Telegram Web Link
Цены на чилийский лосось для поставок в Бразилию снова немного выросли на 42-й неделе

Цены на чилийский лосось, предназначенный для поставок в Бразилию, немного выросли на 42-ю неделю 2025 года (с 13 по 19 октября), частично компенсировав потери прошлой недели, сообщили источники на рынке Undercurrent News.

Источники сообщали о ценах на рыбу весом 10–12 фунтов (4,5–5,5 кг) около 5,80 доллара/кг, на рыбу весом 12–14 фунтов (4,5–5,5 кг) — 5,90 доллара/кг, а на рыбу весом 14–16 фунтов (4,5–6,5 кг) — в диапазоне 6 долларов/кг. У некоторых поставщиков этот уровень оставался неизменным по сравнению с предыдущей неделей, в то время как у других он был примерно на 0,10 или 0,20 доллара/кг выше, чем на предыдущей неделе, когда разброс цен был более широким.

Один из поставщиков отметил, что цены на лосось для Бразилии сейчас ниже, чем на других экспортных рынках. Он сообщил, что его компания уже больше месяца как перешла на заморозку лосося, отправляя его на такие рынки, как Китай и Россия, вместо того, чтобы отправлять свежую продукцию в Бразилию.

С августа 2025 года по настоящее время цены на чилийский лосось, поставляемый в Бразилию, находятся на самом низком уровне с первого квартала 2021 года, почти пять лет назад.
Цены на тилапию в Китае стабильны, несмотря на опасения по поводу пошлин

Цены на тилапию в южных провинциях Китая остались неизменными на 42-й неделе (13-19 октября) 2025 года, несмотря на возобновившиеся опасения по поводу тарифов США.

Недавняя угроза президента США Дональда Трампа ввести новые 100%-ные пошлины на Китай (заявление, от которого он позже отказался, заявив в социальных сетях: «Не беспокойтесь о Китае») вызвала волну беспокойства в секторе экспорта тилапии.

По последним данным Undercurrent News, в провинции Гуандун цены на тилапию весом 500–800 граммов, поставляемую переработчикам, оставались ниже 7,0 юаней (0,98 доллара США) за килограмм. В Хайнане и Гуанси цены на тот же размер также оставались стабильными.

Заявление Трампа о том, что новый дополнительный тариф может вступить в силу с 1 ноября, вновь вызвало беспокойство у экспортёров, которые уже понесли значительные убытки от предыдущих тарифных мер. В случае введения дополнительного 100%-го тарифа общая налоговая ставка вырастет с нынешних 55% до 155%, что фактически равносильно эмбарго.

Некоторые китайские экспортеры ранее предупреждали, что тариф в размере 50–60 %, скорее всего, является максимальным, который может выдержать цепочка поставок тилапии.

На майской встрече в Женеве (Швейцария) тариф на тилапию был снижен со 170% до 55%, при этом обе стороны обязались сохранять эту ставку до тех пор, пока не будет достигнуто торговое соглашение.

«Это единственная гарантия для китайских заводов, — заявил Undercurrent руководитель компании из провинции Гуандун. - Мы понятия не имеем, как идут переговоры, и нам остаётся только смотреть шоу Трампа».

Руководитель компании отметил, что на этой неделе цены на сырье оставались стабильными, что может означать достижение ближайшей точки минимума.

Он выразил надежду, что американские клиенты будут размещать больше заказов. «По экспортным заказам у нас практически нет маржи прибыли, осталось всего около 1% по сравнению с 6-7% в прошлом году, поэтому фабрики могут только поддерживать свою деятельность, а не получать прибыль», — добавил он.

По его словам, после праздника Золотой недели большинство фабрик возобновили закупку сырья в обычном режиме, поставок по-прежнему достаточно, в то время как фермеры продолжают нести основную часть потерь.

По данным поставщиков, численность молоди мальков в конце лета также существенно сократилась, поскольку продолжительные низкие цены серьезно подорвали уверенность фермеров.

