#سوپانگل

مواد لازم؛
1 لیتر شیر ،
1.5 پیمانه آب سرد (یخ باشه) ،
1.5 پیمانه شکر ،
1 عدد زرده تخم مرغ ،
1 پیمانه + 1 قاشق غذاخوری نشاسته ،
1 بسته خامه (200 میلی لیتر) ،
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو ،
80 گرم شکلات تلخ ،
50 گرم کره ،
1 بسته وانیل (5گرم) . (اندازه جام: 200 میلی لیتر)

طرز تهیه؛
نشاسته ، زرده تخم مرغ ، شکر ، خامه ، پودر کاکائو و کمی شیر رو داخل یک قابلمه بزرگ مخلوط میکنیم. سپس بقیه شیر رو اضافه و مخلوط میکنیم تا جوش بیاد. بلافاصله بعد از اینکه جوش اومد ، شکلات تلخ ، کره و وانیل رو اضافه و مخلوط میکنیم تا ذوب بشه ، بعد آب سرد رو اضافه و مخلوط میکنیم بعد حرارتو خاموش میکنیم و میزاریم دسرمون خنک شه بعد داخل ظرف سرو میریزیم و 2 الی 3 ساعت میزاریمش توی یخچال تا خودشو بگیره. کسایی که شکلات تلخ رو ترجیح نمیدن یا دوست ندارن میتونن این دستور رو با شکلات شیری ​​درست کنند. بعد از اینکه دسرو از یخچال در آوردین تزینن و نوش جان کنین. ‌

‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
@Fanemehmani 🌸

#کوکودورنگ

فيلم آموزشى كوكو دو رنگ خوشگل و خوشمزه مخصوص يك نهار يا شام ساده و سبك😍


💟 @fanemehmani

خدا تو رو بالا میبره
وقتی زمان ،مناسب باشه.
اون هیچوقت دستاتو خالی نمیذاره اون جای هرچی از دست دادی رو پر میکنه اگه ازت میخواد تا چیزی رو زمین بذاری و بری به این خاطره که میخواد بهتر از اونو از زمین برداری.❤️

💟 @fanemehmani

#بابا_غنوج

بادمجان ۳ عدد‌
سیر ۲ حبه ‌
ارده ۳ قاشق غذاخوری‌
روغن زیتون ۵ قاشق غذاخوری‌
آب لیمو ترش ۱ قاشق غذاخوری
نمک،فلفل پول بیبر به میزان لازم
‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌
💟 @fanemehmani

#نان_شکم_پر

📍مواد لازم:
🥡آرد سفید دو و نیم لیوان
🥄مایه خمیر فوری ۱ ق م
🥄شکر ۱ ق غ
🧂نمک ۱ ق چ
🥄بهبود دهنده ۱ ق چ (خمیر رو خیلی با کیفیت تر میکنه، لوازم قنادیا دارن اما اگه نداشتین هم مشکلی نداره و قابل حذفه)
🍶آب ولرم ۱ لیوان
🥣روغن مایع ۳ ق غ
‌
🔻برای رومال:
🥚یک عدد زرده تخم مرغ + کمی زعفران دم کرده
🥄کمی کنجد به دلخواه
‌
🔻مواد داخلش سلیقه ایه من اینا رو ریختم:
🧅پیاز
🫑فلفل دلمه
🍄قارچ
🍗مرغ پخته و ریش ریش شده
🧂نمک و ادویه
‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
پارت اول

@Fanemehmani 🌸

#نان_شکم_پر

📍مواد لازم:
🥡آرد سفید دو و نیم لیوان
🥄مایه خمیر فوری ۱ ق م
🥄شکر ۱ ق غ
🧂نمک ۱ ق چ
🥄بهبود دهنده ۱ ق چ (خمیر رو خیلی با کیفیت تر میکنه، لوازم قنادیا دارن اما اگه نداشتین هم مشکلی نداره و قابل حذفه)
🍶آب ولرم ۱ لیوان
🥣روغن مایع ۳ ق غ
‌
🔻برای رومال:
🥚یک عدد زرده تخم مرغ + کمی زعفران دم کرده
🥄کمی کنجد به دلخواه
‌
🔻مواد داخلش سلیقه ایه من اینا رو ریختم:
🧅پیاز
🫑فلفل دلمه
🍄قارچ
🍗مرغ پخته و ریش ریش شده
🧂نمک و ادویه
‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
پارت دوم

@Fanemehmani 🌸

جانم فدای نام تو🌷
يا صاحب‌الزمان💚

قربان آن مقام تو🌷
يا صاحب‌الزمان💚

جان ميدهم بخاطر🌷
يک لحظه ديدنت💚

دل عاشقٍ سلامِ تو🌷
يا صاحب‌الزمان💚

🌷این گلهای ناقابل تقدیم به قدوم مبارک امام زمان ( عج)🌷🍃💚

#نیمه_شعبان_مبارک 🎉

@fanemehmani 🌺

#پاپس_کیک

شكلات تخته اي ١٠٠ گرم
خامه شكلاتي يك بسته
كيك شكلاتي ساده يك بسته
(ميتونيد خودتون هم درست كنيد)

@Fanemehmani 🌸

#سالاد_مکزیکی


کاهو
کاهو آیسبرگ
فلفل دلمه
گوجه فرنگی
زیتون
کنسرو ذرت
لوبیا پخته شده
چیپس

برای سس
ماست
سس فرانسوی
سیر رنده شده
اورگانو
آبلیمو
روغن زیتون

💟 @Fanemehmani

یه دستمال بهت معرفی می‌کنم انقدر بزرگه که میتونی باهاش تمام اشتباهات گذشتتو پاک کنی...
فول تایم ۱۰۰ متری خدمت شما🫶🏻
https://bitly.cx/Fulltime-MaxiRoll

💕💕

#کشک_بادمجان

بادمجان:۵ عدد متوسط
پیاز:یک عدد بزرگ
سیر:پنج حبه
زردچوبه، فلفل سیاه، نمک به میزان لازم
کشک سه قاشق غذاخوری سر پر
نعنا خشک:دو قاشق غذاخوری
گردو:پنج قاشق غذاخوری‌

بادمجون ها رو بعد از پوست گرفتن و سرخ کردن، همراه با پیاز خلالی سرخ شده و سیر و ادویه های سرخ شده، نعنا داغ، داخل قابلمه ریخته و نصف پیمانه اب میریزیم و میزاریم پخته بشه و اگه دوست داشتین اون ها رو له میکنیم
کشک و گردو رو اضافه کرده و نمک میزنیم و با سیر و پیاز داغ و نعنا داغ و گردو تزیین میکنیم

💟 @fanemehmani @fanemizbanii

#نان_کندو_عسل


آرد قنادی 2 پیمانه
بسته به جنس آرد ممکنه
خمیر مایه فوری 2 قاشق چایخوری پُر
بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
نمک 1/2 قاشق چایخوری
شیر ولرم 3/4 پیمانه
کره نرم یا روغن مایع 2 قاشق غذاخوری

@Fanemehmani 🌺

🌙🌙


رمضان مبارك✨



@fanemehmani

🌙 @fanemehmani

#شربت_خیار_سکنجبین #ويژه_رمضان🌙

🔅یک ایده عالی و خنک برای افطار و سحر براى رفع تشنگى


شكر يك كيلو
نعناع تازه با ساقه شسته شده چند ساقه
سركه سفيد یک سوم لیوان
آب ٣ليوان


اول شكر و آب رو باهم مخلوط كرده روي حرارت ملايم حدود٤٠دقيقه بجوشه تا قوام بياد.
اواسط اين ٤٠ دقيقه بايد نعناع رو اضافه كنيد.
بعد اخر كار سركه اضافه كنيد و ٢/٣تا جوش كه زد خاموش كنيد.
اجازه بديد كامل سرد بشه،بعداز صافي رد كنيد و داخل شيشه بريزيد و بزاريد كابينت...


براي سرو با خيار رنده شده باشه كه ميشه بهشت😍🌸

وقت افطار...
اگه لبخند فرشته‌ها رو دیدی یادت باشه
خیلیا بیمارن؛خیلیا گرفتارن؛خیلیا قرض دارن؛خیلیا غصه دارن؛فراموششون نکن
برای دیگران دعا کنیم تا در حقمون دعا بشه.💛


🌙 @fanemehmani

🌙 @fanemehmani


#فالوده_خیار_سکنجبین_و_تخم_شربتی

خیار رو رنده درشت بزنید با تخم شربتی و شربت سکنجبین و یخ مخلوط كنيد

💢یک ایده خوشمزه برای افطار تا سحر👌🏻