что, если вы едите много фруктов и овощей, пьете чай/кофе или едите суп - вы уже получаете значительную часть своей дневной нормы. 🍊🍉☕️🥛

Так сколько же нужно?
На самом деле, потребность в воде очень индивидуальна и зависит от множества факторов:
Образ жизни: активные люди, спортсмены или те, кто работает в жарких условиях, нуждаются в большем количестве жидкости.
Климат: В жаркую и сухую погоду мы теряем больше воды через пот.
Состояние здоровья: при некоторых заболеваниях (например, лихорадке, диарее, рвоте) организм теряет жидкость быстрее.
Беременным и кормящим женщинам также требуется больше воды.

✍️Если говорить о научных нормах, то в нормальных условиях потребность взрослого человека в воде составляет 1,0—1,5 мл на 1 ккал потребляемой энергии. В условиях внутриконтинентального климата умеренных широт при умеренной физической нагрузке потребление воды может быть рекомендовано в размере 1 мл/ккал. Потребность в воде у детей первых месяцев жизни определяется исходя из уровня воды, поступающей с материнским молоком. До назначения прикорма здоровый ребенок на грудном вскармливании обычно не нуждается в дополнительной жидкости.

Как понять, что вы пьете достаточно?
Самый простой и надежный индикатор – это жажда и цвет мочи. Чувствуете жажду? Пейте! Это естественный сигнал организма. Моча светло-желтого или почти прозрачного цвета? Отлично, вы, скорее всего, хорошо гидратированы. Моча темно-желтая или янтарная? Возможно, стоит выпить немного больше воды (или вы принимаете витамины группы В?)

🌻Так что, если вы не выпиваете ровно 8 стаканов воды в день, но при этом чувствуете себя хорошо, не испытываете жажды – скорее всего, вы все делаете правильно!

🫰Сомневаетесь? Посмотрите наш видеоролик о роли воды в здоровом питании.

С заботой о здоровье, ЦГОН Роспотребнадзора ❤️
#ЦГОН #ВсемСанПросвет
❤‍🔥64🔥42🤩2👍1
Здоровое питание осенью — заряд бодрости на весь холодный сезон!💦❄️

Межсезонье — непростой период для нашего организма:
✔️низкая температура на улице
✔️сухой воздух в помещениях из-за центрального отопления
✔️дефицит солнечного света
✔️недостаток потребления свежих фруктов, овощей, ягод, зелени

☝️В период осенне-зимних холодов организм «заставляет» нас выбирать более калорийную пищу↙️

🧐Как не ошибиться и выбрать правильные источники пищевых веществ?
🔺рыба
нежирные сорта обогатят рацион белком без излишка калорий, а жирные виды станут источником омега-3 и жирорастворимых витаминов

🔺растительные масла
подсолнечное, кукурузное, оливковое, льняное масла служат источниками жирных кислот, витамина Е, бета-ситостерина

🔺злаки
цельнозерновой хлеб из обойной пшеничной или ржаной муки, коричневый и бурый рис, гречка, овсяная мука, крупяные супы, каши из неочищенных зерен содержат сложные углеводы, клетчатку, белки, витамины группы B, Е, А

🔺сезонные овощи и фрукты
свежая или квашеная капуста, морковь, тыква, кабачок, картофель, лук, чеснок, облепиха, клюква, брусника, яблоки являются источниками биофлавоноидов, пищевых волокон, витаминов, микроэлементов

🔺орехи и бобовые
фундук, миндаль, кешью, лесной, кедровый, грецкий орех, фасоль, горох, соя, нут, чечевица содержат жирные кислоты, в т.ч. омега-3, витамины, микроэлементы

📝В осенне-зимний период важно придерживаться правил питания:
📎не истощайте организм диетами и не создавайте дефицит калорий
📎не голодайте, сохраняйте режим питания
📎не забывайте о витаминах
📎следите за количеством белка в рационе
📎используйте пряности при приготовлении пищи — имбирь, корицу, гвоздику
📎отдавайте предпочтение согревающему имбирному чаю с мятой, лимоном.

❗️Еще больше об особенностях питания в различных климатических условиях вам расскажет Ваня, герой серии анимационных видеороликах о здоровом питании.

Помните, что разнообразие продуктов в рационе в любое время года обеспечит организм всеми необходимыми макро- и микроэлементами, витаминами и минералами, позволит поддерживать здоровый вес, улучшит общее самочувствие.

🍽🥕🍆🌽🫘Идеи продуктов для составления осеннего меню вы найдете в нашем специальном проекте Лаборатории здорового питания «Разнообразь рацион».

С заботой о здоровье, ЦГОН Роспотребнадзора ❤️
#ВсемСанПросвет #здоровоепитание #ЦГОН
👍95🤩2
2025/10/28 03:35:24
Back to Top
HTML Embed Code: