Салат с шампиньонами и курицей
🔸на 100грамм - 74 ккал🔸Б/Ж/У - 10.24/2.81/1.55🔸
Ингредиенты:
Куриное филе - 400 г
Шампиньоны - 300 г
Соленые огурцы - 2 шт
Зеленый лук - по вкусу
Йогурт натуральный — 2/3 ст
Горчица - 1 ч. л
Масло оливковое - 2 ст. л
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Куриное мясо отварить до готовности, вынуть из бульона и остудить.
Грибы вымыть, обсушить и нарезать.
Обжарить грибы до легкого золотистого цвета в хорошо разогретой сковороде с оливковым маслом.
В конце обжаривания грибы посолить, закрыть крышкой и отставить в сторону. Куриное мясо нарезать на небольшие кусочки.
Также поступить с солеными огурцами. Вымыть, обсушить и нарезать зеленый лук.
Соединить все ингредиенты. Заправить йогуртом, смешанным с горчицей, черным перцем и солью. Перемешать. Убрать в холодильник на полчаса-час. Украсить зеленью.
Приятного аппетита!
🔸на 100грамм - 74 ккал🔸Б/Ж/У - 10.24/2.81/1.55🔸
Ингредиенты:
Куриное филе - 400 г
Шампиньоны - 300 г
Соленые огурцы - 2 шт
Зеленый лук - по вкусу
Йогурт натуральный — 2/3 ст
Горчица - 1 ч. л
Масло оливковое - 2 ст. л
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Куриное мясо отварить до готовности, вынуть из бульона и остудить.
Грибы вымыть, обсушить и нарезать.
Обжарить грибы до легкого золотистого цвета в хорошо разогретой сковороде с оливковым маслом.
В конце обжаривания грибы посолить, закрыть крышкой и отставить в сторону. Куриное мясо нарезать на небольшие кусочки.
Также поступить с солеными огурцами. Вымыть, обсушить и нарезать зеленый лук.
Соединить все ингредиенты. Заправить йогуртом, смешанным с горчицей, черным перцем и солью. Перемешать. Убрать в холодильник на полчаса-час. Украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Куриныe корзинки с грибами
Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 13.47*3.68*2.21*95.08
Ингредиенты:
Куриное мясо — 500 г
Грибы — 300 г
Сыр полутвердый, низкой жирности— 50 г
Сливки10% - 2-3 ст л
Йогурт — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт
Соль, перец, чеснок (по вкусу)
Зелень (по вкусу)
Лук репчатый — 2 шт
Приправа (для курицы)
Приготовление:
Лук очистить и мелко нарезать. Лук обжарить на сковороде, смазанной каплей масла, и половину добавить к куриному фаршу. С оставшимся в сковороде луком обжарить порезанные грибы до выпаривания жидкости, немного посолить, поперчить. Пока жарятся грибы, к фаршу с луком добавить соль, перец, чеснок, пропущенный через пресс и специи для курицы. Фарш тщательно перемешать до однородного состояния и убрать на холод на 30 минут.
Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 13.47*3.68*2.21*95.08
Ингредиенты:
Куриное мясо — 500 г
Грибы — 300 г
Сыр полутвердый, низкой жирности— 50 г
Сливки10% - 2-3 ст л
Йогурт — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт
Соль, перец, чеснок (по вкусу)
Зелень (по вкусу)
Лук репчатый — 2 шт
Приправа (для курицы)
Приготовление:
Лук очистить и мелко нарезать. Лук обжарить на сковороде, смазанной каплей масла, и половину добавить к куриному фаршу. С оставшимся в сковороде луком обжарить порезанные грибы до выпаривания жидкости, немного посолить, поперчить. Пока жарятся грибы, к фаршу с луком добавить соль, перец, чеснок, пропущенный через пресс и специи для курицы. Фарш тщательно перемешать до однородного состояния и убрать на холод на 30 минут.
Бутерброды с зеленью и творогом
На весь продукт: 120 ккал
Жиры: 1,4 г
Белки: 7,7 г
Углеводы: 18 г
Ингредиенты:
2 ломтика цельнозернового или ржаного хлеба 40 г
25 г нежирного творога
по 5 г зелени укропа и петрушки
1 лист зеленого салата
красный молотый перец, соль
Способ приготовления
1. Листья салата, зелень укропа и петрушки промыть, обсушить, измельчить, смешать с творогом.
2. Посолить, поперчить и выложить творожную массу ровным слоем на ломтики хлеба.
На весь продукт: 120 ккал
Жиры: 1,4 г
Белки: 7,7 г
Углеводы: 18 г
Ингредиенты:
2 ломтика цельнозернового или ржаного хлеба 40 г
25 г нежирного творога
по 5 г зелени укропа и петрушки
1 лист зеленого салата
красный молотый перец, соль
Способ приготовления
1. Листья салата, зелень укропа и петрушки промыть, обсушить, измельчить, смешать с творогом.
2. Посолить, поперчить и выложить творожную массу ровным слоем на ломтики хлеба.
Салат из креветок с ананасом
креветки свежезамороженные без панциря – 250 гр;
ананас – 100 гр;
масло оливковое – 20 мл;
сметана – 50 гр;
уксус винный – 20 мл;
зелень петрушки – 20 гр;
салат листовой – 20 гр;
соль и перец по вкусу.
1. Предварительно отваренные в подсоленной воде креветки смешать со сметаной, приправить перцем.
2. Ананас нарезать тонкими ломтиками, затем соединить с креветками, уксусом, оливковым маслом и мелко нарубленной зеленью петрушки.
3. Выложить салат на блюдо, выстеленное листьями салата, и подать на стол.
Рецепт на 5 порций. В одной порции – около 50ккал.
креветки свежезамороженные без панциря – 250 гр;
ананас – 100 гр;
масло оливковое – 20 мл;
сметана – 50 гр;
уксус винный – 20 мл;
зелень петрушки – 20 гр;
салат листовой – 20 гр;
соль и перец по вкусу.
1. Предварительно отваренные в подсоленной воде креветки смешать со сметаной, приправить перцем.
2. Ананас нарезать тонкими ломтиками, затем соединить с креветками, уксусом, оливковым маслом и мелко нарубленной зеленью петрушки.
3. Выложить салат на блюдо, выстеленное листьями салата, и подать на стол.
Рецепт на 5 порций. В одной порции – около 50ккал.
Десерт: Банановый рай
Калорийность блюда: 131.2 ккал Б/Ж/У 5.5/2.08/23.64
ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Йогурт или кефир (полстакана)
2. Банан (половина крупного или 1 средний банан)
Приготовление:
Смешайте банан и йогурт в блендере.
Подавайте сразу.
Совет:
Вместо банана можно использовать клубнику, чернослив (предварительно замоченный) или курагу.
Если у вас нет блендера – просто мелко порежьте банан или порежьте его тонкими окружностями.
Количество порций: 1 порция
Калорийность блюда: 169ккал
Приятного аппетита!
Калорийность блюда: 131.2 ккал Б/Ж/У 5.5/2.08/23.64
ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Йогурт или кефир (полстакана)
2. Банан (половина крупного или 1 средний банан)
Приготовление:
Смешайте банан и йогурт в блендере.
Подавайте сразу.
Совет:
Вместо банана можно использовать клубнику, чернослив (предварительно замоченный) или курагу.
Если у вас нет блендера – просто мелко порежьте банан или порежьте его тонкими окружностями.
Количество порций: 1 порция
Калорийность блюда: 169ккал
Приятного аппетита!
Витамины (на заметку)
А - морковь, цитрусовые, сливочное масло, сыр, яйца.
D - молоко, яйца, печень трески, жирные сорта рыбы.
Е - кукурузное, подсолнечное, оливковое масла; горох.
К - зеленые лиственные овощи, шпинат, брюссельская,
белокочанная и цветная капуста, крупы из цельного зерна.
В1 - свинина, овес, орехи (фундук).
В2 - отруби пшеницы, соевые бобы, капуста брокколи печень, яичный желток, сыр.
РР - зеленые овощи, орехи, крупы из цельного зерна, дрожжи, мясо, в том числе куриное, печень, рыба, молоко, сыр.
В5 - дрожжи, бобовые, грибы, рис, печень, мясные субпродукты.
В6 - зеленые лиственные овощи, мясо, печень, рыба, молоко, яйца.
В9 - орехи, зеленые лиственные овощи, бобы, бананы, апельсины, яйца, мясные субпродукты.
В12 - дрожжи, морские водоросли, печень, икра, яйца, сыр, молоко, творог, мясо, рыба.
Н - яичный желток, печень.
Бета-Каротин - морковь, петрушка, шпинат, весенняя зелень, дыня, помидоры, спаржа, капуста, брокколи, абрикосы.
А - морковь, цитрусовые, сливочное масло, сыр, яйца.
D - молоко, яйца, печень трески, жирные сорта рыбы.
Е - кукурузное, подсолнечное, оливковое масла; горох.
К - зеленые лиственные овощи, шпинат, брюссельская,
белокочанная и цветная капуста, крупы из цельного зерна.
В1 - свинина, овес, орехи (фундук).
В2 - отруби пшеницы, соевые бобы, капуста брокколи печень, яичный желток, сыр.
РР - зеленые овощи, орехи, крупы из цельного зерна, дрожжи, мясо, в том числе куриное, печень, рыба, молоко, сыр.
В5 - дрожжи, бобовые, грибы, рис, печень, мясные субпродукты.
В6 - зеленые лиственные овощи, мясо, печень, рыба, молоко, яйца.
В9 - орехи, зеленые лиственные овощи, бобы, бананы, апельсины, яйца, мясные субпродукты.
В12 - дрожжи, морские водоросли, печень, икра, яйца, сыр, молоко, творог, мясо, рыба.
Н - яичный желток, печень.
Бета-Каротин - морковь, петрушка, шпинат, весенняя зелень, дыня, помидоры, спаржа, капуста, брокколи, абрикосы.
Плов с курицей и овощами
на 100 г 55 ккал
Ингредиенты:
(на 4 порции)
500 г куриных грудок без кожи и костей
2 нарезанные луковицы
15 г (1 cт. л.) сливочного масла
225 г смеси очищенных овощей (репа, брюква, морковь, пастернак или горошек)
15 г (1 cт. л.) молотого красного перца
соль и молотый черный перец
2 промытые луковицы порея
150 г длиннозерного риса
125 г нарезанных шампиньонов
250 мл куриного или овощного бульона
4 очищенных нарезанных помидора
1-2 cт. л. нарубленной зелени
Способ приготовления:
В течение 7 мин разогреть в микроволновой печи большую посуду при полной мощности.
Куриные грудки раскатать скалкой, а затем нарезать кубиками со стороной 4 см.
Смазать посуду для микроволновой печи сливочным маслом. Положить курицу, слегка прижать ее, затем обжаривать без крышки при полной мощности 4 минуты.
Перевернуть мясо и обжаривать еще 1 минуту при тех же условиях. Приправить солью, черным и красным перцем по вкусу.
Положить на мясо рис, залить бульоном и накрыть крышкой.
на 100 г 55 ккал
Ингредиенты:
(на 4 порции)
500 г куриных грудок без кожи и костей
2 нарезанные луковицы
15 г (1 cт. л.) сливочного масла
225 г смеси очищенных овощей (репа, брюква, морковь, пастернак или горошек)
15 г (1 cт. л.) молотого красного перца
соль и молотый черный перец
2 промытые луковицы порея
150 г длиннозерного риса
125 г нарезанных шампиньонов
250 мл куриного или овощного бульона
4 очищенных нарезанных помидора
1-2 cт. л. нарубленной зелени
Способ приготовления:
В течение 7 мин разогреть в микроволновой печи большую посуду при полной мощности.
Куриные грудки раскатать скалкой, а затем нарезать кубиками со стороной 4 см.
Смазать посуду для микроволновой печи сливочным маслом. Положить курицу, слегка прижать ее, затем обжаривать без крышки при полной мощности 4 минуты.
Перевернуть мясо и обжаривать еще 1 минуту при тех же условиях. Приправить солью, черным и красным перцем по вкусу.
Положить на мясо рис, залить бульоном и накрыть крышкой.
Пирожное Картошка (без сахара и масла) - потрясающий диетический десерт!
🔸на 100грамм - 167.06 ккал🔸Б/Ж/У - 14.23/4.82/16.91🔸
Ингредиенты:
100гр отрубей пшеничных,
200гр творога нежной консистенции,
Какао на вкусу,
сахорозаменитель на вкус (сорбит или стевия),
2 сырых желтка,
Молоко.
Приготовление:
Отруби перемолоть в муку.
Смешать творог, отруби, желтки.
Влить в смесь немного молока до получения пастообразной массы.
Добавить какао (Золотой Ярлык), около 30-40 гр. и сахарозаменитель по вкусу и ванилин на кончике ножа.
Из готовой массы вылепить пирожные.
Поставить в холодильник на 1-2 часа и можно подавать.
Приятного аппетита!
🔸на 100грамм - 167.06 ккал🔸Б/Ж/У - 14.23/4.82/16.91🔸
Ингредиенты:
100гр отрубей пшеничных,
200гр творога нежной консистенции,
Какао на вкусу,
сахорозаменитель на вкус (сорбит или стевия),
2 сырых желтка,
Молоко.
Приготовление:
Отруби перемолоть в муку.
Смешать творог, отруби, желтки.
Влить в смесь немного молока до получения пастообразной массы.
Добавить какао (Золотой Ярлык), около 30-40 гр. и сахарозаменитель по вкусу и ванилин на кончике ножа.
Из готовой массы вылепить пирожные.
Поставить в холодильник на 1-2 часа и можно подавать.
Приятного аппетита!
Курица с овощами в кисло-сладком соусе
🔸на 100грамм - 101.39 ккал🔸Б/Ж/У - 13.59/2.04/6.56🔸
Ингредиенты:
Перец болгарский 40 г
Куриное филе 300 г
Морковь 40 г
Лук репчатый 40 г
Томатная паста 1 столовая ложка
Соус соевый 2 столовые ложки
Чеснок 1 зубчик
Перец чили 1 штука
Масло оливковое 1 чайная ложка
Зелень 1 пучок
Соль , перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе нарезаем достаточно большими кубиками.
2. Быстро обжариваем на хорошо разогретой сковороде.
3. Нарезать мелким кубиком морковь, лук и сладкий перец.
4. Разогреть масло в сковороде и обжарить нарезанные овощи минут 5-7.
5. Затем вливаем соевый соус.
6. Добавляем томатную пасту и тушим овощи минут 15.
7. В конце добавляем измельченный чеснок и чили.
8. Кладем куриное филе.
9. Перемешиваем и держим на огне еще минуты 2-3. В конце посыпаем зеленью, солим и перчим по вкусу. На гарнир можно подать отварной рис.
Приятного аппетита!
🔸на 100грамм - 101.39 ккал🔸Б/Ж/У - 13.59/2.04/6.56🔸
Ингредиенты:
Перец болгарский 40 г
Куриное филе 300 г
Морковь 40 г
Лук репчатый 40 г
Томатная паста 1 столовая ложка
Соус соевый 2 столовые ложки
Чеснок 1 зубчик
Перец чили 1 штука
Масло оливковое 1 чайная ложка
Зелень 1 пучок
Соль , перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе нарезаем достаточно большими кубиками.
2. Быстро обжариваем на хорошо разогретой сковороде.
3. Нарезать мелким кубиком морковь, лук и сладкий перец.
4. Разогреть масло в сковороде и обжарить нарезанные овощи минут 5-7.
5. Затем вливаем соевый соус.
6. Добавляем томатную пасту и тушим овощи минут 15.
7. В конце добавляем измельченный чеснок и чили.
8. Кладем куриное филе.
9. Перемешиваем и держим на огне еще минуты 2-3. В конце посыпаем зеленью, солим и перчим по вкусу. На гарнир можно подать отварной рис.
Приятного аппетита!
Сырники с черносливом и курагой без жарки
🔸на 100грамм - 189.52 ккал🔸Б/Ж/У - 11.63/6.27/22.6🔸
Ингредиенты:
Творог — 250 г.
Яйцо — 1 шт.
Чернослив — 10 шт.
Курага - 10 шт.
Овсяная мука — 20 г
Корица — 1 ч.л.
Соль — щепотка
Приготовление:
Творог взбить миксером, добавить яйцо, еще раз тщательно перемешать. Добавить муку, корицу, щепотку соли - перемешать. Сформировать сырники, внутрь каждого положив чернослив! Запекать в духовке.
Приятного аппетита!
🔸на 100грамм - 189.52 ккал🔸Б/Ж/У - 11.63/6.27/22.6🔸
Ингредиенты:
Творог — 250 г.
Яйцо — 1 шт.
Чернослив — 10 шт.
Курага - 10 шт.
Овсяная мука — 20 г
Корица — 1 ч.л.
Соль — щепотка
Приготовление:
Творог взбить миксером, добавить яйцо, еще раз тщательно перемешать. Добавить муку, корицу, щепотку соли - перемешать. Сформировать сырники, внутрь каждого положив чернослив! Запекать в духовке.
Приятного аппетита!
Творожный десерт с бананом
200 грамм обезжиренного творога;
125 грамм йогурта;
1 банан;
любые ягоды;
1 чайная ложка какао или чёрного шоколада
Заправляем творог йогуртом, добавляем в него банан, порезанный кусочками и ягоды. Сверху присыпать диетический десерт из творога какао или тертым шоколадом.
На 100г. – 119.64 (с учётом какао, без учёта ягод) Б/Ж/У 9.10/5.02/10.12
200 грамм обезжиренного творога;
125 грамм йогурта;
1 банан;
любые ягоды;
1 чайная ложка какао или чёрного шоколада
Заправляем творог йогуртом, добавляем в него банан, порезанный кусочками и ягоды. Сверху присыпать диетический десерт из творога какао или тертым шоколадом.
На 100г. – 119.64 (с учётом какао, без учёта ягод) Б/Ж/У 9.10/5.02/10.12
Пирог из лаваша с сыром и зеленью
🔸на 100грамм - 185.31 ккал🔸Б/Ж/У - 12.54/6.34/18.86🔸
Ингредиенты:
Сыр твердый 250 г
Кефир 1 стакан
Лаваш армянский 2 штуки
Яйцо 2 штуки
Укроп 1 пучок
Петрушка 1 пучок
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1 Сыр натереть на терке и смешать с мелкопорезанной зеленью. Сырые яйца перемешать с кефиром. Затем смешать все ингредиенты вместе. Они будут начинкой пирога.
2 Листы лаваша смазать кефиром. Форму (примерно 20 Х20 см) застелить пергаментом. Положить в нее лист лаваша так, чтобы края равномерно свисали. Сверху положить второй лист.
3 Выложить половину начинки в форму, накрыть ее свисающими краями первого листа в форме конверта. Затем сверху выложить оставшуюся начинку и накрыть свисающими краями второго листа лаваша.
4 Завернутый пирог полить оставшимся кефиром.
5 Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса, пока пирог не подрумяниться.
Приятного аппетита!
🔸на 100грамм - 185.31 ккал🔸Б/Ж/У - 12.54/6.34/18.86🔸
Ингредиенты:
Сыр твердый 250 г
Кефир 1 стакан
Лаваш армянский 2 штуки
Яйцо 2 штуки
Укроп 1 пучок
Петрушка 1 пучок
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1 Сыр натереть на терке и смешать с мелкопорезанной зеленью. Сырые яйца перемешать с кефиром. Затем смешать все ингредиенты вместе. Они будут начинкой пирога.
2 Листы лаваша смазать кефиром. Форму (примерно 20 Х20 см) застелить пергаментом. Положить в нее лист лаваша так, чтобы края равномерно свисали. Сверху положить второй лист.
3 Выложить половину начинки в форму, накрыть ее свисающими краями первого листа в форме конверта. Затем сверху выложить оставшуюся начинку и накрыть свисающими краями второго листа лаваша.
4 Завернутый пирог полить оставшимся кефиром.
5 Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса, пока пирог не подрумяниться.
Приятного аппетита!
Печеные груши: десерт с пользой для фигуры!
🔸на 100грамм - 75.38 ккал🔸Б/Ж/У - 3.83/0.49/15.2🔸
Ингредиенты:
Груши - 2 шт
Творог обезжиренный - 4 ст. л (мягкий)
Йогурт натуральный - 3 ст. л
Мед - 1 ст. л
Корица - 1 ч. л
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Груши помыть, разрезать пополам, ложкой вычистить сердцевину.
Смешать творог, йогурт, мед и корицу. Заполнить смесью углубления. Выложить груши в форму для запекания. Запекать при 200°C около 30 минут
Приятного аппетита! 😊
🔸на 100грамм - 75.38 ккал🔸Б/Ж/У - 3.83/0.49/15.2🔸
Ингредиенты:
Груши - 2 шт
Творог обезжиренный - 4 ст. л (мягкий)
Йогурт натуральный - 3 ст. л
Мед - 1 ст. л
Корица - 1 ч. л
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Груши помыть, разрезать пополам, ложкой вычистить сердцевину.
Смешать творог, йогурт, мед и корицу. Заполнить смесью углубления. Выложить груши в форму для запекания. Запекать при 200°C около 30 минут
Приятного аппетита! 😊
НАПИТКИ ДЛЯ УСКОРЕНИЯ МЕТАБОЛИЗМА
Приготовление и применение:
⚡1-й рецепт для ускорения обмена веществ: необходимо тонко нарезать ломтиками одно яблоко, залить 300 мл воды и добавить десертную ложечку молотой корицы, дать настояться в прохладном месте два часа, после чего выпить перед отходом ко сну. Такое сочетание позволит вам ускорить метаболизм, вывести из организма лишнюю жидкость и легко «сжечь» жир.
⚡2-й рецепт для ускорения метаболизма и улучшения работы ЖКТ: необходимо в один стакан кефира добавить десертную ложечку молотой корицы и половину десертной ложечки молотого корня имбиря, тщательно перемешать и выпивать дважды в день, утром и вечером.
⚡3-й рецепт для ускорения метаболизма и укрепления организма: завариваем 300 мл натурального зеленого чая, добавляем к нему десертную ложечку корицы, и после того, когда он немного остынет чайную ложку меда, выпиваем за полчаса до обеда и за полчаса до ужина.
Добавь себе на стену, чтобы не потерять!!! ✒
Приготовление и применение:
⚡1-й рецепт для ускорения обмена веществ: необходимо тонко нарезать ломтиками одно яблоко, залить 300 мл воды и добавить десертную ложечку молотой корицы, дать настояться в прохладном месте два часа, после чего выпить перед отходом ко сну. Такое сочетание позволит вам ускорить метаболизм, вывести из организма лишнюю жидкость и легко «сжечь» жир.
⚡2-й рецепт для ускорения метаболизма и улучшения работы ЖКТ: необходимо в один стакан кефира добавить десертную ложечку молотой корицы и половину десертной ложечки молотого корня имбиря, тщательно перемешать и выпивать дважды в день, утром и вечером.
⚡3-й рецепт для ускорения метаболизма и укрепления организма: завариваем 300 мл натурального зеленого чая, добавляем к нему десертную ложечку корицы, и после того, когда он немного остынет чайную ложку меда, выпиваем за полчаса до обеда и за полчаса до ужина.
Добавь себе на стену, чтобы не потерять!!! ✒
ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЖИМ ПИТАНИЯ
Предлагаем вам почасовой режим питания, для которого наш организм наиболее приспособлен. Итак:
С 5 до 7 утра время кишечника. Поэтому, как проснулись, пьём чистую воду. Желательно тёплую. Ещё с утра надо дать организму витамины, в виде свежевыжатых соков, или фруктов по сезону.
С 12 до 14 часов нужна белковая пища + овощи (кроме картофеля). Т.е., мясо, рыба (не колбаса-консервы, а натуральное!), яйца, бобовые, овощные супы, творог (солёный с зеленью), кефир (не молоко!). Овощи не жарить, а варить или тушить. Сладкого нельзя.
Теперь, внимание! Через 2,5 часа после обеда можно пить чай без сахара, с мёдом. Не раньше! Воды тоже не пить после приёма белковой пищи, надо дать возможность желудку это всё нормально переварить. После чая можно спокойно продолжать пить чистую воду, если хочется.
Предлагаем вам почасовой режим питания, для которого наш организм наиболее приспособлен. Итак:
С 5 до 7 утра время кишечника. Поэтому, как проснулись, пьём чистую воду. Желательно тёплую. Ещё с утра надо дать организму витамины, в виде свежевыжатых соков, или фруктов по сезону.
С 12 до 14 часов нужна белковая пища + овощи (кроме картофеля). Т.е., мясо, рыба (не колбаса-консервы, а натуральное!), яйца, бобовые, овощные супы, творог (солёный с зеленью), кефир (не молоко!). Овощи не жарить, а варить или тушить. Сладкого нельзя.
Теперь, внимание! Через 2,5 часа после обеда можно пить чай без сахара, с мёдом. Не раньше! Воды тоже не пить после приёма белковой пищи, надо дать возможность желудку это всё нормально переварить. После чая можно спокойно продолжать пить чистую воду, если хочется.
Салат из кальмара, огурца и яиц
На 100 г 80 ккал Б 11.88 Ж 2.8 У 11.71
Ингредиенты на 4 порции:
2 крупных тушки кальмара (около 400 г в сумме)
4 сваренных вкрутую яйца
4 пера зеленого лука
1 кочан зеленого салата
1 средний огурец
соль и молотый черный перец по вкусу
1 ч.л. горчицы
4 ст.л. натурального йогурта
Тушки кальмара очищаем от пленок и хорошо моем. Кладем в подсоленную кипящую воду и варим в течение 3 минут. Вынимаем шумовкой и оставляем остывать.
Огурец нарезаем соломкой, каждое яйцо разрезаем на 6 частей.
Салатные листья крупно рвем руками, кладем на блюдо.
Кальмаров нарезаем соломкой.
Зеленый лук мелко рубим.
Кладем кальмары, огурец, яйца и лук поверх салатных листьев. Солим и перчим по вкусу. Заправляем смесью йогурта и горчицы.
На 100 г 80 ккал Б 11.88 Ж 2.8 У 11.71
Ингредиенты на 4 порции:
2 крупных тушки кальмара (около 400 г в сумме)
4 сваренных вкрутую яйца
4 пера зеленого лука
1 кочан зеленого салата
1 средний огурец
соль и молотый черный перец по вкусу
1 ч.л. горчицы
4 ст.л. натурального йогурта
Тушки кальмара очищаем от пленок и хорошо моем. Кладем в подсоленную кипящую воду и варим в течение 3 минут. Вынимаем шумовкой и оставляем остывать.
Огурец нарезаем соломкой, каждое яйцо разрезаем на 6 частей.
Салатные листья крупно рвем руками, кладем на блюдо.
Кальмаров нарезаем соломкой.
Зеленый лук мелко рубим.
Кладем кальмары, огурец, яйца и лук поверх салатных листьев. Солим и перчим по вкусу. Заправляем смесью йогурта и горчицы.
Салат из помидор черри с креветками
на 100 г 65.91 ккал Б/Ж/У 3.84/4.86/2.1
Помидоры черри — 300 г
Креветки вареные очищенные — 100 г
Базилик зеленый — 20 г
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Масло оливковое — 20 мл
Помидоры черри разрезаем на половинки.
Добавляем очищенные креветки.
Листья базилика нарезаем очень тонкой соломкой, добавляем к креветкам и помидорам.
Заправляем оливковым маслом Extra virgin, добавляем соль и перец. Салат готов.
на 100 г 65.91 ккал Б/Ж/У 3.84/4.86/2.1
Помидоры черри — 300 г
Креветки вареные очищенные — 100 г
Базилик зеленый — 20 г
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Масло оливковое — 20 мл
Помидоры черри разрезаем на половинки.
Добавляем очищенные креветки.
Листья базилика нарезаем очень тонкой соломкой, добавляем к креветкам и помидорам.
Заправляем оливковым маслом Extra virgin, добавляем соль и перец. Салат готов.