Telegram Web Link
​​Есть ли польза от кофе. часть 3

7. Совершенно точно нельзя пить кофе вместе с едой. Есть вредное заблуждение, что таким образом вы получите меньше жира из пищи.
Кофе действительно хороший абсорбент, но вместо калорий он лишит вас полезных веществ: железа, кальция, витаминов группы В и А.
Если вы по утрам едите творог, чтобы получить кальций, а потом запиваете все кофе, то кальций не усвоится. Промежуток между кофе и трапезой должен составлять по меньшей мере час. Это правило, кстати, касается и чая.

8. Есть масса людей, кому кофе все-таки не принесет пользы. Это люди с ослабленными надпочечниками. И люди с ослабленными от природы железами сначала резко воспрянут после чашечки кофе, но потом так же резко уйдут в аут. Им придется восстанавливаться.

9. Потребление кофеина увеличивает скорость потери костной массы у пожилых людей. Кофе влияет на метаболизм кальция, и его не рекомендуется употреблять лицам преклонного возраста, у которых, в силу возрастных изменений, кальций вымывается из костей

Итого: как видите, при всём моём старании найти пользу от кофе, плюсов оказалось не так много. То есть, пить его для здоровья явно не стоит. Но и вреда от него особенного нет, если пить правильно и в умеренных количествах.
​​Что такое антиоксиданты и зачем они нам так нужны?

В нашем организме ежесекундно идёт борьба оксидантов и антиоксидантов.

Оксиданты производятся в результате разных реакции окисления, в том числе и направленных на выработку энергии, например, при сжигании жиров. Это так называемые свободные радикалы - молекулы со свободным электроном, которые стремятся взаимодействовать с другими молекулами.

Если свободных радикалов очень много, то их активная жизненная позиция до добра не доводит: может нарушиться целостность мембран клеток или, что совсем ужасно, целостность ДНК.

Например, если по какой-то причине главным источником энергии становится жиры (при кетодиете, голодовках, воспалении и сверхнагрузках), то в кровь выбрасывается очень много свободных радикалов. И антиоксидантов, которые вырабатываются в клетках, элементарно не хватает.

Одна из самых популярных теорий старения связана именно с повреждением мембран свободными радикалами. Вот одна из научных работ по теме.

Продолжение в следующем посте
Доктор Анохин
​​Что такое антиоксиданты и зачем они нам так нужны? В нашем организме ежесекундно идёт борьба оксидантов и антиоксидантов. Оксиданты производятся в результате разных реакции окисления, в том числе и направленных на выработку энергии, например, при сжигании…
Самый мощный антиоксидант в организме называется супероксиддисмутаза, сокращённо СОД. Вероятно, созвучие с простой содой путает людей, и многие начали активно принимать соду «для здоровья». Это, конечно, глупости.

Чтобы СОД вырабатывалась, в организме должны быть в достатке кальций, магний, марганец, цинк, медь, Д3 и витамины группы В. Вот почему мои пациенты всегда сдают анализы на витамины: когда решаешь сложные вопросы здоровья, необходимо, чтобы в организме было достаточно строительного материала.

Если СОД недостаточно, то оксид азота (важнейшая сигнальная молекула, т.е. передающая сигнал от клетки к клетке) переходит на сторону зла и становится источником для образования самого сильного оксиданта в организма - пероксинитрита, который приводит к разрыву ДНК.
​​Мой пост про кофе вызвал закономерный вопрос - а что же с чаем, особенно зеленым?

⁃ Зелёный чай славится большим количеством ценного вещества под названием полифенол-эпигаллокатехин галлат (EGCG). Это один из мощнейших антиоксидантов. Про важность антиоксидантов я уже написал

⁃ Этот же самый полифенол EGCG работает как онкопротектор, снижая стимуляцию роста новых сосудов и образований.

⁃ Напоминаю, что любой чай, хоть чёрный, хоть зелёный, не стоит пить за едой. Как и кофе, эти напитки являются сильными абсорбентами, и вытянут из пищи много полезных веществ. Промежуток между едой и чаем - минимум час.

Часто люди думают, что зелёный чай это одно растение, а чёрный — другое. Но это листья с одного и того же куста - Camellia Sinensis, прошедшие разные виды ферментационных и термических процессов.

Зелёный меньше подвергается переработке, так что пользы в нем больше.
​​Про ягоды и ожирение часть 1

В Древнем Египте верили, что время, проведенное на рыбалке, не засчитывается в земную жизнь.
В наше время верят, что ягоды и фрукты, особенно съеденные летом, прямо с куста, в калории не считаются. Наоборот – можно наесться впрок разных витаминов, а потом и горя не знать.

Ну, во-первых, впрок витаминов не запасешься. Зимой все-таки придется принимать витаминные комплексы.
А во-вторых, и в самых главных – люди огого как толстеют на ягодках.
Сами по себе они, может, и не калорийные.
Но мы же едим их без учета и в любое время года.
А в ягодах содержится фруктоза, которая сейчас является одной из самых важных причин ожирения и даже неалкогольного цирроза печени.
​​Про ягоды и ожирение часть 2

Как же нам не подорваться на ягодках?

1. Есть их считанное количество. Допустим, 200 - 300 г в день. Два яблока в день – хорошо. Три – уже перебор.

2. Есть их только после основного приема пищи, в качестве десерта. Если будете есть их сами по себе, то только разожжете аппетит.

3. Ни в коем случае не есть их ДО основного приема пищи, в качестве аперитива.

4. Не есть ягоды и фрукты вечером. В них много клетчатки, которая для переваривания требует воды и энергии. Не надо надрывать организм во время сна.

5. Не надо давить сок из фруктов. Натуральный сок вещь очень коварная, вы примете двойной удар фруктозы и совсем не получите важной клетчатки. Употребление соков ведет к многим болезням, особенно к мучительной болезни королей – подагре.

Задумайтесь над тем простым фактом, что основную жировую массу на зиму медведи нагуливают на ягодках. Они хоть и всеядны, но убоине зачастую предпочитают сладенькое.

Радуйтесь жизни, лету и солнцу, ешьте в меру, пейте простую (и вкусную!) воду.
​​Важный вопрос, который мне сейчас начали писать в личку – считается ли чай, кофе, морсы, сок за воду?
Давайте я попробую объяснить.

Если вы пьете чистую воду, то она практически сразу начинает включаться в обмен веществ, без подготовки. То есть вы моментально выводите свой организм из состояния жажды.

А чай, кофе, сок и т.д. – какая-никакая, а еда (это я намеренно утрирую, чтобы показать разницу). Организм должен разложить ее на составляющие, полезные вещества обработать, что-то прогнать через печень, почки и т.д. А для этого тоже нужна вода.

А кофе, например, и вовсе вызывает жажду. Для того, чтобы его переработать, нужно еще больше жидкости, чем вы выпьете.

Как ни крути, мы возвращаемся к одному и тому же: хочешь пить – пей воду.
Стоит ли есть современный мед? часть 1

В последнее время в СМИ много писали, как по всей стране погибают пчелы.

В их смерти не оказалось ничего таинственного, сколько бы не приплетали пророчество бабки Ванги о неминуемом конце света. Но от этого не легче: пчелы гибнут от бесконтрольного употребления пестицидов. Умирают не только пчелы, но и разные букашки и муравьишки, однако их просто не считают.

Меня, как доктора, эти сообщения наводят на следующие невеселые мысли:

Сейчас наши магазины завалены медом. Никаких пчел не хватит произвести все это «честно», из цветущих растений. Сейчас производство меда еще сильнее сократится. Мы все чаще будем нарываться на некачественный продукт.
Хорошо, если мед бодяжат сахаром, подкармливая пчел. Но могут быть и самые экзотические варианты.

Пестициды изобрели не сегодня, и, скорее всего, они уже побывали на тех полях, где летают пчелы. Что мы в итоге получаем? Уж точно не целительный продукт с волшебными свойствами.
Стоит ли есть современный мёд? часть 2

Безусловно, где-то есть правильный мед, собранный правильными пчелами. Но даже и его нельзя употреблять бесконтрольно.
Время от времени я сталкиваюсь с диабетиками, которые почему-то думают, что им можно мед. Более того, по их мнению, от меда им может стать лучше. Это очень опасное заблуждение, которое может привести к коме.

Но даже если вы абсолютно здоровы, то нельзя есть мед в промышленных количествах. Во-первых, он очень калорийный. Во-вторых, переизбыток фруктозы (мед состоит преимущественно из нее) ведет к жировому перерождению печени. А также провоцирует постоянный аппетит, так как блокирует рецепторы к гормону лептину, который отвечает за насыщение. Фруктоза - очень неважная замена сахарозе.

Хороший мед – это прекрасное антисептическое и регенерирующее средство. Например, когда ангина, надо как следует прополоскать горло и рассосать во рту маленькую ложечку меда. Не больше.

Вот тогда будет польза.
​​Чем полоскать ротовую полость для профилактики коронавируса?

Оболочка вируса уязвима перед некоторыми химическими соединениями.

Слюнные железы и горло — основные очаги репликации коронавируса, поэтому полоскания эффективны для профилактики и при первых симптомах заболевания.

ЭТАНОЛ
Оболочечные вирусы очень чувствительны к 60–70% раствору этанола
, который вызывает почти немедленную их инактивацию.

ХЛОРГЕКСЕДИН
Простой и доступный жидкий антисептик.

ПОВИДОН ЙОД (Бетадин®️)
Повидон эффективно разрушает вирусную оболочку, но его основной недостаток — токсичность и аллергенность.

ПЕРЕКИСЬ
Проявляет противовирусное действие, но повреждает слизистую оболочку полости рта. Использовать её не стоит.
Наушники и серные пробки

Образование ушной серы это нормальный физиологический процесс. В месяц железы выделяют около 12-20мг ушной серы, которая служит для смазки и очистки слухового канала, защищает ухо от бактерий, грибов и даже насекомых.

Сера состоит из белков, жиров, свободных жирных кислот, минеральных солей, что противодействует развитию бактериальной и грибковой флоры.

Длительное ношение наушников приводит к нарушению выведения серы и накоплению серных масс, уплотнению и образованию серных пробок, которые могут вызывать микротравмы, инфицирование кожи, воспаление наружного уха и даже снижение слуха из-за закупорки слухового прохода.

Отоларингологи рекомендуют использовать гарнитуру не более 3 часов в сутки
Почему нельзя постоянно сидеть

Застой крови и лимфы (такая прозрачная жидкость, очищающая наш организм от токсинов). Когда мы сидим, всё плавненько перетекает в нижние конечности и там и остаётся, так как мы не машем ногами. От этого могут возникать отеки, осложнения варикоза и даже тромбозы.

Страдает позвоночник. Мало кто может похвастаться идеально прямой спиной во время сидения. Будем честными: сидим мы криво, и позвоночнику надо адаптироваться. Некрасиво вытягивается шея, сутулятся плечи, и на выходе получается Квазимодо.

Даже внутренние органы могут покалечиться. Пока мы сгорбились над компьютером, внутри всё тоже сжалось и сместилось. Желудок наседает на кишечник, кишечнику несладко, пищеварению — тоже.

Зажатый позвоночник может вызвать не просто головные боли, но и нарушение мозгового кровообращения, то есть ваш мозг получит меньше кислорода и питательных веществ.

Как избежать: делайте минутные перерывы. Ходите, отжимайтесь, бегайте на месте. Вы сразу же почувствуете, что всему вашему организму стало легче
Перлы от производителей БАДов

Моё отношение к БАДам вы знаете, но читать инструкции к ним — одно удовольствие. Покруче любого анекдота.

— БАД для похудения, экстраслим: «запускает процессы безболезненного сжигания жира». Я так понимаю, другие препараты лупят палкой, чтобы к холодильнику не подходил.
В этой же инструкции: «безболезненное очищение от токсинов и шлаков».

Какие шлаки? Человеческий организм это не стройплощадка.

— Добавка «Старый капитан» для потенции: «Пенис после принятия 1 таблетки становится в рабочее состояние в течении 15 минут! Длительность действия можно ощущать на протяжении 180 часов!!!»

Если у человека эрекция длится 180 часов — это заболевание, которое называется приапизм. В запущенном состоянии может потребоваться хирургическое вмешательство.

Как такую чушь вообще можно было написать?
​​Пантенол нельзя сразу применять при ожогах

Ожог - поражение тканей, вызванное действием высокой температуры

Снаружи мы видим поражённую поверхность кожи, но ожог проникает глубоко внутрь тканей.

И когда мы сразу же наносим пантенол в виде спрея, аэрозоля, мы создаём барьерную плёнку , которая не даёт выйти теплу наружу и ожог проникает ещё глубже внутрь тканей.

Различают 4 степени ожогов. 1-2 степень можем лечить сами, 3-4 только врач.

При ожогах 1-2 степени нужно охладить место ожога холодной водой (12-18°С), время охлаждения 15-20 минут.

Пантенол можно использовать уже для лечения ожогов, но не для оказания первой доврачебной помощи.
Почему важно есть тёплую пищу и начинать с супов?

Тёплый суп помогает вырабатываться холецистокинину — главный гормон насыщения.

Это значит, что человек может насытиться меньшим количеством еды и не переесть.

Единственный вид супов, которые я не очень одобряю, это супы-пюре. Все-таки надо давать нагрузку зубам, а не есть протертую пищу. И их также надо жевать, так насыщение придёт ещё быстрее.

Еще одно свойство: протертые супы быстрее усваиваются, с меньшими энергетическими потерями. То есть запасается больше энергии, чем хотелось бы.

Если вы приготовили суп-пюре, то во время еды добавьте туда растительной клетчатки (хотя бы зелени не жалейте) и тщательно пережевывайте.
​​#вопрос_от_подписчика

Почему кто-то пьянеет быстро, а кто-то — медленно?

Всё дело в ферменте под сложным названием альдегиддегидрогеназа. Именно он отвечает за переработку ацетальдегида (то, во что превращается этанол (алкоголь) в организме). Чем больше этого фермента, тем выше скорость переработки, то есть человек не пьянеет, а похмелье у него крайне непродолжительное (если вообще есть). И, конечно, благодарить за это надо генетику, искусственно себе такое не сделаешь.
​​Боли в мышцах после занятий спортом.

Есть два вида боли — во время тренировки и после неё. Механизм возникновения у них различается, и, поверьте, эта боль далеко не всегда говорит о том, что тренировка прошла успешно и вы будете здоровыми и мускулистыми.

Почему всё болит после занятий? Из-за микротравм мышечной ткани или даже её микроразрывов. Это довольно обычное дело, потому что сами по себе физические нагрузки, особенно нечастые, являются стрессом для организма, и неприспособленные мышечные волокна просто рвутся.

Можно ли избежать болей? Организм сам себя восстанавливает, волокна заживают, боль проходит. Избежать перегрузок очень сложно. Для получения результата придётся пострадать.

И что делать? Для начала, хорошенько разминаться перед тренировкой — и после. Не надо закидываться аспирином! Лучше примите горячую ванну или сходите на массаж. Не забудьте поесть белка (например, яиц). И, конечно, повторные упражнения меньшей интенсивности также помогут минимизировать болевые ощущения.

Так почему я не буду здоровым и мускулистым, если всё болит? Потому что после максимальных физических нагрузок организм все силы бросит на восстановление, а не на наращивание мышечной массы. Золотое правило — во всём нужна мера. Увеличивайте нагрузки постепенно, чтобы организм привык и не впадал в шок.
Как навредить себе правильным лекарством. На примере парацетамола

Парацетамол – это обезболивающее с особым механизмом действия и… дико токсичное в высоких дозах.

Парацетамол быстро обезболивает и снимает температуру, не портит желудок. Тем не менее, многие не догадываются, что парацетамол токсичен для печени. 1000 мг снимают боль. Всё, что выше — может отправить в реанимацию.
⠀⠀
Реклама лекарств приучила пациентов относиться к препаратам, как к бытовой химии: выбирать безрецептурные препараты по цвету упаковки, запаху, ароматизатору, наконец, по любимому бренду. Как и в случае с баллоном освежителя воздуха, люди редко читают состав лекарств.

Человек иногда сам не в курсе, что уже превысил максимальную суточную дозу парацетамола, выпив одноименную таблетку, горячий Терафлю и на всякий случай две таблетки цитрамона.
⠀⠀
Резюме: Парацетамол – отличный доступный препарат в терапевтической дозе до 1000 мг (1 гр.). Всё, что выше – яд. Читаем состав и суммируем суточную дозу, распределённую в 3-4 приёма.
​​Поели – теперь можно и поспать? Ни в коем случае!

Лежать после обеда категорически нельзя. Таким образом мы провоцируем очень неприятную штуку - грыжу пищеводного отверстия диафрагмы. Если грубо, это значит, что нижние отделы пищевода и верхние отделы желудка могут переместиться в грудную полость, над диафрагмой.

Симптомы:
- изжога, отрыжка, икота, рвота,
- боли за грудиной, которые могут маскироваться под сердечные заболевания,
- боли в области сердца,
- одышка, кашель

С годами эту грыжу получить все проще, т.к. вместе со старением наши клетки утрачивают эластичность. Привести она может к неприятным последствиям вплоть до ущемления желудка (а это может довести до гнойного воспаления и летального исхода) и желудочно-кишечных кровотечений.

Так что если хочется прилечь после обеда – просто посидите.
​​Чай с ананасом не «похудит» вас

Видели на аптечных полках разнообразие чаёв для похудения? Чаще своего встречается именно с ананасом (фиточай ананас, тайфун, ананас форте).

В чем их суть:
В состав чая входят травы с мочегонным и слабительным действием.

Кроме этих эффектов, ни на что надеяться не стоит. Вы похудеете ровно на столько, сколько потеряете жидкости и опорожните кишечник

И кстати, на 9 из 10 пачек такого чая ананас обычно только в качестве ароматизатора

Пили когда-нибудь такой чай?
2025/07/01 00:17:32
Back to Top
HTML Embed Code: