Почему спать нужно в темноте
За крепкий сон отвечает гормон мелатонин, он вырабатывается эндокринной железой эпифизом и посылает мозгу сигналы, что пора отдыхать.
Уровень мелатонина естественным образом повышается каждый вечер с наступлением темноты. Благодаря мелатонину наши мышцы расслабляются, усиливается чувство сонливости, немного снижается температура тела.
Вечернее воздействие света не даёт мелатонину вырабатываться в нужном количестве. Если у вас в комнате перед сном горит свет, то мелатонин будет вырабатываться на девяносто минут меньше, чем при выключенном свете вечером. Из-за низкого уровня мелатонина возникают проблемы с засыпанием и неглубоким сном в течение ночи.
Кроме ощущения разбитости наутро, сон с источниками света провоцирует повышение инсулина, увеличивает риск депрессии, набора лишнего веса и даже онкологических заболеваний.
За крепкий сон отвечает гормон мелатонин, он вырабатывается эндокринной железой эпифизом и посылает мозгу сигналы, что пора отдыхать.
Уровень мелатонина естественным образом повышается каждый вечер с наступлением темноты. Благодаря мелатонину наши мышцы расслабляются, усиливается чувство сонливости, немного снижается температура тела.
Вечернее воздействие света не даёт мелатонину вырабатываться в нужном количестве. Если у вас в комнате перед сном горит свет, то мелатонин будет вырабатываться на девяносто минут меньше, чем при выключенном свете вечером. Из-за низкого уровня мелатонина возникают проблемы с засыпанием и неглубоким сном в течение ночи.
Кроме ощущения разбитости наутро, сон с источниками света провоцирует повышение инсулина, увеличивает риск депрессии, набора лишнего веса и даже онкологических заболеваний.
Мы слишком много моемся часть 1
Журнал The Atlantic опубликовал интересную статью, с которой я согласен: люди стали слишком часто мыться.
Речь идет не о мытье рук с мылом, которое несет абсолютную пользу и сейчас является одним из важнейших условий сохранения нашего здоровья.
Я вот про эту рутину – проснулся и в душ, пришел с работы – в душ. Некоторые особо увлеченные могут и в середине дня принять водные процедуры, особенно в жаркие дни.
Причем не просто так постоять под водичкой, а чтобы от души оттереться мылом и мочалкой.
Вода, особенно горячая, удаляет с кожи очень важный защитный слой кожного сала, главная задача которого – защита и препятствие обезвоживанию.
Лично я также связываю и дефицит витамина Д3: кожа не имеет возможности его вырабатывать, будучи постоянно намываемой горячей водой с кучей химикатов, которые содержатся в наших средствах для душа.
Журнал The Atlantic опубликовал интересную статью, с которой я согласен: люди стали слишком часто мыться.
Речь идет не о мытье рук с мылом, которое несет абсолютную пользу и сейчас является одним из важнейших условий сохранения нашего здоровья.
Я вот про эту рутину – проснулся и в душ, пришел с работы – в душ. Некоторые особо увлеченные могут и в середине дня принять водные процедуры, особенно в жаркие дни.
Причем не просто так постоять под водичкой, а чтобы от души оттереться мылом и мочалкой.
Вода, особенно горячая, удаляет с кожи очень важный защитный слой кожного сала, главная задача которого – защита и препятствие обезвоживанию.
Лично я также связываю и дефицит витамина Д3: кожа не имеет возможности его вырабатывать, будучи постоянно намываемой горячей водой с кучей химикатов, которые содержатся в наших средствах для душа.
Мы слишком часто моемся часть 2
В последние десятилетия в развитых странах возросла заболеваемость кожными заболеваниями, связанными с иммунитетом, такими как экзема и псориаз. В то же время прыщи тоже остаются мало излечимы, несмотря на постоянный поток дорогих новых лекарств и средств против них. Вы не видите тут какого-то противоречия?
Первое прозрение насчет мытья пришло к ученым в 2014 году, когда группа энтузиастов из университета Северной Каролины изучали соскобы с кожи лица добровольцев. В порах кожи обнаружили признаки микроскопических клещей под названием демодекс.
Ученые предполагают, что демодекс приносит и пользу, питаясь нашими мертвыми клетками кожи, отшелушивая их.
Что делать:
Оптимально мыться раз в 2 дня, в крайнем случае раз в день.
Cвежий, только что выделившийся пот не пахнет в течение нескольких часов. Поэтому бoльшую часть проблемы может решить чистая одежда.
Почаще меняйте одежду, причем стирать ее тоже стоит максимально щадящими средствами.
Если заболели – забудьте про душ, так как это дополнительное испытание иммунной системы и смывание защитного слоя.
В последние десятилетия в развитых странах возросла заболеваемость кожными заболеваниями, связанными с иммунитетом, такими как экзема и псориаз. В то же время прыщи тоже остаются мало излечимы, несмотря на постоянный поток дорогих новых лекарств и средств против них. Вы не видите тут какого-то противоречия?
Первое прозрение насчет мытья пришло к ученым в 2014 году, когда группа энтузиастов из университета Северной Каролины изучали соскобы с кожи лица добровольцев. В порах кожи обнаружили признаки микроскопических клещей под названием демодекс.
Ученые предполагают, что демодекс приносит и пользу, питаясь нашими мертвыми клетками кожи, отшелушивая их.
Что делать:
Оптимально мыться раз в 2 дня, в крайнем случае раз в день.
Cвежий, только что выделившийся пот не пахнет в течение нескольких часов. Поэтому бoльшую часть проблемы может решить чистая одежда.
Почаще меняйте одежду, причем стирать ее тоже стоит максимально щадящими средствами.
Если заболели – забудьте про душ, так как это дополнительное испытание иммунной системы и смывание защитного слоя.
Простые способы борьбы со стрессом
Гормоны стресса покидают наш организм двумя способами – со слезами или через мышечную активность.
«Поплачь – полегчает» - на самом деле очень мудрая формулировка, которая имеет научное обоснование.
Но самый лучший подавитель стресса – это физическая активность. Образно выражаясь, работающие мышцы как органический шредер пропускают через себя наши неприятности и перерабатывают их в энергию.
Не зря человек, когда нервничает, ходит и курит. Курить, конечно, не надо, а вот ходьба полезна.
Стрессанули – поприседайте. Это нехитрое упражнение нагружает самые большие мышцы в организме, эффект будет очень быстрый.
Еще хорошо поотжиматься: расправить грудную клетку, вернуть нормальную осанку.
Если вы предпочли ходить, то попробуйте увеличивать шаг, специально напрягать какие-то мышцы, ступать то на пятки, то на носки. Все это – доступная физкультура.
Гормоны стресса покидают наш организм двумя способами – со слезами или через мышечную активность.
«Поплачь – полегчает» - на самом деле очень мудрая формулировка, которая имеет научное обоснование.
Но самый лучший подавитель стресса – это физическая активность. Образно выражаясь, работающие мышцы как органический шредер пропускают через себя наши неприятности и перерабатывают их в энергию.
Не зря человек, когда нервничает, ходит и курит. Курить, конечно, не надо, а вот ходьба полезна.
Стрессанули – поприседайте. Это нехитрое упражнение нагружает самые большие мышцы в организме, эффект будет очень быстрый.
Еще хорошо поотжиматься: расправить грудную клетку, вернуть нормальную осанку.
Если вы предпочли ходить, то попробуйте увеличивать шаг, специально напрягать какие-то мышцы, ступать то на пятки, то на носки. Все это – доступная физкультура.
Можно ли пить минералку вместо обычной воды?
Эти напитки в большей степени, чем простая вода, насыщены микроэлементами, то есть несут определенную пользу.
Но если ими заменить весь объём выпиваемой воды, то это будет иметь и свои негативные последствия. Эта жидкость будет способствовать оттоку воды из клеток во внеклеточное пространство.
И ещё, эта вода содержит СО2, а значит, будет подвергать слизистую желудочно-кишечного тракта травматическому воздействию. При длительном употреблении натощак приведёт к эрозионным изменениям, и в худшем случае, к язвам.
Нельзя на голодный желудок.
Пить можно в рамках общего обьема воды, но в меру, не больше трети объёма.
Эти напитки в большей степени, чем простая вода, насыщены микроэлементами, то есть несут определенную пользу.
Но если ими заменить весь объём выпиваемой воды, то это будет иметь и свои негативные последствия. Эта жидкость будет способствовать оттоку воды из клеток во внеклеточное пространство.
И ещё, эта вода содержит СО2, а значит, будет подвергать слизистую желудочно-кишечного тракта травматическому воздействию. При длительном употреблении натощак приведёт к эрозионным изменениям, и в худшем случае, к язвам.
Нельзя на голодный желудок.
Пить можно в рамках общего обьема воды, но в меру, не больше трети объёма.
Недостаток веса — опасно?
В разумных количествах жир необходим.
Жир поддерживает внутренние органы. Например, почки буквально плавают в нем, поэтому уменьшение жира грозит их опущением. Происходит перегиб мочеточника, нарушается отток мочи из почек в мочевой пузырь, появляются боли, пиелонефрит, гипертония… Ничего приятного.
Также именно благодаря жиру у нас образуются половые гормоны — как у женщин, так и у мужчин.
Не стоит забывать и про мышцы! Пониженное питание равняется недостатку белков, а мышцы без белка как человек без скелета. Соответственно, уходит мышечная масса, уменьшается вырабатываемая мышцами энергия, появляется постоянная усталость и желание лечь в кровать и больше не вставать.
Поняв, что питательных веществ нет, организм первым делом бросает все силы на поддержание здоровья внутренних органов. Зубы, ногти, волосы и кожа в этот список не входят, и изменения первым делом затрагивают именно их.
Иммунитет. При недостатке веса иммунная система вяло производит лимфоциты, так что риск заражения чем-либо увеличивается, а восстановление после болезни удлиняется.
В разумных количествах жир необходим.
Жир поддерживает внутренние органы. Например, почки буквально плавают в нем, поэтому уменьшение жира грозит их опущением. Происходит перегиб мочеточника, нарушается отток мочи из почек в мочевой пузырь, появляются боли, пиелонефрит, гипертония… Ничего приятного.
Также именно благодаря жиру у нас образуются половые гормоны — как у женщин, так и у мужчин.
Не стоит забывать и про мышцы! Пониженное питание равняется недостатку белков, а мышцы без белка как человек без скелета. Соответственно, уходит мышечная масса, уменьшается вырабатываемая мышцами энергия, появляется постоянная усталость и желание лечь в кровать и больше не вставать.
Поняв, что питательных веществ нет, организм первым делом бросает все силы на поддержание здоровья внутренних органов. Зубы, ногти, волосы и кожа в этот список не входят, и изменения первым делом затрагивают именно их.
Иммунитет. При недостатке веса иммунная система вяло производит лимфоциты, так что риск заражения чем-либо увеличивается, а восстановление после болезни удлиняется.
Почему женщинам нельзя поднимать тяжести?
На картинке – два таза, женский и мужской. Я пометил на них зоны тазового дна.
Обратите внимание, какой у мужчин там крепкий мышечный корсет. У женщин такого и в помине нет.
Природа специально ослабила это место, иначе женщины бы не смогли родить.
Если женщина регулярно поднимает тяжелые предметы, то соединительная ткань тазового дна будет постоянно растягиваться. А так как эластичности ей не хватает, то в «подтянутое» (исходное) положение она через какое-то время не сможет вернуться. Произойдет провисание тазового дна.
Начнется очень неприятное подтекание мочи. Нельзя будет ни чихнуть, ни засмеяться. И тогда придется ложиться под скальпель хирурга.
Поднимать женщинам можно вещи весом до 5 кг.
На картинке – два таза, женский и мужской. Я пометил на них зоны тазового дна.
Обратите внимание, какой у мужчин там крепкий мышечный корсет. У женщин такого и в помине нет.
Природа специально ослабила это место, иначе женщины бы не смогли родить.
Если женщина регулярно поднимает тяжелые предметы, то соединительная ткань тазового дна будет постоянно растягиваться. А так как эластичности ей не хватает, то в «подтянутое» (исходное) положение она через какое-то время не сможет вернуться. Произойдет провисание тазового дна.
Начнется очень неприятное подтекание мочи. Нельзя будет ни чихнуть, ни засмеяться. И тогда придется ложиться под скальпель хирурга.
Поднимать женщинам можно вещи весом до 5 кг.
Помните пословицу: завтракай, как царь, обедай, как принц, ужинай, как нищий.
Я бы добавил к этому несколько важных пунктов, чтобы оставаться стройными и здоровыми:
1. Сразу после пробуждения пейте тёплую воду.
2. Помните о том, что белок и растительная клетчатка в каждый приём пищи — это основа правильного питания.
3. Не ужинайте поздно.
4. Пейте достаточное количество чистой воды между приемами пищи.
5. Соблюдайте разумное время между приемами пищи: от 3 до 5 часов.
Я бы добавил к этому несколько важных пунктов, чтобы оставаться стройными и здоровыми:
1. Сразу после пробуждения пейте тёплую воду.
2. Помните о том, что белок и растительная клетчатка в каждый приём пищи — это основа правильного питания.
3. Не ужинайте поздно.
4. Пейте достаточное количество чистой воды между приемами пищи.
5. Соблюдайте разумное время между приемами пищи: от 3 до 5 часов.
Пивной живот? Вы не обязаны жить с ним
Три совета, которые обязательно сработают.
С чем чаще всего приходят ко мне молодые в сущности люди 35 лет (плюс-минус 10 лет)?
1. Сходить к эндокринологу. Можно прийти к доктору с уже готовыми гормональными исследованиями, сдав следующие анализы, утром и натощак: Тестостерон общий, ГСПГ, Эстрадиол, ЛГ, ТТГ, дигидротестостерон, Пролактин, Инсулин, Глюкоза, гликированный гемоглобин, Общий анализ крови, Общий холестерин, ЛПНП, тригоицериды, ЛПВП, Железо, ферритин, АЛТ, АСТ, Гомоцистеин, 25(ОН)Д3, Мочевая кислота.
Эндокринолог посмотрит, проанализирует результаты, есть ли преддиабет и даст рекомендации, как все исправить.
2. Начать двигаться. Вы даже увидитесь, как многого вы достигнете за месяц, если будете каждый час вставать из-за компьютера и немного отжиматься-приседать. А если еще добавить прогулки пешком, 40 минут минимум, в темпе легкого пота, то можно и абонемент в фитнес продать.
3. Хоть немного следить за своим питанием. Я не говорю про диеты, это вообще оружие судного дня, лучше до них не доводить. Но хотя бы не трескайте булки, пончики, пиццу и майонез. Идея записывать все, что вы едите, поначалу кажется идиотской. Но это работает.
Три совета, которые обязательно сработают.
С чем чаще всего приходят ко мне молодые в сущности люди 35 лет (плюс-минус 10 лет)?
1. Сходить к эндокринологу. Можно прийти к доктору с уже готовыми гормональными исследованиями, сдав следующие анализы, утром и натощак: Тестостерон общий, ГСПГ, Эстрадиол, ЛГ, ТТГ, дигидротестостерон, Пролактин, Инсулин, Глюкоза, гликированный гемоглобин, Общий анализ крови, Общий холестерин, ЛПНП, тригоицериды, ЛПВП, Железо, ферритин, АЛТ, АСТ, Гомоцистеин, 25(ОН)Д3, Мочевая кислота.
Эндокринолог посмотрит, проанализирует результаты, есть ли преддиабет и даст рекомендации, как все исправить.
2. Начать двигаться. Вы даже увидитесь, как многого вы достигнете за месяц, если будете каждый час вставать из-за компьютера и немного отжиматься-приседать. А если еще добавить прогулки пешком, 40 минут минимум, в темпе легкого пота, то можно и абонемент в фитнес продать.
3. Хоть немного следить за своим питанием. Я не говорю про диеты, это вообще оружие судного дня, лучше до них не доводить. Но хотя бы не трескайте булки, пончики, пиццу и майонез. Идея записывать все, что вы едите, поначалу кажется идиотской. Но это работает.
Росстат выдал цифры, что средний россиянин съедает в год аж 30 килограмм сахара.
Это не только сахар-песок в чае, но и сахар в хлебе, готовых продуктах и т.д. Это очень много!
Для здоровья среднестатистическому человеку в день положено примерно 50 грамм простых углеводов.
Если 50 г умножить на 365 дней, то получается чуть больше 18 кг.
Из чего можно сделать вывод, что нам следует поумерить аппетит почти вдвое.
Я обязательно сделаю пост, чем можно заменить сахар в пище.
Это не только сахар-песок в чае, но и сахар в хлебе, готовых продуктах и т.д. Это очень много!
Для здоровья среднестатистическому человеку в день положено примерно 50 грамм простых углеводов.
Если 50 г умножить на 365 дней, то получается чуть больше 18 кг.
Из чего можно сделать вывод, что нам следует поумерить аппетит почти вдвое.
Я обязательно сделаю пост, чем можно заменить сахар в пище.
Доктор Анохин
Росстат выдал цифры, что средний россиянин съедает в год аж 30 килограмм сахара. Это не только сахар-песок в чае, но и сахар в хлебе, готовых продуктах и т.д. Это очень много! Для здоровья среднестатистическому человеку в день положено примерно 50 грамм…
Какой заменитель сахара выбрать?
🌱Фруктоза
Фруктоза не вызывает резкого повышения уровня сахара в крови. В сутки можно не больше 50 г, иначе будет способствовать избыточному накоплению жировой ткани.
🌱Стевия.
Это хороший подсластитель, вообще без калорий, почти в 200 раз слаще сахара.
🌱Сорбит Е 420
Это 6-атомный спирт, а не углевод, поэтому для усвоения этого вещества не требуется инсулин. Содержится в яблоках, рябине, например, и не такой сладкий, как сахар.
При чрезмерной употреблении заметно слабит. В сутки нельзя более 15 г.
🌱Ксилит Е 967
Это тоже спирт, но его производят из дерева или органических отходов. Не вреден для зубов, и также работает как слабительное.
🌱Фруктоза
Фруктоза не вызывает резкого повышения уровня сахара в крови. В сутки можно не больше 50 г, иначе будет способствовать избыточному накоплению жировой ткани.
🌱Стевия.
Это хороший подсластитель, вообще без калорий, почти в 200 раз слаще сахара.
🌱Сорбит Е 420
Это 6-атомный спирт, а не углевод, поэтому для усвоения этого вещества не требуется инсулин. Содержится в яблоках, рябине, например, и не такой сладкий, как сахар.
При чрезмерной употреблении заметно слабит. В сутки нельзя более 15 г.
🌱Ксилит Е 967
Это тоже спирт, но его производят из дерева или органических отходов. Не вреден для зубов, и также работает как слабительное.
#вопрос_от_подписчика
Если дети почти не болеют коронавирусом, то почему их нельзя пускать в школы и садики?
Даже если нет симптомов, человек может быть переносчиком коронавируса
Конечно, дети тоже являются переносчиками инфекции.
Да, они не болеют или болеют очень легко, почти бессимптомно, потому что проникновение вируса в их организм затруднено.
Это не отменяет того, что вирус попадает в организм любого человека. Насколько он повредит — другое дело. При чихании, при кашле он распространяется во внешнюю среду и также легко попадет в организм других людей.
Если дети почти не болеют коронавирусом, то почему их нельзя пускать в школы и садики?
Даже если нет симптомов, человек может быть переносчиком коронавируса
Конечно, дети тоже являются переносчиками инфекции.
Да, они не болеют или болеют очень легко, почти бессимптомно, потому что проникновение вируса в их организм затруднено.
Это не отменяет того, что вирус попадает в организм любого человека. Насколько он повредит — другое дело. При чихании, при кашле он распространяется во внешнюю среду и также легко попадет в организм других людей.
Как пережить простуду без потерь
Если вы чувствуете, что заболеваете, то:
— Оставайтесь в постели: так вы не тратите силы на мышечную работу, и больше остается ресурсов для иммунной системы. Это очень важная рекомендация, в первые дни надо лежать.
— Не принимайте душ.
— Не пейте алкоголь.
— Пейте много теплой воды, можно с лимоном, алоэ или травами (мятой, листьями малины и т.д.).
— В комнате должно быть много свежего воздуха, при этом вы не должны попадать под сквозняк.
— Принимайте адаптогены: китайский лимонник, элеутерококк, ашваганда, Омега-3, поливитамины.
— Не принимайте антибиотики без назначения врача. Они направлены на борьбу с бактериями, а у вас может быть вирусная инфекция.
— Если через два дня вам не полегчает, зовите врача.
Если вы чувствуете, что заболеваете, то:
— Оставайтесь в постели: так вы не тратите силы на мышечную работу, и больше остается ресурсов для иммунной системы. Это очень важная рекомендация, в первые дни надо лежать.
— Не принимайте душ.
— Не пейте алкоголь.
— Пейте много теплой воды, можно с лимоном, алоэ или травами (мятой, листьями малины и т.д.).
— В комнате должно быть много свежего воздуха, при этом вы не должны попадать под сквозняк.
— Принимайте адаптогены: китайский лимонник, элеутерококк, ашваганда, Омега-3, поливитамины.
— Не принимайте антибиотики без назначения врача. Они направлены на борьбу с бактериями, а у вас может быть вирусная инфекция.
— Если через два дня вам не полегчает, зовите врача.
Продукты длительного хранения – на что обратить внимание
Е621- глутамат натрия. Это добавка стимулирует аппетит, и человек съедает больше, чем без нее.
В больших дозах глутамат негативно воздействует на психику, избыточно тонизируя, перевозбуждая отдельные области головного мозга.
Е 250 - нитрит натрия. Сделает любой продукт из мяса розовым, поэтому активно используется в колбасной промышленности. Но с точки зрения диетологии увеличит количество конечных продуктов гликирования. В переводе на понятный язык - повысят риски ожирения, метаболического синдрома, гипертонии и т.д.
Е 200 и 210 - бензойная и сорбиновая кислоты негативно влияют на иммунную систему и провоцируют развитие различных аллергических реакций.
Если вы едите это редко, то не страшно. Но если эти добавки входят в ваш рацион каждый день, то лучше что-то изменить в своем питании.
Е621- глутамат натрия. Это добавка стимулирует аппетит, и человек съедает больше, чем без нее.
В больших дозах глутамат негативно воздействует на психику, избыточно тонизируя, перевозбуждая отдельные области головного мозга.
Е 250 - нитрит натрия. Сделает любой продукт из мяса розовым, поэтому активно используется в колбасной промышленности. Но с точки зрения диетологии увеличит количество конечных продуктов гликирования. В переводе на понятный язык - повысят риски ожирения, метаболического синдрома, гипертонии и т.д.
Е 200 и 210 - бензойная и сорбиновая кислоты негативно влияют на иммунную систему и провоцируют развитие различных аллергических реакций.
Если вы едите это редко, то не страшно. Но если эти добавки входят в ваш рацион каждый день, то лучше что-то изменить в своем питании.
Можно ли питаться одними белками?
НЕЛЬЗЯ.
На переработку белка в жир и углеводы у организма уходит много жизненных сил. Лучше все-таки жиры и углеводы подавать в нашу топку готовыми, а не устраивать организму стрессы.
Российские специалисты рекомендуют БЖУ (белки-жиры-углеводы) 15-20 %, 25-30 % , 45-50 %. Мне кажется более правильной западная система 30 % белка, 30 % жира , 40 % углеводов. Я сам так питаюсь и учу питаться своих пациентов.
Посчитайте, сколько калорий вам нужно и разложите на белки-жиры-углеводы.
Белки, конечно, лучше всего и животные (60%) и растительные (40%). Получив и те и другие, мы можем восполнить все незаменимые аминокислоты, а значит, и построить все необходимые организму белки.
Не мучайте организм почем зря, вам с ним всю жизнь жить. Тренируйте и кормите правильно!
НЕЛЬЗЯ.
На переработку белка в жир и углеводы у организма уходит много жизненных сил. Лучше все-таки жиры и углеводы подавать в нашу топку готовыми, а не устраивать организму стрессы.
Российские специалисты рекомендуют БЖУ (белки-жиры-углеводы) 15-20 %, 25-30 % , 45-50 %. Мне кажется более правильной западная система 30 % белка, 30 % жира , 40 % углеводов. Я сам так питаюсь и учу питаться своих пациентов.
Посчитайте, сколько калорий вам нужно и разложите на белки-жиры-углеводы.
Белки, конечно, лучше всего и животные (60%) и растительные (40%). Получив и те и другие, мы можем восполнить все незаменимые аминокислоты, а значит, и построить все необходимые организму белки.
Не мучайте организм почем зря, вам с ним всю жизнь жить. Тренируйте и кормите правильно!
Вредна ли соя для щитовидки? (Спойлер - нет)
В последнее время мне задают много вопросов по поводу вреда употребления сои в отношении щитовидной. Постараюсь внести ясность.
Давайте разберемся, что известно о соевых продуктах.
Растительные белки усваиваются в человеческом организме в меньшей степени, чем животные. Так вот соя - это самый усвояемый белок из всех растительных источников.
Соевые бобы содержат селен (крайне важный компонент метаболизма щитовидной железы), медь, магний, железо, фосфор, витамины группы В, витамин К, кальций и многое другое.
Соя содержит фитаты, вещества, которые связывают микроэлементы, такие, как йод, кальций, железо, цинк и препятствуют их усвоению. Но обычно соевые продукты подвергают процессам брожения - ферментирования, которые разрушает фитиновую кислоту и существенно снижает ее негативное воздействие. Так, например, готовят тофу.
Иначе говоря, соя не может навредить, если человек употребляет достаточное количество йода. Йода много в морепродуктах, запеченном картофеле, фасоли, даже в отварных яйцах.
В последнее время мне задают много вопросов по поводу вреда употребления сои в отношении щитовидной. Постараюсь внести ясность.
Давайте разберемся, что известно о соевых продуктах.
Растительные белки усваиваются в человеческом организме в меньшей степени, чем животные. Так вот соя - это самый усвояемый белок из всех растительных источников.
Соевые бобы содержат селен (крайне важный компонент метаболизма щитовидной железы), медь, магний, железо, фосфор, витамины группы В, витамин К, кальций и многое другое.
Соя содержит фитаты, вещества, которые связывают микроэлементы, такие, как йод, кальций, железо, цинк и препятствуют их усвоению. Но обычно соевые продукты подвергают процессам брожения - ферментирования, которые разрушает фитиновую кислоту и существенно снижает ее негативное воздействие. Так, например, готовят тофу.
Иначе говоря, соя не может навредить, если человек употребляет достаточное количество йода. Йода много в морепродуктах, запеченном картофеле, фасоли, даже в отварных яйцах.
Повредил родинку — будет рак?
Исследования этого вопроса действительно есть. Во второй половине 20-го века их было несколько. Авторы пришли к выводу, что травматизация доброкачественных родинок (невусов) - одна из причин меланомы. Более того, этот тезис регулярно звучит даже в наше время.
⠀
Разберём эти работы.
⠀
Они проходили в форме опроса. От 27 до 88% опрошенных людей с меланомой кожи сообщали о "травмировании предшествующих невусов". Именно на этом основаны выводы авторов.
⠀
К сожалению, есть ряд вопросов, на которые авторы вряд ли смогут ответить.
⠀
1. Действительно ли ДО травмы невус был доброкачественным?
2. Доказано ли, что "перерождение" произошло ПОСЛЕ травмы, а не до неё?
3. Даже если события развивались именно в последовательности "невус-травма-меланома", что говорит о СВЯЗИ повреждения и развития опухоли?
⠀
В ответ у нас есть только мнения исследователей. Их, к сожалению, доказательствами считать в текущих реалиях никак не получается.
Исследования этого вопроса действительно есть. Во второй половине 20-го века их было несколько. Авторы пришли к выводу, что травматизация доброкачественных родинок (невусов) - одна из причин меланомы. Более того, этот тезис регулярно звучит даже в наше время.
⠀
Разберём эти работы.
⠀
Они проходили в форме опроса. От 27 до 88% опрошенных людей с меланомой кожи сообщали о "травмировании предшествующих невусов". Именно на этом основаны выводы авторов.
⠀
К сожалению, есть ряд вопросов, на которые авторы вряд ли смогут ответить.
⠀
1. Действительно ли ДО травмы невус был доброкачественным?
2. Доказано ли, что "перерождение" произошло ПОСЛЕ травмы, а не до неё?
3. Даже если события развивались именно в последовательности "невус-травма-меланома", что говорит о СВЯЗИ повреждения и развития опухоли?
⠀
В ответ у нас есть только мнения исследователей. Их, к сожалению, доказательствами считать в текущих реалиях никак не получается.
Резистентность к антибиотикам
Для многих людей «попить антибиотик» является привычным дело. Из-за такого безответственного отношения появились устойчивые к действию любых противомикробных средств инфекции.
Почему так происходит?
Гибель бактерии под действием любого антибиотика не моментальный процесс. Антибиотики нарушают процесс образования клеточной стенки бактерии, либо тормозят выработку необходимых белков в их клетке.
Если концентрация лекарственного вещества недостаточна, бактерия не гибнет, а начинает «сопротивляться» — вырабатывать ферменты, разрушающие антибиотик. Выжившие «запоминают антибиотик» и могут вырабатывать устойчивость к нему.
Ситуацию осложняет возникновение перекрестной резистентности - устойчивости микроорганизма к целой группе антибиотиков, после контакта только с одним ее представителем.
Всё это делает крайне сложным и ваше лечение, и лечение всех, кого вы заразите.
Не принимайте антибиотики без наличия на то показаний и консультации специалиста.
Для многих людей «попить антибиотик» является привычным дело. Из-за такого безответственного отношения появились устойчивые к действию любых противомикробных средств инфекции.
Почему так происходит?
Гибель бактерии под действием любого антибиотика не моментальный процесс. Антибиотики нарушают процесс образования клеточной стенки бактерии, либо тормозят выработку необходимых белков в их клетке.
Если концентрация лекарственного вещества недостаточна, бактерия не гибнет, а начинает «сопротивляться» — вырабатывать ферменты, разрушающие антибиотик. Выжившие «запоминают антибиотик» и могут вырабатывать устойчивость к нему.
Ситуацию осложняет возникновение перекрестной резистентности - устойчивости микроорганизма к целой группе антибиотиков, после контакта только с одним ее представителем.
Всё это делает крайне сложным и ваше лечение, и лечение всех, кого вы заразите.
Не принимайте антибиотики без наличия на то показаний и консультации специалиста.
Дёргается глаз
⠀
Эта раздражающее явление называется доброкачественная миокомия. В большинстве случаев подергивание прекращается через пару дней или недель
⠀⠀
Как правило веко дергается из-за стресса, усталости или недостатка сна.
⠀⠀
Что делать? Изменить образ жизни, раз уж нервная система начала вам подмигивать собственным глазом: «Не хочешь отдохнуть? Тонко намекаю, иначе обеспечу тебе проблемы посерьезнее!»
⠀
Если подергивание века продолжается больше двух недель, несмотря на ваше правильное поведение, стоит обратиться к неврологу.
«А мне помогла валерьянка!» (вставьте любой безрецептурный успокоин)
⠀
Поскольку миокимия проходит сама по себе, вас просто поимели маркетологи: естественное прекращение дерганья века совпало с началом приема фуфломицина. Так что не поддерживайте фармакологическую мафию и не советуйте препараты без доказанной эффективности!
⠀
Эта раздражающее явление называется доброкачественная миокомия. В большинстве случаев подергивание прекращается через пару дней или недель
⠀⠀
Как правило веко дергается из-за стресса, усталости или недостатка сна.
⠀⠀
Что делать? Изменить образ жизни, раз уж нервная система начала вам подмигивать собственным глазом: «Не хочешь отдохнуть? Тонко намекаю, иначе обеспечу тебе проблемы посерьезнее!»
⠀
Если подергивание века продолжается больше двух недель, несмотря на ваше правильное поведение, стоит обратиться к неврологу.
«А мне помогла валерьянка!» (вставьте любой безрецептурный успокоин)
⠀
Поскольку миокимия проходит сама по себе, вас просто поимели маркетологи: естественное прекращение дерганья века совпало с началом приема фуфломицина. Так что не поддерживайте фармакологическую мафию и не советуйте препараты без доказанной эффективности!
Правда и мифы про вред от сахара часть 1
От сладкого толстеют
Здоровый человек толстеет только в одном случае - если потребляет калорий больше, чем тратит. Не важно, как эти калории получены: из салата или шоколадки.
Однако следует помнить, что сахара - это углеводы, а питание должно быть сбалансированным и содержать также белки и жиры, которые имеют свою калорийность.
⠀
От сахара развивается диабет
Результаты большинства исследований, говорят о том, что повышенное потребление сахаров ведёт к развитию диабета, однако, чаще всего, это происходит на фоне малоподвижного образа жизни, вредных привычек, избыточной массы тела или генетической предрасположенности. Сам по себе сахар не является причиной диабета.
Сахар вызывает зависимость
Да, но это, так называемая, «пищевая зависимость». Она проявляется не только от сладкого, за счёт активации поощрительной системы мозга и выделения эндорфинов во время потребления любой вкусной еды. Получается, что чем больше человек съедает, тем больше хочет ещё.
От сладкого толстеют
Здоровый человек толстеет только в одном случае - если потребляет калорий больше, чем тратит. Не важно, как эти калории получены: из салата или шоколадки.
Однако следует помнить, что сахара - это углеводы, а питание должно быть сбалансированным и содержать также белки и жиры, которые имеют свою калорийность.
⠀
От сахара развивается диабет
Результаты большинства исследований, говорят о том, что повышенное потребление сахаров ведёт к развитию диабета, однако, чаще всего, это происходит на фоне малоподвижного образа жизни, вредных привычек, избыточной массы тела или генетической предрасположенности. Сам по себе сахар не является причиной диабета.
Сахар вызывает зависимость
Да, но это, так называемая, «пищевая зависимость». Она проявляется не только от сладкого, за счёт активации поощрительной системы мозга и выделения эндорфинов во время потребления любой вкусной еды. Получается, что чем больше человек съедает, тем больше хочет ещё.