Стремясь поддержать цепочку поставок тилапии, компании по производству кормов, такие как Haid Group, объявили о снижении цены примерно на 160 юаней за тонну на корм для тилапии, начиная с 10 октября.

На рынке США филе китайского происхождения продолжает торговаться на исторически слабом уровне.

Спотовые цены демонстрируют незначительную динамику, при этом оптовые цены в США остаются неизменными из года в год на фоне вялого спроса в сфере общественного питания и сохраняющегося избытка товарных запасов.

Импорт остаётся высоким, примерно на 25–30% выше, чем годом ранее, по состоянию на июль, что обеспечивает высокий уровень предложения на внутреннем рынке. Стоимость замещения остаётся на рекордно низком уровне или близка к нему, что способствует росту оптовых продаж, несмотря на скромное сезонное пополнение запасов.

Согласно последним имеющимся торговым данным, в июле США импортировали 9 534 тонны филе тилапии из Китая по средней цене 2 996 долл. США/тонна, что на 146% больше по сравнению с предыдущим месяцем по объему и на 2% по стоимости.

В годовом исчислении объем вырос на 29%, а средняя цена снизилась на 26% по сравнению с 4054 долл. США/т в июле 2024 года.
Импорт живого краба в Китай из России растет рекордными темпами: за весь год он превысит 40 000 тонн

Импорт живого краба в Китай из России в этом году растет самыми быстрыми темпами за всю историю наблюдений: по прогнозам, годовой объем превысит 40 000 тонн, что эквивалентно почти 40% от общего улова крабов в стране. Об этом говорится в анализе Undercurrent News.

Росту способствовало увеличение судоходных маршрутов, увеличение квот и расширение доступа как с Дальнего Востока, так и с Баренцева моря, что способствовало росту поставок.

Это ярчайший на сегодняшний день сигнал о том, что Китай стал основным рынком сбыта российского краба с тех пор, как три года назад западные санкции изменили мировую торговлю.

Торговый портал UCN показывает, что с момента введения Вашингтоном запрета на российские морепродукты в 2022 году доля Китая в экспорте живых и свежих крабов из России, классифицируемая по коду 03063399, который охватывает такие виды, как камчатский краб и краб-стригун, резко возросла.

Данные Таможенной службы Китая за январь-август 2025 года показывают, что импорт достиг 23 330 тонн на сумму 604,8 млн долларов США при средней цене с учетом себестоимости, страхования и фрахта (CIF) 25,92 доллара США за килограмм.

Объемы выросли на 20% в годовом исчислении и почти на 40% по сравнению с 2023 годом, установив новый восьмимесячный рекорд.

Между тем цены упали более чем на 20% по сравнению с прошлым годом.

Тем не менее, рост объемов более чем компенсировал снижение цен, сохранив общий объем торговли значительно выше исторических показателей.

Ежемесячные данные подчеркивают четкую сезонность торговли живыми крабами в Китае.

В зимние месяцы, с января по март, в составе преобладает камчатский краб, что приводит к средним ценам CIF в 35–50 долл. США/кг, в то время как летние поставки, все чаще состоящие из снежного краба, удерживают рынок в диапазоне 21–25 долл. США/кг.

Такая тенденция сохраняется на протяжении последних лет, но 2025 год выделяется масштабом: совокупный импорт за январь-август достиг 23 300 т по сравнению с 19 400 т в 2024 году и 17 000 т в 2023 году — это самый высокий уровень, когда-либо зафиксированный за этот период.

Расширение поставок подчеркивает растущий спрос Китая на российского живого краба, несмотря на снижение цен.

Динамика отражает совокупность факторов.

Новые высокотехнологичные суда, построенные в рамках российской программы инвестиционных квот, расширили возможности живых перевозок, обеспечив прямые морские поставки с Дальнего Востока в многочисленные китайские порты.

Жичжао и Циндао в провинции Шаньдун почти удвоили объемы в 2024 году, Нинбо-Чжоушань в провинции Чжэцзян и главный порт Шанхая резко увеличили пропускную способность, а Цзянсу и Хэйлунцзян присоединились к списку активных точек входа, поскольку Китай диверсифицировал свою деятельность, отказавшись от перегруженного сухопутного коридора Хуньчунь-Хасан.
Импорт живого краба в Китай из России растет рекордными темпами: за весь год он превысит 40 000 тонн. Продолжение

Море добавило новое измерение.

Российские производители начали отправлять живого камчатского краба по воздуху из Мурманска в Китай в середине 2024 года, в то время как отдельный маршрут через Казахстан в Синьцзян позволил осуществлять грузовые перевозки с более высокими показателями выживаемости и более коротким временем транспортировки.

Диверсификация отражает более широкие амбиции Пекина в Арктике, подчеркнутые запуском прошлой осенью первого «скоростного» грузового маршрута по Северному морю в Европу, что еще больше углубляет логистические связи с Москвой.

По словам источников, сезон краба на Дальнем Востоке обычно длится с марта по декабрь для опилио и с сентября по декабрь для королевского краба, что обеспечивает практически круглогодичное окно для поставок живого краба в Китай.

Между тем, в Баренцевом море из нескольких работающих там рыболовецких компаний только одна перерабатывает весь выловленный камчатский краб в живом виде в период с августа по декабрь, тогда как опилио добывают круглый год, но в основном продают в замороженном, а не живом виде.

Общий допустимый улов (ОДУ) краба в России на 2025 год составил 112 900 тонн, в том числе 84 300 тонн на Дальнем Востоке и 28 600 тонн в Баренцевом море — это самый высокий совокупный уровень за более чем десятилетие.

На Дальнем Востоке квоты на краба опилио и краба бэрди уже достигли рекордно высокого уровня, заложив прочную основу для поставок живого краба.

Уверенность в поставках вновь укрепилась в сентябре, когда Министерство сельского хозяйства России в середине сезона увеличило квоты на вылов краба на 2025 год, как сообщает Undercurrent.

ОДУ для Дальнего Востока был увеличен до 84 300 тонн, включая дополнительные квоты на опилио до 35 878 тонн и бэрди, также известного как краб таннера, до 5 572 тонн.

Вылов синего королевского краба вырос до 8 867 тонн, а камчатского краба — до 16 205 тонн, оба показателя немного выросли.

Региональные квоты заметно расширились в Северном Охотском регионе, Западной Камчатке и западной части Берингова моря, что позволило российскому флоту сохранить высокие показатели выгрузки в четвертом квартале.

Исходя из исторической сезонности (на январь-август обычно приходится около 55-57% годового импорта), прогноз Undercurrent предполагает, что к 2025 году объемы составят около 41 900 тонн, а при сохранении текущих темпов до декабря они могут превысить 43 000 тонн.

Такая траектория позволит Китаю значительно превзойти предыдущий годовой рекорд в 35 100 тонн в 2024 году, установив новый стандарт для торговли живыми крабами и подтвердив позицию страны как основного рынка сбыта для большей части российского улова крабов.
Импорт живого краба в Китай из России растет рекордными темпами: за весь год он превысит 40 000 тонн. Продолжение

При нынешних темпах китайские покупатели, скорее всего, будут потреблять около 40% от общего объема производства крабов в России, исходя из ожидаемого объема производства около 110 000 тонн в этом году.

Даже по сравнению с общим объемом 112 900 тонн ОДУ для регионов Дальнего Востока и Баренцева региона, импорт живого краба в Китай по-прежнему составляет примерно 35–38 % от национальной квоты, что является беспрецедентной концентрацией для одного рынка.

Данные, собранные торговым порталом UCN на основе статистики импорта из стран-партнеров, указывают на то, что Китай и Южная Корея стали двумя основными направлениями экспорта живого краба из России.

Видовой состав остается ключевым фактором сезонных ценовых тенденций в северо-восточной Азии.

В Китае зимой в торговле преобладает живой королевский краб, что приводит к росту средних цен CIF выше 35–50 долл. США/кг в январе–марте, тогда как летние поставки, в которых все больше снежного краба, удерживают рынок на уровне 21–25 долл. США/кг.

Такое сочетание удерживает среднегодовой показатель Китая на высоком уровне, даже несмотря на то, что в последнее время возросшие объемы привели к снижению цен.

В Южной Корее ситуация иная. Импорт по коду HSC 0306332000, который распространяется исключительно на живого краба-стригуна опилио из России, составил 5975 тонн по состоянию на август этого года по средней цене CIF 18,40 доллара США/кг, что примерно на 15% меньше, чем годом ранее.
ЦБ установил курсы валют на завтра 17 октября 2025:

🇺🇸Доллар: 79.08↑ +0.241 руб / +0.3%
🇪🇺Евро: 92.08↑ +0.3542 руб / +0.38%
🇨🇳Юань: 11.06↑ +0.0407 руб / +0.37%
🇹🇷Турецкая лира: 1.892↑ +0.0053 руб / +0.28%
🇰🇿Казахстанский тенге: 0.1466↑ +0.0002 руб / +0.14%

Криптовалюты:
USDT лучшие курсы: покупка - 79.45 ; продажа - 89.50 Все курсы P2P обменников
Биткоин - $110 591↓ (8 745 536 руб.) -0.67% - Криптобиржи
Лидеры роста и падения за 24 часа:
World Liberty Financial +4.82% Цена 0.1456$
ZCash -2.9% Цена 232.33$
💲↑ - ожидаем значительное повышение официального курса доллара на завтра
€↑ - ожидаем значительное повышение официального курса ЕВРО на завтра
¥↑ - ожидаем значительное повышение официального курса юаня на завтра
Экспорт норвежского лосося 06.10.25 – 12.10.25

На 41 неделе 2025 года, в период с 06 по 12 октября 2025 года, цены на норвежский свежий атлантический лосось снова снизились. По информации Statistics Norway, средняя экспортная цена свежего/охлажденного лосося за неделю упала на 3 процента до NOK 75.38 за килограмм, оказавшись на 3.6 процента выше прошлогоднего уровня.

Средняя экспортная цена на замороженного атлантического лосося по сравнению с предыдущей неделей выросла на 3.2 процента и составила NOK 69.75 за килограмм, оказавшись на 2.3 процента ниже уровня аналогичного периода прошлого года.

Объем продаж свежего/охлажденного лосося в период с 06 по 12 октября 2025 года составил 26 112 тонн, увеличившись за неделю на 8.8 процента, и оказался на 3.7 процента выше уровня прошлого года. Экспорт замороженного лосося упал по сравнению с предыдущей неделей на 13.6 процента до 606 тонн и оказался на 22.3 процентов ниже уровня аналогичного периода прошлого года.

Подробнее ˃˃˃˃
Продажи норвежской сельди показали рост в третьем квартале

По данным Норвежского совета по морепродуктам, в сентябре Норвегия экспортировала 13 800 тонн сельди на сумму 301 млн норвежских крон. Стоимость увеличилась на 82 млн норвежских крон, или на 38%, по сравнению с сентябрем прошлого года. Объем экспорта вырос на 34%.

Рост объема экспорта в сентябре прошлого года был самым низким с 1991 года.

«Таким образом, рост объема обусловлен не ростом вылова сельди, а увеличением доли, идущей на потребление и, следовательно, на экспорт», – говорит Ян Эйрик Йонсен, руководитель отдела пелагических видов Норвежского совета по морепродуктам.

Германия и Польша доминируют в экспорте филе сельди, в то время как Египет и Нигерия – в экспорте цельной мороженой сельди.

На цельную мороженую сельдь, как североморскую, так и норвежскую весеннего нереста, наблюдается тенденция к снижению цены. Это позволило увеличить объёмы экспорта в Нигерию, рынок которой чувствителен к ценам.

30 сентября Международный совет по исследованию моря (ICES) опубликовал свои рекомендации по квотам на норвежскую весенне-нерестующую сельдь. Они составляют 534 000 тонн, что на 33% больше. ICES увеличивает квоты второй год подряд.

Экспорт сельди в третьем квартале

Норвегия экспортировала 37 551 тонну сельди на сумму 783 млн норвежских крон в третьем квартале. Стоимость экспорта увеличилась на 45 млн норвежских крон, или на 6%, по сравнению с третьим кварталом прошлого года.

Это означает рост объёма на 7%.

Польша, Германия и Нидерланды стали крупнейшими рынками сбыта сельди в третьем квартале.
Рыбная отрасль Вьетнама активно использует преимущества соглашений о свободной торговле

Рыбная отрасль Вьетнама с оптимизмом рассчитывает достичь целевого показателя экспорта в 10 млрд долларов США в 2025 году, чему способствует рост экспортной выручки на 15,5 % за первые девять месяцев текущего года. Об этом сообщает VietnamPlus.

По данным Ассоциации экспортёров и производителей морепродуктов Вьетнама (VASEP), объём экспорта морепродуктов за первые девять месяцев 2025 года оценивается в 8,33 млрд долларов США, что на 15,5 % больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Креветки остаются главным экспортным товаром с выручкой свыше 3,38 млрд долларов, что представляет собой рост на 20,3 %, тогда как экспорт пангасиуса превысил 1,6 млрд долларов, увеличившись почти на 10 %.

Основными покупателями вьетнамских морепродуктов остаются материковый Китай и Гонконг (Китай), куда поставки достигли 1,7 млрд долларов, что на 32,1 % больше благодаря высокому спросу и стабильным логистическим издержкам.

Выступая перед прессой на полях недавнего онлайн-семинара, посвящённого возможностям экспорта и импорта, заместитель генерального секретаря Ассоциации VASEP Ле Ханг отметила, что в условиях нестабильности мировой торговли соглашения о свободной торговле (ССТ) стали «спасательным кругом» для вьетнамских экспортёров морепродуктов.
Азиатский рынок остается приоритетным для норвежского экспорта мороженой фермерской форели

Данные по экспорту мороженой выращенной форели из Норвегии 9 месяцев 2025 г. по странам-импортерам.

Подробнее ˃˃˃˃
Рост цен на креветки привел к падению продаж морепродуктов в США в сентябре

Рост цен на креветки, а также треску, крабов и другие виды рыбы и морепродуктов в розничных магазинах США в сентябре негативно сказался на продажах морепродуктов. Об этом сообщает SeafoodSource.

Согласно данным Circana, проанализированным 210 Analytics из Лейкленда, штат Флорида, США, цены на свежие морепродукты выросли на 3,7% за месяц, в том числе на моллюсков и ракообразных почти на 8%.

В разбивке по видам, цены на свежие креветки выросли на 12,2% за месяц, достигнув в среднем 8,92 доллара США (7,68 евро) за фунт. Цены на лосось в сентябре выросли всего на 0,7% и составили в среднем 11,64 доллара США (10,03 евро) за фунт, в то время как цены на свежего краба выросли на 13,3%, достигнув 9,52 доллара США (8,20 евро). Цены на свежую треску выросли на 12,5% и достигли 10,79 доллара США (9,29 евро).

Отчасти из-за роста цен продажи свежих морепродуктов выросли всего на 0,5% в стоимостном выражении, достигнув 620 млн долларов США (534 млн евро), а в объемном выражении упали на 2,3%.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рецепты из рыбы и морепродуктов
🥘🐟🍤🥗🍱

🌟 Шарики с крабовыми палочками

🫑 Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200 г
Зелёный лук - 1 пучок
Соль, перец по вкусу
Сливочное масло
Мука - 1 ст. ложка
Сливки - 150 мл
Сыр - 50 г

♻️ Приготовление:
🔅Крабовые палочки разделить на волокна или натереть на терке. Добавить зелёный лук, посолить, поперчить.
🔅Растопить сливочное масло на сковороде, добавить муку, сливки, перемешать. Готовить помешивая, пока масса не станет однородной.
🔅Добавить к массе сыр, снова перемешать. Готовить до расплавления сыра. Дальше добавить в массу крабовые палочки и лук. Перемешать.
🔅Немного остудить смесь. Сформировать шарики, обвалять в муке, в яйце и в панировочных сухарях.
🔅Поджарить на сливочном масле (можно на подсолнечном).

Приятного аппетита!

@edafish
ЦБ установил курсы валют на завтра 18 октября 2025:

🇺🇸Доллар: 80.98↑ +1.8961 руб / +2.34%
🇪🇺Евро: 94.58↑ +2.4966 руб / +2.64%
🇨🇳Юань: 11.34↑ +0.2812 руб / +2.48%
🇹🇷Турецкая лира: 1.9369↑ +0.0449 руб / +2.32%
🇰🇿Казахстанский тенге: 0.1506↑ +0.004 руб / +2.66%

Криптовалюты:
USDT лучшие курсы: покупка - 82.00 ; продажа - 87.00 Все курсы P2P обменников
Биткоин - $105 455↓ (8 539 746 руб.) -2.22% - Криптобиржи
Лидеры роста и падения за 24 часа:
Ethena +6.36% Цена 0.4228$
Aave -11.36% Цена 204.26$
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рецепты из рыбы и морепродуктов
🥘🐟🍤🥗🍱

🌟 Дорадо

🫑 Ингредиенты:
Рыба - 3 шт
Творожный сыр - 100 г
Укроп, паприка молотая, соль и перец по вкусу.
Лук - 1 шт
Кабачок - 1 шт
Сельдерей - 3 стебля
Морковь - 1 шт
Перец болгарский - 1 шт
Оливковое масло - 2-3 ст.л.

♻️ Приготовление:
🔅Рыбу чистим и моем.
🔅Сыр соединяем с зеленью укропа и специями.
🔅Фаршируем рыбку сырной смесью.
🔅Овощи нарезаем крупным кубиком.
🔅В форму для запекания выкладываем овощи, солим и сбрызгиваем маслом.
🔅Сверху кладём рыбу.
🔅Присыпаем паприкой и солью.
🔅Запекаем при 200 градусах в режиме Гриль.

Приятного аппетита!

@edafish
Импорт морского черта в Корею вырос на 38% в сентябре 2025 года за счет Китая

По данным Union Forsea Corp., в сентябре 2025 года Южная Корея импортировала в общей сложности 973 тонны замороженного морского черта, что на 38% больше, чем 707 тонн в том же месяце 2024 года.

Однако совокупный импорт с января по сентябрь достиг 20 254 тонн, что на 8% меньше, чем 22 009 тонн годом ранее. На этот продукт пришлось около 3% от общего объема импорта морепродуктов, который за тот же период составил 703 849 тонн.

Китай лидирует с долей 98%, поставив 19 943 тонны, за которым следуют США (254 тонны), ЮАР (33 тонны) и Бразилия (24 тонны).

Средние импортные цены составили 2,08 долл. США/кг для Китая, 4,73 долл. США/кг для США и 3,52 долл. США/кг для ЮАР.

Стоимость импорта замороженного морского черта в сентябре составила 2,12 млн долл. США, что на 39% больше, чем 1,53 млн долл. США годом ранее.

Совокупная стоимость импорта с января по сентябрь составила 42,81 млн долл. США, что на 5% меньше, чем 45,17 млн долл. США за аналогичный период 2024 года.

Средняя импортная цена составила 2,11 долл. США/кг, что на 3% больше, чем 2,05 долл. США/кг в прошлом году, что свидетельствует об относительно стабильной ценовой динамике, обусловленной подавляющей долей Китая на рынке.
Стоимость экспорта скумбрии из Норвегии растет на фоне снижения объемов

По данным Норвежского совета по морепродуктам, в сентябре Норвегия экспортировала 52 100 тонн скумбрии на сумму 2,2 млрд норвежских крон. Стоимость увеличилась на 534 млн норвежских крон, или на 32%, по сравнению с сентябрем прошлого года. Объём сократился на 18%.

К концу месяца норвежский флот выловил почти 90% квоты этого года в 152 000 тонн.

«Необычно, что столь высокая доля квоты была освоена так рано. Это связано с ранним началом промысла и очень хорошим уловом в Норвежском море в сентябре», — говорит Ян Эйрик Йонсен, руководитель отдела пелагических видов Норвежского совета по морепродуктам.

Сокращение квот и недостаточное предложение скумбрии на многих рынках привели к росту цен.

«Был установлен рекорд цены на цельномороженую скумбрию весом менее 600 граммов – 42,01 норвежской кроны за кг по сравнению с 36,64 норвежской кроны за кг в предыдущем месяце. Цены продолжат расти, поскольку, как сообщается, цены для рыбаков в сентябре значительно превышают экспортную цену», – поясняет Йонсен.

«Резкий рост цен происходит на фоне мрачных событий: Международный совет по исследованию моря (ИКЕС) рекомендует сократить общую квоту на скумбрию на 70%, до 174 000 тонн, на следующий год. Это исторически низкий рекомендуемый уровень квот, поскольку запасы скумбрии находятся ниже критического уровня», – говорит Ян Эйрик Йонсен.

Экспорт скумбрии в третьем квартале

В третьем квартале Норвегия экспортировала 70 112 тонн скумбрии на сумму 2,9 млрд норвежских крон.

Стоимость увеличилась на 520 млн норвежских крон, или на 22%, по сравнению с третьим кварталом прошлого года.

Объем экспорта снизился на 22%.

Крупнейшими рынками скумбрии в третьем квартале стали Япония, Вьетнам и Китай.
Цены на крупную шотландскую треску восстановились, пикша по-прежнему демонстрирует неоднозначную динамику

На 41-й неделе (6-12 октября) 2025 года на рыбных аукционах на Шетландских островах и в Питерхеде (Шотландия) треска и пикша были проданы по разным ценам. Об этом сообщает Undercurrent News.

В Питерхеде средняя цена на треску с головой и потрошеную выросла по сравнению с предыдущей неделей по всем размерам. В годовом исчислении цены остались на прежнем уровне по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

На Шетландских аукционах морепродуктов цены на треску имели тенденцию к росту по всем крупным категориям, но упали на треску весом 1,6–2,3 кг, 1–1,6 кг и 500 г–1 кг.

Что касается пикши, цены в Питерхеде выросли на все размеры рыбы, за исключением самой крупной категории (более 1 кг), которая немного снизилась.

Цены на пикшу на аукционе Шетландских островов продемонстрировали несколько иную динамику: на 41-й неделе выросла цена на половину размеров. Снизились цены только на рыбу весом 800–1,2 кг, 600–800 г и 400–600 г.
ЦБ установил курсы валют на завтра 21 октября 2025:

🇺🇸Доллар: 81.36↑ +0.3766 руб / +0.46%
🇪🇺Евро: 94.38↓ -0.2035 руб / -0.22%
🇨🇳Юань: 11.35↑ +0.0105 руб / +0.09%
🇹🇷Турецкая лира: 1.9453↑ +0.0084 руб / +0.43%
🇰🇿Казахстанский тенге: 0.1517↑ +0.0011 руб / +0.74%

Криптовалюты:
USDT лучшие курсы: покупка - 79.70 ; продажа - 88.55 Все курсы P2P обменников
Биткоин - $111 254↑ (9 051 625 руб.) +2.11% - Криптобиржи
Лидеры роста и падения за 24 часа:
ZCash +11.82% Цена 264.17$
Ethena -5.03% Цена 0.4711$
Данные о ценах рыбного аукциона Портленда 10.10.2025 – 16.10.2025

Данные Portland Fish Exchange по продажам на рыбном аукционе Портленда с 10 октября 2025 г. по 16 октября 2025 г.

Подробнее ˃˃˃˃
2025/10/24 19:13:40
Back to Top
HTML Embed Code: